第三百一十九章 姜氏菠蘿古老肉
更新時間:2020-06-27 作者:公子聽云
民國之道士風云 第三百一十九章 姜氏菠蘿古老肉
十月十六日的一早，姜聽云先到少帥府給張少帥送了一份邀請函，然后就來到了餐廳開始為晚上的主題餐會做準備。 因為今天是蘇斯洛的生日，所以姜聽云將這次主題餐會的主題定位了上海菜，希望蘇斯洛在生日的時候能夠吃到家鄉的味道。 蘇斯洛最后一天沒有安排什么事情，中午的時候就來到了餐廳。 之前的時候姜聽云曾夸口自己的菠蘿古老肉做的比天驕園的更好吃，正好在午飯的時候露了一手。 這份菠蘿咕咾肉的賣相就與大多數餐廳不同，上桌的時候，咕咾肉是被埋在一大盆冰塊之中。被紅色酸甜醬汁包裹的咕咾肉和菠蘿塊，與晶瑩剔透的冰塊混合在一起，有一種各種寶石混合在一起的感覺。 看到菜的樣子后，蘇斯洛道：“菠蘿古老肉是一道熱菜，冰涼的豬肉好吃嗎？” 姜聽云道：“沒問題的。這個是很多香港廚師的做法，將剛出鍋的咕咾肉和冰塊混合后馬上上桌，表皮會有冰爽薄脆的感覺，里面還會保持適宜的熱度。你嘗嘗看吧。” 蘇斯洛將一塊咕咾肉放入口中，咔嚓一聲，果然有一種牙齒咬碎薄冰的感覺，隨后多重層次的菠蘿香味輪番地沖擊這味蕾，帶來十分舒適、神奇的味覺感受。 蘇斯洛放下筷子后，認真地看著姜聽云道：“說，是怎么做到的？” 姜聽云將一塊菠蘿古老肉放到盤子里，用餐刀切開后，說道：“首先我用工具給每塊四方塊的豬肉打了一個孔，將一小細條菠蘿塞了進去；然后我在制作面糊的時候加入了菠蘿果泥；最后在烹飪的時候在酸甜汁中加入了菠蘿果汁。這樣的做法是你在吃下咕咾肉的時候味蕾會感受到菠蘿果肉、果泥、果汁三種不同的口感和厚度，會給你帶來一種全新的感受。” 蘇斯洛道：“不錯，我現在就開始期待晚上的主餐了。” 姜聽云道：“放心，今天的晚宴我是按照你的口味設計的菜譜，保你滿意。” 蘇斯洛道：“按照我的口味？” 姜聽云道：“這一個月的時間，我發現你對海鮮、河鮮類的食材比較感興趣，比較喜歡醬汁多一點的菜。這可能和你是上海人，上海臨江靠海，而上海菜又強調濃油赤醬有關系。除此之外，我發現你對各種水果味的醬汁最感興趣，這點和我認識的一個人很像？” 蘇斯洛道：“什么人呀？” 姜聽云想到的人是綠衣女子，但是考慮到蘇斯洛一直反感自己在退婚前和別的女人有來往，覺得還是不說為好，于是含糊地說道：“就是一個以前見過幾面的普通朋友，你不認識。” 好在蘇斯洛微微一笑并沒有再追問，姜聽云總算逃過一劫。 下午二點多的時候，張恩齡、沈溫晚、白合清和許至川幾個人就來了，同時來的還有艾米麗和史蒂夫。六個人今天沒什么事，索性約好了到這里來打牌。 西方的女子并沒有做月子的習慣，艾米麗剛剛上下孩子十幾天就閑不住了，據說之前還曾拉著蘇斯洛去逛過一次街，今天的主題餐會當然更不會錯過，甚至連剛出生的孩子里奧也帶來了。 姜聽云看到她后說道：“你們歐美的女人們生完孩子真的都不休息嗎？” 艾米麗道：“當然，我們這邊的企業也沒有產假這種說法，最多休息一兩天而已。像你師姐這種身體，基本上都是上午生孩子，下午就上班。” 姜聽云道：“你來也就罷了，你居然把孩子也帶來了，他才十幾天打。” 艾米麗道：“不會有問題的。你別忘了他那個該死的爹是什么人，這孩子的體格教堂里的人都說是見過最好的。” 姜聽云看了一眼里奧，嬰兒的確有些與眾不同。尋常剛出生十幾天的嬰兒一般大多數時間都是睡覺，而且遇到今天這么多人的環境肯定會哭個不停。但是里奧沒有任何吵鬧，而且很好奇地睜著那種德國人常見的淡藍色的大眼睛看著自己和周圍的人。 好吧，誰讓你父親是有“野獸之魂”之稱的奧古斯托呢？我相信師兄一定不是壞人，你們一家三口一定有團聚的那一天的。 