第一百八十七章 蟹肉湯包
更新時間:2020-12-16 作者:董無淵
妙手生香 第一百八十七章 蟹肉湯包
含釧正將炒香的蟹殼撈出，轉身倒沸水進紫砂鍋，聽徐慨這樣說，不禁“啊？”了一聲。 徐慨再不受寵，也是個天潢貴胄吧？ 出門當差，怎么能冷飯殘羹呀？ 身邊的人怎么照料的？ 含釧蹙了蹙眉。 徐慨見含釧臉色一下子垮下來了，心情頓時大好，抿唇克制住笑意，“也不是甚大事。來京訴職的官員每每挑晌午用餐或傍晚用膳的時候上岸，我接到消息，自然要在碼頭等候——都是三品以上的一方大吏，我雖是皇子，在此等官員眼里，也不過是個毛頭小兒。” 含釧勉強點點頭。 行吧。 人家資歷深，活該人家拽。 官場上的事兒，含釧是一點不知道，不知道的便別亂發言，含釧住了口。 徐慨想了想，又道，“這次見到了一個人，對我的態度，倒是超乎我的預料。” 含釧手上將粳米洗凈后倒入紫砂鍋里，又倒進半壺清水，切了細姜絲一并放入，再蓋上紫砂蓋子，聽水漲飯噗。 在夢里，徐慨從未同她說過這些事兒。 含釧現在想一想，一來或許是想保護她，二來呢，也沒必要，同妾室說官場上的是非，不就像對牛彈琴？ 含釧笑了笑，其實如今也是對牛彈琴，反正她也聽不懂。 只是徐慨對她的態度變了。 挺好的。 徐慨接著說道，“曲貴妃的哥哥任期也到了，回京訴職，見我便送了一只拳頭大小的青玉蟬。” 含釧若有所思地點點頭，“這是在道謝嗎？” 長樂宮淑妃產女，以白爺爺為餌，意在栽贓敬和宮曲貴妃，一箭雙雕的計謀又毒又辣，卻被徐慨叫上三皇子恪王一頓連消帶打，叫坤寧宮龔皇后自食惡果，淑妃平安產下公主晉了夫人的位份，曲貴妃順勢謀了協理六宮的權利... 一定是恪王同自家舅舅說了些什么，那曲大人才會一見徐慨便送了個大禮吧？ 含釧笑了笑，“恪王殿下倒是個知恩圖報的。” 徐慨抿唇笑了笑，隔了一會兒，見含釧離灶臺與明火都遠點了，便順手拿了個木勺，一記悶勺敲在了含釧腦頂門。 含釧被疼得一哆嗦。 嘿喲！ 是當她的頭配上灶臺，就顯得特別欠揍嗎！？ 為啥，只要她的頭和灶臺同時出現，就一定得挨一記悶勺呀！ 白爺爺這么干，她 忍了，誰讓她是磕頭燒香正經拜了師父的呢！ 徐慨有啥資格在灶臺邊上打她！？ 有啥資格！？ 含釧滿腔熊熊的怒火化作...嗯...化作掏蟹殼時特別用力的動作... 徐慨沉聲道，“凡事皆不可以貌取人。曲貴妃寵冠后宮十余年，老三看上去爽朗開闊，七情六欲皆上臉，實則呢？實則內里是怎么樣的，咱們誰也不知道。曲家究竟如何看我，不是靠這只青玉蟬衡量的。” 頓了頓，仰了仰頭輕聲道，像是自言自語又像是自我解惑，“曲家是圣人登基上位的肱骨，曲家大郎軍功赫赫，如今奉旨鎮守西北邊陲，素日見人如同眼中無人，貿然示好，反倒叫人不適應...” 含釧埋頭掏掏掏。 徐慨回了神，指節敲了敲灶臺，“聽懂了嗎？” 含釧抬頭，想了想再點了點頭。 她當然知道人不可貌相，更知道人不僅不可貌相，也不可被時間欺騙——夢里頭，張氏孤傲冷清，幾十年了，雖對人倨傲有脾性，可誰又會想到她布下這么大一盤局，奪人子，要人命，甚至連枕邊人的性命也不放過。 不過如今回過頭想想。 張氏殺徐慨做什么？ 殺了徐慨，張氏便是寡婦。 只為報復？ 得了吧。 含釧微不可見地搖了搖頭，她如今知道愛一個人是怎么樣的，她可以很篤定，張氏不愛徐慨，至少...沒有愛到要弒夫泄恨的地步。 畢竟，愛與恨的力道是相等的。 徐慨見含釧鄭重地點了頭，又表情凝重地似是在琢磨，便滿意地點了點頭。 孺子可教也。 待兩只大閘蟹的全部蟹肉被掏空，滿滿一個小碗，被含釧盡數倒進紫砂鍋里熬煮。 蟹肉的甜香被人間的煙火徹底逼出來了，一點一點的香在空氣中迸發開來。 