第1463章 鹽水鴨的任務,來了
更新時間:2020-11-13 作者:糖醋蝦仁
美食從和面開始 第1463章 鹽水鴨的任務,來了
烹飪學院不放人？ 徐拙有些詫異，不過想想也理解，去年賀國安去的時候挺高調的，還簽訂了兩年的合約，這會兒突然想走人，學校那邊自然不答應了。 另外，課程什么的肯定都已經規劃好了，這會兒也已經開學，這要是臨時換老師的話，也多少有些不合適。 但賀國安是新店的關鍵，徐拙自然不會就此放棄。 他說道：“賀伯伯你先別急，我來想辦法，這事兒您先別管了。” 話音剛落，徐拙就聽到了腦海里響起了系統的提示音。 來活兒了。 掛斷電話后，徐拙進入系統，查看了一下這個突如其來的任務。 隨機任務：更換烹飪老師。 任務詳情：請宿主在維持和烹飪學院關系的基礎上，尋找一個替代賀國安的可行性方案，讓賀國安能夠順利來京城工作。 任務獎懲：任務成功，宿主將會得到c級招牌蘇菜——南京鹽水鴨；任務失敗，宿主的烹飪學院客座教授名譽將會收回。 任務時限：一周內。 任務提示：一旦失去客座教授的名譽，宿主將會面臨一場名譽危機。 看完之后，徐拙有些詫異。 這事兒就算成不了，自己最多讓賀國安先兩頭跑就行了，再不濟的讓老爺子或者于培庸在揚州替賀國安上課。 怎么會跟烹飪學院鬧翻呢？ 跟系統相處久了之后，徐拙很清楚這狗系統絕對不會無的放矢的，這里面肯定有啥自己不知道的彎彎繞。 或者有什么坑在等著自己跳呢，所以一定要沉住氣。 為了防止任務出現什么意外，徐拙當即拿著手機，買了一張明天去揚州的機票。 嗯，不管什么原因，還是先過去為好，防止賀國安跟烹飪學院的管理層起什么沖突。 賀國安剛入職那會兒，有位學院領導就把他當成家里的廚師一樣，命令賀國安做炒肝兒，要不是徐拙當時在那，說不定賀國安立馬就會走人。 不過雖然那會兒徐拙進行了救場，但是矛盾的種子卻已經種下。 現在想辦法讓賀國安回來也好，就算他留在那里，時間長了大概率也會被那位領導穿小鞋。 畢竟賀國安這人并不是多圓滑，甚至還有點固執。 但凡他多少圓滑一點，會來事兒一點，也不會在葛記飯莊落個被掃地出門的下場。 到了烹飪學院，他的手藝比在職的教職工高出一大截，這種情況下自然更不可能圓滑了。 他為人死板，哪位管理層萬一再小心眼一點，早晚會鬧出沖突。 至于解決辦法徐拙還沒想好，只能先去揚州看看，到時候見機行事最不濟的自己可以每周過去講兩次課嘛，相對于賀國安來說自己在烹飪學院應該更受歡迎，學校絕對找不出拒絕的理由。 第二天一早徐拙就來到機場，坐上了去揚州的飛機。 到了揚州之后，他沒有直接去烹飪學院而是來到了第一樓打算先見見于培庸在說。 烹飪學院中有不少教師都是于培庸的學生所以提前了解一下情況，也好進行針對性的布局。 這會兒差不多已經是中午了徐拙到的時候大家正在吃午飯。 飯店嘛，午飯都比較早，不過正好徐拙早上啥都沒吃就在機場喝了杯豆漿吃了個漢堡，這會兒見到有飯吃，二話不說就給自己盛了碗米飯。 不管在哪里，飯店的員工餐基本上都遵循著簡單快捷的原則。 今天第一樓的這頓飯依然如此，紅燒豆腐、腐竹炒肉、香菇油菜、海米冬瓜四樣菜再配上一小盆排骨萵筍湯既下飯，又兼顧營養，而且吃多了也不會上火。 嗯，擅長做養生菜的人，自己本身吃的也比較養生。 不像過去的四方酒樓，做的員工餐基本上都圍繞著下飯的原則，怎么下飯怎么來，營養什么的完全不考慮。 吃飯的時候，徐拙把自己來揚州的事兒說了出來。 前天才從京城回來的于長江說道：“這事兒好辦，烹飪學院那邊本來教的都是最基礎的烹飪手法，賀師傅在那里完全無用武之地，隨便換個廚師就行。” 