我的書架
小說社區
書庫 • 全本
玄幻 • 奇幻
武俠 • 仙俠
都市 • 言情
歷史 • 軍事
游戲 • 競技
科幻 • 靈異
您當前所在位置:休閑文學吧>>永恒美食樂園

第47章:焚燒

更新時間:2020-06-21  作者:千回轉
永恒美食樂園 第47章:焚燒
堂島銀以十字切分離的幾塊‘千層餅’,先后被一色慧、久我照紀和新戶緋沙子拿去吃了。

盤子上,還剩下最后一塊。

堂島銀。

薙切繪里奈和薙切仙左衛門。

這三人遲遲沒動作。

“別聊了你們。”夏言不得不提醒,“總帥,堂島前輩,說的再多,不如吃一塊,才能深刻體會到我料理的‘秘密’啊!”

故意在“秘密”二字上強調。

結果,繪里奈和堂島銀表現出很強烈的興趣,卻還是搖頭。

被點名的遠月總帥不動如山。

堂島銀被夏言目光一掃,臉色就繃不住了,呃了聲:“那個,辣度相比你食戟臺上的‘柿子青椒肉絲’……”

“我也不好說。”

夏言好笑道:“因為,本來就是不同形式的料理,一種是經典日常菜,一種是經典面點。”

“況且,做法差異也很大。”

“柿子青椒肉絲,是用豆瓣醬埋肉絲,現在的千層餅呢,叫千層酥也可以,辣度或許要分為兩個方面。”

“第一個,夾層的面皮,我之前刷了幾次紅油,你們也看到了。”

“第二個,餡料,以豆瓣醬為主。”

堂島銀輕吸一口涼氣:“那不是內外夾擊,辣度到了不思議不可想象的地步?!”

夏言不可置否。

視野上,菜品的系統信息已經刷了出來。

食譜創作可以說相當成功。

70%完成度,達成。

而食譜的星級,竟然也大爆發,達到了3星,系統對黑暗指數的發揮上限評估是——

高等!

在夏言想來,這個級別的指數、特質,或許就是特級以下食譜所能達到的天花板了。

這也就意味著。

他幾乎把兩種系統特產,運用到了極致。

光挑一種具體說的話,比如‘豆瓣醬’,單從辣度而言,在他晉升特級之前,夏言已經無法創出更辣更黑暗的食譜了。

他對‘豆瓣醬’的開發,可以告一段落了。

哎。

下一個黑暗挖掘點,又該是什么東西?辣椒辣醬之外的,鯡魚?翔味咖喱?

正在夏言為自己的黑暗菜單苦惱時。

堂島銀糾結良久,還是豁出去了,“就算接下來一周產生陰影,身體不舒服,我也必須要吃!”

“不吃的話,會遺憾后悔很久。”

雖然吃了可能也要后悔就是了,但堂島銀覺得要是膽怯不吃,不去美食的無盡荒野發現新奇的菜品,那他可能要更后悔。

哼,我什么時候變得這么怯弱了!

區區辣味千層餅……

我可是干吃鯡魚罐頭,活吃章魚……

就連腐壞的奶酪,活蛆奶酪,那種叫‘卡蘇馬蘇奶酪’的意大利奇葩食品,都不能讓我撲街,所謂站在料理美食界頂端的強悍男人……

于是。

堂島銀把自己親手切開的,最后一塊‘千層餅’,抓了起來。

等一等也是有好處的,起碼這塊餅酥拿在手上,不用東西包著,堂島銀也沒覺得燙手,溫度降到了皮膚能接受的程度。

把‘千層餅’置于眼皮子下。

近距離觀察。

“咕嚕~”喉嚨上下滾動。

一層又一層粉刷了‘紅油’的夾層。

一層又一層的赤紅餡料。

而同時,因為制作油酥時摻雜了牛汁牛油的原因,又經過了蒸和烙,可以說牛肉的風味也已經隨著無所不在的火焰,滲透到大大小小的角落。

簡直讓食欲之魔瘋狂吼叫的味道啊!

