第620章 華國菜專場準備
更新時間:2020-03-26 作者:像極了隨便
美食小飯店 第620章 華國菜專場準備
“你家長輩好嚴厲哦！”唐潔說到。愛好 “嚴厲？”江陽愣了一下，他倒是沒有看出來楊誠哪里嚴厲了。 “是啊，楊大師可是出了名的嚴厲呢。”唐潔說到。 “你認識楊老？”江陽驚訝的問到。 “嗯吶，我爸和我介紹過，而且我一個遠方堂哥，就在楊誠大師的酒樓里當廚師。”唐潔說到。 “是嘛，可是我覺得還好吧。”江陽說到。 “大概是因為他是你長輩的原因吧。”唐潔說到。 江陽笑了笑，不可置否。 “我要回去休息了，先走了。”江陽告別道。 “你要回去休息了？這么早！”唐潔一件不可思議。 “現在天都已經黑了，不早了吧。”江陽指了指天上說到。 “可是現在才九點啊，九點你就要睡了？”唐潔一件不可思議。 “這有什么好奇怪的。”江陽心里無語道。 “有什么好奇怪的？簡直太奇怪了好吧，你是什么稀有品種啊！居然還沒有十二點就要睡覺了！”唐潔說到。 江陽：………… 他沒有理會唐潔，自己回了房間。 其實要不是明天有事，他也不會那么早睡的，至少還要和孟晚秋煲一兩個小時的電話粥才睡。 次日，江陽還沒有五點就起床了。按照昨晚楊誠說的地方集合，然后去把請主辦方的工作人員把食材搬出來。 到了地方，江陽還以為自己起早了呢，結果一看，得，自己起的最晚。除了江陽以外，其余七名廚師全部都到了。愛好看樣子，到了應該有一會兒。 江陽有些不好意思，雖然還沒到集合時間，可是總覺得自己遲到了一樣。 “不好意思，我起來晚了。”江陽說到。 楊誠笑道：“年輕人睡得著，我們老年人的睡眠少，所以就起來得早些。而且這不還沒到時間嘛。” 江陽笑著點了點頭，心里依然還是有些不好意思。 楊誠看了看人，全部都已經到齊了，包括同行的翻譯也來了。 今天比較特殊，有許多事情需要翻譯和工作人員交流。同行廚師中也有會說英語的人，但是還要忙著烹飪，分身乏術。所以一般溝通的事都會交給同行的翻譯。 江陽來到了庫房，這里空間很大，滿滿當當的都放著食材。這里分為兩個區域，一個是冷藏區，一個是冷凍區。兩個區域內存放的食材也是不同的，比如冷藏區一般存放的都是蔬菜之類的食材，而冷凍區通常儲存的是肉類食材。 這里的食材麗瑯滿目，各種各樣的食材，近乎應有盡有。 江陽再一次驚嘆主辦方的大手筆，光光是這些食材，所花費的錢就難以想象。 主辦方的工作人員們也是早早就起來了，不用等楊誠開口，自有工作人員過來幫忙搬食材。 來到甲板上，工作人員專門劃分了一個區域給江陽他們處理食材。 而其它地方，工作人員們忙忙碌碌的，開始布置著場地。 先是把一些日國的標志性裝飾給拆了，關上具有華國代表性的裝飾，比如……大紅色的同心結，大紅燈籠、紅色剪紙之類的。 粗略一看，不像是一個料理會場，倒像是春節過年的場景。 江陽看了一會兒，心神回到了眼前的食材身上。 食材很多，不僅是數量多，種類也相當的多。 江陽所有要烹飪的菜品，這里都能找出食材來。江陽有些想不通，這米其林主辦方就那么神通廣大？ “這些食材，大多是來華國買的。華國廚師參加了多次交流會，所以，一般華國廚師需要什么食材，這主辦方心里都有數。”楊誠好像是看出了江陽內心的疑惑，于是解釋了一句。 江陽恍然，他就說嘛，交流會之前都沒問過自己需要些什么食材，怎么能夠準備的那么齊全。 原來原因在這里啊。江陽想到。 話不多說，開始處理起食材。冷凍區拿出來的食材并不能馬上開始處理，還要等其解凍之后才能處理。 江陽他們開始處理著可以處理的食材。 廚具自然是不缺的，細心到菜刀都是華國傳統的菜刀，寬大而略厚。 