技能交流群 第057章 食堂問題
太累了!
丘少鳴發誓,在沒有找到開啟中階技能的‘鑰匙’前,他不會在這么幸苦。
三天三夜,不眠不休。
即便他的耐力近乎無限,精神被降龍十八掌增強過,仍舊受不了它的枯燥。
“這是需要運氣的!”丘少鳴如此想道。
走出別墅,呼吸外面新鮮的空氣,丘少鳴感覺好多了,瞬間覺得生活就是用來享受的,這么逼自己至于嗎?
自己可真傻逼。
此時,天剛剛放亮。
小區的碎石小道上已經開始出現三三兩兩的男女,他們穿著緊身運動裝,愉悅的奔跑著。
“早啊!”
“你好!”
……
當他們經過丘少鳴身旁時,都會友善的打著招呼,這種感覺讓丘少鳴十分奇怪,不過他還是禮貌的回應著。
他可不需要跑步,他現在就想吃點東西,然后睡覺。
別看他現在精神狀態還不錯,但也到了極限,休息一會總是好的。
吃完早餐,睡完覺。
等丘少鳴醒來,時間已經來到下午兩點左右。
“去學校看看吧。”洗了個澡,丘少鳴打車朝學校趕去。
學校依舊繁忙。
前一段時間是由于學員的暴增和受限于學校的大小,導致師資力量不足,開展課程困難。
現在,這一情況得到了一定的緩解。
但新的問題隨之出現。
那就是丘少鳴所提出來的‘衣食住行’。
這可不是簡簡單單的一句話,里面涵蓋的東西實在太多了,總結起來就兩個字——安全。
學生吃你的飯菜,你能保證飯菜干凈衛生嗎?
學生住你的宿舍,你能保證晚上學生的安全嗎?
學生坐你的車,你能保證校車的安全嗎?
……
當時的丘少鳴就是有感而發,覺得自己要做些什么,然后就將工作丟給了潘瑩瑩。
潘瑩瑩沒有反對,是因為丘少鳴是老大。
可當工作真正鋪開后,她才知道其中的困難,即便拋開安全問題,就管理難度而言,也是直線上升。
“你終于來了啊!”潘瑩瑩兩眼一撇,嗔怨道。
丘少鳴哈哈一笑,故作不見:“主任,幾天不見,又漂亮了啊。”
“你這個甩手掌柜,難道只看臉,就看不到我的辛苦嗎?掙你的錢可真不容易。”
不容易你可以不掙啊。
當然,丘少鳴也就想想,女人嘛,發幾句牢騷很正常,“怎么,還是食堂的問題?如果是的話,我今天就給你解決了。”
丘少鳴自信滿滿。
前天和昨天,潘瑩瑩給他發了信息,里面有食堂的菜譜和未來食堂的一些規劃。
但是,都被丘少鳴無情的否決了。
潘瑩瑩定的每餐價格是22元,價格中等,菜品的樣式嘛,只能說一般。
而且,這還是經過美化的圖片,誰知道實物是什么樣子。
深受工廠魔鬼食譜毒害的丘少鳴可是明白飯菜對于學校口碑的重要性。
要么不搞,要搞就搞好。
食堂問題的確是困擾潘瑩瑩的問題之一,當聽到丘少鳴信誓旦旦的保證時,她楞了一下,隨即質疑道:“說大話也不怕閃了你的舌頭,那好,這是昨天的調查報告,你看看吧。”
“通過對300位家長的調查,55%的家長不考慮在學校吃飯,29%的家長無所謂,如果飯菜合胃口的話,可以考慮,剩下的則很認同學校的做法,畢竟在這附近吃一頓飯可不便宜。”
“那現在,丘大老板,你怎么解決55%的家長不就餐的問題。”
潘瑩瑩雙手叉腰,一臉戲虐的看著自信滿滿的丘少鳴。
丘少鳴笑道:“簡單,不過你能告訴我為什么有那么多家長不考慮在學校吃飯嗎?”
