第74章 心得
更新時間:2024-10-20 作者:茶暖
邊關小廚娘 第74章 心得
“加盟是雙向選擇，尊駕選擇夏記是夏記的榮幸，但夏記也需得查看一下你的狀況，還要確定好能夠開吃食攤的位置，才能徹底決定下來。”夏明月道。 這幾日來問加盟的人比較多，自然需要擇優。 選擇對一個合作伙伴是一件重要的事情，若是選不好中途出了許多麻煩事，賺的那點銀子還不如自己受些累賺的舒坦，那就得不償失了。 夏明月雖然這段時日手頭不寬裕，也想早日多賺些銀兩，但為長遠考慮，還是堅持寧缺毋濫的原則。 還得再看？ 不過就是個吃食攤子，還真會拿喬托大。 豬鼻子上插大蔥，在這兒裝大象？ 高瘦男子心中不悅，但面上卻還是頗為客氣，“夏娘子說的是，那我過兩日再來找夏娘子吧，不過……” “有句話我還是得提醒夏娘子才行，否則的話，始終都覺得心中不安。” “什么話？”夏明月詫異。 “就是與我一同在那等著的那個矮胖子。”高瘦男子道，“這人我認識，跟我家住的頗近，也是做鹵味小生意的，只是這個人素日里人品不大好，最是喜歡缺斤少兩，過年時鹵的豬頭肉賣不出去快放臭了還要說是新做的。” “這般偷奸耍滑的人，往后再做生意也是這個德行，就算能加盟了夏記也只會砸了夏記的招牌，夏娘子可得操點心，別讓這種人毀了自己的心血。” 夏明月沒想到還有這一層，下意識看了那邊矮胖的男子后，微微點頭，“我知道了。” “那就不打擾夏娘子了。”高瘦男子笑著拱手，而后便大步離開。 矮胖男子急忙到了夏明月的跟前。 如方才高瘦的男子一般，說的口沫橫飛，天花亂墜，接著詢問了夏明月加盟的政策。 夏明月大致做了說明。 “那我過兩日再來。”矮胖男子道，“不過我想提醒夏娘子一句，方才那個瘦子，夏娘子最好不要再跟他打交道。” “這是為何？”夏明月揚起了眉梢。 “那人我認識，平日里做生意時見人說人話，見鬼說鬼話，同樣的東西報兩樣價錢，就因為看到有的人衣裳穿的好，便想著在他身上多賺兩個錢，這種人做生意沒有底線，往后只會砸了夏記的招牌。” “所以夏娘子可千萬別讓他加盟夏記，不然夏娘子肯定會后悔的。” 夏明月，“……” 挺好的，一下子排除掉了兩個。 “我記下了。”夏明月點頭，“慢走。” 不送。 待矮胖身影消失在大門口，江竹果過來給夏明月添了些茶水，“這兩個人還怪有意思的。” “是啊。”夏明月抿了口茶水。 這兩個人在進門后便坐在一處，目光交流之余更是竊竊私語多次，顯然是十分熟識，且兩個人身上都有同樣的鹵料氣味，分明是一起做鹵味的。 這會子獨自來談這個事情，還互相拆臺…… 大約兩個人原本是達成共識要聯合起來拿到加盟，結果各自盤算著小心思，要拉踩對方一腳，防止對方拿到加盟。 還真是各自都覺得自己很聰明，結果都是大笨蛋。 夏明月無奈扶額。 這兩日見得想加盟的人雖多，但說實在的，不盡如人意。 要么便是對加盟夏記的期望太高，覺得能夠財源滾滾的，要么便是覺得這小吃攤十分好做，不過就是招呼一下客人的，甚至有人以為加盟便是只出了錢，其余的什么都不必管，每天只等著收銀子即可。 還有就是像今日的這兩個一般，心思多且不正的。 加盟這種事，看著簡單，但實際上也是麻煩多多，且令人頭疼。 夏明月突然有些心疼前世公司里負責業務招商的工作人員。 江竹果見夏明月興致缺缺，也知道她此時心情沉悶，道，“夏姐姐，那還有一個呢，興許是好的。” “但愿吧。”夏明月興致不高，但還是努力讓自己抱有希望，請了在那坐著的丁泉過來。 “夏娘子好。”