江陽離開后的幾天里，孟晚秋公司的一個大合同也談成了。這對于公司接下來的發展至關重要，能夠拿下這個合同，自然讓人欣喜。 可是欣喜之余，孟晚秋不免又想起江陽。這份喜悅，沒有江陽分享，似乎少了些什么。 公司的事情暫時穩定，孟晚秋開始處理起來酒樓上的事。 本來前一段時間魏琦就讓人來接觸過孟晚秋，希望《色香味》能夠和向東流酒樓取得合作。 與此同時，沈培鴻也親自來尋了孟晚秋，來的目的自然是希望和向東流酒樓能夠有更深層次的合作。 除此以外，更有不少食材供應商，主動來尋求合作。之前拒絕向東流酒樓的供應商，現在全部都放低姿態貼過來。 孟晚秋忙著公司那邊的事，酒樓這面的事情就全部壓了下去，暫時沒有處理。現在公司那面的事情暫時處理完了，接下來孟晚秋的重心就會是處理向東流酒樓的事。 其實那些供應商的事，都不是什么大的事情。最重要的，還是兩家美食雜志的事情。 與一家美食雜志的合作，好處不言而喻。相當于定點投放廣告，能夠沒酒樓帶來更好的生意。 令孟晚秋頭疼的是，魏琦一方更加強大，而沈培鴻一方誠意更足。商場上并沒有永遠的敵人，有的只是永遠的利益。從商業角度上開講，孟晚秋是愿意和魏琦合作的。 但是，從個人角度來講，孟晚秋又不愿意和魏琦合作。主要是早先魏琦針對向東流酒樓針對的太慘了些，讓孟晚秋心里很難受。 當然，還有一部分原因是魏琦的為人不如沈培鴻，與其合作無疑于與虎謀皮。相比之下，與沈培鴻的合作更讓人放心一些。 孟晚秋想了很多，揉了揉眉心，有些頭疼。 她很清楚的知道，這兩人之所以來找自己合作，無非是看在江陽的面子上。所以她選擇合作人也必要要慎重一些。 孟晚秋準備問一問江陽再決定和誰合作，當然，也要分別和兩方單獨談一談。待價而沽，孟晚秋還是做得來。 美食小飯店 第620章 華國菜專場準備
“你家長輩好嚴厲哦！”唐潔說到。愛好 “嚴厲？”江陽愣了一下，他倒是沒有看出來楊誠哪里嚴厲了。 “是啊，楊大師可是出了名的嚴厲呢。”唐潔說到。 “你認識楊老？”江陽驚訝的問到。 “嗯吶，我爸和我介紹過，而且我一個遠方堂哥，就在楊誠大師的酒樓里當廚師。”唐潔說到。 “是嘛，可是我覺得還好吧。”江陽說到。 “大概是因為他是你長輩的原因吧。”唐潔說到。 江陽笑了笑，不可置否。 “我要回去休息了，先走了。”江陽告別道。 “你要回去休息了？這么早！”唐潔一件不可思議。 “現在天都已經黑了，不早了吧。”江陽指了指天上說到。 “可是現在才九點啊，九點你就要睡了？”唐潔一件不可思議。 “這有什么好奇怪的。”江陽心里無語道。 “有什么好奇怪的？簡直太奇怪了好吧，你是什么稀有品種啊！居然還沒有十二點就要睡覺了！”唐潔說到。 江陽：………… 他沒有理會唐潔，自己回了房間。 其實要不是明天有事，他也不會那么早睡的，至少還要和孟晚秋煲一兩個小時的電話粥才睡。 次日，江陽還沒有五點就起床了。按照昨晚楊誠說的地方集合，然后去把請主辦方的工作人員把食材搬出來。 到了地方，江陽還以為自己起早了呢，結果一看，得，自己起的最晚。除了江陽以外，其余七名廚師全部都到了。愛好看樣子，到了應該有一會兒。 江陽有些不好意思，雖然還沒到集合時間，可是總覺得自己遲到了一樣。 “不好意思，我起來晚了。”江陽說到。 楊誠笑道：“年輕人睡得著，我們老年人的睡眠少，所以就起來得早些。而且這不還沒到時間嘛。” 江陽笑著點了點頭，心里依然還是有些不好意思。 楊誠看了看人，全部都已經到齊了，包括同行的翻譯也來了。 今天比較特殊，有許多事情需要翻譯和工作人員交流。同行廚師中也有會說英語的人，但是還要忙著烹飪，分身乏術。