255 聯姻 泡菜
更新時間:2024-10-18 作者:冰河時代
小京官之女養家日常 255 聯姻 泡菜
寧寧哪聽得進，蘇若錦走到哪，她跟到哪，連晚上都不回去，要與蘇若錦同榻而眠。 蘇若錦還以為小娘子隨口說說開玩笑，直到吃過晚飯，她準備讓芒種送小娘子回家，寧府的仆從拿來了被褥衣物站在她房門口等。 “寧八娘？”你來真的？ 寧寧得意的點點頭，“今天晚上我與你同床共枕。” 蘇若錦整個人都不好了。 前生她父母離異與祖父母一起生活，但她有自己的小床，一直一個人睡，今生雖然兄弟姐妹不少，但除了嬰兒時期與父母睡過一張床外，自從大弟出生后，她就開始一個人睡了。 真的不習慣跟人什么同榻而眠而啊！ 蘇若錦站在房門口，望著面前嬌縱的小娘子，寧家不僅是一等國公府，還是手握重兵的鎮國大將軍，是大朝的頂級豪門，說句夸張難聽的話，如果他們想要什么，只要不是謀朝篡位，估計不是難事。 寧國公府如果非要跟晉王府聯姻，估計也會有辦法達成，但現在卻放任一個小娘子過來攪和她，什么意思？ 難道新皇登基，一切還沒上正軌，一切還是草臺班子？就讓小娘子們之間自己搶？誰搶到了趙瀾就是誰的？ 那就算要搶，現在攻略的對象也應當是趙瀾吧，跑到她這里算什么回事？ 看見蘇二娘站在門口一動不動，寧寧揚著下巴催她，“進啊！” 蘇若錦吁口氣，假笑道，“我覺得你應當用最直接了當的方式解決。” “啊？什么？”寧寧顯然沒聽懂，滿眼疑惑的看著對面小娘子。 “甩個面額超大的交子給我啊？” 寧寧：……沒聽懂，不知她在說什么。 蘇若錦咳一聲，倏然抬頭，一副高高在上的樣子：“拿著一百萬兩銀子離開我的趙哥哥。” 寧寧先是一愣，然后捧腹大笑，直笑到直不起腰，笑的眼淚都掉了下來。 蘇若錦站在門口，全程平靜的看著她笑。 寧寧的丫頭婆子見小主人笑的上氣接不上下氣，都嚇死了，拍背的拍背，祈求的祈求，好半天才把小主人哄住不笑。 “寧姑娘，不笑了？” 寧寧差點又破功，一邊憋一邊揮手，“我喜歡趙瀾是真的，但是沒緣份也是真的，現在就是想看看讓趙瀾心心念念的小娘子是啥模樣……” “我都說過了，跟你一樣兩只眼睛一個鼻子一張嘴，寧姑娘，你看也看了，我是不會跟別人睡一張床的。”又不熟悉，真的好怪異啊。 面前小娘子的情緒很抵觸，一點沒將就的意思，寧寧嘆口氣，“我還是第一次遇見不歡迎我的人，好吧……既然你這么不喜歡，那就把我按排在你家客房吧。”反正就是不回去。 退了一步，蘇若錦勉強接受，讓春曉秋月給她安排客房。 寧寧還真就這樣住了下來，明明比蘇若錦大一歲，可整天跟在蘇若錦身后，像個小妹妹似的，還真就看她做家事，下廚房，出去采買吃的用的穿的。 一直到正月底二月初一，寧寧才打道回京城。 終于沒了跟屁蟲，蘇若錦感覺整個人都輕松了下來，蘇三郎卻失落不高興，“阿姐，你說寧七郎啥時還來尉州縣啊？” 寧寧在蘇家這幾日，寧七郎每天午飯前過來，明著說是看妹妹，實則就是為了蹭午飯，但為了不白蹭午飯，下午他把蘇三郎、蘇四郎帶出去玩。 不是騎馬就是打馬球，或是蹴鞠，再者去西山那邊打鳥打兔子，蘇家兩兄弟跟著簡直玩瘋了。 