第191章 我聽清楚了
更新時間:2020-12-14 作者:木子心
返回1998 第191章 我聽清楚了
江勁松、韋小昆…… 徐同道把羅宗平給他安排的這兩個人名字記下了，隨口問了一句：“對了，羅廚，我看他們兩個剛才在那邊做事，你確定把他們倆安排給我？” 徐同道注意到自己這話出口的時候，江勁松撇了撇嘴。 欠收拾的貨！ 徐同道在心里給這家伙貼了這個標簽。 羅宗平哈哈一笑，“沒事！你是張總特意請過來的，我肯定要先緊著你這里安排啊！回頭我那邊再招兩個人進來就行，這個你不用擔心！” 徐同道點點頭。 然后對他說：“行！那羅廚你先去忙吧！對了，放調味品的倉庫在哪里？我想先去看看你們這里有些什么調味料，回頭你們已經有的調味料，我就不開了！對了，你們倆也先去忙吧！等會兒不忙的時候，你們來調料房來找我，我們聊幾句！” 后面一番話，他是跟江勁松和韋小昆說的。 這兩人答應一聲，馬上就走了。 剩下羅宗平隨手給徐同道指了指不遠處的一道小木門，“喏！那就是調料房，那小徐師傅，你自己先去看？” “嗯。” “好，那你去看吧！我就不陪你了？” “好的，羅廚你忙你的！” 未久，徐同道獨自來到那間放調味料和各種干貨的小倉庫，瞇著眼睛，一一掃過貨架上那些調味品的名字。 古人說：巧婦難為無米之炊。 而當今社會，一個好的廚師，如果沒有那些種類繁多的調味品，很多菜也做不出來。 比如醬料。 廚房常用的醬料種類就有很多，像黃豆醬、海鮮醬、排骨醬、沙拉醬、番茄沙司、水果醬等等。 就連醬油也有很多種。 重生前，徐同道做廚師的那幾年，常見的醬油就有老抽、生抽、蒸魚豉油、味極鮮……等等。 去腥、提鮮、增香、上色、上漿、裹粉……各種效用的調味料，分別都有很多種。 就連鹽這種再普通不過的調味品，稍微上點檔次的飯店廚房，都會有三種。 食用鹽是一種。 養海鮮用的海鹽是一種。 還有做椒鹽類菜肴使用的椒鹽。 所以，一個合格的廚師，來到一個陌生的廚房，首先要熟悉的，就是這廚房里已有的各種調味品。 否則你開了自己需要用的食材單子，回頭采購那邊也幫你把那些食材買來了，結果你卻找不到你要做的菜肴所需要的調味料，那不是搞笑嗎？ 如今這年代，花唄和余額寶什么的都還沒出來呢！他要是早早就把自己的同事都笑死了，他也繼承不到他們的花唄和余額寶啊！ 大約一個小時后。 江勁松和韋小昆來到調料房，此時，徐同道早已把調料房里的所有調味品、香料什么的，都看了兩三遍。 他們進來的時候，徐同道正坐在一箱大豆油的紙箱子上，瞇眼想著事。 “老大，我們來了！” 進門后，主動跟徐同道打招呼的是學徒工韋小昆。 做切配的江勁松沒說話，臉上也欠奉笑容，表情不大好看，估計是他被羅宗平分到徐同道手下，心里很不爽吧！ 對此，徐同道無所謂。 反正不管這個江勁松爽不爽，都得乖乖地給他干活。 活干不好，他就有充足的理由收拾他。 此時徐同道也沒興致跟江勁松談心，因為他跟張發生他們說了，后天，他們這里就能對外賣全羊宴。 所以時間緊迫，所有的準備工作，明天必須要全部做好。 他也沒回應韋小昆的招呼，他來這里也不是為了交朋友的。 韋小昆的態度就算再好，只要他干活不行，他徐同道一樣會訓他，他是看出來了，韋小昆這孩子不是因為尊敬他而跟他打招呼，這孩子在這廚房，估計對誰都是討好的。 是典型的廚房小菜鳥。 徐同道也沒起身，就那么坐在紙箱子上，瞇眼上下打量著這兩人，以不符合他這個年紀的沉穩口吻說出一番話來。 “我姓徐，我們已經認識過了，不管你們愿不愿意，從今天起，你們倆就跟我干了，除非你們選擇辭職，這是事實！你們改變不了，就得好好配合我的工作，如果不能……” 說到這里，徐同道頓了頓，面色也冷了下來，“那我不介意讓羅廚或者張總換掉你們！聽清楚了嗎？” 