第86章、炸香蕉
更新時間:2020-06-21 作者:采茶紀
文娛從旅行開始 第86章、炸香蕉
黑人大媽削著洋蔥，疑惑的看著葉開，似乎沒聽清該在說什么。 葉開指著那個小吃說道：“這個，這個里面裝的是什么？” “這里面是玉米。” “玉米？” 難道是苞谷粑？ 這是川省的叫法，把玉米粒碾碎后加上小蘇打，白糖，雞蛋攪拌，再用葉子包裹蒸上一個小時，就成了噴香的玉米粑。 “那這個要多少錢呢。”葉開問到。 “兩克瓦查。” 又是一塊錢。 這就有點便宜了啊，之前的那些東西因為葉開也沒有看過，估算不到價格，但這個玉米粑，在國內肯定是買不到的。 “來一個。”葉開說到。 （非洲粽子） （鍋很干凈啊，比印度干凈多了） （我覺得小哥哥很帥） 大媽終于放下了手里的洋蔥，開始給葉開準備。她拿了一個盤子出來，從放在一旁的鍋里舀出一勺紅紅的辣醬。 接著從另外一個鍋里用吃飯的勺子，舀出一勺類似雜醬的東西。 但是并不是雜醬，僅是看起來有五分相似。 接著把之前切好的洋蔥，抓了一小把在盤子里。 “要切開嗎？”大媽問道。 “切開吧。” 終于開始撥開粽子綠色的外衣了，之前黑人大媽說這是玉米做的，但撥開外衣之后，里面的肉卻是白色。 真的很像國內的粽子。 切成小塊后放到盤子里，大媽把盤子遞給葉開，說到：“那邊有凳子，你去坐著吃吧。” “好的，謝謝。” 也幸好是有桌椅，不然葉開還真不知道怎么吃。除非放棄直播，或者拎著自拍桿，管他攝像頭指著什么地方。 手機放在桌上對準自己，他準備品嘗這道菜了。 看著食物，葉開咽下一口唾沫，對觀眾苦笑道，“雖然感覺挺惡心的，但我為什么還在流口水呢？” 按住一小塊，沾了點辣醬和另外一個不知名的醬料，猶豫了許久，最后慷慨赴死一般的把這個東西放到了自己嘴里。 之前有吃到過變質的食物，所以葉開是抱著吃黑暗料理的心思在品嘗，但意外的是，這個東西還挺好吃的。 有一點點的玉米味道，口感卻和粽子很像，但是軟糯程度超過粽子很多，有一點點像被壓了過后的饅頭。 其次，辣醬很好吃，不知名的醬料也有老干媽的味道。 葉開朝著大媽問道：“這是米做的嗎？” “不是和你說了？是玉米。”大媽說到。 真的是玉米嗎？ 但玉米要怎么才能做出這樣的口感？葉開怎么想也想不到。 估計加了自己以前從沒吃過的東西，所以才品嘗不出來是什么食材吧。 葉開很快就把這個小吃解決掉，對直播間說。“這個小吃還是挺美味的，超出我的預期，我們最后再去看看炸香蕉。” 在9點的時候已經吃過飯，他也吃不下太多東西，所以適可而止，找些自己感興趣的就好。 那種什么手抓土啊，炸紅薯配辣椒啊，這種食物還是算了吧。 拿起自拍桿，葉開往炸香蕉的攤位走，說到：“最后一個，畢竟我也不是什么大胃王，出門之前我才吃過飯呢。” （才吃這么一點？） （我家貓都比你吃得多） 大半條街都是吃的，看到葉開才嘗了幾種小吃就打退堂鼓，觀眾自然是不依的，不過也左右不了葉開的意志。 除了高興的時候感謝一下送電視的，除此之外葉開連感謝都懶得說一句。 “這個是什么，女士。” 炸香蕉攤位的老板用漏勺翻著油鍋里的香蕉，說到：“啊嘍狗，芭娜娜。” “額” 葉開想了下該怎么翻譯，最后直接和觀眾說到：“香蕉聽懂了吧？其實這個就是炸香蕉，他還有很多配菜，還有烤魚” 他也不知道該怎么翻譯啊嘍狗。 手機慢慢掃過攤位上的其他東西，有魚干，泡菜，還有辣椒醬。 辣椒醬應該是非洲小吃最重要的一個調味品，而且味道很不錯，很多沒有味道的小吃只要放點辣椒醬，非洲的風味立刻就出來了。 葉開看著別人拿著一份做好的走了，他就對觀眾說到。“那我們就嘗一下好吧？