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第81章 油渣的記憶

更新時間:2020-06-21  作者:窗口的貓
全球搬遷 第81章 油渣的記憶
柱子突然提到了炒蛋比水煮蛋好吃。

一句話,直接引燃了整個營地對食用油的渴望。

來到新世界已經23天了,他們補充脂肪的唯一方式就是直接吃肥肉。

無論是烤肉還是燉肉。都是直接吃。

盡管現在這個條件,有的吃已經不錯了,但是直接吃肥肉,口感和風味總是略有不足。

炒蛋,一道非常簡單直接的菜,卻更直接的暴露了新球公司現在沒有食用油的尷尬事實。

影子什么都不說,只是不慌不忙地指了指地上的野豬。

眾人會意,“為什么不煉豬油呢?”

說話間,仿佛空氣中都飄散開豬油的香氣。

影子并不答話,只是從自己的背包中取出了一個陶罐。

王二狗有點意外:

“你有帶陶罐?那可太好了!”

柱子有點懵,他實在是不知道王二狗和影子之間的默契是怎們建立起來的:

“怎么回事兒?你們怎么又都知道了?你們準備干啥?”

莫生病想了想:

“我猜,你的陶罐中應該還有鹽水吧!大概有五分之一陶罐的樣子。”

柱子感覺被這個世界拋棄了:

“怎么回事兒啊!難道你們都有超能力?心靈溝通?還是透視?”

“拿我當傻子啊!”

王二狗趕緊安撫柱子:

“要說這件事,你應該最清楚,你吃過豬血燉豆腐么?”

柱子眼睛都圓了:

“你是說,豬血,燉,燉豆腐!”

柱子哈喇子都快流下來了。

影子受不了了:

“二狗,閉嘴,你說豬血不就好了,說什么豬血燉豆腐!咱們現在就算能做好豬血,也沒豆腐啊!”

影子知道,自己必須立刻行動了,再晚一點點,自己的計劃就行不通了,野豬體內的血液就會凝固。

現在能完成這項任務的,只有他自己的多功能鏟子。

鏟子鋒利的邊緣從石頭砸破的頭骨附近切入,找準位置。

王二狗手中捧著影子帶來的陶罐。

不多時,陶罐已經接滿。

沒辦法,他們沒辦法攜帶更多的容器。

剩下的豬血只能重新回到這片養育它的土地。

王二狗突然的感傷:

“明年這里的雜草,可能會格外茂盛。”

影子點點頭。

柱子說:

“我記得做豬血的時候,除了鹽水,還得攪拌。”

影子胸有成竹,從背包中取出了銀質湯勺和一小塊豬皮和一小節很細的繩索。

柱子仔細觀察了一下,那個銀質湯勺的柄還綁了一根筷子。

影子很小心地攪拌了一陣,隨后將豬皮封在罐子口上,用繩索扎牢。

王二狗看著影子的手法,驚詫異常:

“你從哪兒學的手藝?”

“我在后廚的時候跟大廚出去做過殺豬菜。”

眾人終于理所當然地接受了影子這個自詡作家的人的豐富經歷,畢竟作家是要體驗生活的。

王二狗用樹藤繩索編織了一個網兜,將裝滿豬血的陶罐裝進去拎著。

四個人一條狗,開始了回營地的路。

來的時候,他們拉了兩個爬犁,裝載了各種繩索,現在看起來著實有點多余。

因為將野豬綁在上面之后,他們真的勻不出來多余的人手來拉另外一個爬犁了,只好原地丟棄一個比較小的,等之后回來拿。

王二狗、柱子和影子一起拉著裝載著野豬的爬犁。

而此時莫生病也并不輕松,她抱著整整一陶罐豬血,腥味撲鼻而來,一時間竟然讓她有些眩暈。

陶罐容易破裂,放在爬犁上萬一有個磕碰,就一點都不剩了,只好讓人抱著。

爬犁上堆著一頭巨大的野豬、和四個人的背包。

二十二這次很識相,沒有跳到爬犁上,而是在后面緊緊地跟著。

有幾次固定野豬的繩子松脫,二十二就開始狂吠示警。

王二狗這次感覺比較輕松,他在影子和柱子的中間,在爬犁的正前方。

這頭野豬的體積和重量雖然都超過了上次那頭,但是這次提前去掉了豬血,重量實際上反而輕了一些。

而且這次有三個人拉,王二狗沒有像上次那樣累到接近虛脫。

回營地的最后一段路是最難走的,是個巨大的上坡。

等到四個人重新回到營地的時候,已經是滿天星斗了。

回到營地,還沒等喘口氣,影子立刻從陶缸中窯了些水到陶鍋里,開始燒水。

柱子會意:

“是準備煮豬血了吧!”

影子點點頭,隨后補充道:

“現在還不行,還等靜置一段時間,等它完全凝固。”

王二狗的效率也非常高,已經從營地搜集好了所有應用之物:

“我們必須立刻處理這頭野豬,盡可能減少肉類腐壞帶來的損失和健康風險。”

影子把煮豬血的事情交給了莫生病:

“莫醫生,我們三個去處理野豬,你再等半個小時左右,打開陶罐的密封,看到豬血凝固之后,用銀勺子舀小塊進陶鍋煮,煮好之后分別盛進裝滿清水的陶罐里就好了。”

莫醫生點點頭,對她這種經受過手術室級別專業訓練的人來說,這種廚房級別的操作,簡直不要更簡單。

有過第一次處理野豬獵物的經驗,這次就更加簡單了。

王二狗現在河邊生起了一堆火,提供基本的照明。

影子仍然如庖丁解牛一般處理各種內臟。

原本準備用來裝木炭的筐剩下了幾個,此時就是最好的容器。

與上次不同的是,影子這次加強了對脂肪的分揀。

這里真的是王二狗的知識盲區:

“影子,咱們平時吃的豬油,是哪一塊的脂肪啊?”

“是五花肉里比較肥的那一層么?”

柱子看不下去了:

“狗哥,你看著也不像是個傻子,怎么老問憨憨問題呢?”

“要是都用五花肉上面那層肥肉煉豬肉,那豬油的價格不得上天?”

王二狗想想也是,五花肉那什么價格?何況很多人買五花肉,就是沖著那層肥肉去的,自然不可能有大量的肥肉剩下來拿來煉油。

只見影子的右手拿著石刀片,在內臟和豬的軀體只見靈活游走,不久就切下很大一塊白中透著一點點粉色的脂肪,一整塊。

影子轉向王二狗,指著說:

“一般煉豬油用的是內臟和軀體之間這一層脂肪,我們叫‘板油’,出油率高,油渣少,拿來做蛋糕,那是再好不過!”全球搬遷 第81章 油渣的記憶

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