看到艾米麗將孩子丟給蘇斯洛便開始組織牌局的樣子，姜聽云握住孩子的手說道：“賢侄呀，在你父親回來之前，你可一定要堅強，就自己保重吧，誰讓你有個心比天大的娘呢？” 六點之后，客人們陸續來到了餐館。因為今天的主廚是姜聽云，大部分的客人都是他請來的。 單間的分配方式和上次一樣，一個屬于安立甘教堂和吸血魔族的女王墨紀拉。這個主題餐會似乎成了西方聯盟會和吸血魔族每月一次聚會的地方。 不過這次岡薩洛沒有來，似乎是和普萊斯的仇怨關系，岡薩洛已經回到歐洲了，而其他人似乎并不在意。用普萊斯的話說，在歐洲基督新教、東正教、天主教本來就是競爭關系，天主教如果和鬼族結仇，是其他兩個方面樂不得的事情。 另一個單間，仍然屬于張恩齡、艾米麗和楚霜凝幾個人。和旁邊單間幾位大佬正裝危坐，出言謹慎不同，這邊的單間打牌聲此起彼伏。 普萊斯請的客人仍然是各租界的領事、政要和家眷，邀請的人和上次差不多。 上次餐會之后胡九河回去和倪霜流說了一番之后，倪霜流、倪霜淇和倪霜波三姐妹也很來這里吃飯。這當然不是問題。 姜聽云給她們找了一張靠邊的桌子，但是三個容貌俏麗，正值妙齡的姐妹花仍然收到了其他客人的不斷關注。嚇得胡九河擋在倪霜流的外面，不停地用眼神警告看自己快到手天鵝的人。 隨后來的是李如萱姐弟和他們的父母。 除此之外，姜聽云還請了同一個宿舍的楊建勛幾位同學、生死門的另外五人、以及平時在家照顧自己的仇管家和德嬸幾人。 大約六點一刻的時候，張少帥也帶著新交的女朋友趙四小姐來了。 趙四小姐祖籍浙江，出生在香港，隨后又隨到任交通部次長的父親來到北京。 趙四小姐既有江浙女子的溫婉、又有香港女人的新潮、還有北京女子的端莊。此時年方十五歲的她就已經很有東方美人的韻味，難怪閱人無數的少帥也會對她一見鐘情。 客人都到齊了，餐會馬上就要開始了。 民國之道士風云 第三百一十九章 姜氏菠蘿古老肉
十月十六日的一早，姜聽云先到少帥府給張少帥送了一份邀請函，然后就來到了餐廳開始為晚上的主題餐會做準備。 因為今天是蘇斯洛的生日，所以姜聽云將這次主題餐會的主題定位了上海菜，希望蘇斯洛在生日的時候能夠吃到家鄉的味道。 蘇斯洛最后一天沒有安排什么事情，中午的時候就來到了餐廳。 之前的時候姜聽云曾夸口自己的菠蘿古老肉做的比天驕園的更好吃，正好在午飯的時候露了一手。 這份菠蘿咕咾肉的賣相就與大多數餐廳不同，上桌的時候，咕咾肉是被埋在一大盆冰塊之中。被紅色酸甜醬汁包裹的咕咾肉和菠蘿塊，與晶瑩剔透的冰塊混合在一起，有一種各種寶石混合在一起的感覺。 看到菜的樣子后，蘇斯洛道：“菠蘿古老肉是一道熱菜，冰涼的豬肉好吃嗎？” 姜聽云道：“沒問題的。這個是很多香港廚師的做法，將剛出鍋的咕咾肉和冰塊混合后馬上上桌，表皮會有冰爽薄脆的感覺，里面還會保持適宜的熱度。你嘗嘗看吧。” 蘇斯洛將一塊咕咾肉放入口中，咔嚓一聲，果然有一種牙齒咬碎薄冰的感覺，隨后多重層次的菠蘿香味輪番地沖擊這味蕾，帶來十分舒適、神奇的味覺感受。 蘇斯洛放下筷子后，認真地看著姜聽云道：“說，是怎么做到的？” 姜聽云將一塊菠蘿古老肉放到盤子里，用餐刀切開后，說道：“首先我用工具給每塊四方塊的豬肉打了一個孔，將一小細條菠蘿塞了進去；然后我在制作面糊的時候加入了菠蘿果泥；最后在烹飪的時候在酸甜汁中加入了菠蘿果汁。這樣的做法是你在吃下咕咾肉的時候味蕾會感受到菠蘿果肉、果泥、果汁三種不同的口感和厚度，會給你帶來一種全新的感受。” 蘇斯洛道：“不錯，我現在就開始期待晚上的主餐了。” 姜聽云道：“放心，今天的晚宴我是按照你的口味設計的菜譜，保你滿意。” 蘇斯洛道：“按照我的口味？” 姜聽云道：“這一個月的時間，我發現你對海鮮、河鮮類的食材比較感興趣，比較喜歡醬汁多一點的菜。