第三百三十一章 炒米
更新時間:2021-08-13 作者:花生白露
重生之農門小辣椒 第三百三十一章 炒米
勉強擠出一個強笑來：“巖，巖哥兒，咋，咋是你來洗碗？你媳婦兒呢？她咋不洗？你看看你把你媳婦兒慣得！這男人那里能到灶屋里來？不都是女人該干的活么？你沒成親的時候，娘都沒讓你——” 說到這里卡住了，本來應該說成親之前，她這個做娘的都沒讓賀巖洗過碗進過灶屋的，可話到了嘴邊，才恍惚想起，賀巖沒成親前，不僅要進灶屋洗碗，很多時候還自己做飯洗衣服呢。 好歹這張春桃嫁過來后，別的不說，衣服都是她洗得干干凈凈，每頓飯也都做得香噴噴的端到賀巖面前。 不看別的，就看賀巖這才成親月余，臉就圓了一圈，身上也有了些肉，沒以前看著瘦削了。 就算孟氏臉皮再厚，這話也說不出口了。 倒是賀巖笑了：“娘怎么不說了？我沒成親的時候，娘都沒讓我干啥？是沒讓我洗碗？還是沒讓我做飯？還是沒讓我洗衣服？當初娘讓我做這些事的時候，怎么不說這不是男人該做的活？” 孟氏啞口無言，憋得臉通紅，半日才胡攪蠻纏的道：“我知道，你如今是有了媳婦兒萬事足，看你親娘和妹子都不順眼了。行了，我也識趣，不礙你的眼了！給你們騰地方！” 說著將胡亂煮熟得半鍋面條撈起來，又在碗柜里摸了幾個碗就要走。 才走出兩步，就被賀巖擋住了，伸手將那個被孟氏袖子擋住的碗給抽了出來，露出里頭大半碗麥芽糖稀來。 賀巖嘆了一口氣：“娘，咱們是一家人，你若真想吃，你光明正大的跟兒子開口不行嗎？非要這么鬼鬼祟祟偷偷摸摸的做什么？” 不提這個還好，一提孟氏就來了氣：“你還有臉說？上次就為了那半壇子醬就鬧成那樣，你媳婦飯都不給我們做了，你還好意思說開口跟你說？你不是都站在你媳婦那邊的？再說了，我怎么就鬼鬼祟祟偷偷摸摸了？這可不是你媳婦兒的嫁妝吧？這是花咱們家銀錢買的，我拿自家的東西怎么了？怎么了？” 倒是比賀巖還理直氣壯些。 賀巖知道和孟氏是說不清了，索性也懶得管了，只埋頭去刷鍋洗碗去了。 孟氏氣哼哼的端著面回屋去，正要招呼賀娟來吃面，就看到桌上賀巖先前端來的那一碗鹵肉已經見底了，只剩下點湯汁來。 那碗肉，她就嘗了一塊，也覺得好吃，才說去做面條，晚上面條就著鹵肉也挺好。 哪曾想這才做了頓飯的功夫，這肉就被賀娟吃完了，一時愣在了那里。 賀娟看孟氏盯著那空了的肉碗看，也覺得有些不好意思，只訥訥的道：“娘，你走了后我又嘗了一塊，這一嘗就沒忍住，哪曾想就吃光了，要不，要不在去找哥要一點去，那么大一鍋，他們能全吃完？” 孟氏突然就覺得有些心累，放下碗筷，撈了碗面條，將那湯汁倒了一點拌了一下，胡亂吃完后，將碗筷一推：“娟丫頭啊，娘今兒個有些累了，你吃完收拾收拾吧。” 說著就翻身去炕上躺著去了。 賀娟大約也有幾分心虛呢，老老實實地答應了。 她此刻也有些后悔，自己怎么就能將肉都吃光了呢？好歹也要給娘留一點啊？看娘那模樣肯定估摸著是生氣了，可她也不是故意的啊？ 那肉就那么一碗，沒幾塊就吃光了，若是多一些，說不得就能剩下了。 賀娟忍不住心里又抱怨起賀巖來。 賀巖倒是不知道賀娟心里還怪她，要是知道，估計那肉倒了喂狗，都不會端過來。 因著不知道，洗了碗后，回到屋里，還是將孟氏挖走大半碗糖稀的事情說了。 張春桃也沒在意，此刻歇了一會，沒那么撐了，天色也還沒暗下來，正好干活呢。 上次炒花生的沙土還留著，都是干凈的拿布袋裝著放在一旁，此刻拿出來倒在鍋里，下頭架火燒，然后舀出米來，放在鍋里，合著沙土一起炒，等到炒得焦黃膨脹了后，用漏勺撈出來放在一旁攤涼，再接著炒下一鍋。 