要是蘇若錦，估計也不愿意他走，多有意思的生活啊！ 蘇小妹瞪了兩個哥哥一眼，“寧八娘可是過來搶我姐夫的。” 蘇三郎第一個不信，“不會吧，寧姐姐看著也不是這樣的人啊！” 蘇小妹撇嘴，“我看你被寧七郎騙了。” 蘇三郎：……人家寧七郎比他大八九歲，能騙他什么呀！ 蘇若錦看著被會玩會打又有見識的寧七郎折服的大弟，撇了他眼，“小跟班。” 蘇三郎：……他想反駁，可是阿姐的話好像也沒錯。 家里有嬌客，程迎珍一直緊繃著，隨著寧家兄妹離開，她終于松口氣，非常不解的問，“阿錦，寧小娘子真想搶了趙小郡王去？” 蘇若錦搖頭，“她就是好奇趙小郡王喜歡的小娘子是什么樣的。” “就這樣？”程迎珍怎么就不信呢。 “嗯。”蘇若錦寬慰她娘，“如果真想搶，不是叫家人想辦法，就會用別的手段，不可能住到我們家的。” 可那孩子整天把趙小郡王掛在嘴邊，又跟女兒相處的不錯，“難道，她想跟你一起嫁給趙小郡王？” 蘇若錦差點被她娘雷到，忍不住脫口而出，“娘，寧國公府借著小娘子之間的爭風吃醋考察爹跟你來了。” 程迎珍驚的瞪大眼，“什么意思？” 蘇若錦提醒，“你的長子過了年十六了。” “啥……阿錦，你的意思是寧家真正的目的是你哥？” 蘇若錦點點頭，“但不是寧八娘，可能是寧國公府其他小娘子。” 前半句，程迎珍緊張的心砰砰直跳，后半句疑惑寫滿眼，“其他？”她想了想道，“寧國公的嫡女兩個，還有一個是長女，早就成婚了，估計孩子都有寧八娘大了，難道是庶女？” 寧家是一等國公府，他們家的庶女嫁給蘇家長子，到也算得上門當戶對，可程迎珍自己就是庶女，知道庶女在家族中的教養遠遠趕不上嫡女。 驚訝過后，是愁悵，“我的能力有限，我希望你大哥找個能干的嫡長女呢。”如果寧國公府非要聯姻，蘇家要是拒絕怕是不好弄啊！ 看娘愁，蘇若錦伸手摟住她脖子，“目前，只是我猜測，到底是不是，估計等小叔婚禮或是趙小郡王弱冠回京就知道是不是了。” 趙瀾今年二十歲行冠禮，古人舉行冠禮儀式是非常講究和慎重的，由父親或兄長在宗廟里主持冠禮。行加冠禮的吉日避開了月華公主的成婚月份——三月，選了六月，六，在古人眼中代表一切和順之意，這也是晉王夫妻拳拳的愛子之心，到時，蘇言禮會帶全家人赴京參加未來女婿的成人禮。 仔細一想，今年的大事好像很多，三月份是月華公主與小叔大婚，六月份趙瀾弱冠，九月份趙瀾與蘇若錦訂親，一件連一件，好像挺忙啊！ 程迎珍也想到了，不免有些緊張不安，“阿錦，到時，我做不好怎么辦？” 蘇若錦搖頭，“娘，不會的。” 正月提親時，趙瀾給蘇家找了有經驗的管事嬤嬤，又給了培訓過的丫頭婆子，她娘這個當家主母雖然學得晚，也有模有樣了。 現在，蘇若錦除了做些美食，家里的大大小小之事基本上放手了，讓程迎珍完全接手，畢竟，她再能干，也將嫁作人婦，蘇言禮夫妻將來要相處的是兒子與兒媳婦及子孫，除了疼愛孩子，還該有處理家事的能力，只有會經營家庭，才能讓生活越來越好。 正月一過，二月二龍抬頭，天氣開始逐漸轉暖，人們進入了正常的社會生活，經商的經商，種地的種地。 蘇若錦便帶著她的寶貝辣椒種子去了西山山腳下，開始她的辣椒大業。 