含釧心里默數著數兒，揭開鍋蓋，撒了一小把綠油油青青翠的小蔥花兒，便套上隔熱的圍兜將砂鍋端了出來，特意拿了只白釉小瓷碗盛粥，又配了一小簇腌制過的酸姜絲和三天前泡下腌制的跳水蘿卜。 徐慨雙手捧著碗，吃相文雅，配上酸姜絲，幾口喝了個精光，伸手給含釧，示意再來一碗。 含釧順手又盛了一碗，隨口問徐慨，“要不要配蟹湯包吃？我晌午包了一籠...” 單給你留著的。 這話兒到底沒好意思說出口。 徐慨感覺自己越吃越餓，原是為了趕路，沒吃晚飯，便覺得有些餓過了，如今一碗粥下肚，倒將餓意引了出來，徐慨點點頭，“來兩個吧。” 蟹湯包是含釧精心制的。 里頭的餡兒是肥瘦相宜的豬肉、四五只大閘蟹的蟹肉和蟹黃，再剁了點曬得噴香的蝦干、干香菇、高筍和豌豆粒兒，中間還包了一顆小小的豬皮凍，包管上火一蒸、入口一咬，那肉餡汁水多得噴出來。 外頭的皮兒是含釧自個兒搟的，薄得能見光，蒸熟后晶瑩剔透，拿筷子拎起灌湯包搖一搖，能眼見著里頭的湯汁和餡料跟著搖晃。 徐慨咬一口，順勢吸了口灌湯包里的汁水。 又鮮、又香、又清爽！ 徐慨索性不敢松口，害怕里面的湯汁淌出來，便索性忍著燙，一整個塞進嘴里。 冷面少年郎吃灌湯包吃得油光粉面，且面頰鼓鼓的，像只松鼠，看上去就好笑。 含釧沒忍住，抿著唇，笑彎了眉眼，“你吃慢點兒！仔細燙嘴！” 徐慨說吃兩個，結果干完了一整籠。 含釧害怕他積食，找了山楂片兒來。 徐慨擺擺手，“不礙事，立刻上馬回天津衛，又不立刻睡覺，不會吃撐。” 含釧有點愣。 什么？連家都不回？ 來“時鮮”吃頓飯，就又回天津衛？ 徐慨看了眼天，再看燈下的姑娘，有些想擁入懷中，可到底克制住了，聲音放得很低，像是在哄小童，“先去睡吧，愿你好夢。” 三五第一_ 妙手生香 第一百八十七章 蟹肉湯包
含釧正將炒香的蟹殼撈出，轉身倒沸水進紫砂鍋，聽徐慨這樣說，不禁“啊？”了一聲。 徐慨再不受寵，也是個天潢貴胄吧？ 出門當差，怎么能冷飯殘羹呀？ 身邊的人怎么照料的？ 含釧蹙了蹙眉。 徐慨見含釧臉色一下子垮下來了，心情頓時大好，抿唇克制住笑意，“也不是甚大事。來京訴職的官員每每挑晌午用餐或傍晚用膳的時候上岸，我接到消息，自然要在碼頭等候——都是三品以上的一方大吏，我雖是皇子，在此等官員眼里，也不過是個毛頭小兒。” 含釧勉強點點頭。 行吧。 人家資歷深，活該人家拽。 官場上的事兒，含釧是一點不知道，不知道的便別亂發言，含釧住了口。 徐慨想了想，又道，“這次見到了一個人，對我的態度，倒是超乎我的預料。” 含釧手上將粳米洗凈后倒入紫砂鍋里，又倒進半壺清水，切了細姜絲一并放入，再蓋上紫砂蓋子，聽水漲飯噗。 在夢里，徐慨從未同她說過這些事兒。 含釧現在想一想，一來或許是想保護她，二來呢，也沒必要，同妾室說官場上的是非，不就像對牛彈琴？ 含釧笑了笑，其實如今也是對牛彈琴，反正她也聽不懂。 只是徐慨對她的態度變了。 挺好的。 徐慨接著說道，“曲貴妃的哥哥任期也到了，回京訴職，見我便送了一只拳頭大小的青玉蟬。” 含釧若有所思地點點頭，“這是在道謝嗎？” 長樂宮淑妃產女，以白爺爺為餌，意在栽贓敬和宮曲貴妃，一箭雙雕的計謀又毒又辣，卻被徐慨叫上三皇子恪王一頓連消帶打，叫坤寧宮龔皇后自食惡果，淑妃平安產下公主晉了夫人的位份，曲貴妃順勢謀了協理六宮的權利... 一定是恪王同自家舅舅說了些什么，那曲大人才會一見徐慨便送了個大禮吧？ 含釧笑了笑，“恪王殿下倒是個知恩圖報的。” 徐慨抿唇笑了笑，隔了一會兒，見含釧離灶臺與明火都遠點了，便順手拿了個木勺，一記悶勺敲在了含釧腦頂門。 