這可能和你是上海人，上海臨江靠海，而上海菜又強調濃油赤醬有關系。除此之外，我發現你對各種水果味的醬汁最感興趣，這點和我認識的一個人很像？” 蘇斯洛道：“什么人呀？” 姜聽云想到的人是綠衣女子，但是考慮到蘇斯洛一直反感自己在退婚前和別的女人有來往，覺得還是不說為好，于是含糊地說道：“就是一個以前見過幾面的普通朋友，你不認識。” 好在蘇斯洛微微一笑并沒有再追問，姜聽云總算逃過一劫。 下午二點多的時候，張恩齡、沈溫晚、白合清和許至川幾個人就來了，同時來的還有艾米麗和史蒂夫。六個人今天沒什么事，索性約好了到這里來打牌。 西方的女子并沒有做月子的習慣，艾米麗剛剛上下孩子十幾天就閑不住了，據說之前還曾拉著蘇斯洛去逛過一次街，今天的主題餐會當然更不會錯過，甚至連剛出生的孩子里奧也帶來了。 姜聽云看到她后說道：“你們歐美的女人們生完孩子真的都不休息嗎？” 艾米麗道：“當然，我們這邊的企業也沒有產假這種說法，最多休息一兩天而已。像你師姐這種身體，基本上都是上午生孩子，下午就上班。” 姜聽云道：“你來也就罷了，你居然把孩子也帶來了，他才十幾天打。” 艾米麗道：“不會有問題的。你別忘了他那個該死的爹是什么人，這孩子的體格教堂里的人都說是見過最好的。” 姜聽云看了一眼里奧，嬰兒的確有些與眾不同。尋常剛出生十幾天的嬰兒一般大多數時間都是睡覺，而且遇到今天這么多人的環境肯定會哭個不停。但是里奧沒有任何吵鬧，而且很好奇地睜著那種德國人常見的淡藍色的大眼睛看著自己和周圍的人。 好吧，誰讓你父親是有“野獸之魂”之稱的奧古斯托呢？我相信師兄一定不是壞人，你們一家三口一定有團聚的那一天的。 看到艾米麗將孩子丟給蘇斯洛便開始組織牌局的樣子，姜聽云握住孩子的手說道：“賢侄呀，在你父親回來之前，你可一定要堅強，就自己保重吧，誰讓你有個心比天大的娘呢？” 六點之后，客人們陸續來到了餐館。因為今天的主廚是姜聽云，大部分的客人都是他請來的。 單間的分配方式和上次一樣，一個屬于安立甘教堂和吸血魔族的女王墨紀拉。這個主題餐會似乎成了西方聯盟會和吸血魔族每月一次聚會的地方。 不過這次岡薩洛沒有來，似乎是和普萊斯的仇怨關系，岡薩洛已經回到歐洲了，而其他人似乎并不在意。用普萊斯的話說，在歐洲基督新教、東正教、天主教本來就是競爭關系，天主教如果和鬼族結仇，是其他兩個方面樂不得的事情。 另一個單間，仍然屬于張恩齡、艾米麗和楚霜凝幾個人。和旁邊單間幾位大佬正裝危坐，出言謹慎不同，這邊的單間打牌聲此起彼伏。 普萊斯請的客人仍然是各租界的領事、政要和家眷，邀請的人和上次差不多。 上次餐會之后胡九河回去和倪霜流說了一番之后，倪霜流、倪霜淇和倪霜波三姐妹也很來這里吃飯。這當然不是問題。 姜聽云給她們找了一張靠邊的桌子，但是三個容貌俏麗，正值妙齡的姐妹花仍然收到了其他客人的不斷關注。嚇得胡九河擋在倪霜流的外面，不停地用眼神警告看自己快到手天鵝的人。 隨后來的是李如萱姐弟和他們的父母。 除此之外，姜聽云還請了同一個宿舍的楊建勛幾位同學、生死門的另外五人、以及平時在家照顧自己的仇管家和德嬸幾人。 大約六點一刻的時候，張少帥也帶著新交的女朋友趙四小姐來了。 趙四小姐祖籍浙江，出生在香港，隨后又隨到任交通部次長的父親來到北京。 趙四小姐既有江浙女子的溫婉、又有香港女人的新潮、還有北京女子的端莊。此時年方十五歲的她就已經很有東方美人的韻味，難怪閱人無數的少帥也會對她一見鐘情。 客人都到齊了，餐會馬上就要開始了。 民國之道士風云 第三百一十九章 姜氏菠蘿古老肉
休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版