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599.鹵煮火燒(一)

更新時間:2020-02-22  作者:不吃小蔥
向往之美食供應商 599.鹵煮火燒(一)
禾炅手中拿著黃雷的名牌,哈哈大笑,“果然,撕名牌就是一項競技運動啊!超級爽!那個嘶啦一聲!這感覺!倍兒爽!”

“你大張偉上身了是不是!”黃雷眼睛一瞪,他是沒有料到,自己還是被禾炅給打敗了,聽著禾炅得意的聲音,氣不打一處來。

“哈哈哈!黃老師,別生氣別生氣!”禾炅趕緊安撫,“我已經滿足了!真的!特別滿足!”

“我,我!”黃雷四下找了找,然后脫了自己的鞋子,“禾老師,這是你逼我的!”

禾炅趕緊跑開。

黃雷,out。

鄭愷無奈的笑著,“禾老師,你別跑了,乖乖束手就擒吧!”

禾炅停下腳步,黃雷也停下了玩鬧,“對,愷愷,撕他!”

“來吧!”禾炅也是興致勃勃的雙眼大睜,沉下腰,半蹲,對著鄭愷。

“哇!大黑牛,你被誰撕啦?你真的被撕了?”鄧超開口問道,不可置信。

“嗯。”李晨聳肩,“還能是誰?”

“愷愷?”鄧超猜測。

李晨搖頭,“小睿。”

“真是小睿?”鄧超也是驚訝。

“是啊,長江后浪推前浪咯。”李晨笑著嘆氣,開了一瓶酸奶,便道,“來來來,我也吃點兒,跑了這么久,餓了。”

“所以現在還剩下禾老師嗎?”彭彭問道,“太難了。”

“哎,都怪你!”熱巴瞪著彭彭,“要不是你開局送了第一血,我的復活技能是留給晨哥的!”

彭彭:……

“我也不知道啊,我分明是從背后偷襲的啊!分明就沒有人發現我啊!我哪里知道睿哥會……”彭彭正在爭辯,“睿哥怎么會那么快就反應過來的?”

“你別說啦,你退出站圈的時候凌睿肯定看到了。”安歌放下酸奶瓶,“所以,他是將計就計,先把你撕了再說。”

“嘶!睿哥這么奸詐的嗎?”彭彭瞪大眼睛。

“這不叫奸詐,叫機智。”安歌又道。

彭彭:……我怎么說都是錯的咯。

不多久,監獄門口,凌睿,鄭愷,禾炅三人并肩走來。

“怎么樣怎么樣?”

“所以黃隊贏了?”

“禾老師你還好嗎?”

因為實力相差過于懸殊,沒有人覺得禾炅會逆襲,但最終結果沒有揭曉,眾人就還抱有一絲期望。

最后,三人笑著轉過身。

果然,禾炅后面的名牌是空的,而凌睿與鄭愷,依舊是小名牌。

第一期錄制,也就結束。

“小睿,你藏得好深啊!”鄧超笑著,滿是無奈。

“哈哈。”凌睿也只是笑笑,總不能,贏了還一副得意的嘴臉吧。

“我覺得啊,后面兩期,節目組要稍稍考慮一下游戲形式吧?”鄧超無奈的道,“不過,還是恭喜小睿!恭喜黃隊!”

“耶!”子風很開心比了一個耶,然后她旁邊盡是紅隊的,見沒有人和她一起,她就比著耶到了祖藍身邊,祖藍也很開心的露出個笑臉,比了個耶。

紅隊:……

“妹妹,我覺得你這樣實在是很欠打。”彭彭嘟囔,“下次我一定會贏過你的!”

“好啊!”

眾人也是無奈笑笑,光是撕名牌,也是錄了近兩個小時,這會兒都到了吃午餐時間,已經是饑腸轆轆。

回酒店睡了一個午覺,凌睿看了一眼時間,已經是下午三點,呼出一口氣,看著還在睡覺的安歌,眼里滿是笑意。

其實,安歌很喜歡這樣跑來跑去的錄節目,就好像是公費旅游一般,還有就是,認識這些人,她很開心,玩這些游戲,她也很開心。

稍稍想了想,凌睿便站起身,準備做晚餐去了,中午吃的,自然是不差的,可晚餐,也還是要準備的。

不說安歌,就是黃雷禾炅都在,他覺得他就得好好犒勞一下這兩位,加上跑男團除了熱巴,其他人年紀其實也不小了,雖然,跑男走的是搞笑路線,但這么一場下來,對大家來說,著實也不是太輕松。

現在一期錄完,當然需要犒勞。

漠河當地的美食,在前一天犒勞駐邊官兵的時候其實大家已經嘗過了,鍋包肉,白肉血腸……

這會兒,自然要做大家都喜歡的菜了。

當然,大部分人,是什么都喜歡的。

而凌睿,自然也是有什么食材,做什么食材的。

戴上圍裙,看著滿桌食材,黑龍江鮮魚,小笨雞,血腸,豆腐,茄子,土豆,各種肉,甚至,還有豬肚豬大腸這些豬下水,凌睿會心一笑。

先是拿過一條五花肉,約莫三斤左右,美食點升級,取鍋,加水,放入料酒,蔥姜,進行焯水。

而后又處理了兩條魚,放置在一邊,就拿了碗,配置醬料:生抽、老抽、鹽、胡椒粉、五香粉、牦油……而后攪拌均勻。

水開后,又煮了約15分鐘,撈出五花肉,切出花刀,而后拿了一把竹簽,在五花肉上扎出小孔,當然,這是為了讓到時候的腌制更加入味。

用廚房紙吸干水分,將準備好的醬汁涂抹在切好花刀的五花肉上,確保涂抹均勻,放進碗內,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏。

又取了兩個大豬肘子,處理干凈,切出花刀,又入鍋焯水,而后瀝干水分,另取一鍋,加半鍋油,約莫四五成油溫的時候,入肘子油炸,豬皮成虎皮色,取高壓鍋,將炸好的肘子放入,入生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、冰糖……上鍋壓40分鐘。

而這40分鐘內,凌睿則是又處理了一只小笨雞,切塊,取了一個鐵鍋,做了一個小雞燉蘑菇,燉上。

再接著,開始處理豬下水,這豬下水,凌睿打算做鹵煮火燒,也算是東北名菜,只不過,今晚是吃不到的。

一盆子的豬大腸,味道很是特別,而且這還是已經處理過一遭的大腸了,右手中指與食指輕輕一夾,一根大腸便被拎了出來,凌睿看了一下,點頭,食材品質還是不錯的,不過,既然要做了,那就自然還是要用上系統才行,消耗美食點,進行升級。

所謂盤中一口千番力,鹵煮火燒,在北方,可是一道眾所周知的美食,凌睿自然還是上心的,而且,酒店后廚就有專門做鹵煮的大鍋,只不過,因為鹵煮火燒的味道,這家酒店并沒有退出這道菜品。

向往之美食供應商 599.鹵煮火燒(一)

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