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第88章 官永英有喜
更新時間:2024-07-03 作者:二蛇
重回1980年去享福 第88章 官永英有喜
鄧世榮家的親戚關系非常簡單，一點都不復雜。 他母親是民國時比較常見的童養媳，還是嬰兒的時候就被他奶奶抱回來養了。 因此，他母親那邊是沒有什么親戚的。 而到了鄧世榮這一代，只剩下三姐這一個親人，也就他亡妻那邊的親戚稍微多一點而已。 就這幾個親戚，名單都不用列，他隨口就能說出來。 至于村里人根本不用寫請帖，直接挨家挨戶打個招呼就行，鄧世榮主要列出來的請客名單，就是他在其他村的朋友而已。 這個年代的人生活圈子基本局限在上下二三村，哪怕是交際比普通村民強不少的鄧世榮，在其他村的朋友也并沒有幾個，所以他只花了不到一個小時的時間，就把能想到的朋友名單都列出來了。 反復在腦中過了幾遍，確認該請的人都已經在名單上了，鄧世榮才騎著單車來到了隔壁馬村生產隊，找鄧允生幫忙寫請帖。 鄧允生已經五十多歲了，是邦杰大隊少有的文化人，寫得一手好字，平時誰家辦喜事，基本都會請他幫忙寫帖，還有過年時貼的春聯也同樣找他幫忙寫。 等鄧世榮說明來意，鄧允生便一口答應下來。 處理完請帖的事情，鄧世榮又開始忙其他事情，比如說找村里人預定雞鴨之類的。 之前大家都不敢多養雞鴨，直到今年夏天大隊傳出要分田單干的消息后，才陸續的有人多養了一些雞鴨，但正常的家雞飼養時間與后世那種追求生長速度的飼料雞完全不一樣。 那種飼料雞，短短一兩個月的時間就可以出售了。 而現在農村人養的家雞，基本要養殖十個月到一年左右的時間。 所以，今年夏天才開始多養雞鴨的人家，現在還沒有到出售的時間，鄧世榮想要購買十幾二十只雞和鴨，那至少也得找十幾家預定才行。 除了雞鴨以外，豬也得預定兩頭。 之所以要這么多，主要是不止鄧世榮他們家擺酒，人家女方那邊也要擺酒，而按照現在的結婚規矩，女方家擺酒所需要的酒菜，都是需要男方家來承擔的，就是在結婚之日的頭一天，男方要把餅、酒、米、豬肉、雞、鴨等食品給人家女方送去。 這些東西要送多少，其實都是要提前通過媒人說好的，如果男方家買不到這么多豬肉或者雞鴨啥的，也可以商量著把這些東西折成錢，讓人家女方自行購買。 如今，鄧世榮不僅是媒人，還是男方家長，這面對面很多東西就不太好意思談了。 不過，人家女方可以不提要求，但鄧世榮是知道規矩的，自然要主動跟人家女方商量，不管女方要辦多少桌酒席，他們這邊都會提供足夠的酒菜，必須要做到讓女方滿意。 不得不說，不管是現在這個年代結婚還是后世結婚，對于男女雙方的父母來說都是一場考驗，因為辦酒所面臨的各種各樣的雜事會非常多，一場婚禮搞下來，很多父母都能瘦上幾斤。 好在，鄧世榮在這方面的經驗還是極為豐富的。 畢竟前世他替四個兒子操辦過婚禮，婚禮的各種流程他已經是熟得不能再熟了。 …… 鄧昌福家。 官永英正在做午飯。 在雙旺境域，此時的飲食仍然是早晚白粥，中午則吃各種各樣的雜糧。 