一口天價炒飯,老唐當場拜師 第七百二十八章【龍鳳描金攢盒龍盤柱】
“燈芯草。”
李逸隨口解釋了句。
“燈芯草?”
趙金麥疑惑問:“你不是要做藥香嗎?為什么又要做燈?”
“我不是做藥香,是做蠟燭。”
李逸將燈芯草末端固定在竹竿上,沖她晃了下,示意:“這就是蠟燭的燭心,燈芯草是來引火的。”
劉藝菲在一旁看了眼一旁的藥粉,思索了片刻,才問:“你是要把這些藥粉加到蠟燭里嗎?”
“聰明。”
李逸微微一笑,點頭解釋:“古代沒有電燈,晚上都是用燭火照明的,但蠟燭會有煙氣,聞得時間長了,就會容易頭昏腦漲。
所以古代皇宮的造辦處,會往蠟燭里加一些安神醒腦的藥粉,制作成藥香燭。
藥粉在燭火燃燒的時候,會釋放藥香,原理類似于香囊和香薰。
但這種藥香燭的造價比較高,即便是皇家,也只有逢年過節的時候才會用。
我這次要做的是龍鳳宴里的攢盒一品,也就是龍鳳描金攢盒龍盤柱。
這里面會添加一些安神醒腦,補氣養血,健脾開胃的藥材,在吃飯前打開胃口,幫助消化。”
“這么牛的嗎?”
趙金麥嘖嘖驚嘆:“沒想到古代皇家連蠟燭都有這么多講究。”
直播間里,觀眾也在彈幕區紛紛吐槽。
“太腐敗了!這都是民脂民膏啊!”
“該說不說,這種才是真正的奢侈品啊!”
“造價多少錢一根?可以出口到國外,洋人肯定喜歡,他們喜歡燭光晚餐。”
“要我說,就應該加點催情的藥,什么淫羊藿,鎖陽,金蒼蠅什么的全往里放,賣得肯定好。”
“網上的大聰明是真多啊!我怎么就想不到呢?”
“我常常因為不夠變態而和你們格格不入,私密馬賽,打擾了。”
在觀眾吐槽之時,李逸又取來了一摞像是書冊一樣的東西來。
而當他打開以后,觀眾們才發現,那居然是一頁頁的金箔。
“這是金箔嗎?”
趙金麥看得驚奇:“它也要放進去?”
“對。”
李逸將一張張金箔挑起,放進了鍋里,隨后就用筷子攪拌了起來。
隨著他的攪拌,金箔也快速破碎,變成了星星點點的金屑,混合進了蠟液里。
將它們攪拌均勻后,李逸就挑起了筷子。
一縷蠟液從筷尖滴落,其間星星點點的金屑如同星辰一般,霎是好看。
確定金箔已經混合均勻后,李逸就把筷子放到了一旁。
很快,筷子上的蠟液就凝固了,在筷子上凝結出了一層混著金點的蠟層。
趙金麥伸手將筷子拿起,舉到了劉藝菲面前,一臉驚奇:“藝菲姐,看,真的像一根小蠟燭唉!”
一旁的李逸沒有理會,端起了藥粉,就往鍋里倒了一部分,隨后就攪拌了起來。
很快,藥粉就和蠟液融合到了一起。
這時候,李逸就拿過了一個湯桶,將蠟液倒進了湯桶里。
跟著,他就往鍋里再次放了幾塊蠟板,繼續開火融化,調配起了蠟液。
一直到把湯桶填滿后,他才把鍋取了下來,將湯桶放到了灶臺上,用文火加熱著,保持著溫度,讓它不至于融化。
而隨著蠟液的蒸發,一股藥材的清香漸漸彌漫了開來。
聞到這股味道,吳壘忍不住湊了過來,伸著鼻子嗅著,一邊贊嘆:“好香啊!”
趙金麥也忍不住舔了舔嘴唇:“我怎么有點餓了?”
李逸重新架好了一口同樣大小的湯桶,隨口解釋:“里面有山楂和陳皮,都是消食行氣,健脾開胃的。”
“是哦!”
被他這么一說,趙金麥果然分辨出了這兩種味道:“怪不得我聞到了一股橘子山楂冰糖葫蘆的味道。”
吳壘在一旁猛點頭:“貼切!”
又拿了十幾塊紅色的蠟板,李逸把它們砍碎,一起放進了湯桶里,很快就燒出了一桶紅色的蠟液。
接下來就可以制作蠟燭了。
他將制作好的燭芯拿了過來,伸進了拌了藥粉的蠟液里,浸泡了片刻,跟著就取了出來。
卷著一圈圈燈芯草的燭芯掛上了一層蠟液,被外界的空氣冷卻后,很快就凝結成了一層五彩斑斕的黑色蠟層。
那是被藥粉染黑的蠟液,混著金粉后呈現出的獨特色澤。
等到藥香蠟液凝固之后,李逸就將燭芯伸入了紅色的蠟液里。
再抽出來時,燭芯上已經凝出了一層紅色的蠟層,將之前的黑色蠟層包裹在了其中。
隨后,李逸就如法炮制,依次在兩個湯桶里蘸著蠟液。
而那根燭芯也開始以肉眼可見的速度變得粗壯了起來,一層接著一層。
吳壘看得好玩,忍不住問:“逸哥,能讓我試試嗎?”
“可以。”
李逸沖一旁案臺抬了抬下巴:“那里有竹竿和燈芯草,把燈芯草卷在竹竿上,就可以拿過來做了。”
“好嘞!”
吳壘興沖沖的跑去了案臺旁,沒一會兒就做好了一根燭芯,跑了回來,學著李逸的操作,制作起了藥香燭。
剛開始的幾層他沒掌握好方法,蘸的蠟液厚薄不均。
在李逸指點了一番之后,他才找到竅門,開始得心應手了起來。
然而,在蘸了幾十層后,他卻越來越吃力了。
蠟液在燭芯上凝結成了一層厚實的蠟體,一整根的蠟燭分量已經有七八斤了。
舉著這根七八斤的蠟燭,不停的在兩個湯桶中上下,還要保證垂直,這對力量是個不小的考驗。
而且這根蠟燭的分量還是越來越重的,這就更折磨人了。
又蘸了幾層后,吳壘有點撐不住了。
但他看了眼李逸手中的蠟燭,那根蠟燭已經有十幾斤了,但李逸拿在手中,卻像是捏了根稻草一樣,輕飄飄的,混若無物。
有點不好意思開口,吳壘又勉強蘸了幾次。
在蘸最后一次的時候,他提著蠟燭往出拿,但卻手中一滑,蠟燭差點掉回湯桶里。
“誒…”
他驚呼聲剛喊出一半,一只手就從一旁抓住了滑出半截的燭芯,把蠟燭從湯桶里提了出來。
“可以了,已經夠用了。”
李逸拎著他的蠟燭,放在了一旁的案臺上。
李逸自己制作的那根已經放在了案臺中央,散發著陣陣藥香。
拿過了一把修長的片皮刀,李逸把它放在灶火上燒熱。
隨后,他就拿過了自己做好的那根藥香燭,切進了頂端不平整處。
滾燙的刀刃輕松的沒入了燭體中,繞了一圈,留下了一道刀痕,才被他抽出。
跟著,他又拿來了一根線鋸,卡進刀痕里,將內部的燭芯切段,一片漂亮的橫截面就出現在了眾人面前。
“哇!”
趙金麥忍不住驚嘆了聲:“好漂亮呀!”
(本章完)
一口天價炒飯,老唐當場拜師 第七百二十八章【龍鳳描金攢盒龍盤柱】