第213章 竟然直接問了
更新時間:2020-12-21 作者:木子心
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“我覺得你們那條街挺好的，張文秀也說在你們那條街開店的話，生意應該比較好做，所以，我打算年后去你們那條街看看，能不能找到合適的店面。” 葛良才說這些的時候，嘴角帶笑。 徐同道看出來了，葛良才這是早就考慮好了，不是臨時起意。 一時間，他不知道自己該勸，還是不該勸。 原時空，葛良才沒有自己開過店，但他承包過幾個廚房，做得都還不錯。 現在葛良才換了條路線，想自己開店，徐同道也說不好他能不能開得好。 也許能，也許不能。 “你決定了？” 雖然已經看出葛良才的態度，但徐同道還是忍不住又問了一句。 果然，葛良才含笑點頭，“對！決定了，張文秀說得沒錯，如果一直只是給人打工，肯定沒什么前途，還是自己出去闖一闖，未來才更有希望，你都敢自己開店了，我是你哥，沒道理魄力還不如你，你說呢？” 徐同道還能說啥？ 只能無奈一笑，點點頭，“行！既然你都想好了，那我在精神上支持你！” “精神上？” 葛良才有點無語，“你要真想支持，那就別跟我玩虛的，來點實際的行不行？” 徐同道莞爾，“你想要什么實際的？資金？這個倒是可以，你資金上要是不湊手，需要我支援多少，你說個數！” 這倒不是徐同道愛充大頭蒜，而是知恩圖報。 之前他決定開店的時候，手上的資金不夠，跟這些表哥、表姐借錢的時候，葛良才借的最多。 表面上借了兩千，私下又借了三千，一起五千。 雖說，這些錢徐同道早就還清了，但債還了，人情還欠著呢！ 現在葛良才自己要開店了，如果跟他開口，向他借錢，他好意思不借？ “夠意思！我正有此意！呵呵，謝啦啊！” 葛良才很高興，抬手拍了拍徐同道肩膀。 他想開店的想法，徐同道是沒把握勸得動了，但他想給羅宗平、羅宗山兄弟上眼藥的念頭，卻還沒有完全打消。 當下，便問：“表哥，知味軒那里你不想去承包，你那些師兄弟或者你師傅那里有沒有想法？要不你問問他們有沒有興趣去承包知味軒的廚房？他們要是誰有興趣，我也可以幫忙牽線搭橋的。” 這算是損人不利己嗎？ 徐同道認為不是！ 如果葛良才的師兄弟，或者師傅真去把知味軒的廚房承包下來，會不念他徐同道的人情？ 這樣的人情，平時可能沒什么用，但萬一以后他徐同道的生意做大了，需要廚師什么的，找那些人幫忙，那些人會不幫？ 當然，不幫的可能性肯定也有。 但有人情在，幫忙的可能性還是會更大一些。 最主要還是徐同道想回擊一下羅宗平和羅宗山。 正所謂：來而不往非禮也。 這兄弟倆在背后給他徐同道來陰的，他要是一點反擊動作都沒有，那還不被那兄弟倆在背后笑話？ 說不定，什么時候又故技重施，再背著他玩什么小動作。 葛良才想了想，微微點頭，“這個我可以幫你問問，他們應該有人會感興趣的，這樣！你先回去，等我這里問好了，有了答復，我就抽空去你那里一趟，當面跟你說，你看行嗎？” “行！那這件事就拜托你了，沒事的話，我先回去了？店里還有一堆事呢！” “嗯，那你路上慢點！” “好！” 次日上午。 徐同道在知味軒廚房備菜，做羊肉蒸餃的時候，頭灶掌勺師傅羅宗山又緩緩踱步，來到一旁旁觀。 其實，昨天徐同道下班的時候，冰箱里還剩著五六份羊肉蒸餃，按道理，他今天不用再備份羊肉蒸餃的。 但今天他一早來上班，配菜的江勁松就跟他說，昨天晚上他不在的時候，有幾桌客人單點了羊肉蒸餃，所以冰箱里的存貨不多了。 如果不想今天中午不夠賣的話，就必須要趕緊備貨。 這么巧？ 徐同道當時心里就狐疑。 他記得昨天卜英惠跟他說——羅宗山做的全羊宴，張發生的弟媳席小玉，就是在吃羊肉蒸餃的時候，吃吐了。 