條件好一點的人家，則是早上白粥，中午雜糧，晚上吃飯。 博白人早上吃白粥的習慣，一直保持到后世都不變。 而中午吃雜糧的習慣，也一直保持到九十年代末。 這里所說的雜糧，一般都是指紅薯、木薯、大薯、甜薯、芋頭這些東西。 現在官永英正在做的午飯，就是數量最多的紅薯。 在雙旺境域，紅薯的做法一般就以下幾種： 一，直接蒸熟剝皮吃，這也是如今這個年代最常見的吃法。 二，削皮用來煮紅薯糖水，這個吃法就太奢侈了，畢竟這個年代的糖對于農村人來說還是非常貴的東西。 三，把紅薯洗干凈切成塊曬干，想吃的時候再抓幾把出來煮，可以放糖也可以放鹽，如果有條件的話，放糖煮出來的味道自然是最好的。 四，油燜紅薯，就是把紅薯削皮切成塊，用油翻炒一下，加入適量的鹽和水，有條件也可以加入適量的糖提味，然后小火把紅薯燜熟，同時也把汁水收干，這樣做出來的紅薯非常的香甜好吃。 現在官永英正在做的，就是第四種——油燜紅薯。 如果是平時，官永英自然不會搞這么麻煩，直接蒸熟來吃就好，但現在不僅僅是她老公，還有公公婆婆小姑子小叔子以及親戚們都努力的在山嶺上開墾果園，自然要給他們吃點帶油水的東西。 原本，有條件的話，應該要煮飯吃的，畢竟除了她們一家人以外，還有親戚在幫忙呢！ 但她現在肚子里面有喜了，而且懷孕前三個月胎兒還沒有穩定，這也是她們一家對這個消息秘而不宣的原因，她老公和公公婆婆都不想讓她做太多事，便讓她中午在家簡單蒸個紅薯就可以了，下午等她婆婆回來再做晚飯吃。 不過官永英從小就做慣工了，做個油燜紅薯對于她來說也不是多難的事，也不覺得辛苦，便決定做這個。 很快，蓋得嚴嚴實實的鍋里就傳出了紅薯的香味，官永英仔細聽了聽聲音，知道差不多了，便把灶里的火滅掉，鍋蓋也沒有打開，就這樣蓋住用余溫繼續燜紅薯，同時也是為了保持紅薯的溫度，不至于冷得太快。 油燜紅薯這種東西，還是趁熱吃比較好吃。 十多分鐘后，官永英的小姑子鄧昌娟便滿頭大汗的走回來，問道：“嫂子，紅薯你蒸好了嗎？” 官永英道：“我做的是油燜紅薯，還在鍋里保溫呢，我先給你盛一碗，你趕緊吃飽了再帶去給爸媽他們吃。” 因為要抓緊時間開墾果園，所以中午的時候鄧昌福他們都不回來吃飯，免得把時間浪費在路上，讓人送到山嶺上吃就行，反正只是紅薯而已，吃這玩意又不用挑地方。 鄧昌娟聞言眼中一亮，原本以為中午吃的是蒸紅薯，沒想到嫂子做的是油燜紅薯，還真是意外之喜，她當即說道：“嫂子你坐下來休息，我自己來就行了！” 說完，她洗干凈手，便拿了個大碗來到灶臺。 打開鍋蓋，頓時一股濃濃的蒸汽升騰而起，夾雜著油味的紅薯香氣直往她鼻孔里面鉆去。 原本干體力活就容易餓，再加早上吃的又是白粥，餓的就更加快了，聞到這股香味，鄧昌娟哪里還忍得住，拿起鍋鏟給自己鏟了一碗，然后就迫不及待的吃了起來。 “嗯，真是太好吃了！” 鄧昌娟連吃了三塊紅薯，才滿足的呻吟了一聲，然后笑著說道：“嫂子，你也還沒吃吧，我幫你盛一碗。” 官永英笑道：“我自己來就行了，順便把紅薯裝到盆里用菜籃子蓋好，等你吃完了就可以提去給爸媽他們吃了。” 鄧昌娟點頭應了一聲，便繼續吃起她這碗噴香的油燜紅薯。重回1980年去享福 第88章 官永英有喜