二月上旬，蘇若錦把地里所有的菘菜都收了，賣去京城，看到這么多菘菜，一時沒忍住，用現有的辣椒做了泡菜，通過發酵它不僅能夠延長保存期限，還能增添獨特的風味。在物質匱乏的年代，這可是妥妥的下飯神器，當然，大魚大肉吃多的情況下，也是妥妥的解膩神器。 說起泡菜，出名的肯定是棒子國的泡菜，但實際上天朝的泡菜更好吃，甚至棒子國市場上很多泡菜都來自天朝。 在世外桃源般的小木屋里，蘇若錦帶著毛丫等人，洗、切、腌，忙得不亦樂乎。 光清洗和晾干就花了兩到三天時間，再把它切好，又搞了大半天。 最考驗技術的是制作泡菜水，在鍋中加入清水、花椒、八角、桂皮等香料煮開，再加入鹽和白酒，放到洗干凈的泡菜壇里冷卻，等完全涼透，將切好的蔬菜裝入泡菜壇中，要確保蔬菜完全浸泡在泡菜水中，最后封口發酵。 為了更好的發酵，需在水槽內倒入清水以隔絕空氣。然后將壇子放置在陰涼通風處，保持水槽內的水不要干涸。發酵時間根據蔬菜種類和個人口味偏好而定，通常幾天到一周左右。 需要注意的是，在整個制作過程中應避免油脂和生水的污染，以免影響泡菜的質量和口感。 七天后，蘇若錦就煮了小米粥來配泡菜吃，吃一口，那脆爽酸辣的勁，上頭的很。 “不行，不行，光配粥不行，我得整點五花肉。”蘇若錦叫道，“花叔，幫我去鎮上買個十斤五花過來，我要烤肉配泡菜。” 為了個泡菜買五花肉？ 花平直接被整的無語，可當他把五花肉買回來烤得滋滋冒油，裹著酸菜吃時，瞬間閉嘴了，那真叫一個好吃。 小京官之女養家日常 255 聯姻 泡菜
寧寧哪聽得進，蘇若錦走到哪，她跟到哪，連晚上都不回去，要與蘇若錦同榻而眠。 蘇若錦還以為小娘子隨口說說開玩笑，直到吃過晚飯，她準備讓芒種送小娘子回家，寧府的仆從拿來了被褥衣物站在她房門口等。 “寧八娘？”你來真的？ 寧寧得意的點點頭，“今天晚上我與你同床共枕。” 蘇若錦整個人都不好了。 前生她父母離異與祖父母一起生活，但她有自己的小床，一直一個人睡，今生雖然兄弟姐妹不少，但除了嬰兒時期與父母睡過一張床外，自從大弟出生后，她就開始一個人睡了。 真的不習慣跟人什么同榻而眠而啊！ 蘇若錦站在房門口，望著面前嬌縱的小娘子，寧家不僅是一等國公府，還是手握重兵的鎮國大將軍，是大朝的頂級豪門，說句夸張難聽的話，如果他們想要什么，只要不是謀朝篡位，估計不是難事。 寧國公府如果非要跟晉王府聯姻，估計也會有辦法達成，但現在卻放任一個小娘子過來攪和她，什么意思？ 難道新皇登基，一切還沒上正軌，一切還是草臺班子？就讓小娘子們之間自己搶？誰搶到了趙瀾就是誰的？ 那就算要搶，現在攻略的對象也應當是趙瀾吧，跑到她這里算什么回事？ 看見蘇二娘站在門口一動不動，寧寧揚著下巴催她，“進啊！” 蘇若錦吁口氣，假笑道，“我覺得你應當用最直接了當的方式解決。” “啊？什么？”寧寧顯然沒聽懂，滿眼疑惑的看著對面小娘子。 “甩個面額超大的交子給我啊？” 寧寧：……沒聽懂，不知她在說什么。 蘇若錦咳一聲，倏然抬頭，一副高高在上的樣子：“拿著一百萬兩銀子離開我的趙哥哥。” 