小獅子發威…… 此時在江勁松和韋小昆的眼里，徐同道剛才這番表情、語氣和說出來的話，都像極了一只小獅子在發威。 這小子明明年齡不大，估計也就比韋小昆大一兩歲，但在江勁松眼里，卻裝得很像那么回事。 真的有點掌勺師傅的味道。 是的！ 在江勁松看來，徐同道這番表現都是裝出來的。 但他也承認，這小子裝得真像，不去演戲真的可惜了。 “聽、聽清楚了，老大！” 韋小昆連忙點頭，應是。 然后，江勁松就發現徐同道冷冷的目光盯在他臉上，注意力全在他這里了。 小寶你這個慫貨！ 小寶是廚房里，大家給韋小昆取的外號，此時，江勁松在心里罵著韋小昆，但他的面子，讓他假裝沒看見徐同道的眼神逼視，沒有像韋小昆一樣應答。 他比徐同道明顯大好幾歲，做廚師也有六七年了，他的面子，讓他不愿向徐同道這樣的半大小子認慫。 他不相信這小子能有多好的廚藝。 讓他給這小子配菜？ 為了工作、為了工資，他雖然妥協了，但這不代表他會像韋小昆這小子一樣裝孫子。 徐同道起身了，站起身，冷著臉走到江勁松近前，半瞇的雙眼，近距離冷冷地盯著江勁松的臉。 “我剛才說的話，你聽清楚了沒有？” 冷冷的聲音，再次響起。 與剛才不同的是，這次徐同道的聲音就在江勁松面前響起。 有人說——面無表情，能給人極大的心理壓力。 而此時徐同道就是面無表情地盯著面前的江勁松。 時間一秒一秒流逝，江勁松果然感受到越來越大的心理壓力。 雖然徐同道只問他聽清楚了沒有，但只要他江勁松一秒鐘沒有回答，就會有一秒鐘禁不住的胡思亂想。 比如：我要是一直不鳥他，這小子會不會突然動手？ 比如：他不會因此讓羅廚甚至張總開除我吧？ 還比如：這小子憑什么剛來就這么橫？他是不是有什么依仗？ 四五秒后，江勁松被自己腦中不斷冒出的各種念頭給嚇到了，閉了閉眼，咬了咬嘴唇，微微低下頭，低聲說：“我聽清楚了。” 返回1998 第191章 我聽清楚了
江勁松、韋小昆…… 徐同道把羅宗平給他安排的這兩個人名字記下了，隨口問了一句：“對了，羅廚，我看他們兩個剛才在那邊做事，你確定把他們倆安排給我？” 徐同道注意到自己這話出口的時候，江勁松撇了撇嘴。 欠收拾的貨！ 徐同道在心里給這家伙貼了這個標簽。 羅宗平哈哈一笑，“沒事！你是張總特意請過來的，我肯定要先緊著你這里安排啊！回頭我那邊再招兩個人進來就行，這個你不用擔心！” 徐同道點點頭。 然后對他說：“行！那羅廚你先去忙吧！對了，放調味品的倉庫在哪里？我想先去看看你們這里有些什么調味料，回頭你們已經有的調味料，我就不開了！對了，你們倆也先去忙吧！等會兒不忙的時候，你們來調料房來找我，我們聊幾句！” 后面一番話，他是跟江勁松和韋小昆說的。 這兩人答應一聲，馬上就走了。 剩下羅宗平隨手給徐同道指了指不遠處的一道小木門，“喏！那就是調料房，那小徐師傅，你自己先去看？” “嗯。” “好，那你去看吧！我就不陪你了？” “好的，羅廚你忙你的！” 未久，徐同道獨自來到那間放調味料和各種干貨的小倉庫，瞇著眼睛，一一掃過貨架上那些調味品的名字。 古人說：巧婦難為無米之炊。 而當今社會，一個好的廚師，如果沒有那些種類繁多的調味品，很多菜也做不出來。 比如醬料。 廚房常用的醬料種類就有很多，像黃豆醬、海鮮醬、排骨醬、沙拉醬、番茄沙司、水果醬等等。 就連醬油也有很多種。 重生前，徐同道做廚師的那幾年，常見的醬油就有老抽、生抽、蒸魚豉油、味極鮮……等等。 去腥、提鮮、增香、上色、上漿、裹粉……各種效用的調味料，分別都有很多種。 就連鹽這種再普通不過的調味品，稍微上點檔次的飯店廚房，都會有三種。 食用鹽是一種。 養海鮮用的海鹽是一種。 還有做椒鹽類菜肴使用的椒鹽。 所以，一個合格的廚師，來到一個陌生的廚房，首先要熟悉的，就是這廚房里已有的各種調味品。 