鄧世榮家的親戚關系非常簡單，一點都不復雜。 他母親是民國時比較常見的童養媳，還是嬰兒的時候就被他奶奶抱回來養了。 因此，他母親那邊是沒有什么親戚的。 而到了鄧世榮這一代，只剩下三姐這一個親人，也就他亡妻那邊的親戚稍微多一點而已。 就這幾個親戚，名單都不用列，他隨口就能說出來。 至于村里人根本不用寫請帖，直接挨家挨戶打個招呼就行，鄧世榮主要列出來的請客名單，就是他在其他村的朋友而已。 這個年代的人生活圈子基本局限在上下二三村，哪怕是交際比普通村民強不少的鄧世榮，在其他村的朋友也并沒有幾個，所以他只花了不到一個小時的時間，就把能想到的朋友名單都列出來了。 反復在腦中過了幾遍，確認該請的人都已經在名單上了，鄧世榮才騎著單車來到了隔壁馬村生產隊，找鄧允生幫忙寫請帖。 鄧允生已經五十多歲了，是邦杰大隊少有的文化人，寫得一手好字，平時誰家辦喜事，基本都會請他幫忙寫帖，還有過年時貼的春聯也同樣找他幫忙寫。 等鄧世榮說明來意，鄧允生便一口答應下來。 處理完請帖的事情，鄧世榮又開始忙其他事情，比如說找村里人預定雞鴨之類的。 之前大家都不敢多養雞鴨，直到今年夏天大隊傳出要分田單干的消息后，才陸續的有人多養了一些雞鴨，但正常的家雞飼養時間與后世那種追求生長速度的飼料雞完全不一樣。 那種飼料雞，短短一兩個月的時間就可以出售了。 而現在農村人養的家雞，基本要養殖十個月到一年左右的時間。 所以，今年夏天才開始多養雞鴨的人家，現在還沒有到出售的時間，鄧世榮想要購買十幾二十只雞和鴨，那至少也得找十幾家預定才行。 除了雞鴨以外，豬也得預定兩頭。 之所以要這么多，主要是不止鄧世榮他們家擺酒，人家女方那邊也要擺酒，而按照現在的結婚規矩，女方家擺酒所需要的酒菜，都是需要男方家來承擔的，就是在結婚之日的頭一天，男方要把餅、酒、米、豬肉、雞、鴨等食品給人家女方送去。 這些東西要送多少，其實都是要提前通過媒人說好的，如果男方家買不到這么多豬肉或者雞鴨啥的，也可以商量著把這些東西折成錢，讓人家女方自行購買。 如今，鄧世榮不僅是媒人，還是男方家長，這面對面很多東西就不太好意思談了。 不過，人家女方可以不提要求，但鄧世榮是知道規矩的，自然要主動跟人家女方商量，不管女方要辦多少桌酒席，他們這邊都會提供足夠的酒菜，必須要做到讓女方滿意。 不得不說，不管是現在這個年代結婚還是后世結婚，對于男女雙方的父母來說都是一場考驗，因為辦酒所面臨的各種各樣的雜事會非常多，一場婚禮搞下來，很多父母都能瘦上幾斤。 好在，鄧世榮在這方面的經驗還是極為豐富的。 畢竟前世他替四個兒子操辦過婚禮，婚禮的各種流程他已經是熟得不能再熟了。 …… 鄧昌福家。 官永英正在做午飯。 在雙旺境域，此時的飲食仍然是早晚白粥，中午則吃各種各樣的雜糧。 條件好一點的人家，則是早上白粥，中午雜糧，晚上吃飯。 博白人早上吃白粥的習慣，一直保持到后世都不變。 而中午吃雜糧的習慣，也一直保持到九十年代末。 這里所說的雜糧，一般都是指紅薯、木薯、大薯、甜薯、芋頭這些東西。 