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第七百二十七章藥香炮制
更新時間:2023-09-27 作者:圓頭圓肚皮
一口天價炒飯，老唐當場拜師 第七百二十七章藥香炮制
《中餐廳》的直播數據從開播之后，就一路高歌猛進，將同行遠遠甩在了身后。 平日里，每次直播的同時在線人數，都在五百萬以上，高峰期甚至可以輕松破千萬。 但今日的直播數據，卻讓王恬都嚇了一跳。 從早上開播，同時在線人數就逼近了千萬。 而隨著各個宣傳渠道開始發力，直播的同時在線人數開始一路飆升，到了中午時分，更是直接突破了兩千萬。 整個直播榜上，《中餐廳》直播間數據一枝獨秀，后續49名的觀眾加起來，也都沒有《中餐廳》的數據高。 看到這個數據，就連王恬都激動不已。 她原本以為這個數據要等到正式錄制當天才能達到，但沒想到今天剛剛開始宣傳，數據就已經達到目標了。 沒想到全方位宣傳的威力這么大，不過最后一期的熱度本來就要更高，多方面因素疊加起來，才有了這么恐怖的數據。 那到正式錄制當天，數據又會達到怎樣的高峰呢？ 王恬自己都已經不敢想象了。 直播間里，聞訊趕來的觀眾都在發著彈幕，互相詢問著。 “什么情況？我剛刷到，說要拍收官的最后一期了？” “這才錄了幾期啊？怎么就收官了？” “我還打算多攢幾期一起看呢！” “數據這么好，為什么要收官啊？多掙點費不好嗎？” “沒看夠啊！再多拍個10086期多好？” “什么？收官？搞得我們看不起一樣！馬上再拍一期！一人一期！” “要不多拍幾期花絮吧？就你們幾個一起聊聊天都好。” “麥麥！我的麥麥！不要走！哈奇馬！” “嗚嗚！就指望著你們的節目下飯呢！你們不錄了，我拿什么下飯啊？” “我說個想法，收官以后，直接無縫銜接拍下一季，你們覺得怎么樣？” “！” “這個可以有！” “這個好！但必須是原班人馬！” “必須原班人馬！” 直播間里聊得熱火朝天，而后廚里也是一片忙碌。 黃小明、吳壘、趙金麥和劉藝菲一起在案臺前處理著藥材。 而李逸則在灶臺前，炮制著他們處理好的藥材。 他面前擺著兩口鍋，里面都放著不同的藥材，他一手拿著一個藥鏟，不停翻炒著鍋里的藥材。 “逸哥，白芍切好了。” 吳壘端著一筐白芍片，給李逸送了過來。 “放這吧！” 李逸手中不停，用下巴沖一旁的案臺指了指，示意他把白芍放在那里。 吳壘將白芍片放下，揉了揉發酸的手腕。 切這些白芍片，他用了一個小時。 切刀鋒利，他生怕把指頭切下來，因此切得格外小心，也格外費力。 看到李逸翻炒著鍋中的藥材，他忍不住問：“逸哥，不是可以買到處理好的藥材嗎？之前不都是買同仁堂處理好的藥材回來用的嗎？” “這次不一樣。” 李逸解釋：“之前用的藥材都是做藥膳的，是入口的，但這次用的是做藥香，炮制的方式不一樣，還是自己做方便一些。” “有什么不一樣的？” 吳壘不解：“不就是炒一下嗎？” 李逸聞言，忍不住搖了搖頭：“什么叫不就是啊？炮制對藥材是很重要的，不同的炮制方法，對藥材的藥性都有很大的改變。 就拿這個炒來說，就可以分成炒黃、炒焦和炒炭三種狀態。 同樣的藥材，炒制成這三種狀態以后的藥效都是不一樣的，你以為是像做菜，炒熟就可以了？” “這么麻煩啊？” 吳壘忍不住嘖嘖了兩聲。 “你以為呢？” 李逸一邊炒制，一邊解釋：“中醫傳承幾千年下來，已經出一整套非常詳細完整的理論了。 光是藥材炮制，就有幾十種方法，每種藥材都有相應的炮制方法。” 吳壘聽得頭疼，揉著太陽穴感嘆：“我小時候還說想當醫生，還好沒當，光聽著我都有點頭疼了。” 李逸笑了笑，隨口說道：“其實也沒那么復雜，中醫歸根結底，還是從陰陽理論出來的。 藥材炮制的根本，也是秉持陰陽理論，陰就是水，陽就是火。 