第八十章 五仁酥餅
更新時間:2020-10-10 作者:董無淵
妙手生香 第八十章 五仁酥餅
如何證明是用鐘嬤嬤的銀子買的宅子？ 含釧和胡文和坐在廳堂的四方桌前，商議了小半天。 得出的結論是，無法證明鐘嬤嬤的銀子是鐘嬤嬤的銀子，如果無法證明鐘嬤嬤的銀子是鐘嬤嬤的銀子，那么就無法證明鐘嬤嬤的宅子是鐘嬤嬤的宅子。 繞得含釧腦門痛。 一切又回到了原點。 胡文和滿臉難掩頹唐，輕輕嘆了口氣，“若是咱們能證明鐘嬤嬤的妹妹一家沒有能力購入這樣一處宅子，是否可以輕松一些？” 含釧想了想，總覺得懸吊吊的，“...倒也是個辦法，便看官員如何判定了。”含釧嘆了口氣，把主動權交給素不相識的官員，也好過一點希望都沒有，可問題在于，鐘嬤嬤愿不愿意作為苦主和妹妹對簿公堂，含釧直覺鐘嬤嬤不愿意。 倒不是說鐘嬤嬤是非不分，只是老人家的想法和他們到底不一樣。 許是壓根就不想再見到妹妹一家人。 許是看透了看淡了，覺得自己還有一兜子的棺材本，便不想多生是非了。 含釧有點拿不定鐘嬤嬤的主意，之前試探性地問了問鐘嬤嬤，老人家只是抿抿鬢角的頭發，垂垂眼睛便沒了后話。 管閑事，不能管到事主自己不開心吧？ 再想想吧！ 宅子就在那處，跑了跑不掉！ 含釧打起精神抬頭，對胡文和笑了笑，想了想，廚房里還有沒端出來的乳扇，便讓胡文和稍等一下，自己鉆到灶房用油紙折了個紙盒子，在里面放上了炸制好的乳扇，又挖了一勺甜甜的豆沙泥，拎了出來雙手遞給胡文和，“辛苦您了！您嘗嘗看！用乳扇包住豆沙泥吃，好像是以前南詔國的吃法。兒剛做出來的，味兒應該還行。” 系紙盒子的麻繩被含釧打了個紛飛的小結，像偏飛的蝴蝶。 胡文和看著便笑起來，腦子里莫名想起，每次他從“時鮮”拎了東西回京兆尹，同僚曖昧的眼神和揶揄的話語。 “老板娘又給你做東西了？” “好口福！好口福！” “咱們去‘時鮮’吃飯，報文和的名兒，是不是也能打折啊！” 胡文和耳朵尖有點紅。 可又想起爺爺說的那番話，“他娘正給他相看著門當戶對的姑娘”。 胡文和抿了抿嘴，伸手接過含釧的紙盒子，拱手作了個揖當做答謝，便又帶著風霜氣出了食肆。 徐慨大馬金刀地坐在廳堂東南角，一手端起斑斕葉茶，一手放在四方桌上，指節輕輕叩了叩木桌板，甩了一小錠碎銀子在桌上，沒和含釧打招呼，便出了門去。 隨從阿金牽著馬，等在門外。 徐慨翻身上馬，隨口交代阿金，“去查一查剛剛進食肆，那個六品官兒的底細。”頓了頓，“查一下他現在手上的案子，騰個手幫忙解決了。” 一處宅子罷。 值得小姑娘費盡心思地斟酌思慮？ 官道不行，就走匪道。 白的不行，就走黑的。 沒有能力，幫什么忙？ 平白讓人欠人情。 徐慨面無表情地看了看巷道厚厚積雪上的一排腳印，再面無表情地一拎韁繩，扭頭向定己門疾馳而去。 食肆中，含釧轉過頭來，發覺徐慨不知何時已經走了，桌上留了一錠碎銀子，含釧掂了掂，五兩的樣子，不覺癟了癟嘴。 這要是所有食客都跟徐慨似的多好呀... 一碗清湯米粉，一塊乳扇就賺了五兩銀子。 食肆的未來可期呀！ 含釧把銀子揣進兜里，便沒再想這事兒了。 鐘嬤嬤有空時，含釧專門泡了壺雨前龍井，又騰手做了芙蓉蓮花糕配著吃。 鐘嬤嬤笑了起來，拿了一塊兒五仁酥餅進嘴，外皮糯的，里面的餡兒香得粘牙，粗略品了品，有瓜子仁兒、花生仁兒、核桃仁兒、陳皮、山楂碎，還有些許蜂蜜糖漿做調和，鐘嬤嬤吃了一塊兒再配上龍井，茶葉的清香沖淡了糕點帶來的甜膩感。 有時候吃飯，是一加一大于二。 一道菜，配上另一道菜時，收獲的風味遠比單用更美妙。 這就是“時鮮”與其他食肆不同之處。 掌柜的深諳飲食之道，知曉薄配濃，淡配烈，俗配雅，知道蔥絲配鴨片、梅醬配燒鵝、蜜瓜配火腿，食客若非老饕，是不會有掌柜的配菜精準的。 