我在食戟做黑暗料理 第六十八章 工藤秀一的經驗
江白點點頭,看向了工藤秀一的料理。
一陣濃郁的香氣飄散出來。
蘋果塔剛從烤箱中拿出來不久。
江白認真的打量了一眼。
單從外觀來看,是很不錯的,氣味很像,顏色金黃,色香味之中,色香這兩個方面,工藤秀一的這道料理已經算得上合格。
比水戶郁魅的差點,但比貞冢奈緒的強。
不過話說回來,貞冢奈緒,是故意將料理的色香這兩方面給弄成那么糟糕的。
但相比于一年級的普通學生,工藤秀一確實做的還不錯。
江白拿起刀叉,在上面取了一塊,一小塊。
之后,放入口中。
咀嚼。
蘋果的味道,杏仁的味道,奶酪的味道,以及雞蛋,一瞬間,全部在口腔之中爆發,稍微有些雜亂,不過很快,一種味道便脫穎而出。
奶酪的味道。
工藤秀一在奶酪上的造詣,比其他都強上很多。
江白的卡蘇馬蘇奶酪,可不僅僅只是說說而已。
給工藤秀一帶來了質的變化。
于是,江白口腔之中的味道開始變得有序起來。
奶酪就像是一個將軍,統領著其他的味道。
“還不錯。”
江白看向工藤秀一說道:“這份料理你做的很用心,別的我不說了,我給你唯一的建議就是將奶酪的味道放大。”
“一開始,就讓奶酪的味道,對其他的食材味道進行統領。”
“現在這份蘋果塔,在入口的第一瞬間,會給人一種雜亂感。”
工藤秀一連忙點頭。
“江老師,我知道了,謝謝您。”
“不客氣。”
江白環視了一周,道:“如果你們還想要練習的話,可以待在我這里,多久都沒有關系。”
“對了,百草丸,你們還需要嗎?”
三人相視一眼,都點頭。
貞冢奈緒是想要在自己這次食戟的料理之中加上藥材的部分,讓自己的魚料理,變成一道藥膳類型的魚料理。
而水戶郁魅,則是想要調整一下狀態,水戶郁魅發現,自己在吃了江白的料理之后,狀態往往會變得更好。
工藤秀一,這個不用說。
江白的狂熱支持者,毅力帝,一百份男。
一個可以將黑暗料理當飯吃的男人。
“那我現在去給你們準備。”
江白進入儲藏室,將一個牛胃拿了出來,新鮮的牛胃,今天早上才空運送過來。
之后,江白來到一個灶臺面前。
小奶貓聞到了味道,露出嫌棄的表情,連忙跑到了遠處。
而貞冢奈緒三人,則是緊緊的盯著江白。
他們想要看江白制作料理的過程。
這樣,說不定就可以從中學到一點什么。
江白的動作開始了。
點火。
油慢慢變熱。
江白開始調制百草丸的外殼材料。
面粉,雞蛋,食鹽,等等。
鍋中的油開始沸騰。
就看到江白伸手探入牛胃之中,之后,猛的一抓,一揉,手中就出現了一個丸子的形狀,完美的球體,里面的汁液沒有絲毫滴漏。
在面粉液之中侵泡三秒,拿出,滾上一層面包糠,便丟入油鍋之中。
整個過程非常流暢。
沒有一丁點浪費時間的部分。
貞冢奈緒三人眼中露出崇拜的色彩。
“這就是江老師真正的廚藝實力!”
“好厲害。”
“簡直就是藝術。”
在廚藝這方面來說,江白這個時候所展現的技巧,確實可以用藝術來形容,神級,整個食戟之靈世界,都沒有人達到。
而中華一番的世界當中,也只有劉昴星達到過這個程度。
哪怕是阿貝師父,都不是神級。
倒是美食的俘虜世界,不論是廚師,還是食材都比較超凡,不是食戟之靈,以及中華一番可以輕易相比的,一言不合,整個星球都料理給你看。
這個時候,這份料理就比較微妙了。
一個星球,包括上面的所有生物。
這些生物都是沒有去除內臟的。
另外還有無數的廁所等等。
這些都是屬于食材的內容。
就更別說那些無法食用的無機物。
江白的料理重口味?
不,這才是真正的重口味。
“差不多了。”
江白拿起漏勺,輕輕一過,便是將油鍋之中的百草丸給撈了起來,半空中輕輕一顛,多余的油馬上低落下去。
之后,江白將百草丸放到了盤子當中。
“師父,我們現在可以吃了嗎?”
江白聳了聳肩。
“不嫌燙的話,隨你。”
貞冢奈緒拿起叉子,將一個百草丸叉起,看向盤子,瞳孔猛的一縮。
“竟然一滴油都沒有留在盤子上?”
貞冢奈緒吃驚的看向江白。
“師父,你是怎么做到的?”
通常來說,油炸的食物,都不可避免的,會在表面留下多余的油,很少有人可以做到不讓食物上出現多余的油。
但是,江白的百草丸,做到了。
才剛剛拿出油鍋,連靜置的過程都沒有,百草丸表面就再沒有多余的油。
簡直神乎其技。
“熟練。”
江白回了兩個字。
貞冢奈緒表情有些凝重。
“僅僅只是熟練,真的可以做到這種程度嗎?”
貞冢奈緒回想了一下,自己家族里面的長輩,做了一輩子廚師的長輩,沒有一個人可以做到這種程度,而江白的年齡,并不大。
具體貞冢奈緒沒問過,但江白看起來很年輕。
水戶郁魅和工藤秀一同樣很震驚。
水戶郁魅喜歡制作肉料理,而經常性的用到炸和烤這種料理方式,因此對于這個的難度了解的愈發清楚,水戶郁魅之前,想都沒想到可以做到這樣。
工藤秀一眼中露出光芒。
盤子上的百草丸越來越多。
工藤秀一沒有和貞冢奈緒,水戶郁魅一樣馬上開始吃,而是準備等會兒,一次性連續吃上十幾個,或者是幾十個。
一次性吃個痛快。
而且,根據工藤秀一的經驗,這樣獲得領悟的可能性更大。
“就這些了。”
江白停下了手中的動作。
關火。
沸騰的油漸漸平靜了下來。
“一共六十個,本來根據規則,一天一個人最多吃十二個,今天破例。”
“你們自己看著來吧。”
“別強撐,吃不下就算了。”
“剩下的給奶酪。”
小白貓聽到這一句,頓時嚇了一大跳,喵了一聲,趕緊跑走。
我在食戟做黑暗料理 第六十八章 工藤秀一的經驗