簡單來說，就是水制和火制，這也是中藥材最主要的炮制方法。 在這其中，水制又可以分為漂洗、浸泡、悶潤、噴灑、水飛等等不同的方法。 火制也有炒、灸、燙、煅、煨等不同的方式。 這兩種方法也能互相結合，一起水火共制。 所以你乍一聽挺復雜，其實這里面都是有脈可循的。” “循不了一點。” 吳壘連連搖頭：“我還是老老實實當個普通人好了，大夫說什么我聽什么，給我什么我吃什么。” 李逸無奈的看了他一眼：“那你可得自求多福，祈禱自己別遇到庸醫。” “嘿嘿！這不是有你嘛？” 吳壘嘿嘿笑著，沖他挑了挑眉毛。 “我不是醫生，我只是個廚子。” 李逸關了火，將鍋中的藥材取了出來。 “我不管，反正要是我身體不舒服就找你，你要么給我藥，要么給我錢。” 吳壘耍起了無賴。 “訛人是吧？我給你一電炮你要不要？” 李逸笑罵了句，擺手驅趕：“去去去！干活兒去！” “哈哈！我訛你一輩子！” 吳壘嘚瑟的沖他晃了晃腦袋，隨即轉身就跑。 直播間里，吳壘的女粉絲們聽到這話，頓時都坐不住了，一個個都在發著雙眼冒紅心的表情包，一邊狂刷“磕到了”，給李逸看得一臉黑人問號。 將白芍也炒好之后，交給黃小明研磨成粉，李逸就去儲藏室取了一口新鍋來，放在了灶臺上。 隨后，他又取了幾大塊蠟板來，放在了案臺上。 撕開了包裝紙，潔白厚實的蠟板就露了出來。 李逸將蠟板放進了鍋里，就開火燒了起來。 隨著溫度的升高，蠟板開始一點點融化成了透明的蠟液。 而李逸則在一旁往竹桿上繞著燈芯草。 “這些都磨好了。” 劉藝菲抱著一盆研磨好的藥粉，給李逸送了過來。 看到李逸手中纏繞的燈芯草，她有些好奇。 剛想開口詢問，她卻忽然遲疑了下。 略一思索，她就回頭沖趙金麥問：“麥麥，你的磨好了嗎？” “好了！” 趙金麥應了聲，也端著一盆藥粉，送到了李逸身旁。 將藥粉放下，她也看到了李逸手中纏繞的燈芯草，隨即好奇問：“這是啥呀？” (本章完) 一口天價炒飯，老唐當場拜師 第七百二十七章藥香炮制
《中餐廳》的直播數據從開播之后，就一路高歌猛進，將同行遠遠甩在了身后。 平日里，每次直播的同時在線人數，都在五百萬以上，高峰期甚至可以輕松破千萬。 但今日的直播數據，卻讓王恬都嚇了一跳。 從早上開播，同時在線人數就逼近了千萬。 而隨著各個宣傳渠道開始發力，直播的同時在線人數開始一路飆升，到了中午時分，更是直接突破了兩千萬。 整個直播榜上，《中餐廳》直播間數據一枝獨秀，后續49名的觀眾加起來，也都沒有《中餐廳》的數據高。 看到這個數據，就連王恬都激動不已。 她原本以為這個數據要等到正式錄制當天才能達到，但沒想到今天剛剛開始宣傳，數據就已經達到目標了。 沒想到全方位宣傳的威力這么大，不過最后一期的熱度本來就要更高，多方面因素疊加起來，才有了這么恐怖的數據。 那到正式錄制當天，數據又會達到怎樣的高峰呢？ 王恬自己都已經不敢想象了。 直播間里，聞訊趕來的觀眾都在發著彈幕，互相詢問著。 “什么情況？我剛刷到，說要拍收官的最后一期了？” “這才錄了幾期啊？怎么就收官了？” “我還打算多攢幾期一起看呢！” “數據這么好，為什么要收官啊？多掙點費不好嗎？” “沒看夠啊！再多拍個10086期多好？” “什么？收官？搞得我們看不起一樣！馬上再拍一期！一人一期！” “要不多拍幾期花絮吧？就你們幾個一起聊聊天都好。” “麥麥！我的麥麥！不要走！哈奇馬！” “嗚嗚！就指望著你們的節目下飯呢！你們不錄了，我拿什么下飯啊？” “我說個想法，收官以后，直接無縫銜接拍下一季，你們覺得怎么樣？” “！” “這個可以有！” “這個好！但必須是原班人馬！” “必須原班人馬！” 直播間里聊得熱火朝天，而后廚里也是一片忙碌。 黃小明、吳壘、趙金麥和劉藝菲一起在案臺前處理著藥材。 