第二十六章 酒色財氣
更新時間:2021-06-21 作者:酒老五
大明征服者 第二十六章 酒色財氣
朱厚煒很清楚男人需要什么，他們可以為了女子揮金如土，所以酒樓沒有女子，至少在這個時代不行，他們喜歡買醉，但買醉不是買頭疼如裂，所以酒樓需要好酒，真正的好酒！ 對于蒸餾酒的現代工藝，朱厚煒只能算是一知半解，但是他是王爺，只要給出思路給出任務，就會有無數人前赴后繼去一遍又一遍的去嘗試，不管花費什么樣的代價！ 整整大半年時間，王府的釀酒作坊耗費了數不清的糧食，從糧食的配比，到制曲、跑窖、起槽、分層、勾兌……終于徹徹底底掌握住了完整的釀造工藝。 這款酒或許還沒有后世釀造工藝那么精細，但是足以雄霸如今這個時代！ “本王的釀酒作坊釀造此酒共分三個等階，你喝的是永糧醇，屬于最低端的，再稍微好那么一點是永糧春，口味柔和爽凈，醇和舒適，最高端的則是永糧液，屬酒中極品，口感更加醇厚，回味綿香悠長……” 馬掌柜的喉嚨忍不住咕噥了聲，身為酒樓掌柜不敢說嗜酒如命，可品酒還是有兩把刷子的。 剛才那一口，馬掌柜就能斷定就算酒樓里面最好的云珍釀都難以望其項背，就這竟然還是最差的。 “大伴，再把永糧春和永糧液拿來給掌柜的嘗嘗。” 任興依言又取出一個琉璃瓶道:“馬掌柜，這是永糧春，試試。” 馬掌柜再次押了一口，再次大贊，正所謂沒有比較就沒有傷害，先前喝了永糧醇，馬掌柜就覺得那是世間難得一見的極品，如今嘗了永糧春，才知道沒有最好只有更好，于是更期待永糧液到底有多好。 任興取來一只木盒，聞起來有一股淡淡的香氣，木盒上還有精美的浮雕，看上去貴氣逼人。 檀香木，奢侈！ 這是馬掌柜的第一印象，有一個成語叫做‘買櫝還珠’，意思無需多言，馬掌柜現在似乎有些理解那位鄭國人了。 木盒打開，印入眼簾的是一層紅綢，在哪紅綢上面此刻靜靜的躺著一個瓶子。 瓶子并非琉璃，看上去晶瑩剔透，沒有一絲一毫的雜質，瓶子里面的酒液甚至清晰可見！ “王……王爺，這……瓶子……”馬掌柜心里震撼，連說話都起了結巴。 “玻璃瓶罷了。”朱厚煒笑了笑，身為穿越人士，到了古代如果連燒制玻璃都不會，那都不夠丟人錢。 然而朱厚煒確實夠丟人的，因為他確實不會，但朱厚煒好歹也看過不少穿越小說，所以對書里面的燒玻璃之法或多或少了解一些，這其實就是一層窗戶紙，捅破了不值一提。 可在這個時代，純凈無色的玻璃瓶不敢說是無價之寶，可至少也要和黃金等價！ 馬掌柜暈了，甚至想哭，輕呡一口之后，他算是徹底明白了一件事，那就是王府酒樓崛起之勢已然勢不可擋。 “敢問王爺，這三種就作價幾何？” “馬掌柜以為呢？” 馬掌柜略加思索后說道:“這瓶子還有盒子……” 朱厚煒灑笑道:“正常在店里賣的酒水自然無需這般華麗，可也要拿出來放在顯眼的地方，根據客人的需要來決定，就好像這永糧液，如果是送禮是不是很有面子？” “王爺說的是。”馬掌柜也笑了。 “現在酒樓里面普通的酒水一兩文銀子就能買一盅酒，最好的云珍釀三十文一盅，這如何能突出王府酒樓的貴氣？因此，按本王的意思，這永糧醇一盅售價一錢銀子，若是要連瓶子帶走一瓶五兩！” 一盅差不多相當于六錢，一兩等于十錢，明代一斤差不多六百毫升，所以朱厚煒燒制的酒瓶也是六百毫升，也就是說一瓶等于十盅，等于五兩銀子。 這個價格一般富戶還能承受的起。 馬掌控想了想，等于這琉璃瓶子的價格是四兩銀子，和一瓶酒等價，倒也算是良心價。 “至于永糧春的價格在永糧醇的基礎上翻三倍，既然要體現出貴氣，那就要讓酒水分出層次，如果說永糧醇是新酒中的低端，那么永糧春就是中端，至于高端……” 朱厚煒嘿嘿笑道:“高端就是要讓食物客覺得高不可攀，就算富紳花起來也覺得肉疼，那這永糧液，馬掌柜以為可定多少？” 馬掌柜盤算了一下，低端的永糧醇一兩一瓶，中端永糧春三倍就是三兩，那高端永糧液起碼都是三倍也就是九兩，可他還是覺得永王的既然這么問，那價格肯定不會只有三倍。 “十五兩！”馬掌柜報出了一個連他自己都感到震驚的數字。 “三十兩！而且還沒準有價無市！”朱厚煒哈哈笑道:“我要讓這湖州，讓浙江乃至整個天下的豪紳都以能喝到永糧液為榮，至于想要這玻璃瓶，價格再翻一倍！” 馬掌柜有點不太想說話，其實連他自己都不知道自己成了買櫝還珠的鄭國人，三種酒他都嘗了，永糧液確實要比永糧醇高出不止一籌，但應該還沒到貴上三十倍的地步，反倒是這純凈的毫無雜質的玻璃瓶才是真正的寶貝，別說三十兩，就算一百兩他都有把握賣出去。 “男人嘛就好個面子，哪怕為此多花無數的冤枉錢也是在所不惜，本王要賺的就是這銀子，要讓他們知道，在王府酒樓請宴，沒有最貴只有更貴！” 馬掌柜點了點頭。 “大伴。” “奴婢在。” “本王讓你調教的女子如今可能哪得出手了？” “回主子的話，火候還欠缺些，不過拿到酒樓來撐場面也差不多了。” 朱厚煒滿意的點了點頭，想要男人掏錢，心甘情愿的大把掏銀子，這菜肴僅僅只是其次，說白了其實也就四個字。 酒色財氣！ 酒已經有了，財和氣不談，這色…… 這色可不是說的低俗，在如今的青樓畫舫，所謂的色實際上代表的是雅，最容易讓男人們趨之若鶩，揮金如土也絲毫不覺得心疼。 這個色指的是藝伎，而藝伎儼然是古代文化最重要的傳播手段之一！ 大明征服者 第二十六章 酒色財氣
朱厚煒很清楚男人需要什么，他們可以為了女子揮金如土，所以酒樓沒有女子，至少在這個時代不行，他們喜歡買醉，但買醉不是買頭疼如裂，所以酒樓需要好酒，真正的好酒！ 對于蒸餾酒的現代工藝，朱厚煒只能算是一知半解，但是他是王爺，只要給出思路給出任務，就會有無數人前赴后繼去一遍又一遍的去嘗試，不管花費什么樣的代價！ 整整大半年時間，王府的釀酒作坊耗費了數不清的糧食，從糧食的配比，到制曲、跑窖、起槽、分層、勾兌……終于徹徹底底掌握住了完整的釀造工藝。 這款酒或許還沒有后世釀造工藝那么精細，但是足以雄霸如今這個時代！ “本王的釀酒作坊釀造此酒共分三個等階，你喝的是永糧醇，屬于最低端的，再稍微好那么一點是永糧春，口味柔和爽凈，醇和舒適，最高端的則是永糧液，屬酒中極品，口感更加醇厚，回味綿香悠長……” 馬掌柜的喉嚨忍不住咕噥了聲，身為酒樓掌柜不敢說嗜酒如命，可品酒還是有兩把刷子的。 剛才那一口，馬掌柜就能斷定就算酒樓里面最好的云珍釀都難以望其項背，就這竟然還是最差的。 “大伴，再把永糧春和永糧液拿來給掌柜的嘗嘗。” 任興依言又取出一個琉璃瓶道:“馬掌柜，這是永糧春，試試。” 馬掌柜再次押了一口，再次大贊，正所謂沒有比較就沒有傷害，先前喝了永糧醇，馬掌柜就覺得那是世間難得一見的極品，如今嘗了永糧春，才知道沒有最好只有更好，于是更期待永糧液到底有多好。 任興取來一只木盒，聞起來有一股淡淡的香氣，木盒上還有精美的浮雕，看上去貴氣逼人。 檀香木，奢侈！ 這是馬掌柜的第一印象，有一個成語叫做‘買櫝還珠’，意思無需多言，馬掌柜現在似乎有些理解那位鄭國人了。 木盒打開，印入眼簾的是一層紅綢，在哪紅綢上面此刻靜靜的躺著一個瓶子。 