134,北山第一麻辣燙
更新時間:2021-03-27 作者:葉超凡
擺攤從麻辣燙開始 134,北山第一麻辣燙
“5343！！” “難怪有種身體被掏空的感覺，今天竟然賣了這么多！？這差不多是一家有6個員工的麻辣燙店的水平了吧？” 林小建想起美食節前一天去張國福麻辣燙踩點，聽店員說他們一天有150單左右，算上外賣能做6000多塊錢。 張國福麻辣燙風院店的外賣單數跟堂食單數差不多，但客單價差了不少，而且外賣收入還得交平臺扣點和紅包補貼，所以相同單數外賣的毛利潤不到堂食的一半。 能夠做到這個逆天業績，林小建對于自己早退的那絲心理負擔徹底被拋到九霄云外。人家一年房租十幾萬，一天也才做五六千，自己不用房租不用人工，一個人當三個人用，早點休息養精蓄銳不是應該的嘛。 畢竟身體是革命的本錢。 不躺還好，躺了一會兒之后再爬起來，頓時覺得渾身上下像是有千萬根小針在扎，酸痛的不得了。他多想就這樣躺倒，什么不用管，蒙上被子，一覺睡到天亮啊。 強撐著身子把工具都整理好，洗澡，下單，也已經10點多，臨近平時的打烊時間了。做完這一切，林小建把手機插上充電，腦袋剛枕到枕頭上，鼻尖就發出沉重的鼾聲，這是他頭一回在睡覺前沒有刷短視頻。 他太累了，身體筋疲力竭，精神上又大起大落。本來應該復盤一番今天的遭遇，琢磨下領導們的態度，推敲未來的職業發展規劃，但這一切都推到明天再說吧。 縱然是比普通人強壯的多的110體力，也抗不住一整天無休止的操勞啊。 一夜好眠，直到第二天早上天色大亮，林小建才迷迷糊糊的睜開眼睛，一口氣睡了將近9個小時，真是舒坦——這是平時從沒享受過的奢侈行為。 “咦？什么東西？” 眼前朦朦朧朧的，他發現有一條系統的未讀消息浮現著，像是只系著繩子的氣球，載沉載浮。本能的選擇打開閱讀，一條有溫度的系統提示出現在腦海里： 當前任務：北山鎮第一麻辣燙 任務進度：2/3 “這個任務……” 林小建愣了下，雖然每天檢閱個人狀態的時候都有看到這個任務，但好久沒有打開過它了，因為本能地覺得不是現階段能夠完成的，屬于遙不可及的遠方。 當前任務：北山鎮第一麻辣燙 餐飲大亨之路從超越鎮前路128號的熱火麻辣燙開始 任務要求：銷售單數、銷售金額、好評數量連續三天超過熱火麻辣燙（必須在合理競爭情況下） 任務時限：365天（成長任務享有較長的任務時限，可與其他任務同時完成） 任務獎勵：積分500，權限+1 “5，500積分！” “還有權限！” 想到這個任務的獎勵，林小建腦海里如云霧繚繞般的困意立刻煙消云散，迸發出萬道霞光！ “怎么突然就完成2/3……噢！美食節！” “我靠！沒想到啊，竟然還可以這樣！” 他猛然覺得自己之前的方案太過保守了，只想著以后要把店開到鎮上去，跟熱火麻辣燙分庭抗禮。萬萬沒想到可以通過美食節這類活動來彎道超車啊！不知不覺間，三項指標都遠遠超過了對手。 這個任務是剛獲得系統的時候觸發的，因為時間離得太過久遠，以至于林小建有時候把他當成了狀態欄的一部分。反正任務時間有一年，長到他沒心思去琢磨該怎么完成，總覺得沒可能太早完成。 他一直認為這個任務在北山夜市上是沒可能完成的，窮鄉僻壤先天不足，人流量跟鎮上根本不是同一個水平，不具備基礎條件。 “今天無論如何，都要全力完成這個任務！” 林小建忍不住握緊了拳頭，500積分這筆巨款的價值毋庸置疑，而最讓人期待的是權限，這可是至今為止系統都語焉不詳的神秘功能。萬能高湯底料、超級保鮮盒、無敵魔鬼辣，光目前擁有的這些道具就已經如此神奇了，不敢想象獲得更高級權限后，將會開通怎樣玄妙的功能。 “誒？”這邊的聲響引起鄰床葉超的注意，好奇問道：“今天怎么這么晚，不需要買菜嗎？” “節假日的時候派送會晚一點。” 林小建猛然站起身，發覺全身上下無處不酸痛，有種想要重新躺下的脆弱。但內心此刻是無比炙熱的，如同已經燒沸水的茶壺，嗡嗡作響，綻放著熱量。 “哦！” 葉超應了一聲便不再言語，重新蒙上被子，睡起了回籠覺。 工廠理論上只有1號放假，2號3號都是正式上班，但人難免受外界環境影響，憑什么行政班的放假三天，他們只放假一天？不敢跟公司規定硬著來，但稍微遲到一下，讓同事幫忙打卡，領導看到了也不會說什么，睜只眼閉只眼就算過去了。 下樓收菜的時候，派送員發現了林小建古怪的亢奮狀態，心想：收個菜也這么高興，這幾天生意肯定好到爆吧？每天都上百斤的采購，擺攤可真賺錢啊！下個月我也辭職擺攤去，就憑咱津州人天生的煎餅果子手藝，不比當駕駛員賺錢？ 把今天收官之戰要用的工具全部準備好，趕早來到美食節場地。迎著別人對他的指指點點，感受到他們目光中包含著羨慕、嫉妒、畏懼、好奇等各種復雜，林小建毫不在乎的坐下，打開手機研究起熱火麻辣燙的外賣狀況。 每家店外賣占總營業額的比例通常是恒定的，工作日和節假日的差距或許會比較大，但統籌到一整個月上，曲線波動不會太大，通過這個數據可以推斷一家店的整體營業額。 “一個月才做200多單外賣？不會吧，這也太少了。” 把熱火麻辣燙在餓了么和美團兩家外賣平臺上的數據加起來，一天都不到10單，這讓林小建有些納悶。風院垃圾街的那兩家頭部麻辣燙，每天至少都有100多單外賣。偶爾經過熱火麻辣燙門口的時候，他感覺堂食生意不錯啊，外賣怎么可能咋這么多呢？連1/10都不到？擺攤從麻辣燙開始 134,北山第一麻辣燙
“5343！！” “難怪有種身體被掏空的感覺，今天竟然賣了這么多！？這差不多是一家有6個員工的麻辣燙店的水平了吧？” 林小建想起美食節前一天去張國福麻辣燙踩點，聽店員說他們一天有150單左右，算上外賣能做6000多塊錢。 張國福麻辣燙風院店的外賣單數跟堂食單數差不多，但客單價差了不少，而且外賣收入還得交平臺扣點和紅包補貼，所以相同單數外賣的毛利潤不到堂食的一半。 能夠做到這個逆天業績，林小建對于自己早退的那絲心理負擔徹底被拋到九霄云外。人家一年房租十幾萬，一天也才做五六千，自己不用房租不用人工，一個人當三個人用，早點休息養精蓄銳不是應該的嘛。 畢竟身體是革命的本錢。 不躺還好，躺了一會兒之后再爬起來，頓時覺得渾身上下像是有千萬根小針在扎，酸痛的不得了。他多想就這樣躺倒，什么不用管，蒙上被子，一覺睡到天亮啊。 強撐著身子把工具都整理好，洗澡，下單，也已經10點多，臨近平時的打烊時間了。做完這一切，林小建把手機插上充電，腦袋剛枕到枕頭上，鼻尖就發出沉重的鼾聲，這是他頭一回在睡覺前沒有刷短視頻。 他太累了，身體筋疲力竭，精神上又大起大落。本來應該復盤一番今天的遭遇，琢磨下領導們的態度，推敲未來的職業發展規劃，但這一切都推到明天再說吧。 縱然是比普通人強壯的多的110體力，也抗不住一整天無休止的操勞啊。 一夜好眠，直到第二天早上天色大亮，林小建才迷迷糊糊的睜開眼睛，一口氣睡了將近9個小時，真是舒坦——這是平時從沒享受過的奢侈行為。 “咦？什么東西？” 眼前朦朦朧朧的，他發現有一條系統的未讀消息浮現著，像是只系著繩子的氣球，載沉載浮。