寧寧先是一愣，然后捧腹大笑，直笑到直不起腰，笑的眼淚都掉了下來。 蘇若錦站在門口，全程平靜的看著她笑。 寧寧的丫頭婆子見小主人笑的上氣接不上下氣，都嚇死了，拍背的拍背，祈求的祈求，好半天才把小主人哄住不笑。 “寧姑娘，不笑了？” 寧寧差點又破功，一邊憋一邊揮手，“我喜歡趙瀾是真的，但是沒緣份也是真的，現在就是想看看讓趙瀾心心念念的小娘子是啥模樣……” “我都說過了，跟你一樣兩只眼睛一個鼻子一張嘴，寧姑娘，你看也看了，我是不會跟別人睡一張床的。”又不熟悉，真的好怪異啊。 面前小娘子的情緒很抵觸，一點沒將就的意思，寧寧嘆口氣，“我還是第一次遇見不歡迎我的人，好吧……既然你這么不喜歡，那就把我按排在你家客房吧。”反正就是不回去。 退了一步，蘇若錦勉強接受，讓春曉秋月給她安排客房。 寧寧還真就這樣住了下來，明明比蘇若錦大一歲，可整天跟在蘇若錦身后，像個小妹妹似的，還真就看她做家事，下廚房，出去采買吃的用的穿的。 一直到正月底二月初一，寧寧才打道回京城。 終于沒了跟屁蟲，蘇若錦感覺整個人都輕松了下來，蘇三郎卻失落不高興，“阿姐，你說寧七郎啥時還來尉州縣啊？” 寧寧在蘇家這幾日，寧七郎每天午飯前過來，明著說是看妹妹，實則就是為了蹭午飯，但為了不白蹭午飯，下午他把蘇三郎、蘇四郎帶出去玩。 不是騎馬就是打馬球，或是蹴鞠，再者去西山那邊打鳥打兔子，蘇家兩兄弟跟著簡直玩瘋了。 要是蘇若錦，估計也不愿意他走，多有意思的生活啊！ 蘇小妹瞪了兩個哥哥一眼，“寧八娘可是過來搶我姐夫的。” 蘇三郎第一個不信，“不會吧，寧姐姐看著也不是這樣的人啊！” 蘇小妹撇嘴，“我看你被寧七郎騙了。” 蘇三郎：……人家寧七郎比他大八九歲，能騙他什么呀！ 蘇若錦看著被會玩會打又有見識的寧七郎折服的大弟，撇了他眼，“小跟班。” 蘇三郎：……他想反駁，可是阿姐的話好像也沒錯。 家里有嬌客，程迎珍一直緊繃著，隨著寧家兄妹離開，她終于松口氣，非常不解的問，“阿錦，寧小娘子真想搶了趙小郡王去？” 蘇若錦搖頭，“她就是好奇趙小郡王喜歡的小娘子是什么樣的。” “就這樣？”程迎珍怎么就不信呢。 “嗯。”蘇若錦寬慰她娘，“如果真想搶，不是叫家人想辦法，就會用別的手段，不可能住到我們家的。” 可那孩子整天把趙小郡王掛在嘴邊，又跟女兒相處的不錯，“難道，她想跟你一起嫁給趙小郡王？” 蘇若錦差點被她娘雷到，忍不住脫口而出，“娘，寧國公府借著小娘子之間的爭風吃醋考察爹跟你來了。” 程迎珍驚的瞪大眼，“什么意思？” 蘇若錦提醒，“你的長子過了年十六了。” “啥……阿錦，你的意思是寧家真正的目的是你哥？” 蘇若錦點點頭，“但不是寧八娘，可能是寧國公府其他小娘子。” 前半句，程迎珍緊張的心砰砰直跳，后半句疑惑寫滿眼，“其他？”她想了想道，“寧國公的嫡女兩個，還有一個是長女，早就成婚了，估計孩子都有寧八娘大了，難道是庶女？” 寧家是一等國公府，他們家的庶女嫁給蘇家長子，到也算得上門當戶對，可程迎珍自己就是庶女，知道庶女在家族中的教養遠遠趕不上嫡女。 驚訝過后，是愁悵，“我的能力有限，我希望你大哥找個能干的嫡長女呢。”