擺攤從麻辣燙開始 133,塵埃落定
“是,是,是我們沒做好篩查工作,讓這種害群之馬混進了隊伍,污染了活動,敗壞了社會風氣,這趟回去必須開展一次徹底的排查摸底。”
一旁的王總接過話茬,坦率的承認道。
一時間,幾位領導相互吹捧,反倒把林小建晾在了原地。
“行了,你回去忙你的吧,再有這種情況發生,你直接報警,聯系李隊,北山鎮容不得這些惡霸撒野。”
這么多人在,盧鎮長不好表現的跟林小建太過親熱,隨口指導幾句,便轉身離去,留下一群看呆了的北山夜市攤販:
“想不到,小林,咳,林老板竟然跟鎮長談笑風生!”
“我還以為王隊長是小林老板的靠山,沒想到山外有山,人外有人啊!”
“鎮長怎么這么年輕,感覺比王隊長還年輕呢!”
“散了散了,回去做自己的生意去咯……”
一場有可能席卷整個北山夜市的風波,就這樣消散。有人覺得虎頭蛇尾,有人覺得不過癮,有人已經迫不及待想開飯了。生活總是這樣,充滿戲劇性。當攤前圍滿食客,恢復正常的時候,林小建只覺得腦海里一陣恍惚。
“老板,加一份魔鬼辣湯底!”
“58是么?掃支付寶可以?”
隨著支付寶和微信不斷響起收款提示,他強行按捺下心里的波濤洶涌,埋頭沉浸在灶臺前,專注于烹飪。
“來來來,嘗嘗我們家小建的麻辣燙,在北山可是一燙難求的!”
葉超見工友要走,急忙拉住,讓他們吃了飯再走。人家幫你出頭干架,按照村里的規矩,起碼大魚大肉招待一天,好酒好煙都奉上,今天已經是招待不周了。
這方面反正由超哥去打點,林小建不會過問,盡力把每一份麻辣燙燙好,如果需要資助,他絕不會皺一下眉頭。
夏小雙終于是松了一口氣,方才這番劍拔弩張的態勢,可把她給嚇壞了。她從小到大都是乖寶寶,哪見識過這種局面?以前只是聽說過學校里有杠把子,放學的時候后門小弄堂里偶爾會傳來教導主任的呵斥,但這些風雨通常會繞過老實學習的學生,校內校外是兩個世界,不會相交。當面碰上雙方對峙的情形還是頭一回。
一口氣忙到下午林小建才有時間去解手,路上看到美食節的主辦方攤位前冷冷清清的,不復昨日的熙熙攘攘。跟著胡老板鬧事的那些攤主自覺面上無光,無顏再待下去,回來后趕緊收拾東西走人了。
只有麻辣香鍋張老板和其他沒參與霸凌的攤主堅守著,生意還不錯,張老板都沒空抬頭看一眼,不知道林小建在他攤前駐足了許久。
對于這種臨時退場的情況,主辦方并沒有進行約束。本來按照合同,是不能早退的,若是游客來了發現場地里大片大片的空置,沒什么好逛的,這對美食節的品牌是種傷害。
反正已經預交的攤位費王總肯定不會退還,就當是對這些意圖結伙欺行霸市的攤主們的小小懲戒。現在有分子料理和無敵魔鬼辣這兩塊當紅招牌在,美食節人氣不減反增,門票銷售再創新高!
通常這種活動都是第一天最火爆,第二天流量就斷崖式下跌,有時候第二三天加起來都不如第一天。像這種一天比一天好的景象,那是屈指可數。
公司歷來對在鄉鎮辦美食節是沒太大興趣的,雖然人多,但銷售額不一定多。到時都是只逛不買的,逃票的,斤斤計較以至鬧出矛盾的,麻煩事一大堆。
美食節也分三六九等,最簡單的方案就是停一排流動小吃車,沒有圍墻,連氣球也不放,沒有任何營銷,就靠口口相傳,最多派輛安裝著大功率喇叭的小貨車在周邊鄉鎮大聲宣傳幾天。
一口氣和夏小雙干到晚上8點,林小建揉了揉開始酸痛的腰間,隱隱有股酸脹的感覺,連挺直都成了費勁的事。
一整天下來,除了中午晚上兩頓飯時間加起來休息半小時,其他哪怕是下午人不多的時候也在配菜和洗碗,沒有消停過。
“不做了不做了,你早點回去休息吧。”
燙完煤氣灶上最后一份麻辣燙,林小建左手扶著腰,蹲下,艱難的從雜物箱里找出一張紙板,上面用記號筆寫著“今日已打烊”五個大字,把它擱在了攤前。
“還早啊,做到10點吧,起碼還能再賣二三十碗。”
夏小雙四下張望,見別的攤子都還熱火朝天的干著,疑惑的看向林小賤。時間還早,有生意干嘛不做呢?
“不做了,累死了,再做明早床上都下不來了。”
林小建聳聳肩,嘴角抽動著說:“主要是湯沒了呀,總不能用白開水吧。”
說完,他放松的伸了個大大的懶腰。隨著他的動作,僵硬的脊椎“嘎啦”抖動,傳來一陣麻麻癢癢的感覺,感覺非常舒服。
“那行吧,我先走了。”
湯都沒了,夏小雙也沒轍了,嘴上說著告別,另一邊手上還停不下來,把晚上確定用不到的東西全部收拾起來擺好,比如已經洗過晾干的砂鍋放回到塑料箱里面,再把桌子重新擦了一遍才走。
“怎么這么早就打烊了?”
林小建最后把桌椅灶往三輪車上搬的時候,陸續還有幾批人過來。看到他這么早收攤,紛紛表達自己的疑惑。
“湯都賣完了啊,今天不好意思了。”
林小建賠著笑回答。
“準備了兩大桶湯呢,沒想到都賣完了,今天生意好。”
他笑瞇瞇的對著其中一個有些眼熟的老主顧解釋說:“等后天回夜市了,可以賣到晚一點。”
“以后得多備點兒菜,你現在可是北山夜市的頭牌,營業時間上不能拖后腿。”
這位顧客也是個風趣的人,笑嘻嘻的打趣道。
回到家里,林小建不急著把三輪車上的東西卸下來,而是身體沉重的躺到床上,雙腳張開呈大字型,足足躺了10分鐘才坐起來,打開手機采購明天要用的菜,盤算起今天的收入。
“現金……微信……支付寶……”
“我靠!”
他很快口算出結果,只是感覺這個數字有點兒離譜,忍不住懷疑自己的加減法退化到了幼兒園水平,不信似的又重新加了一遍。
擺攤從麻辣燙開始 133,塵埃落定