于培庸笑了笑說道：“話是這么說，但這樣換的話，學院領導的面子會掛不住，所以，想把賀師傅換下來，最好能找個跟他能平級的廚師，這樣學院的面子有了，大家的關系也不至于破裂，回頭賀師傅依然能享受客座教授的名譽。” 名譽這東西，不能吃也不能喝，但卻是高段位廚師最在意的東西。 特別是賀國安這種滿腦子要打葛家臉的人，就更在意這些了。 所以能不鬧翻還是不鬧翻為好。 免得讓葛家的人看了笑話。 但能跟賀國安平級的廚師，滿打滿算也就老爺子他們的親傳弟子才行。 不過這些親傳弟子現在都是各大飯店的中流砥柱，可能來這邊教學呢？ 就算一時沖動能過來，也不會真的會靜下心的，畢竟這邊的待遇跟大飯店可是天差地別，而且面對著一群學生，哪有燈紅酒綠的高級飯店讓人心馳神往啊。 所以在徐拙看來，這任務真有點讓人難以下手。 當然了，從獎勵來看，這任務的難度也不會太低了，畢竟可是南京鹽水鴨。 在國內眾多的鴨肉吃法中，盡管北方的烤鴨和南方的燒鴨榜上有名，但不管怎么排，南京鹽水鴨也都在前五之列。 甚至連京城引以為傲的烤鴨，也出自南京。 這個別名為金陵的地方，對做鴨有著自己獨到的見解，畢竟連鴨血這種下腳料中的下腳料，在南京都能被做成一道美食的時候，其他鴨肉做法的好吃程度，自然也就可見一斑了。 畢竟吃鴨肉少得地方，怎么可能衍生出鴨血類的美食呢？ 飯后，于培庸給他的幾個學生打了電話，先問了一下烹飪學院的情況，得知前兩天賀國安和一位校領導吵過架。 這讓在一旁聽著的徐拙頓時苦笑起來。 還真是雪上加霜啊。 打完電話之后，于培庸說道：“這樣吧，咱們先去找一下鄭師傅，他天天在烹飪學院住著，應該知道的更多一些。 只有徹底了解清楚，咱們才能有的放矢，不然這種矛盾累積著，始終是個隱患。 不僅對賀師傅是隱患，對你也一樣。 畢竟，你以后可是賀師傅的老板了，而且這么年輕，多少人盼著你出事兒呢。”u 美食從和面開始 第1463章 鹽水鴨的任務,來了
烹飪學院不放人？ 徐拙有些詫異，不過想想也理解，去年賀國安去的時候挺高調的，還簽訂了兩年的合約，這會兒突然想走人，學校那邊自然不答應了。 另外，課程什么的肯定都已經規劃好了，這會兒也已經開學，這要是臨時換老師的話，也多少有些不合適。 但賀國安是新店的關鍵，徐拙自然不會就此放棄。 他說道：“賀伯伯你先別急，我來想辦法，這事兒您先別管了。” 話音剛落，徐拙就聽到了腦海里響起了系統的提示音。 來活兒了。 掛斷電話后，徐拙進入系統，查看了一下這個突如其來的任務。 隨機任務：更換烹飪老師。 任務詳情：請宿主在維持和烹飪學院關系的基礎上，尋找一個替代賀國安的可行性方案，讓賀國安能夠順利來京城工作。 任務獎懲：任務成功，宿主將會得到c級招牌蘇菜——南京鹽水鴨；任務失敗，宿主的烹飪學院客座教授名譽將會收回。 任務時限：一周內。 任務提示：一旦失去客座教授的名譽，宿主將會面臨一場名譽危機。 看完之后，徐拙有些詫異。 這事兒就算成不了，自己最多讓賀國安先兩頭跑就行了，再不濟的讓老爺子或者于培庸在揚州替賀國安上課。 怎么會跟烹飪學院鬧翻呢？ 跟系統相處久了之后，徐拙很清楚這狗系統絕對不會無的放矢的，這里面肯定有啥自己不知道的彎彎繞。 或者有什么坑在等著自己跳呢，所以一定要沉住氣。 為了防止任務出現什么意外，徐拙當即拿著手機，買了一張明天去揚州的機票。 嗯，不管什么原因，還是先過去為好，防止賀國安跟烹飪學院的管理層起什么沖突。 賀國安剛入職那會兒，有位學院領導就把他當成家里的廚師一樣，命令賀國安做炒肝兒，要不是徐拙當時在那，說不定賀國安立馬就會走人。 不過雖然那會兒徐拙進行了救場，但是矛盾的種子卻已經種下。 現在想辦法讓賀國安回來也好，就算他留在那里，時間長了大概率也會被那位領導穿小鞋。 