而李逸則在灶臺前，炮制著他們處理好的藥材。 他面前擺著兩口鍋，里面都放著不同的藥材，他一手拿著一個藥鏟，不停翻炒著鍋里的藥材。 “逸哥，白芍切好了。” 吳壘端著一筐白芍片，給李逸送了過來。 “放這吧！” 李逸手中不停，用下巴沖一旁的案臺指了指，示意他把白芍放在那里。 吳壘將白芍片放下，揉了揉發酸的手腕。 切這些白芍片，他用了一個小時。 切刀鋒利，他生怕把指頭切下來，因此切得格外小心，也格外費力。 看到李逸翻炒著鍋中的藥材，他忍不住問：“逸哥，不是可以買到處理好的藥材嗎？之前不都是買同仁堂處理好的藥材回來用的嗎？” “這次不一樣。” 李逸解釋：“之前用的藥材都是做藥膳的，是入口的，但這次用的是做藥香，炮制的方式不一樣，還是自己做方便一些。” “有什么不一樣的？” 吳壘不解：“不就是炒一下嗎？” 李逸聞言，忍不住搖了搖頭：“什么叫不就是啊？炮制對藥材是很重要的，不同的炮制方法，對藥材的藥性都有很大的改變。 就拿這個炒來說，就可以分成炒黃、炒焦和炒炭三種狀態。 同樣的藥材，炒制成這三種狀態以后的藥效都是不一樣的，你以為是像做菜，炒熟就可以了？” “這么麻煩啊？” 吳壘忍不住嘖嘖了兩聲。 “你以為呢？” 李逸一邊炒制，一邊解釋：“中醫傳承幾千年下來，已經出一整套非常詳細完整的理論了。 光是藥材炮制，就有幾十種方法，每種藥材都有相應的炮制方法。” 吳壘聽得頭疼，揉著太陽穴感嘆：“我小時候還說想當醫生，還好沒當，光聽著我都有點頭疼了。” 李逸笑了笑，隨口說道：“其實也沒那么復雜，中醫歸根結底，還是從陰陽理論出來的。 藥材炮制的根本，也是秉持陰陽理論，陰就是水，陽就是火。 簡單來說，就是水制和火制，這也是中藥材最主要的炮制方法。 在這其中，水制又可以分為漂洗、浸泡、悶潤、噴灑、水飛等等不同的方法。 火制也有炒、灸、燙、煅、煨等不同的方式。 這兩種方法也能互相結合，一起水火共制。 所以你乍一聽挺復雜，其實這里面都是有脈可循的。” “循不了一點。” 吳壘連連搖頭：“我還是老老實實當個普通人好了，大夫說什么我聽什么，給我什么我吃什么。” 李逸無奈的看了他一眼：“那你可得自求多福，祈禱自己別遇到庸醫。” “嘿嘿！這不是有你嘛？” 吳壘嘿嘿笑著，沖他挑了挑眉毛。 “我不是醫生，我只是個廚子。” 李逸關了火，將鍋中的藥材取了出來。 “我不管，反正要是我身體不舒服就找你，你要么給我藥，要么給我錢。” 吳壘耍起了無賴。 “訛人是吧？我給你一電炮你要不要？” 李逸笑罵了句，擺手驅趕：“去去去！干活兒去！” “哈哈！我訛你一輩子！” 吳壘嘚瑟的沖他晃了晃腦袋，隨即轉身就跑。 直播間里，吳壘的女粉絲們聽到這話，頓時都坐不住了，一個個都在發著雙眼冒紅心的表情包，一邊狂刷“磕到了”，給李逸看得一臉黑人問號。 將白芍也炒好之后，交給黃小明研磨成粉，李逸就去儲藏室取了一口新鍋來，放在了灶臺上。 隨后，他又取了幾大塊蠟板來，放在了案臺上。 撕開了包裝紙，潔白厚實的蠟板就露了出來。 李逸將蠟板放進了鍋里，就開火燒了起來。 隨著溫度的升高，蠟板開始一點點融化成了透明的蠟液。 而李逸則在一旁往竹桿上繞著燈芯草。 “這些都磨好了。” 劉藝菲抱著一盆研磨好的藥粉，給李逸送了過來。 看到李逸手中纏繞的燈芯草，她有些好奇。 剛想開口詢問，她卻忽然遲疑了下。 略一思索，她就回頭沖趙金麥問：“麥麥，你的磨好了嗎？” “好了！” 趙金麥應了聲，也端著一盆藥粉，送到了李逸身旁。 將藥粉放下，她也看到了李逸手中纏繞的燈芯草，隨即好奇問：“這是啥呀？” (本章完) 一口天價炒飯，老唐當場拜師 第七百二十七章藥香炮制
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