潘瑩瑩解釋道:“問過了,大部分家長認為孩子正是長身體的時候,有些挑食的孩子并不喜歡吃大鍋飯,所以家長們寧愿多花錢或者自己帶飯,也不愿意讓孩子餓著肚子。”
丘少鳴點點頭,表示理解。
他之所以提出‘衣食住行’,一個是有利于提升學校知名度,二個呢則是方便學生家長。
畢竟有很多家長并不在羅沙區,有的甚至來自臨近的蘇京省,這些家長為了孩子的英語成績,是真的拼了命。
外省的家長開幾個小時的車過來,然后陪同孩子去餐館吃飯,吃完飯后呢?
在車里休息,然后等著下午繼續上課,再回家?
平日周六周末還好,孩子們可能只會有一至兩天的上課時間,家長還能接受,如果放在暑期,天天接送,相信誰也受不了。
但是好不容易搶到了博英的名額,又不能讓給別人,久而久之,家長們肯定有怨言。
“很簡單,我們安排一次試用餐讓家長們來吃,吃到讓他們滿意就行。”丘少鳴心中有了主意,提出了一個看似‘荒唐’的建議。
潘瑩瑩搖搖頭,苦笑道:“丘老師,你想的太簡單了吧,不是家長滿意不滿意的問題,我們雇傭的餐飲公司已經夠好了,可連你這關都過不了,還談什么讓人家滿意。”
丘少鳴不怪潘瑩瑩,雖然她是老板之一,但按照協議,她是沒有任何權利的,只有建議和分紅權。
即使坐在了校長的位置上,她優先考慮的還是學校利益為上。
所以,她聯系的餐飲公司提供的餐譜依舊無法免俗,是老套的三葷兩素一水果一營養飲品。
“我不滿意的不是餐譜,而是就餐模式,我想改成像互聯網公司那樣的自助餐模式,你說行不行?”
丘少鳴提出了自己的想法,換來的卻是潘瑩瑩的目瞪口呆:“丘老師,你可能不知道,如果參考互聯網公司的就餐標準,我們一年要投入多少錢嗎?”
“嗯,我知道,開支會大很多,但學校還能承受。”丘少鳴心里有了腹稿,自然不慌不忙。
潘瑩瑩欲哭無淚,感情您老人家要做慈善啊。
不行,她絕不同意。
“丘老師,可這樣一來,我們根本就不掙錢,我不同意你的方案。”潘瑩瑩板著臉,態度堅決。
丘少鳴莞爾一笑,卻問道:“主任,你看我們學校帶學生最多的老師帶了多少學生?”
潘瑩瑩一愣,似乎明白了丘少鳴的打算,回道:“目前最多的一個班是劉老師的二十五人。”
“這就對了,我們學校的利潤之所以高,是因為我們的學費相對于同等價位的其他培訓學校而言,選擇的并非一對一或者一對三的教學模式,而是采取的大班級制。”
“而我們對于大班級制的大小規劃,實際上是根據老師的能力決定,像劉老師的教學好,她就帶得多,反之如聞心等人,雖說有管理職級,但教學能力欠缺,就帶得少,可是,主任,你認為我們的老師在我的培訓下,會一直停步不前嘛?”
“所以,賺錢的事,不能急,再則你也是受過現代互聯網熏陶的,誰規定賺錢就一定要從學生家長們手里賺,等學校打響了名頭,你那10%的股份只怕別人搶著要吧。”
丘少鳴分析的頭頭是道,潘瑩瑩也不得不贊同,可是還有一個問題,即便參照互聯網公司奢華的自助餐模式,但一定就能保證讓家長們滿意嗎?
“這個你不用擔心,我們先去食堂看看吧。”丘少鳴哈哈一笑,倒是信心十足。
技能交流群 第057章 食堂問題