把這些配菜都加上，和當地人吃一樣的。” 他走到老板面前，說到。 “女士，這里的香蕉，烤魚，還有辣椒，洋蔥，黃瓜，我全都要。” “都要？香蕉要多少錢的？” “就按照你剛才那樣做就好，就是剛才離開這里的客人，他花了多少錢？” 黑人老板明白了，說到：“15克瓦查。” 終于見到不是2克瓦查的東西了，還真不容易啊。 “OK，OK。就那樣來一份吧，我到那邊坐著等你。” 這樣的小吃攤都擺著有桌椅，少的一兩張桌子，多的葉開也看到有五六張桌子的，擺在被他們搭建的棚子底下。 把手機擺好，葉開坐在小板凳上，等著老板上菜。 坐在隔壁的黑人大嬸兒問葉開。 “你是來旅游的嗎？” “yes。”葉開回答道。 很快老板就把東西拿上來了，也是用一個盤子呈放，左邊是炸香蕉和配菜，右邊放著一條炸魚，魚大概有手掌大小。 葉開找了一下，問到：“請問，有叉子嗎？” “有，你需要嗎？” 剛才和葉開對話的大嬸說到：“用手抓著吃。” “NO，絕不可能。”他堅決地說。 老板給葉開找到一個叉子，用手拿著放到油鍋里面涮了涮，遞給葉開，說到：“給你。” 葉開不自然的接過。 為什么要放到油鍋里面涮？消毒嗎？ 葉開無奈的搖搖頭，說到，“我還是用手抓吧，一會兒洗了就是。” 看到葉開用手去抓，大嬸好心提示到：“很熱的哦。” “OK，OK。” 葉開小心的拿起一塊沾著辣醬的香蕉，放到手機面前，說到：“這就是你們剛才看到的，炸香蕉，顏色看起來還是很不錯的。” “聞起來也挺香，我們來嘗嘗味道吧。” 等炸香蕉的溫度降下來后，葉開嘗了一口，微微點頭說到：“可以說是外焦里嫩吧，味道吃起來還很不錯，但還是有一點點酸味。” “這個酸味應該是香蕉本身的味道，值得注意的是辣椒很辣，比較符合我的口味。” 文娛從旅行開始 第86章、炸香蕉
黑人大媽削著洋蔥，疑惑的看著葉開，似乎沒聽清該在說什么。 葉開指著那個小吃說道：“這個，這個里面裝的是什么？” “這里面是玉米。” “玉米？” 難道是苞谷粑？ 這是川省的叫法，把玉米粒碾碎后加上小蘇打，白糖，雞蛋攪拌，再用葉子包裹蒸上一個小時，就成了噴香的玉米粑。 “那這個要多少錢呢。”葉開問到。 “兩克瓦查。” 又是一塊錢。 這就有點便宜了啊，之前的那些東西因為葉開也沒有看過，估算不到價格，但這個玉米粑，在國內肯定是買不到的。 “來一個。”葉開說到。 （非洲粽子） （鍋很干凈啊，比印度干凈多了） （我覺得小哥哥很帥） 大媽終于放下了手里的洋蔥，開始給葉開準備。她拿了一個盤子出來，從放在一旁的鍋里舀出一勺紅紅的辣醬。 接著從另外一個鍋里用吃飯的勺子，舀出一勺類似雜醬的東西。 但是并不是雜醬，僅是看起來有五分相似。 接著把之前切好的洋蔥，抓了一小把在盤子里。 “要切開嗎？”大媽問道。 “切開吧。” 終于開始撥開粽子綠色的外衣了，之前黑人大媽說這是玉米做的，但撥開外衣之后，里面的肉卻是白色。 真的很像國內的粽子。 切成小塊后放到盤子里，大媽把盤子遞給葉開，說到：“那邊有凳子，你去坐著吃吧。” “好的，謝謝。” 也幸好是有桌椅，不然葉開還真不知道怎么吃。除非放棄直播，或者拎著自拍桿，管他攝像頭指著什么地方。 手機放在桌上對準自己，他準備品嘗這道菜了。 看著食物，葉開咽下一口唾沫，對觀眾苦笑道，“雖然感覺挺惡心的，但我為什么還在流口水呢？” 按住一小塊，沾了點辣醬和另外一個不知名的醬料，猶豫了許久，最后慷慨赴死一般的把這個東西放到了自己嘴里。 之前有吃到過變質的食物，所以葉開是抱著吃黑暗料理的心思在品嘗，但意外的是，這個東西還挺好吃的。 