鐘嬤嬤細嚼慢咽后，看向含釧，“怎么了？” 含釧三兩句話將胡文和的建議告知了鐘嬤嬤，如她所料，鐘嬤嬤沉默地垂了垂眼睛，隔了好一會兒，才輕輕嘆了口氣，抬起頭，眼神望向窗欞外，似是在回想往事，“...我是通州人士，當初我采選入宮時，我十三歲，我妹妹三歲，我比蓮妹年長十歲，母親產下妹妹后，身子骨便不太好了，沒多久便撒手人寰。蓮妹，可以算作是我帶大的。” “當初采選的太監到我們村子來，我聽幾個姑姑說，進宮是好事，每個月能寄錢出來，等我年滿二十五歲出宮時，還能攢下一筆豐厚的銀錢，全家人的日子都會好過很多。” 含釧靜靜地聽。 鐘嬤嬤語聲很平靜，“可我一沒算到，我一進宮，父親就帶著妹妹娶了隔壁村的寡婦，連家都搬走了，我每月寄出宮的銀錢壓根沒有送到妹妹手中，而是被幾個姑姑私吞了。二沒算到，待我出宮時，已經四十有余了，而我的妹妹也已經三十出頭...她的成長中，沒有我的蹤影，甚至在遭受后母欺辱時，她時常想起我這個姐姐，漸漸地想念就變成了怨懟。” “她覺得，如今的我衣錦還鄉，應當補償她受過的那些苦和罪。” 鐘嬤嬤頓了頓，笑了笑，“世人覺得我愚也罷，蠢也好，長姐如母，我本就應當補償她。” 含釧一下子站起身來，手捏得緊緊的，克制著情緒，“那誰來補償您！” 鐘嬤嬤再笑了笑，面色很坦然，“路，是我自己選的，何須他人補償？” 含釧低了低頭，隔了一會兒才抬起頭來，目光很堅決，“您沒有對不起她，您也無需補償她。您的想法，兒不贊同。但您拒絕與妹妹對簿公堂的決定，兒十分尊重。可您愿意給是給，送不送，她卻不能騙，不能要。若有其他的法子，兒一定會將您的宅子拿回來的。” 鐘嬤嬤笑得極溫和，伸手輕輕摸了摸含釧的頭，點點頭道，“好。” 妙手生香 第八十章 五仁酥餅
如何證明是用鐘嬤嬤的銀子買的宅子？ 含釧和胡文和坐在廳堂的四方桌前，商議了小半天。 得出的結論是，無法證明鐘嬤嬤的銀子是鐘嬤嬤的銀子，如果無法證明鐘嬤嬤的銀子是鐘嬤嬤的銀子，那么就無法證明鐘嬤嬤的宅子是鐘嬤嬤的宅子。 繞得含釧腦門痛。 一切又回到了原點。 胡文和滿臉難掩頹唐，輕輕嘆了口氣，“若是咱們能證明鐘嬤嬤的妹妹一家沒有能力購入這樣一處宅子，是否可以輕松一些？” 含釧想了想，總覺得懸吊吊的，“...倒也是個辦法，便看官員如何判定了。”含釧嘆了口氣，把主動權交給素不相識的官員，也好過一點希望都沒有，可問題在于，鐘嬤嬤愿不愿意作為苦主和妹妹對簿公堂，含釧直覺鐘嬤嬤不愿意。 倒不是說鐘嬤嬤是非不分，只是老人家的想法和他們到底不一樣。 許是壓根就不想再見到妹妹一家人。 許是看透了看淡了，覺得自己還有一兜子的棺材本，便不想多生是非了。 含釧有點拿不定鐘嬤嬤的主意，之前試探性地問了問鐘嬤嬤，老人家只是抿抿鬢角的頭發，垂垂眼睛便沒了后話。 管閑事，不能管到事主自己不開心吧？ 再想想吧！ 宅子就在那處，跑了跑不掉！ 含釧打起精神抬頭，對胡文和笑了笑，想了想，廚房里還有沒端出來的乳扇，便讓胡文和稍等一下，自己鉆到灶房用油紙折了個紙盒子，在里面放上了炸制好的乳扇，又挖了一勺甜甜的豆沙泥，拎了出來雙手遞給胡文和，“辛苦您了！您嘗嘗看！用乳扇包住豆沙泥吃，好像是以前南詔國的吃法。兒剛做出來的，味兒應該還行。” 系紙盒子的麻繩被含釧打了個紛飛的小結，像偏飛的蝴蝶。 胡文和看著便笑起來，腦子里莫名想起，每次他從“時鮮”拎了東西回京兆尹，同僚曖昧的眼神和揶揄的話語。 “老板娘又給你做東西了？” “好口福！好口福！” “咱們去‘時鮮’吃飯，報文和的名兒，是不是也能打折啊！” 胡文和耳朵尖有點紅。 