大膽狂廚 第193章 那年七月
有了姚禹的生滾粥珠玉在前,沈林軒端上來的粥就只能算作還行。
無他,就是因為魚肉煮老了。
沈林軒使用的魚是黑鰱,這種淡水魚的肉質本就不如大馬哈魚可口。
再加上他將生魚片倒進砂鍋時忘了關火,差距一下子就比對了出來。
俗話說得好,人比人得死,貨比貨得扔。
沈林軒的廚藝隨便放在任何一家中餐廳,都算得上是出類拔萃的了。
但他偏偏遇上了姚禹,又抽中了對自己不利的賽題,便注定了只能被吊打。
經過評委協商決定。
沈林軒的菜品得分為9.91分,而姚禹的得分是10.15分!
繼超階龍須面過后,姚禹又一次獲得了一個超階分數!
觀眾席上,麒麟榜名廚的貴賓觀戰席中,顧輕舟瞧見這個分數,露出一個欣慰的笑容。
在顧輕舟旁邊,陸濤笑道:
“看來你教姚禹做粥的時候,沒有藏私啊。否則他未必能拿到超過滿分的分數。”
顧輕舟笑言:
“說實話,我現在有點遺憾自己沒有一個好女兒。”
“姚禹天賦非常出眾,我教他做粥時,他幾乎一學就會。”
“如果以后他和你家沉魚走到一起,那你們陸家菜勢必會進一步地發揚光大。”
陸濤聽了這話,不置可否:
“兒孫自有兒孫福。我可不指望未來女婿能繼承陸家菜的衣缽。只要沉魚她自己喜歡,我就不會反對。”
賽場上,沈林軒瞧見了兩人的分數對比,有些難以接受。
“不!不可能!姚禹就算做的粥比我的好,又怎么可能超出這么多的分數!”
“一定是哪里搞錯了!”
評審席上,五位麒麟榜大廚臉色微黑,有些不悅:“沈林軒,你是在質疑我們的專業性嗎?”
聽到評審的質問,沈林軒抬頭對上他的視線,頓時打了個激靈。
眼下這五位麒麟榜評委,每一個的排名都遠在沈公培之上。
而開口說話的這一位更是麒麟榜第三!
這人名叫舒望京,年紀已經將近六十了,是比姚云簡、陸濤還要厲害的名廚。
他在廚藝界中很有威望,是一位非常有影響力,就連名廚會會長都不愿意得罪的大廚。
一聽舒望京質問,沈林軒立刻否認:“不…,我沒有這個意思。我…輸得心服口服!”
姚禹聞言,翻了個白眼。
心說:你這副咬牙切齒的表情果然是心服口服得很呢。
不過,吐槽歸吐槽,姚禹也沒打算出言嘲諷。
因為犯不上。
沈林軒若是一個輸得起的人,也就不會鬧得像這樣人緣惡劣了。
總而言之,他總算又擊敗了一次這個討人厭的家伙。
哎,一點成就感都沒有。
沈林軒下場后,凌照池上場了。
在現役玉食榜廚師中,凌照池是最年輕的一個。
還沒滿二十周歲的凌照池容貌出眾,有一種年少得志不言愁,終有一日會當凌絕頂的張揚氣質。
只可惜,他并沒有目空一切的實力。
上場之后,凌照池看著姚禹,目光中有三分不屑,三分忌憚,剩下的四分全是說不清道不明的嫉妒和不服氣。
“上次在陸園只是個意外。正式比賽我不會輸給你的!”凌照池望著姚禹說道。
上個月,申城賽區賽事落幕,姚禹就被陸淮維叫去陸園,然后碰到登門拜訪的凌御竹、凌照池父子。
然后,他們在陸淮維的指導下,一起學了一道一品官燕。
但是凌照池學的不如姚禹、陸沉魚快,做的燕窩也沒他們的好吃。
因為那件事情,再加上自己心儀的女神被姚禹“搶了”。凌照池便一直對他怨念頗深,總想著要在比賽中打敗姚禹。
姚禹不以為然地撇了撇嘴。
廚藝界中做夢都想擊敗禹狂徒的人多如牛毛,再多凌照池一個,根本無關痛癢。
裁判見雙方就位,開始抽選賽題。
這一次,姚禹要做的菜品是——魚穌羹。
“哇哦,抽出一道彎彎菜品。”待戰區里,沈秋明吹了聲口哨,“你們說,凌照池的機會是不是來了?”
季荀說道:
“姚禹這還是第一次和凌照池交手吧?他知道凌照池很擅長做彎彎菜嗎?”
齊山如樂了,笑道:
“季荀你是第一天認識姚蠻子嗎?他長得像是那種會研究對手的人嗎?”
柳宣明也樂呵呵道:
“這場比賽,不論他們誰贏都行。反正他們兩個都是特別欠收拾的那種人。”
“有道理,有道理。那你們要不要開個盤,輸的人晚上請大家去大寶劍。”厚道人蘇同維一臉“厚道”地搞事情。
此言一出,十幾個摳腳大漢頓時嘿然怪笑。
而玉食榜上女廚師們則是鄙夷地翻了個白眼。
彎彎菜,是凌照池很擅長一類的菜。
這個家伙雖然北湖省人,但每年總有兩三個月會跑去彎彎生活,對于海峽另一邊的飲食口味非常了解。
而且,凌照池也很喜歡做彎彎菜。
什么菜脯蛋、花生豬腳、三杯雞、蚵仔煎、甜不辣、彎彎鹵肉飯之類的菜肴,都是凌照池的最愛。
而且,凌照池還在推特上多次發文表示,說沒有彎彎菜的人生是不完美的。
由此可見,這貨對于彎彎美食喜愛癡迷到了什么程度。
而魚穌羹,也是彎彎街頭美食中的一大代表,很受旅游食客的歡迎。
凌照池拿到自己擅長的菜,自然很是得意。
而姚禹此刻的神情,卻有些復雜。
魚穌羹……
特喵的怎么會是這道菜。
旁人絕不會想到,姚禹同樣非常非常非常擅長做魚穌羹。
在他剛剛出道的那一年,魚穌羹就是姚禹做得最好的一道菜。
因為,這道小吃,是姚禹前女友的最愛。
當初為了討前任歡心,姚禹曾特地跑去彎北市嘗遍各大宵夜攤的魚穌羹,然后專門找了好幾位彎彎大廚,特意學做這道菜。
后來,姚禹完全掌握了這道菜的精髓,并成功用這道菜把他的前任生生地喂胖了十多斤。
氣得姚禹的前任多次開玩笑說姚禹用心險惡,要和他分手。
再然后,他們果然成功分手了。
分手的原因是姚禹前任考上了哈佛商學院。
如果不出意外,她將會在那邊學習、深造、實習六七年,然后很有可能,就一直留在大洋彼岸。
姚禹的前女友一度很愛姚禹,但她更想做自己,更想追求屬于她的遠大前程。
所以。
那年七月,他們和平分手。
姚禹祝她鵬程萬里,得償世間絢爛,然后親自送她上了飛機,再無聯系。
大膽狂廚 第193章 那年七月