初唐求生 第16章莫名其妙成了師傅
女攤主見刺到賣橘子的傷心處,有點不好意思,于是笑道:“轉頭我看看,給你介紹一個。”
賣橘子:“那就謝過啦。”
女攤主:“回頭你說說你家情況,我也好介紹不是!現在我忙了,過會兒和你聊。”
女攤主是雷厲風行的女子,順手把橘子剝了,把皮扔進鍋里,一邊對吳歡說道:“我聽你的,現在10個橘子皮扔進去,看看有沒有膻味!如果真沒有膻味的話,我馬上讓當家的回家殺一頭羊,給你送一只羊腿過來。如果你說的是假話的話……”
女攤主停頓一下邪笑道:“郎君的臉給我摸一下。”
吳歡只能笑笑,很多在哪個世界隨口說說的事情,不會成真的事情,在這個世界立刻會成為現實。也許這女攤主說摸摸自己的臉,她也許真的會來摸,隋唐的女人不能用束縛了千年的后世女人做比較。
邊上的食客立刻起哄,一個大約40多歲的大漢笑道:“劉張氏,怎么看上這小哥了,看那小哥不愿意。來,我這臉給你摸摸,怎么樣?”
劉張氏往地上啐了一口說道:“你都是老橘子皮了,摸你?還不如摸這個。你快點吃完,去碼頭卸貨,否則老婆孩子又要餓哭了。”
劉張氏說著,一邊剝橘子,一邊把橘子瓤放在邊上。
那個漢子說道:“今天把飯賺到了,10斤糙米,永康的大客商,出手就是大方!”
劉張氏見大漢的羊湯碗已經干了,勺了一勺羊湯倒在他的碗上,說道:“有點米就這樣窮嘚瑟,看看人家賣橘子的。再喝點,這是有橘子皮的,你嘗嘗,有沒有那股膻味?”
在喝過羊湯的人,已經適應了那骨子膻味,那里嘗的出有沒有膻味?不過橘子皮的香味,讓羊湯有了一股子橘子香味,讓人有骨子清新的感覺。
大漢捧起棕黑色的粗陶碗喝了一口,連說道:“好味道,好味道!膻味也沒有了。”
劉張氏驚訝的說道:“真的嗎?”
劉張氏說著,一邊勺起一勺,就喝了起來。劉張氏放下勺子,回頭對揉面的丈夫說道:“去,快回家,把今天殺的羊后腿拿來,送給這位郎君。”
吳歡吃烙餅,喝著羊湯,看著他們的笑罵。見劉張氏的丈夫轉頭就要離去,連忙阻止說道:“別去,別去拿。我只是順嘴一說,沒有膻味就好,既然有用就好,羊腿就算了。對了,煮羊肉的時候,這橘子皮多換兩次,羊肉的膻味也少了很多。”
劉張氏:“有用,有用,對了第一方子什么怎么樣的,能再說一遍嗎?”
吳歡又重新說了一遍。劉張氏記得很認真,回頭就拉著自己的丈夫,轉到吳歡前面說道:“當家的,來一起謝過師傅!”
吳歡還沒有反應過來,劉張氏和她的丈夫已經在磕頭了。
吳歡感覺有點莫名其妙,怎么就跪下來了,剛才還想摸自己的臉呢!怎么就成了他們夫妻的師傅?吳歡怎么可能受的了這個,連忙站起來扶起兩夫妻說道:“你們這是?起來!起來!我又不是靈牌,受不起你們拜的。起來!起來!”
劉張氏哪里肯起來?吳歡只是覺得自己隨便指點一下他們夫妻,根本就沒有什么。可在這對夫妻看來就是師傅,教給他們兩人生計。而且是可以傳子子孫孫的生計,怎么可能吳歡勸勸就起來了?
吳歡不知道那個時候,幾乎所有的手藝都是保密狀態的,想學一門技術很難。別說吳歡和劉張氏夫妻這樣萍水相逢的陌生人,就連一家人,還有傳男不傳女的規矩,怕的就是手藝外泄。
學點手藝要經過千辛萬苦到處求人,就算有人愿意收你為徒弟。那些苛刻的規矩放到現在來,簡直不可想象。
就拿木匠來說,拜師學手藝,要先打三年雜工,然后才是三年學徒,三年學徒學完了,你可以出師了?沒有,還要給師傅三年幫工,才可能真正出師。
就算出師了,技術好的徒弟也不可能單干,師傅年紀大了,要和師傅一起干活養家糊口。這就是一日為師終身為父的由來。
尊師重道是那個時代的主流,師傅讓你做什么,就做什么,想怎么打就怎么打,想怎么罵就怎么罵!打死了官府都不追究的。
但做學徒的敢忤逆師傅,那他的一輩子基本就完了,沒有人會雇傭他,也沒有人看的起,宗族和官府還會嚴厲的制裁。
吳歡沒有辦法,差不多用哀求的口氣說道:“你們兩人起來好不好,要不我再教你一門手藝,你們做的烙餅羊湯都還可以,學了這個,日子也許會好過一點。”
劉張氏又和她的丈夫磕起頭來。
吳歡有點惱怒:“起來,快去準備我要的東西,否則我要走了。”
劉張氏起身:“師傅你要什么?我這就去準備。”
吳歡想想,決定教他們義烏拉面,以后來佛堂的時候,能有碗義烏拉面是非常幸福的事情。
吳歡說道:“有面粉嗎?”
劉張氏轉頭準備拿面粉,看到幾個食客都不吃了,而是坐在那里,坐也不是,走也不是。劉張氏喏喏的問道:“他們?”
吳歡看了一眼這些食客,嘆了一口氣說道:“想學就留下吧!一門吃食手藝,一家做也是做,十家做還是做,不會起了這家,死了那家,最多學了換個地方開店,不妨事。”
劉張氏點點頭,回頭對那些食客說道:“想學的,立刻磕頭拜師,不想學的快離開這里。”
那幾個食客立刻放下碗筷和烙餅,向吳歡磕頭拜師。
有個老人想學卻拉不下臉來,想走又怕錯過一門好手藝,于是觍著臉問道:“師傅,年紀大了,讓家里孩子來學可以么?”
吳歡看看老人說道:“我只在這里教一下,回頭就走了,你孩子要學,和她說。”
老人又看看劉張氏,劉張氏見吳歡把問題推到自己這里,也非常為難,看著吳歡:“師傅,這……”
吳歡見皮球還是踢自己面前,說道:“你不愿意,就不收徒弟就是。好了,我來說,你來做,和面……”
初唐求生 第16章莫名其妙成了師傅