這炒米子是個力氣活，賀巖看張春桃翻炒了幾下后，就接過來他來翻炒。 張春桃騰出手來，又將黃豆和花生拿出來，這些是她早就挑選干凈了裝起來的，此刻另一口鍋里也生火，起了油鍋，將黃豆和花生米放到里面去炸得酥脆了才撈起來。 賀家現在吃得是棉籽油和菜籽油，這些油從小榨坊出來，都叫生油，炒菜會有一種生油的味道，不太好聞。 所以鄉下一般會將這生油炸過一遍，燒掉里頭的生氣，才拿來炒菜。 剛好是到了年下，張春桃特意多打了一些油，此刻都倒入鍋里，用來炸黃豆和花生，正好一舉兩得。 恰好楊宗保送了肉回來，張春桃讓他看著火候，看到炸得酥脆了，就可以撈起來了。 反正油鍋開了，索性今兒個該做的都做了也好。 又舀面粉，往里面撒了點芝麻和鹽，再加入水活好面，揉成光滑的面團，然后放到旁邊略微醒一醒面。 趁著這個機會，看了下油鍋，讓楊宗保將炸好的黃豆和花生撈起來放一邊，然后退了柴火，等面醒好。 那邊賀巖越來越熟練，很快就將一瓢米炒得差不多了。 那香味勾得楊宗保湊了過去，到底是十幾歲的孩子，這消化能力就是強，才吃撐了，此刻看到那炒熟的米子，也沒忍住抓上兩把塞到嘴里過過嘴癮。 就連賀巖也沒忍住吃了幾口。 這種情形，賀巖記憶中從來沒有過。 逢年過節，雖然賀家寬裕，可孟氏不會做這些，賀家老太太年紀大了也做不來這個了。 每年過年的時候，也就是賀橋到鎮上去稱一些點心或者麥芽糖散塊回來給他們姐弟妹三個甜甜嘴，就很是不錯了。 村里其他人家，不管家里日子怎么樣，到過年的時候，都會給家里孩子炒點花生，再不濟炒上兩把米子，可賀家是沒有的。 小的時候，別人羨慕他有鎮上的點心可以吃，他卻羨慕別的小伙伴，能吃到自家做的東西。 重生之農門小辣椒 第三百三十一章 炒米
勉強擠出一個強笑來：“巖，巖哥兒，咋，咋是你來洗碗？你媳婦兒呢？她咋不洗？你看看你把你媳婦兒慣得！這男人那里能到灶屋里來？不都是女人該干的活么？你沒成親的時候，娘都沒讓你——” 說到這里卡住了，本來應該說成親之前，她這個做娘的都沒讓賀巖洗過碗進過灶屋的，可話到了嘴邊，才恍惚想起，賀巖沒成親前，不僅要進灶屋洗碗，很多時候還自己做飯洗衣服呢。 好歹這張春桃嫁過來后，別的不說，衣服都是她洗得干干凈凈，每頓飯也都做得香噴噴的端到賀巖面前。 不看別的，就看賀巖這才成親月余，臉就圓了一圈，身上也有了些肉，沒以前看著瘦削了。 就算孟氏臉皮再厚，這話也說不出口了。 倒是賀巖笑了：“娘怎么不說了？我沒成親的時候，娘都沒讓我干啥？是沒讓我洗碗？還是沒讓我做飯？還是沒讓我洗衣服？當初娘讓我做這些事的時候，怎么不說這不是男人該做的活？” 孟氏啞口無言，憋得臉通紅，半日才胡攪蠻纏的道：“我知道，你如今是有了媳婦兒萬事足，看你親娘和妹子都不順眼了。行了，我也識趣，不礙你的眼了！給你們騰地方！” 說著將胡亂煮熟得半鍋面條撈起來，又在碗柜里摸了幾個碗就要走。 才走出兩步，就被賀巖擋住了，伸手將那個被孟氏袖子擋住的碗給抽了出來，露出里頭大半碗麥芽糖稀來。 賀巖嘆了一口氣：“娘，咱們是一家人，你若真想吃，你光明正大的跟兒子開口不行嗎？非要這么鬼鬼祟祟偷偷摸摸的做什么？” 不提這個還好，一提孟氏就來了氣：“你還有臉說？上次就為了那半壇子醬就鬧成那樣，你媳婦飯都不給我們做了，你還好意思說開口跟你說？你不是都站在你媳婦那邊的？再說了，我怎么就鬼鬼祟祟偷偷摸摸了？這可不是你媳婦兒的嫁妝吧？這是花咱們家銀錢買的，我拿自家的東西怎么了？怎么了？” 倒是比賀巖還理直氣壯些。 