本能的選擇打開閱讀，一條有溫度的系統提示出現在腦海里： 當前任務：北山鎮第一麻辣燙 任務進度：2/3 “這個任務……” 林小建愣了下，雖然每天檢閱個人狀態的時候都有看到這個任務，但好久沒有打開過它了，因為本能地覺得不是現階段能夠完成的，屬于遙不可及的遠方。 當前任務：北山鎮第一麻辣燙 餐飲大亨之路從超越鎮前路128號的熱火麻辣燙開始 任務要求：銷售單數、銷售金額、好評數量連續三天超過熱火麻辣燙（必須在合理競爭情況下） 任務時限：365天（成長任務享有較長的任務時限，可與其他任務同時完成） 任務獎勵：積分500，權限+1 “5，500積分！” “還有權限！” 想到這個任務的獎勵，林小建腦海里如云霧繚繞般的困意立刻煙消云散，迸發出萬道霞光！ “怎么突然就完成2/3……噢！美食節！” “我靠！沒想到啊，竟然還可以這樣！” 他猛然覺得自己之前的方案太過保守了，只想著以后要把店開到鎮上去，跟熱火麻辣燙分庭抗禮。萬萬沒想到可以通過美食節這類活動來彎道超車啊！不知不覺間，三項指標都遠遠超過了對手。 這個任務是剛獲得系統的時候觸發的，因為時間離得太過久遠，以至于林小建有時候把他當成了狀態欄的一部分。反正任務時間有一年，長到他沒心思去琢磨該怎么完成，總覺得沒可能太早完成。 他一直認為這個任務在北山夜市上是沒可能完成的，窮鄉僻壤先天不足，人流量跟鎮上根本不是同一個水平，不具備基礎條件。 “今天無論如何，都要全力完成這個任務！” 林小建忍不住握緊了拳頭，500積分這筆巨款的價值毋庸置疑，而最讓人期待的是權限，這可是至今為止系統都語焉不詳的神秘功能。萬能高湯底料、超級保鮮盒、無敵魔鬼辣，光目前擁有的這些道具就已經如此神奇了，不敢想象獲得更高級權限后，將會開通怎樣玄妙的功能。 “誒？”這邊的聲響引起鄰床葉超的注意，好奇問道：“今天怎么這么晚，不需要買菜嗎？” “節假日的時候派送會晚一點。” 林小建猛然站起身，發覺全身上下無處不酸痛，有種想要重新躺下的脆弱。但內心此刻是無比炙熱的，如同已經燒沸水的茶壺，嗡嗡作響，綻放著熱量。 “哦！” 葉超應了一聲便不再言語，重新蒙上被子，睡起了回籠覺。 工廠理論上只有1號放假，2號3號都是正式上班，但人難免受外界環境影響，憑什么行政班的放假三天，他們只放假一天？不敢跟公司規定硬著來，但稍微遲到一下，讓同事幫忙打卡，領導看到了也不會說什么，睜只眼閉只眼就算過去了。 下樓收菜的時候，派送員發現了林小建古怪的亢奮狀態，心想：收個菜也這么高興，這幾天生意肯定好到爆吧？每天都上百斤的采購，擺攤可真賺錢啊！下個月我也辭職擺攤去，就憑咱津州人天生的煎餅果子手藝，不比當駕駛員賺錢？ 把今天收官之戰要用的工具全部準備好，趕早來到美食節場地。迎著別人對他的指指點點，感受到他們目光中包含著羨慕、嫉妒、畏懼、好奇等各種復雜，林小建毫不在乎的坐下，打開手機研究起熱火麻辣燙的外賣狀況。 每家店外賣占總營業額的比例通常是恒定的，工作日和節假日的差距或許會比較大，但統籌到一整個月上，曲線波動不會太大，通過這個數據可以推斷一家店的整體營業額。 “一個月才做200多單外賣？不會吧，這也太少了。” 把熱火麻辣燙在餓了么和美團兩家外賣平臺上的數據加起來，一天都不到10單，這讓林小建有些納悶。風院垃圾街的那兩家頭部麻辣燙，每天至少都有100多單外賣。偶爾經過熱火麻辣燙門口的時候，他感覺堂食生意不錯啊，外賣怎么可能咋這么多呢？連1/10都不到？擺攤從麻辣燙開始 134,北山第一麻辣燙
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