可又想起爺爺說的那番話，“他娘正給他相看著門當戶對的姑娘”。 胡文和抿了抿嘴，伸手接過含釧的紙盒子，拱手作了個揖當做答謝，便又帶著風霜氣出了食肆。 徐慨大馬金刀地坐在廳堂東南角，一手端起斑斕葉茶，一手放在四方桌上，指節輕輕叩了叩木桌板，甩了一小錠碎銀子在桌上，沒和含釧打招呼，便出了門去。 隨從阿金牽著馬，等在門外。 徐慨翻身上馬，隨口交代阿金，“去查一查剛剛進食肆，那個六品官兒的底細。”頓了頓，“查一下他現在手上的案子，騰個手幫忙解決了。” 一處宅子罷。 值得小姑娘費盡心思地斟酌思慮？ 官道不行，就走匪道。 白的不行，就走黑的。 沒有能力，幫什么忙？ 平白讓人欠人情。 徐慨面無表情地看了看巷道厚厚積雪上的一排腳印，再面無表情地一拎韁繩，扭頭向定己門疾馳而去。 食肆中，含釧轉過頭來，發覺徐慨不知何時已經走了，桌上留了一錠碎銀子，含釧掂了掂，五兩的樣子，不覺癟了癟嘴。 這要是所有食客都跟徐慨似的多好呀... 一碗清湯米粉，一塊乳扇就賺了五兩銀子。 食肆的未來可期呀！ 含釧把銀子揣進兜里，便沒再想這事兒了。 鐘嬤嬤有空時，含釧專門泡了壺雨前龍井，又騰手做了芙蓉蓮花糕配著吃。 鐘嬤嬤笑了起來，拿了一塊兒五仁酥餅進嘴，外皮糯的，里面的餡兒香得粘牙，粗略品了品，有瓜子仁兒、花生仁兒、核桃仁兒、陳皮、山楂碎，還有些許蜂蜜糖漿做調和，鐘嬤嬤吃了一塊兒再配上龍井，茶葉的清香沖淡了糕點帶來的甜膩感。 有時候吃飯，是一加一大于二。 一道菜，配上另一道菜時，收獲的風味遠比單用更美妙。 這就是“時鮮”與其他食肆不同之處。 掌柜的深諳飲食之道，知曉薄配濃，淡配烈，俗配雅，知道蔥絲配鴨片、梅醬配燒鵝、蜜瓜配火腿，食客若非老饕，是不會有掌柜的配菜精準的。 鐘嬤嬤細嚼慢咽后，看向含釧，“怎么了？” 含釧三兩句話將胡文和的建議告知了鐘嬤嬤，如她所料，鐘嬤嬤沉默地垂了垂眼睛，隔了好一會兒，才輕輕嘆了口氣，抬起頭，眼神望向窗欞外，似是在回想往事，“...我是通州人士，當初我采選入宮時，我十三歲，我妹妹三歲，我比蓮妹年長十歲，母親產下妹妹后，身子骨便不太好了，沒多久便撒手人寰。蓮妹，可以算作是我帶大的。” “當初采選的太監到我們村子來，我聽幾個姑姑說，進宮是好事，每個月能寄錢出來，等我年滿二十五歲出宮時，還能攢下一筆豐厚的銀錢，全家人的日子都會好過很多。” 含釧靜靜地聽。 鐘嬤嬤語聲很平靜，“可我一沒算到，我一進宮，父親就帶著妹妹娶了隔壁村的寡婦，連家都搬走了，我每月寄出宮的銀錢壓根沒有送到妹妹手中，而是被幾個姑姑私吞了。二沒算到，待我出宮時，已經四十有余了，而我的妹妹也已經三十出頭...她的成長中，沒有我的蹤影，甚至在遭受后母欺辱時，她時常想起我這個姐姐，漸漸地想念就變成了怨懟。” “她覺得，如今的我衣錦還鄉，應當補償她受過的那些苦和罪。” 鐘嬤嬤頓了頓，笑了笑，“世人覺得我愚也罷，蠢也好，長姐如母，我本就應當補償她。” 含釧一下子站起身來，手捏得緊緊的，克制著情緒，“那誰來補償您！” 鐘嬤嬤再笑了笑，面色很坦然，“路，是我自己選的，何須他人補償？” 含釧低了低頭，隔了一會兒才抬起頭來，目光很堅決，“您沒有對不起她，您也無需補償她。您的想法，兒不贊同。但您拒絕與妹妹對簿公堂的決定，兒十分尊重。可您愿意給是給，送不送，她卻不能騙，不能要。若有其他的法子，兒一定會將您的宅子拿回來的。” 鐘嬤嬤笑得極溫和，伸手輕輕摸了摸含釧的頭，點點頭道，“好。” 妙手生香 第八十章 五仁酥餅
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