瓶子并非琉璃，看上去晶瑩剔透，沒有一絲一毫的雜質，瓶子里面的酒液甚至清晰可見！ “王……王爺，這……瓶子……”馬掌柜心里震撼，連說話都起了結巴。 “玻璃瓶罷了。”朱厚煒笑了笑，身為穿越人士，到了古代如果連燒制玻璃都不會，那都不夠丟人錢。 然而朱厚煒確實夠丟人的，因為他確實不會，但朱厚煒好歹也看過不少穿越小說，所以對書里面的燒玻璃之法或多或少了解一些，這其實就是一層窗戶紙，捅破了不值一提。 可在這個時代，純凈無色的玻璃瓶不敢說是無價之寶，可至少也要和黃金等價！ 馬掌柜暈了，甚至想哭，輕呡一口之后，他算是徹底明白了一件事，那就是王府酒樓崛起之勢已然勢不可擋。 “敢問王爺，這三種就作價幾何？” “馬掌柜以為呢？” 馬掌柜略加思索后說道:“這瓶子還有盒子……” 朱厚煒灑笑道:“正常在店里賣的酒水自然無需這般華麗，可也要拿出來放在顯眼的地方，根據客人的需要來決定，就好像這永糧液，如果是送禮是不是很有面子？” “王爺說的是。”馬掌柜也笑了。 “現在酒樓里面普通的酒水一兩文銀子就能買一盅酒，最好的云珍釀三十文一盅，這如何能突出王府酒樓的貴氣？因此，按本王的意思，這永糧醇一盅售價一錢銀子，若是要連瓶子帶走一瓶五兩！” 一盅差不多相當于六錢，一兩等于十錢，明代一斤差不多六百毫升，所以朱厚煒燒制的酒瓶也是六百毫升，也就是說一瓶等于十盅，等于五兩銀子。 這個價格一般富戶還能承受的起。 馬掌控想了想，等于這琉璃瓶子的價格是四兩銀子，和一瓶酒等價，倒也算是良心價。 “至于永糧春的價格在永糧醇的基礎上翻三倍，既然要體現出貴氣，那就要讓酒水分出層次，如果說永糧醇是新酒中的低端，那么永糧春就是中端，至于高端……” 朱厚煒嘿嘿笑道:“高端就是要讓食物客覺得高不可攀，就算富紳花起來也覺得肉疼，那這永糧液，馬掌柜以為可定多少？” 馬掌柜盤算了一下，低端的永糧醇一兩一瓶，中端永糧春三倍就是三兩，那高端永糧液起碼都是三倍也就是九兩，可他還是覺得永王的既然這么問，那價格肯定不會只有三倍。 “十五兩！”馬掌柜報出了一個連他自己都感到震驚的數字。 “三十兩！而且還沒準有價無市！”朱厚煒哈哈笑道:“我要讓這湖州，讓浙江乃至整個天下的豪紳都以能喝到永糧液為榮，至于想要這玻璃瓶，價格再翻一倍！” 馬掌柜有點不太想說話，其實連他自己都不知道自己成了買櫝還珠的鄭國人，三種酒他都嘗了，永糧液確實要比永糧醇高出不止一籌，但應該還沒到貴上三十倍的地步，反倒是這純凈的毫無雜質的玻璃瓶才是真正的寶貝，別說三十兩，就算一百兩他都有把握賣出去。 “男人嘛就好個面子，哪怕為此多花無數的冤枉錢也是在所不惜，本王要賺的就是這銀子，要讓他們知道，在王府酒樓請宴，沒有最貴只有更貴！” 馬掌柜點了點頭。 “大伴。” “奴婢在。” “本王讓你調教的女子如今可能哪得出手了？” “回主子的話，火候還欠缺些，不過拿到酒樓來撐場面也差不多了。” 朱厚煒滿意的點了點頭，想要男人掏錢，心甘情愿的大把掏銀子，這菜肴僅僅只是其次，說白了其實也就四個字。 酒色財氣！ 酒已經有了，財和氣不談，這色…… 這色可不是說的低俗，在如今的青樓畫舫，所謂的色實際上代表的是雅，最容易讓男人們趨之若鶩，揮金如土也絲毫不覺得心疼。 這個色指的是藝伎，而藝伎儼然是古代文化最重要的傳播手段之一！ 大明征服者 第二十六章 酒色財氣
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