否則你開了自己需要用的食材單子，回頭采購那邊也幫你把那些食材買來了，結果你卻找不到你要做的菜肴所需要的調味料，那不是搞笑嗎？ 如今這年代，花唄和余額寶什么的都還沒出來呢！他要是早早就把自己的同事都笑死了，他也繼承不到他們的花唄和余額寶啊！ 大約一個小時后。 江勁松和韋小昆來到調料房，此時，徐同道早已把調料房里的所有調味品、香料什么的，都看了兩三遍。 他們進來的時候，徐同道正坐在一箱大豆油的紙箱子上，瞇眼想著事。 “老大，我們來了！” 進門后，主動跟徐同道打招呼的是學徒工韋小昆。 做切配的江勁松沒說話，臉上也欠奉笑容，表情不大好看，估計是他被羅宗平分到徐同道手下，心里很不爽吧！ 對此，徐同道無所謂。 反正不管這個江勁松爽不爽，都得乖乖地給他干活。 活干不好，他就有充足的理由收拾他。 此時徐同道也沒興致跟江勁松談心，因為他跟張發生他們說了，后天，他們這里就能對外賣全羊宴。 所以時間緊迫，所有的準備工作，明天必須要全部做好。 他也沒回應韋小昆的招呼，他來這里也不是為了交朋友的。 韋小昆的態度就算再好，只要他干活不行，他徐同道一樣會訓他，他是看出來了，韋小昆這孩子不是因為尊敬他而跟他打招呼，這孩子在這廚房，估計對誰都是討好的。 是典型的廚房小菜鳥。 徐同道也沒起身，就那么坐在紙箱子上，瞇眼上下打量著這兩人，以不符合他這個年紀的沉穩口吻說出一番話來。 “我姓徐，我們已經認識過了，不管你們愿不愿意，從今天起，你們倆就跟我干了，除非你們選擇辭職，這是事實！你們改變不了，就得好好配合我的工作，如果不能……” 說到這里，徐同道頓了頓，面色也冷了下來，“那我不介意讓羅廚或者張總換掉你們！聽清楚了嗎？” 小獅子發威…… 此時在江勁松和韋小昆的眼里，徐同道剛才這番表情、語氣和說出來的話，都像極了一只小獅子在發威。 這小子明明年齡不大，估計也就比韋小昆大一兩歲，但在江勁松眼里，卻裝得很像那么回事。 真的有點掌勺師傅的味道。 是的！ 在江勁松看來，徐同道這番表現都是裝出來的。 但他也承認，這小子裝得真像，不去演戲真的可惜了。 “聽、聽清楚了，老大！” 韋小昆連忙點頭，應是。 然后，江勁松就發現徐同道冷冷的目光盯在他臉上，注意力全在他這里了。 小寶你這個慫貨！ 小寶是廚房里，大家給韋小昆取的外號，此時，江勁松在心里罵著韋小昆，但他的面子，讓他假裝沒看見徐同道的眼神逼視，沒有像韋小昆一樣應答。 他比徐同道明顯大好幾歲，做廚師也有六七年了，他的面子，讓他不愿向徐同道這樣的半大小子認慫。 他不相信這小子能有多好的廚藝。 讓他給這小子配菜？ 為了工作、為了工資，他雖然妥協了，但這不代表他會像韋小昆這小子一樣裝孫子。 徐同道起身了，站起身，冷著臉走到江勁松近前，半瞇的雙眼，近距離冷冷地盯著江勁松的臉。 “我剛才說的話，你聽清楚了沒有？” 冷冷的聲音，再次響起。 與剛才不同的是，這次徐同道的聲音就在江勁松面前響起。 有人說——面無表情，能給人極大的心理壓力。 而此時徐同道就是面無表情地盯著面前的江勁松。 時間一秒一秒流逝，江勁松果然感受到越來越大的心理壓力。 雖然徐同道只問他聽清楚了沒有，但只要他江勁松一秒鐘沒有回答，就會有一秒鐘禁不住的胡思亂想。 比如：我要是一直不鳥他，這小子會不會突然動手？ 比如：他不會因此讓羅廚甚至張總開除我吧？ 還比如：這小子憑什么剛來就這么橫？他是不是有什么依仗？ 四五秒后，江勁松被自己腦中不斷冒出的各種念頭給嚇到了，閉了閉眼，咬了咬嘴唇，微微低下頭，低聲說：“我聽清楚了。” 返回1998 第191章 我聽清楚了
休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版