而昨天，他做羊排、羊蹄和羊肉蒸餃的時候，羅宗山和羅宗平就來旁觀過。 本來他今天不用再備份羊肉蒸餃，卻正巧昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃，導致他今天上午必須再備份羊肉蒸餃。 天底下真的有這么巧合的事嗎？ 他不信！ 尤其是他今天做羊肉蒸餃的時候，羅宗山又像閑逛似的，逛過來旁觀。 就更加深了他的懷疑。 他懷疑江勁松說的“昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃”，是一個借口，實際上，很可能是羅宗山或者羅宗平拿去吃了，目的就是為了讓他今天上午再做一次羊肉蒸餃，方便羅宗山再偷師一次。 可即便他猜到了這個可能，他也沒法拒絕羅宗山在一旁偷師。 畢竟，在這個廚房，羅宗山是頭灶掌勺師傅，論地位，高于他。 除此之外，羅宗山還是廚師長羅宗平的堂弟。 那就更有依仗了。 徐同道不好驅趕羅宗山，心里不爽，同時他想找人頂替掉羅宗平和羅宗山的念頭，也變得更加強烈。 “哎，徐師傅，這個羊肉膻味這么重，你這剁成餡，包成餃子，是怎么把羊肉餡的膻味祛除掉的？能跟我說說嗎？” 羅宗山看著看著，忽然開口問徐同道這個問題。 徐同道忍住翻白眼的沖動，暗道：偷師偷到這個程度，你羅宗山也是絕了。 廚師這個行業，偷師很正常。 但也有一個約定俗成的行規：不是自己收的徒弟，一般是只能看，不能問的。 能看走多少，是你的本事。 但直接開口問的話，性質就不一樣了。 都這么干的話，哪個廚師還能保住自己的獨門秘技？ 敝帚自珍不好，大家應該互相毫無保留地交流？ 天真的人，才會這么想。 每個掌勺師傅的手藝，不是多年苦學、磨煉、摸索出來的？憑什么和你同事幾天，或者一兩年，就把自己的獨門秘技全部告訴你？ 那可是人家安身立命、掙錢養家的本領，隨隨便便告訴你了，人家自己還要不要混了？ 返回1998 第213章 竟然直接問了
“我覺得你們那條街挺好的，張文秀也說在你們那條街開店的話，生意應該比較好做，所以，我打算年后去你們那條街看看，能不能找到合適的店面。” 葛良才說這些的時候，嘴角帶笑。 徐同道看出來了，葛良才這是早就考慮好了，不是臨時起意。 一時間，他不知道自己該勸，還是不該勸。 原時空，葛良才沒有自己開過店，但他承包過幾個廚房，做得都還不錯。 現在葛良才換了條路線，想自己開店，徐同道也說不好他能不能開得好。 也許能，也許不能。 “你決定了？” 雖然已經看出葛良才的態度，但徐同道還是忍不住又問了一句。 果然，葛良才含笑點頭，“對！決定了，張文秀說得沒錯，如果一直只是給人打工，肯定沒什么前途，還是自己出去闖一闖，未來才更有希望，你都敢自己開店了，我是你哥，沒道理魄力還不如你，你說呢？” 徐同道還能說啥？ 只能無奈一笑，點點頭，“行！既然你都想好了，那我在精神上支持你！” “精神上？” 葛良才有點無語，“你要真想支持，那就別跟我玩虛的，來點實際的行不行？” 徐同道莞爾，“你想要什么實際的？資金？這個倒是可以，你資金上要是不湊手，需要我支援多少，你說個數！” 這倒不是徐同道愛充大頭蒜，而是知恩圖報。 之前他決定開店的時候，手上的資金不夠，跟這些表哥、表姐借錢的時候，葛良才借的最多。 表面上借了兩千，私下又借了三千，一起五千。 雖說，這些錢徐同道早就還清了，但債還了，人情還欠著呢！ 現在葛良才自己要開店了，如果跟他開口，向他借錢，他好意思不借？ “夠意思！我正有此意！呵呵，謝啦啊！” 葛良才很高興，抬手拍了拍徐同道肩膀。 他想開店的想法，徐同道是沒把握勸得動了，但他想給羅宗平、羅宗山兄弟上眼藥的念頭，卻還沒有完全打消。 