所以一般溝通的事都會交給同行的翻譯。 江陽來到了庫房，這里空間很大，滿滿當當的都放著食材。這里分為兩個區域，一個是冷藏區，一個是冷凍區。兩個區域內存放的食材也是不同的，比如冷藏區一般存放的都是蔬菜之類的食材，而冷凍區通常儲存的是肉類食材。 這里的食材麗瑯滿目，各種各樣的食材，近乎應有盡有。 江陽再一次驚嘆主辦方的大手筆，光光是這些食材，所花費的錢就難以想象。 主辦方的工作人員們也是早早就起來了，不用等楊誠開口，自有工作人員過來幫忙搬食材。 來到甲板上，工作人員專門劃分了一個區域給江陽他們處理食材。 而其它地方，工作人員們忙忙碌碌的，開始布置著場地。 先是把一些日國的標志性裝飾給拆了，關上具有華國代表性的裝飾，比如……大紅色的同心結，大紅燈籠、紅色剪紙之類的。 粗略一看，不像是一個料理會場，倒像是春節過年的場景。 江陽看了一會兒，心神回到了眼前的食材身上。 食材很多，不僅是數量多，種類也相當的多。 江陽所有要烹飪的菜品，這里都能找出食材來。江陽有些想不通，這米其林主辦方就那么神通廣大？ “這些食材，大多是來華國買的。華國廚師參加了多次交流會，所以，一般華國廚師需要什么食材，這主辦方心里都有數。”楊誠好像是看出了江陽內心的疑惑，于是解釋了一句。 江陽恍然，他就說嘛，交流會之前都沒問過自己需要些什么食材，怎么能夠準備的那么齊全。 原來原因在這里啊。江陽想到。 話不多說，開始處理起食材。冷凍區拿出來的食材并不能馬上開始處理，還要等其解凍之后才能處理。 江陽他們開始處理著可以處理的食材。 廚具自然是不缺的，細心到菜刀都是華國傳統的菜刀，寬大而略厚。 江陽離開后的幾天里，孟晚秋公司的一個大合同也談成了。這對于公司接下來的發展至關重要，能夠拿下這個合同，自然讓人欣喜。 可是欣喜之余，孟晚秋不免又想起江陽。這份喜悅，沒有江陽分享，似乎少了些什么。 公司的事情暫時穩定，孟晚秋開始處理起來酒樓上的事。 本來前一段時間魏琦就讓人來接觸過孟晚秋，希望《色香味》能夠和向東流酒樓取得合作。 與此同時，沈培鴻也親自來尋了孟晚秋，來的目的自然是希望和向東流酒樓能夠有更深層次的合作。 除此以外，更有不少食材供應商，主動來尋求合作。之前拒絕向東流酒樓的供應商，現在全部都放低姿態貼過來。 孟晚秋忙著公司那邊的事，酒樓這面的事情就全部壓了下去，暫時沒有處理。現在公司那面的事情暫時處理完了，接下來孟晚秋的重心就會是處理向東流酒樓的事。 其實那些供應商的事，都不是什么大的事情。最重要的，還是兩家美食雜志的事情。 與一家美食雜志的合作，好處不言而喻。相當于定點投放廣告，能夠沒酒樓帶來更好的生意。 令孟晚秋頭疼的是，魏琦一方更加強大，而沈培鴻一方誠意更足。商場上并沒有永遠的敵人，有的只是永遠的利益。從商業角度上開講，孟晚秋是愿意和魏琦合作的。 但是，從個人角度來講，孟晚秋又不愿意和魏琦合作。主要是早先魏琦針對向東流酒樓針對的太慘了些，讓孟晚秋心里很難受。 當然，還有一部分原因是魏琦的為人不如沈培鴻，與其合作無疑于與虎謀皮。相比之下，與沈培鴻的合作更讓人放心一些。 孟晚秋想了很多，揉了揉眉心，有些頭疼。 她很清楚的知道，這兩人之所以來找自己合作，無非是看在江陽的面子上。所以她選擇合作人也必要要慎重一些。 孟晚秋準備問一問江陽再決定和誰合作，當然，也要分別和兩方單獨談一談。待價而沽，孟晚秋還是做得來。 美食小飯店 第620章 華國菜專場準備
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