含釧被疼得一哆嗦。 嘿喲！ 是當她的頭配上灶臺，就顯得特別欠揍嗎！？ 為啥，只要她的頭和灶臺同時出現，就一定得挨一記悶勺呀！ 白爺爺這么干，她 忍了，誰讓她是磕頭燒香正經拜了師父的呢！ 徐慨有啥資格在灶臺邊上打她！？ 有啥資格！？ 含釧滿腔熊熊的怒火化作...嗯...化作掏蟹殼時特別用力的動作... 徐慨沉聲道，“凡事皆不可以貌取人。曲貴妃寵冠后宮十余年，老三看上去爽朗開闊，七情六欲皆上臉，實則呢？實則內里是怎么樣的，咱們誰也不知道。曲家究竟如何看我，不是靠這只青玉蟬衡量的。” 頓了頓，仰了仰頭輕聲道，像是自言自語又像是自我解惑，“曲家是圣人登基上位的肱骨，曲家大郎軍功赫赫，如今奉旨鎮守西北邊陲，素日見人如同眼中無人，貿然示好，反倒叫人不適應...” 含釧埋頭掏掏掏。 徐慨回了神，指節敲了敲灶臺，“聽懂了嗎？” 含釧抬頭，想了想再點了點頭。 她當然知道人不可貌相，更知道人不僅不可貌相，也不可被時間欺騙——夢里頭，張氏孤傲冷清，幾十年了，雖對人倨傲有脾性，可誰又會想到她布下這么大一盤局，奪人子，要人命，甚至連枕邊人的性命也不放過。 不過如今回過頭想想。 張氏殺徐慨做什么？ 殺了徐慨，張氏便是寡婦。 只為報復？ 得了吧。 含釧微不可見地搖了搖頭，她如今知道愛一個人是怎么樣的，她可以很篤定，張氏不愛徐慨，至少...沒有愛到要弒夫泄恨的地步。 畢竟，愛與恨的力道是相等的。 徐慨見含釧鄭重地點了頭，又表情凝重地似是在琢磨，便滿意地點了點頭。 孺子可教也。 待兩只大閘蟹的全部蟹肉被掏空，滿滿一個小碗，被含釧盡數倒進紫砂鍋里熬煮。 蟹肉的甜香被人間的煙火徹底逼出來了，一點一點的香在空氣中迸發開來。 含釧心里默數著數兒，揭開鍋蓋，撒了一小把綠油油青青翠的小蔥花兒，便套上隔熱的圍兜將砂鍋端了出來，特意拿了只白釉小瓷碗盛粥，又配了一小簇腌制過的酸姜絲和三天前泡下腌制的跳水蘿卜。 徐慨雙手捧著碗，吃相文雅，配上酸姜絲，幾口喝了個精光，伸手給含釧，示意再來一碗。 含釧順手又盛了一碗，隨口問徐慨，“要不要配蟹湯包吃？我晌午包了一籠...” 單給你留著的。 這話兒到底沒好意思說出口。 徐慨感覺自己越吃越餓，原是為了趕路，沒吃晚飯，便覺得有些餓過了，如今一碗粥下肚，倒將餓意引了出來，徐慨點點頭，“來兩個吧。” 蟹湯包是含釧精心制的。 里頭的餡兒是肥瘦相宜的豬肉、四五只大閘蟹的蟹肉和蟹黃，再剁了點曬得噴香的蝦干、干香菇、高筍和豌豆粒兒，中間還包了一顆小小的豬皮凍，包管上火一蒸、入口一咬，那肉餡汁水多得噴出來。 外頭的皮兒是含釧自個兒搟的，薄得能見光，蒸熟后晶瑩剔透，拿筷子拎起灌湯包搖一搖，能眼見著里頭的湯汁和餡料跟著搖晃。 徐慨咬一口，順勢吸了口灌湯包里的汁水。 又鮮、又香、又清爽！ 徐慨索性不敢松口，害怕里面的湯汁淌出來，便索性忍著燙，一整個塞進嘴里。 冷面少年郎吃灌湯包吃得油光粉面，且面頰鼓鼓的，像只松鼠，看上去就好笑。 含釧沒忍住，抿著唇，笑彎了眉眼，“你吃慢點兒！仔細燙嘴！” 徐慨說吃兩個，結果干完了一整籠。 含釧害怕他積食，找了山楂片兒來。 徐慨擺擺手，“不礙事，立刻上馬回天津衛，又不立刻睡覺，不會吃撐。” 含釧有點愣。 什么？連家都不回？ 來“時鮮”吃頓飯，就又回天津衛？ 徐慨看了眼天，再看燈下的姑娘，有些想擁入懷中，可到底克制住了，聲音放得很低，像是在哄小童，“先去睡吧，愿你好夢。” 三五第一_ 妙手生香 第一百八十七章 蟹肉湯包
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