有一點點的玉米味道，口感卻和粽子很像，但是軟糯程度超過粽子很多，有一點點像被壓了過后的饅頭。 其次，辣醬很好吃，不知名的醬料也有老干媽的味道。 葉開朝著大媽問道：“這是米做的嗎？” “不是和你說了？是玉米。”大媽說到。 真的是玉米嗎？ 但玉米要怎么才能做出這樣的口感？葉開怎么想也想不到。 估計加了自己以前從沒吃過的東西，所以才品嘗不出來是什么食材吧。 葉開很快就把這個小吃解決掉，對直播間說。“這個小吃還是挺美味的，超出我的預期，我們最后再去看看炸香蕉。” 在9點的時候已經吃過飯，他也吃不下太多東西，所以適可而止，找些自己感興趣的就好。 那種什么手抓土啊，炸紅薯配辣椒啊，這種食物還是算了吧。 拿起自拍桿，葉開往炸香蕉的攤位走，說到：“最后一個，畢竟我也不是什么大胃王，出門之前我才吃過飯呢。” （才吃這么一點？） （我家貓都比你吃得多） 大半條街都是吃的，看到葉開才嘗了幾種小吃就打退堂鼓，觀眾自然是不依的，不過也左右不了葉開的意志。 除了高興的時候感謝一下送電視的，除此之外葉開連感謝都懶得說一句。 “這個是什么，女士。” 炸香蕉攤位的老板用漏勺翻著油鍋里的香蕉，說到：“啊嘍狗，芭娜娜。” “額” 葉開想了下該怎么翻譯，最后直接和觀眾說到：“香蕉聽懂了吧？其實這個就是炸香蕉，他還有很多配菜，還有烤魚” 他也不知道該怎么翻譯啊嘍狗。 手機慢慢掃過攤位上的其他東西，有魚干，泡菜，還有辣椒醬。 辣椒醬應該是非洲小吃最重要的一個調味品，而且味道很不錯，很多沒有味道的小吃只要放點辣椒醬，非洲的風味立刻就出來了。 葉開看著別人拿著一份做好的走了，他就對觀眾說到。“那我們就嘗一下好吧？把這些配菜都加上，和當地人吃一樣的。” 他走到老板面前，說到。 “女士，這里的香蕉，烤魚，還有辣椒，洋蔥，黃瓜，我全都要。” “都要？香蕉要多少錢的？” “就按照你剛才那樣做就好，就是剛才離開這里的客人，他花了多少錢？” 黑人老板明白了，說到：“15克瓦查。” 終于見到不是2克瓦查的東西了，還真不容易啊。 “OK，OK。就那樣來一份吧，我到那邊坐著等你。” 這樣的小吃攤都擺著有桌椅，少的一兩張桌子，多的葉開也看到有五六張桌子的，擺在被他們搭建的棚子底下。 把手機擺好，葉開坐在小板凳上，等著老板上菜。 坐在隔壁的黑人大嬸兒問葉開。 “你是來旅游的嗎？” “yes。”葉開回答道。 很快老板就把東西拿上來了，也是用一個盤子呈放，左邊是炸香蕉和配菜，右邊放著一條炸魚，魚大概有手掌大小。 葉開找了一下，問到：“請問，有叉子嗎？” “有，你需要嗎？” 剛才和葉開對話的大嬸說到：“用手抓著吃。” “NO，絕不可能。”他堅決地說。 老板給葉開找到一個叉子，用手拿著放到油鍋里面涮了涮，遞給葉開，說到：“給你。” 葉開不自然的接過。 為什么要放到油鍋里面涮？消毒嗎？ 葉開無奈的搖搖頭，說到，“我還是用手抓吧，一會兒洗了就是。” 看到葉開用手去抓，大嬸好心提示到：“很熱的哦。” “OK，OK。” 葉開小心的拿起一塊沾著辣醬的香蕉，放到手機面前，說到：“這就是你們剛才看到的，炸香蕉，顏色看起來還是很不錯的。” “聞起來也挺香，我們來嘗嘗味道吧。” 等炸香蕉的溫度降下來后，葉開嘗了一口，微微點頭說到：“可以說是外焦里嫩吧，味道吃起來還很不錯，但還是有一點點酸味。” “這個酸味應該是香蕉本身的味道，值得注意的是辣椒很辣，比較符合我的口味。” 文娛從旅行開始 第86章、炸香蕉
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