丁泉十分有禮貌地行了個禮，“我叫丁泉，家住在南城區的鑼鼓巷，先前是貨郎，專門賣些小板凳，搓衣板啥的，先前去北大街串巷子時常到姜掌柜那吃飯，覺得滋味極好，就打聽了一番尋到了這里，想問問夏娘子的夏記還許不許人再加盟。” 態度恭敬，說話也十分和氣。 夏明月來了些興趣，“是許加盟的，不過也想著挑一挑。” “這是應該的。”丁泉點頭，“加盟嘛，跟擱伙計是一樣的，需得合眼又順心，往后也能少許多麻煩，若是以往就是做吃食小生意，人品又好的，才是最合適的人選。” “我先前沒做過吃食，不過做了許久走街串巷的貨郎，對做小生意這件事也算是有些心得，覺得能夠將這吃食攤給做好。” “那你說說看你的心得？”夏明月笑問。 “貨郎嘛，便是賣貨，賣貨不是一錘子買賣，講究的是長久生意，首先這貨質地得好，拿得出手，用的住時候，再來便是這價格，誰的錢都不是大風刮來的，買東西自然會貨比三家，看看價格，價格若是過高，就算東西質量實在是過高，大約也賣不動。” “所以賣的這貨既得質量好，還得價位便宜合適，這貨才能賣得上量。不過單單有質地和價格也是不足，還得有第三樣東西。” 丁泉頓了頓，有些賣關子的意思。 夏明月便順著接上了一句，“第三樣東西是什么？” “這說出來有些不大好意思。”丁泉抓了抓耳朵，難為情地笑了笑，“第三樣便是要嘴甜活絡，好聽話是能當飯吃的，把人哄高興了，這東西想要賣出去自然也就不難。” “不過這哄人不是騙人，不能有的沒的都說，不能夸大，也不能瞎許諾，而是要讓人覺得舒坦，覺得高興。” “就拿稱呼來說，能叫大娘的叫嬸子，能叫嬸子的叫大嫂，將人往年輕了喊，見著孩子夸生的好，看到院子干凈夸勤快，總之就是把人往高興了夸。” 邊關小廚娘 第74章 心得
“加盟是雙向選擇，尊駕選擇夏記是夏記的榮幸，但夏記也需得查看一下你的狀況，還要確定好能夠開吃食攤的位置，才能徹底決定下來。”夏明月道。 這幾日來問加盟的人比較多，自然需要擇優。 選擇對一個合作伙伴是一件重要的事情，若是選不好中途出了許多麻煩事，賺的那點銀子還不如自己受些累賺的舒坦，那就得不償失了。 夏明月雖然這段時日手頭不寬裕，也想早日多賺些銀兩，但為長遠考慮，還是堅持寧缺毋濫的原則。 還得再看？ 不過就是個吃食攤子，還真會拿喬托大。 豬鼻子上插大蔥，在這兒裝大象？ 高瘦男子心中不悅，但面上卻還是頗為客氣，“夏娘子說的是，那我過兩日再來找夏娘子吧，不過……” “有句話我還是得提醒夏娘子才行，否則的話，始終都覺得心中不安。” “什么話？”夏明月詫異。 “就是與我一同在那等著的那個矮胖子。”高瘦男子道，“這人我認識，跟我家住的頗近，也是做鹵味小生意的，只是這個人素日里人品不大好，最是喜歡缺斤少兩，過年時鹵的豬頭肉賣不出去快放臭了還要說是新做的。” “這般偷奸耍滑的人，往后再做生意也是這個德行，就算能加盟了夏記也只會砸了夏記的招牌，夏娘子可得操點心，別讓這種人毀了自己的心血。” 夏明月沒想到還有這一層，下意識看了那邊矮胖的男子后，微微點頭，“我知道了。” “那就不打擾夏娘子了。”高瘦男子笑著拱手，而后便大步離開。 矮胖男子急忙到了夏明月的跟前。 如方才高瘦的男子一般，說的口沫橫飛，天花亂墜，接著詢問了夏明月加盟的政策。 夏明月大致做了說明。 “那我過兩日再來。”矮胖男子道，“不過我想提醒夏娘子一句，方才那個瘦子，夏娘子最好不要再跟他打交道。” “這是為何？”夏明月揚起了眉梢。 “那人我認識，平日里做生意時見人說人話，見鬼說鬼話，同樣的東西報兩樣價錢，就因為看到有的人衣裳穿的好，便想著在他身上多賺兩個錢，這種人做生意沒有底線，往后只會砸了夏記的招牌。” “所以夏娘子可千萬別讓他加盟夏記，不然夏娘子肯定會后悔的。” 夏明月，“……” 挺好的，一下子排除掉了兩個。 “我記下了。”夏明月點頭，“慢走。” 不送。 待矮胖身影消失在大門口，江竹果過來給夏明月添了些茶水，“這兩個人還怪有意思的。” “是啊。”夏明月抿了口茶水。 這兩個人在進門后便坐在一處，目光交流之余更是竊竊私語多次，顯然是十分熟識，且兩個人身上都有同樣的鹵料氣味，分明是一起做鹵味的。 這會子獨自來談這個事情，還互相拆臺…… 大約兩個人原本是達成共識要聯合起來拿到加盟，結果各自盤算著小心思，要拉踩對方一腳，防止對方拿到加盟。 還真是各自都覺得自己很聰明，結果都是大笨蛋。 夏明月無奈扶額。 這兩日見得想加盟的人雖多，但說實在的，不盡如人意。 要么便是對加盟夏記的期望太高，覺得能夠財源滾滾的，要么便是覺得這小吃攤十分好做，不過就是招呼一下客人的，甚至有人以為加盟便是只出了錢，其余的什么都不必管，每天只等著收銀子即可。 還有就是像今日的這兩個一般，心思多且不正的。 加盟這種事，看著簡單，但實際上也是麻煩多多，且令人頭疼。 夏明月突然有些心疼前世公司里負責業務招商的工作人員。 江竹果見夏明月興致缺缺，也知道她此時心情沉悶，道，“夏姐姐，那還有一個呢，興許是好的。” “但愿吧。”夏明月興致不高，但還是努力讓自己抱有希望，請了在那坐著的丁泉過來。 “夏娘子好。”丁泉十分有禮貌地行了個禮，“我叫丁泉，家住在南城區的鑼鼓巷，先前是貨郎，專門賣些小板凳，搓衣板啥的，先前去北大街串巷子時常到姜掌柜那吃飯，覺得滋味極好，就打聽了一番尋到了這里，想問問夏娘子的夏記還許不許人再加盟。” 態度恭敬，說話也十分和氣。 夏明月來了些興趣，“是許加盟的，不過也想著挑一挑。” “這是應該的。”丁泉點頭，“加盟嘛，跟擱伙計是一樣的，需得合眼又順心，往后也能少許多麻煩，若是以往就是做吃食小生意，人品又好的，才是最合適的人選。” “我先前沒做過吃食，不過做了許久走街串巷的貨郎，對做小生意這件事也算是有些心得，覺得能夠將這吃食攤給做好。” “那你說說看你的心得？”夏明月笑問。 “貨郎嘛，便是賣貨，賣貨不是一錘子買賣，講究的是長久生意，首先這貨質地得好，拿得出手，用的住時候，再來便是這價格，誰的錢都不是大風刮來的，買東西自然會貨比三家，看看價格，價格若是過高，就算東西質量實在是過高，大約也賣不動。” “所以賣的這貨既得質量好，還得價位便宜合適，這貨才能賣得上量。不過單單有質地和價格也是不足，還得有第三樣東西。” 丁泉頓了頓，有些賣關子的意思。 夏明月便順著接上了一句，“第三樣東西是什么？” “這說出來有些不大好意思。”丁泉抓了抓耳朵，難為情地笑了笑，“第三樣便是要嘴甜活絡，好聽話是能當飯吃的，把人哄高興了，這東西想要賣出去自然也就不難。” “不過這哄人不是騙人，不能有的沒的都說，不能夸大，也不能瞎許諾，而是要讓人覺得舒坦，覺得高興。” “就拿稱呼來說，能叫大娘的叫嬸子，能叫嬸子的叫大嫂，將人往年輕了喊，見著孩子夸生的好，看到院子干凈夸勤快，總之就是把人往高興了夸。” 邊關小廚娘 第74章 心得
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