如果寧國公府非要聯姻，蘇家要是拒絕怕是不好弄啊！ 看娘愁，蘇若錦伸手摟住她脖子，“目前，只是我猜測，到底是不是，估計等小叔婚禮或是趙小郡王弱冠回京就知道是不是了。” 趙瀾今年二十歲行冠禮，古人舉行冠禮儀式是非常講究和慎重的，由父親或兄長在宗廟里主持冠禮。行加冠禮的吉日避開了月華公主的成婚月份——三月，選了六月，六，在古人眼中代表一切和順之意，這也是晉王夫妻拳拳的愛子之心，到時，蘇言禮會帶全家人赴京參加未來女婿的成人禮。 仔細一想，今年的大事好像很多，三月份是月華公主與小叔大婚，六月份趙瀾弱冠，九月份趙瀾與蘇若錦訂親，一件連一件，好像挺忙啊！ 程迎珍也想到了，不免有些緊張不安，“阿錦，到時，我做不好怎么辦？” 蘇若錦搖頭，“娘，不會的。” 正月提親時，趙瀾給蘇家找了有經驗的管事嬤嬤，又給了培訓過的丫頭婆子，她娘這個當家主母雖然學得晚，也有模有樣了。 現在，蘇若錦除了做些美食，家里的大大小小之事基本上放手了，讓程迎珍完全接手，畢竟，她再能干，也將嫁作人婦，蘇言禮夫妻將來要相處的是兒子與兒媳婦及子孫，除了疼愛孩子，還該有處理家事的能力，只有會經營家庭，才能讓生活越來越好。 正月一過，二月二龍抬頭，天氣開始逐漸轉暖，人們進入了正常的社會生活，經商的經商，種地的種地。 蘇若錦便帶著她的寶貝辣椒種子去了西山山腳下，開始她的辣椒大業。 二月上旬，蘇若錦把地里所有的菘菜都收了，賣去京城，看到這么多菘菜，一時沒忍住，用現有的辣椒做了泡菜，通過發酵它不僅能夠延長保存期限，還能增添獨特的風味。在物質匱乏的年代，這可是妥妥的下飯神器，當然，大魚大肉吃多的情況下，也是妥妥的解膩神器。 說起泡菜，出名的肯定是棒子國的泡菜，但實際上天朝的泡菜更好吃，甚至棒子國市場上很多泡菜都來自天朝。 在世外桃源般的小木屋里，蘇若錦帶著毛丫等人，洗、切、腌，忙得不亦樂乎。 光清洗和晾干就花了兩到三天時間，再把它切好，又搞了大半天。 最考驗技術的是制作泡菜水，在鍋中加入清水、花椒、八角、桂皮等香料煮開，再加入鹽和白酒，放到洗干凈的泡菜壇里冷卻，等完全涼透，將切好的蔬菜裝入泡菜壇中，要確保蔬菜完全浸泡在泡菜水中，最后封口發酵。 為了更好的發酵，需在水槽內倒入清水以隔絕空氣。然后將壇子放置在陰涼通風處，保持水槽內的水不要干涸。發酵時間根據蔬菜種類和個人口味偏好而定，通常幾天到一周左右。 需要注意的是，在整個制作過程中應避免油脂和生水的污染，以免影響泡菜的質量和口感。 七天后，蘇若錦就煮了小米粥來配泡菜吃，吃一口，那脆爽酸辣的勁，上頭的很。 “不行，不行，光配粥不行，我得整點五花肉。”蘇若錦叫道，“花叔，幫我去鎮上買個十斤五花過來，我要烤肉配泡菜。” 為了個泡菜買五花肉？ 花平直接被整的無語，可當他把五花肉買回來烤得滋滋冒油，裹著酸菜吃時，瞬間閉嘴了，那真叫一個好吃。 小京官之女養家日常 255 聯姻 泡菜
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