堂島銀抓餅的手,微微顫抖著。

不禁張口一吞。

不知道怎么回事,開始是打算小口試吃,如果太辣的話就細嚼慢咽,搭配冰水慢慢來。

結果停頓兩三秒的觀察,讓堂島銀變成了野蠻人的吃法。

一口下去,就是嘴巴快要塞不進的量。

勉強閉上嘴巴,緩慢地咬吃。

“噗哧——”

堂島銀一副身體被貫穿的驚恐表情,嘴巴觸電似的,抽搐著,張開了嘴口腔里面是粉碎的紅色泥球:“要、要噴火了啊!”

繪里奈:“……”

仙左衛門:“……”

“來來來,你們也吃。”夏言總算可以親手切第二塊面胚了。

“不要!”

薙切繪里奈額頭冒汗。

夏言笑了笑,姑娘你逃不掉的,他把其中一塊切好的‘千層餅’,放在了小餐碟上,配好刀叉,直接遞到了少女的面孔前:“吃吧。”

少女都快顏藝崩壞了:“不——”

“你不是號稱神之舌,是人類古往今來沒有第二位的極限味覺擁有者?”

“怎么說呢,我的這道茶后點心,‘千層餅’,或許就是你神之舌沒有收錄沒有記憶的味道。”

“你不打算試著去開發全新的味道嗎?”

此刻夏言的笑容,落在薙切繪里奈眼中,儼然比一色慧更陽光,更燦爛,更天使。

可是。

笑臉隱隱布著一層陰影。

背后的羽翼,好像也是純黑色的冒黑焰……

“你是魔鬼嗎?”

聞言,夏言愣了一下。

“那你想吃魔鬼的糖嗎?”

說著拿起餐碟上的餐刀,嗤的劃下,他手上明顯沒用什么力,結果酥脆的千層餅,如紙片,被從頭割到腳,分離了一小片出來。

薄薄一片,像吐司面包,卻是層層堆積的紅。

視野中。

紅色餅片迅速地放大,鼻子嗅到了氣味,口腔里的“神之舌”似乎向腦袋傳來了要吃要吃的渴求指令。

少女竟然下意識地……

張開了嘴。

“嗚嗚。”吃進去,牙齒咬下。

夾層都碎了。

藏在餡料里的腌咸菜粒,咔呲咔呲的清脆口感,更凸顯了那種“粉碎一切”的凄美。

“掉下去了……”薙切繪里奈身體搖晃,覺得此時此刻的廚房地板,碎出了一個直通地底的洞窟,她內心發出長長的尖叫,墜進了地底熔巖中。

魔鬼的笑聲響徹。

“焚燒吧!”

一把紅色長矛從天而降,把她從頭到尾貫穿了,深深釘死在地獄熔巖海之底。

現實,薙切本家廚房。

薙切仙左衛門裸露的上半身,汗如雨下。

“原來如此么……”

老人動容的自言自語。

“反復涂刷油酥,原來是為了讓‘面皮’形成一道道隔離層,然后不管怎樣烙餅,內部的水分,都能很好保留下來。”

“這就是你火候的關鍵處理!”

遠月總帥用筷子挑開酥餅的一角:“而‘南瓜粉’,就隨你的油酥,賦予了這道點心更多的柔軟度和延展性。”

不需要神之舌,這位‘食之魔王’也快把夏言的食譜,給剖析干凈了。

厲害!

夏言正要豎拇指,卻見薙切仙左衛門凝視著他:

“還有一個問題。”

“你是怎么做到的?這樣的‘穿透性’火候,特級廚師都做不到。”

夏言如實回答:“因為我掌控了平底鍋的溫度啊。”

“翻轉是給面胚的一面降溫,另一面則加溫,然后總帥你也看到了,平底鍋呢隨著加熱內壁的溫度是在迅速上升的,我也只能隨之加快翻轉頻率了……”

薙切仙左衛門有那么兩三秒鐘的呆愕。

“所以,總結起來,就是靠感覺?”

老爺子上上下下,看怪物一樣,似乎在重新認識這位邀請到本家做客的學生。

片刻。

嘴角流露出欣慰找對人的笑容,看一看在餐桌旁沉醉其中的孫女,發出悠長嘆息:“真凪,遠沒有她女兒那樣的運氣啊。”

夏言被看得渾身難受。

喂喂,食之魔王,你的笑容掉節操了啊。永恒美食樂園 第47章:焚燒

上一章  |  永恒美食樂園目錄  |  下一章

休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版