賀巖知道和孟氏是說不清了，索性也懶得管了，只埋頭去刷鍋洗碗去了。 孟氏氣哼哼的端著面回屋去，正要招呼賀娟來吃面，就看到桌上賀巖先前端來的那一碗鹵肉已經見底了，只剩下點湯汁來。 那碗肉，她就嘗了一塊，也覺得好吃，才說去做面條，晚上面條就著鹵肉也挺好。 哪曾想這才做了頓飯的功夫，這肉就被賀娟吃完了，一時愣在了那里。 賀娟看孟氏盯著那空了的肉碗看，也覺得有些不好意思，只訥訥的道：“娘，你走了后我又嘗了一塊，這一嘗就沒忍住，哪曾想就吃光了，要不，要不在去找哥要一點去，那么大一鍋，他們能全吃完？” 孟氏突然就覺得有些心累，放下碗筷，撈了碗面條，將那湯汁倒了一點拌了一下，胡亂吃完后，將碗筷一推：“娟丫頭啊，娘今兒個有些累了，你吃完收拾收拾吧。” 說著就翻身去炕上躺著去了。 賀娟大約也有幾分心虛呢，老老實實地答應了。 她此刻也有些后悔，自己怎么就能將肉都吃光了呢？好歹也要給娘留一點啊？看娘那模樣肯定估摸著是生氣了，可她也不是故意的啊？ 那肉就那么一碗，沒幾塊就吃光了，若是多一些，說不得就能剩下了。 賀娟忍不住心里又抱怨起賀巖來。 賀巖倒是不知道賀娟心里還怪她，要是知道，估計那肉倒了喂狗，都不會端過來。 因著不知道，洗了碗后，回到屋里，還是將孟氏挖走大半碗糖稀的事情說了。 張春桃也沒在意，此刻歇了一會，沒那么撐了，天色也還沒暗下來，正好干活呢。 上次炒花生的沙土還留著，都是干凈的拿布袋裝著放在一旁，此刻拿出來倒在鍋里，下頭架火燒，然后舀出米來，放在鍋里，合著沙土一起炒，等到炒得焦黃膨脹了后，用漏勺撈出來放在一旁攤涼，再接著炒下一鍋。 這炒米子是個力氣活，賀巖看張春桃翻炒了幾下后，就接過來他來翻炒。 張春桃騰出手來，又將黃豆和花生拿出來，這些是她早就挑選干凈了裝起來的，此刻另一口鍋里也生火，起了油鍋，將黃豆和花生米放到里面去炸得酥脆了才撈起來。 賀家現在吃得是棉籽油和菜籽油，這些油從小榨坊出來，都叫生油，炒菜會有一種生油的味道，不太好聞。 所以鄉下一般會將這生油炸過一遍，燒掉里頭的生氣，才拿來炒菜。 剛好是到了年下，張春桃特意多打了一些油，此刻都倒入鍋里，用來炸黃豆和花生，正好一舉兩得。 恰好楊宗保送了肉回來，張春桃讓他看著火候，看到炸得酥脆了，就可以撈起來了。 反正油鍋開了，索性今兒個該做的都做了也好。 又舀面粉，往里面撒了點芝麻和鹽，再加入水活好面，揉成光滑的面團，然后放到旁邊略微醒一醒面。 趁著這個機會，看了下油鍋，讓楊宗保將炸好的黃豆和花生撈起來放一邊，然后退了柴火，等面醒好。 那邊賀巖越來越熟練，很快就將一瓢米炒得差不多了。 那香味勾得楊宗保湊了過去，到底是十幾歲的孩子，這消化能力就是強，才吃撐了，此刻看到那炒熟的米子，也沒忍住抓上兩把塞到嘴里過過嘴癮。 就連賀巖也沒忍住吃了幾口。 這種情形，賀巖記憶中從來沒有過。 逢年過節，雖然賀家寬裕，可孟氏不會做這些，賀家老太太年紀大了也做不來這個了。 每年過年的時候，也就是賀橋到鎮上去稱一些點心或者麥芽糖散塊回來給他們姐弟妹三個甜甜嘴，就很是不錯了。 村里其他人家，不管家里日子怎么樣，到過年的時候，都會給家里孩子炒點花生，再不濟炒上兩把米子，可賀家是沒有的。 小的時候，別人羨慕他有鎮上的點心可以吃，他卻羨慕別的小伙伴，能吃到自家做的東西。 重生之農門小辣椒 第三百三十一章 炒米
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