當下，便問：“表哥，知味軒那里你不想去承包，你那些師兄弟或者你師傅那里有沒有想法？要不你問問他們有沒有興趣去承包知味軒的廚房？他們要是誰有興趣，我也可以幫忙牽線搭橋的。” 這算是損人不利己嗎？ 徐同道認為不是！ 如果葛良才的師兄弟，或者師傅真去把知味軒的廚房承包下來，會不念他徐同道的人情？ 這樣的人情，平時可能沒什么用，但萬一以后他徐同道的生意做大了，需要廚師什么的，找那些人幫忙，那些人會不幫？ 當然，不幫的可能性肯定也有。 但有人情在，幫忙的可能性還是會更大一些。 最主要還是徐同道想回擊一下羅宗平和羅宗山。 正所謂：來而不往非禮也。 這兄弟倆在背后給他徐同道來陰的，他要是一點反擊動作都沒有，那還不被那兄弟倆在背后笑話？ 說不定，什么時候又故技重施，再背著他玩什么小動作。 葛良才想了想，微微點頭，“這個我可以幫你問問，他們應該有人會感興趣的，這樣！你先回去，等我這里問好了，有了答復，我就抽空去你那里一趟，當面跟你說，你看行嗎？” “行！那這件事就拜托你了，沒事的話，我先回去了？店里還有一堆事呢！” “嗯，那你路上慢點！” “好！” 次日上午。 徐同道在知味軒廚房備菜，做羊肉蒸餃的時候，頭灶掌勺師傅羅宗山又緩緩踱步，來到一旁旁觀。 其實，昨天徐同道下班的時候，冰箱里還剩著五六份羊肉蒸餃，按道理，他今天不用再備份羊肉蒸餃的。 但今天他一早來上班，配菜的江勁松就跟他說，昨天晚上他不在的時候，有幾桌客人單點了羊肉蒸餃，所以冰箱里的存貨不多了。 如果不想今天中午不夠賣的話，就必須要趕緊備貨。 這么巧？ 徐同道當時心里就狐疑。 他記得昨天卜英惠跟他說——羅宗山做的全羊宴，張發生的弟媳席小玉，就是在吃羊肉蒸餃的時候，吃吐了。 而昨天，他做羊排、羊蹄和羊肉蒸餃的時候，羅宗山和羅宗平就來旁觀過。 本來他今天不用再備份羊肉蒸餃，卻正巧昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃，導致他今天上午必須再備份羊肉蒸餃。 天底下真的有這么巧合的事嗎？ 他不信！ 尤其是他今天做羊肉蒸餃的時候，羅宗山又像閑逛似的，逛過來旁觀。 就更加深了他的懷疑。 他懷疑江勁松說的“昨晚有幾桌客人單點了羊肉蒸餃”，是一個借口，實際上，很可能是羅宗山或者羅宗平拿去吃了，目的就是為了讓他今天上午再做一次羊肉蒸餃，方便羅宗山再偷師一次。 可即便他猜到了這個可能，他也沒法拒絕羅宗山在一旁偷師。 畢竟，在這個廚房，羅宗山是頭灶掌勺師傅，論地位，高于他。 除此之外，羅宗山還是廚師長羅宗平的堂弟。 那就更有依仗了。 徐同道不好驅趕羅宗山，心里不爽，同時他想找人頂替掉羅宗平和羅宗山的念頭，也變得更加強烈。 “哎，徐師傅，這個羊肉膻味這么重，你這剁成餡，包成餃子，是怎么把羊肉餡的膻味祛除掉的？能跟我說說嗎？” 羅宗山看著看著，忽然開口問徐同道這個問題。 徐同道忍住翻白眼的沖動，暗道：偷師偷到這個程度，你羅宗山也是絕了。 廚師這個行業，偷師很正常。 但也有一個約定俗成的行規：不是自己收的徒弟，一般是只能看，不能問的。 能看走多少，是你的本事。 但直接開口問的話，性質就不一樣了。 都這么干的話，哪個廚師還能保住自己的獨門秘技？ 敝帚自珍不好，大家應該互相毫無保留地交流？ 天真的人，才會這么想。 每個掌勺師傅的手藝，不是多年苦學、磨煉、摸索出來的？憑什么和你同事幾天，或者一兩年，就把自己的獨門秘技全部告訴你？ 那可是人家安身立命、掙錢養家的本領，隨隨便便告訴你了，人家自己還要不要混了？ 返回1998 第213章 竟然直接問了
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