現在官永英正在做的午飯，就是數量最多的紅薯。 在雙旺境域，紅薯的做法一般就以下幾種： 一，直接蒸熟剝皮吃，這也是如今這個年代最常見的吃法。 二，削皮用來煮紅薯糖水，這個吃法就太奢侈了，畢竟這個年代的糖對于農村人來說還是非常貴的東西。 三，把紅薯洗干凈切成塊曬干，想吃的時候再抓幾把出來煮，可以放糖也可以放鹽，如果有條件的話，放糖煮出來的味道自然是最好的。 四，油燜紅薯，就是把紅薯削皮切成塊，用油翻炒一下，加入適量的鹽和水，有條件也可以加入適量的糖提味，然后小火把紅薯燜熟，同時也把汁水收干，這樣做出來的紅薯非常的香甜好吃。 現在官永英正在做的，就是第四種——油燜紅薯。 如果是平時，官永英自然不會搞這么麻煩，直接蒸熟來吃就好，但現在不僅僅是她老公，還有公公婆婆小姑子小叔子以及親戚們都努力的在山嶺上開墾果園，自然要給他們吃點帶油水的東西。 原本，有條件的話，應該要煮飯吃的，畢竟除了她們一家人以外，還有親戚在幫忙呢！ 但她現在肚子里面有喜了，而且懷孕前三個月胎兒還沒有穩定，這也是她們一家對這個消息秘而不宣的原因，她老公和公公婆婆都不想讓她做太多事，便讓她中午在家簡單蒸個紅薯就可以了，下午等她婆婆回來再做晚飯吃。 不過官永英從小就做慣工了，做個油燜紅薯對于她來說也不是多難的事，也不覺得辛苦，便決定做這個。 很快，蓋得嚴嚴實實的鍋里就傳出了紅薯的香味，官永英仔細聽了聽聲音，知道差不多了，便把灶里的火滅掉，鍋蓋也沒有打開，就這樣蓋住用余溫繼續燜紅薯，同時也是為了保持紅薯的溫度，不至于冷得太快。 油燜紅薯這種東西，還是趁熱吃比較好吃。 十多分鐘后，官永英的小姑子鄧昌娟便滿頭大汗的走回來，問道：“嫂子，紅薯你蒸好了嗎？” 官永英道：“我做的是油燜紅薯，還在鍋里保溫呢，我先給你盛一碗，你趕緊吃飽了再帶去給爸媽他們吃。” 因為要抓緊時間開墾果園，所以中午的時候鄧昌福他們都不回來吃飯，免得把時間浪費在路上，讓人送到山嶺上吃就行，反正只是紅薯而已，吃這玩意又不用挑地方。 鄧昌娟聞言眼中一亮，原本以為中午吃的是蒸紅薯，沒想到嫂子做的是油燜紅薯，還真是意外之喜，她當即說道：“嫂子你坐下來休息，我自己來就行了！” 說完，她洗干凈手，便拿了個大碗來到灶臺。 打開鍋蓋，頓時一股濃濃的蒸汽升騰而起，夾雜著油味的紅薯香氣直往她鼻孔里面鉆去。 原本干體力活就容易餓，再加早上吃的又是白粥，餓的就更加快了，聞到這股香味，鄧昌娟哪里還忍得住，拿起鍋鏟給自己鏟了一碗，然后就迫不及待的吃了起來。 “嗯，真是太好吃了！” 鄧昌娟連吃了三塊紅薯，才滿足的呻吟了一聲，然后笑著說道：“嫂子，你也還沒吃吧，我幫你盛一碗。” 官永英笑道：“我自己來就行了，順便把紅薯裝到盆里用菜籃子蓋好，等你吃完了就可以提去給爸媽他們吃了。” 鄧昌娟點頭應了一聲，便繼續吃起她這碗噴香的油燜紅薯。重回1980年去享福 第88章 官永英有喜
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