畢竟賀國安這人并不是多圓滑，甚至還有點固執。 但凡他多少圓滑一點，會來事兒一點，也不會在葛記飯莊落個被掃地出門的下場。 到了烹飪學院，他的手藝比在職的教職工高出一大截，這種情況下自然更不可能圓滑了。 他為人死板，哪位管理層萬一再小心眼一點，早晚會鬧出沖突。 至于解決辦法徐拙還沒想好，只能先去揚州看看，到時候見機行事最不濟的自己可以每周過去講兩次課嘛，相對于賀國安來說自己在烹飪學院應該更受歡迎，學校絕對找不出拒絕的理由。 第二天一早徐拙就來到機場，坐上了去揚州的飛機。 到了揚州之后，他沒有直接去烹飪學院而是來到了第一樓打算先見見于培庸在說。 烹飪學院中有不少教師都是于培庸的學生所以提前了解一下情況，也好進行針對性的布局。 這會兒差不多已經是中午了徐拙到的時候大家正在吃午飯。 飯店嘛，午飯都比較早，不過正好徐拙早上啥都沒吃就在機場喝了杯豆漿吃了個漢堡，這會兒見到有飯吃，二話不說就給自己盛了碗米飯。 不管在哪里，飯店的員工餐基本上都遵循著簡單快捷的原則。 今天第一樓的這頓飯依然如此，紅燒豆腐、腐竹炒肉、香菇油菜、海米冬瓜四樣菜再配上一小盆排骨萵筍湯既下飯，又兼顧營養，而且吃多了也不會上火。 嗯，擅長做養生菜的人，自己本身吃的也比較養生。 不像過去的四方酒樓，做的員工餐基本上都圍繞著下飯的原則，怎么下飯怎么來，營養什么的完全不考慮。 吃飯的時候，徐拙把自己來揚州的事兒說了出來。 前天才從京城回來的于長江說道：“這事兒好辦，烹飪學院那邊本來教的都是最基礎的烹飪手法，賀師傅在那里完全無用武之地，隨便換個廚師就行。” 于培庸笑了笑說道：“話是這么說，但這樣換的話，學院領導的面子會掛不住，所以，想把賀師傅換下來，最好能找個跟他能平級的廚師，這樣學院的面子有了，大家的關系也不至于破裂，回頭賀師傅依然能享受客座教授的名譽。” 名譽這東西，不能吃也不能喝，但卻是高段位廚師最在意的東西。 特別是賀國安這種滿腦子要打葛家臉的人，就更在意這些了。 所以能不鬧翻還是不鬧翻為好。 免得讓葛家的人看了笑話。 但能跟賀國安平級的廚師，滿打滿算也就老爺子他們的親傳弟子才行。 不過這些親傳弟子現在都是各大飯店的中流砥柱，可能來這邊教學呢？ 就算一時沖動能過來，也不會真的會靜下心的，畢竟這邊的待遇跟大飯店可是天差地別，而且面對著一群學生，哪有燈紅酒綠的高級飯店讓人心馳神往啊。 所以在徐拙看來，這任務真有點讓人難以下手。 當然了，從獎勵來看，這任務的難度也不會太低了，畢竟可是南京鹽水鴨。 在國內眾多的鴨肉吃法中，盡管北方的烤鴨和南方的燒鴨榜上有名，但不管怎么排，南京鹽水鴨也都在前五之列。 甚至連京城引以為傲的烤鴨，也出自南京。 這個別名為金陵的地方，對做鴨有著自己獨到的見解，畢竟連鴨血這種下腳料中的下腳料，在南京都能被做成一道美食的時候，其他鴨肉做法的好吃程度，自然也就可見一斑了。 畢竟吃鴨肉少得地方，怎么可能衍生出鴨血類的美食呢？ 飯后，于培庸給他的幾個學生打了電話，先問了一下烹飪學院的情況，得知前兩天賀國安和一位校領導吵過架。 這讓在一旁聽著的徐拙頓時苦笑起來。 還真是雪上加霜啊。 打完電話之后，于培庸說道：“這樣吧，咱們先去找一下鄭師傅，他天天在烹飪學院住著，應該知道的更多一些。 只有徹底了解清楚，咱們才能有的放矢，不然這種矛盾累積著，始終是個隱患。 不僅對賀師傅是隱患，對你也一樣。 畢竟，你以后可是賀師傅的老板了，而且這么年輕，多少人盼著你出事兒呢。”u 美食從和面開始 第1463章 鹽水鴨的任務,來了
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