美食從和面開始 第1294章 徐拙的備用計劃
馮衛國看著徐拙好奇的問道:“小拙,你不會是生氣了吧?他們其實也都是為你好,覺得你太年輕……”
他的話還沒說完就被徐拙給打斷了:“這個圈子,就沒必要弄論資排輩那一套了吧?我年輕管他們什么事了?馮爺爺,我能把這個聯合會拉起來,就能把這個聯合會像烹飪協會那樣給毀掉。
耍官威耍到我頭上,這我真是沒想到。”
馮衛國張了張嘴,他知道徐拙這話不是沖他來的,而是聯合會里那些耍小聰明的人。
“小拙,你接下來會怎么辦?”
徐拙笑笑:“聯合會那幫人不是不讓評選我嗎,那我就自己評。”
他的計劃很簡單,而且在知道有十大燒雞的評選時候,他就已經想到了這個點子。
那就是利用自己的名氣和影響力,在網上發起一個十大燒雞的投票,只要把四方酒樓的燒雞列上去就絕對能入選。
畢竟,徐拙在網上的名氣還是可以小小利用一下的。
反正系統也沒規定必須是某個協會頒布的才行,所以發動一下網友,自己暗箱操作一下,這十大燒雞的名頭不就落在自己頭上了嘛。
所以從那時候開始,徐拙就沒多關注過這事兒,而是把注意力全部放在了賣燒雞的上面來。
一星期賣一萬只燒雞,對徐拙來說難度是真不小。
不過這任務完成之后,獎勵也挺誘人。
別的不說,燒雞技能自動升一級就能讓很多人都為之心動。
而且還能得到C級的套四寶做法。
套四寶是一道中原地區的名菜,做法跟淮揚菜中的三套鴨已經湘菜中的三層套雞很相似,不過套四寶是用四種禽類,分別為鴨子、母雞、鴿子以及鵪鶉,四種禽類按照體格大小層層疊疊套在一起。
做出來的菜品醇香濃郁、肥嫩不膩,而湯更是精華所在,據說濃香四溢,讓人回味悠長。
這道菜品雖然不算熱門菜,不適合在店里上新,因為就算上新也沒幾個人會點這種耗費功夫價格又高昂的菜品。
但是,這類菜品可以按照預定的方式出現在菜單中。
也就是說,只要提前預定,就能品嘗到這類平時在一般飯店根本見不到的高端菜品,這也算是滿足一下中原本地一些高端商務宴請的需求。
畢竟有外商過來,沒有幾道高端菜品壓陣,整個宴會會給人一種不高端的感覺。
而且中原這邊的人,也會覺得自家沒有待客用的菜品而苦惱。
現在這道套四寶,正好能滿足這些人的需求。
馮衛國幫徐拙把燒雞全部過油炸了一遍,這才說道:“聯合會有些人,確實跳得很歡,我跟老趙雖然是名義上的負責人,但是精力有限,也沒法搞一言堂,你這次敲打一下他們也行,省得那些人老想些有的沒的。”
徐拙點點頭,算是答應了下來。
剛剛他說毀掉聯合會,自然是氣話,畢竟徐拙回頭就會搬到京城,沒必要跟這邊的廚師置氣。
其實聯合會絕大部分人其實都挺不錯的,只有那幾個跟老爺子歲數差不多多人,因為被老爺子欺負了一輩子,所以把氣撒在了徐拙這邊。
對于這些,徐拙自然心知肚明的。
這些都是小事兒,徐拙并沒有放在心里。
不然他給老爺子說一聲,老爺子立馬能把說那些話的人罵到不敢出家門。
馮衛國走后,徐拙繼續做燒雞。
等到燒雞全都放進鹵肉湯里開始燜制的時候,徐拙拿著手機打給了于可可:“上次給你說那個在網上評選十大燒雞的事兒,可以開始預熱了。
另外除了省城十大燒雞,咱們還可以順帶手的把中原十大燒雞也給評選一下,爭取讓四方酒樓的燒雞也能殺進前十。”
雖然系統只讓爭取省城十大燒雞,但是徐拙覺得,假如多弄個中原十大燒雞的稱號,系統應該不會虧待自己。
哪怕不增加獎勵呢,至少能把原本該獎勵的菜品技能給升一級。
畢竟,這也算是超額完成任務了。
把這事兒交給于可可處理之后,徐拙面臨的問題再次回到了原點,怎么才能在一周內賣出去一萬只燒雞呢?
徐拙心里挺苦惱的。
他翻著手機上的通訊錄,準備挨個兒進行推銷。
剩下的時間越來越少,不能用學生對待暑假作業的態度來對待這個任務,得提前下手才行。
不然等最后一天到來,徐拙只能讓店里的人,把燒雞當成慰問品四處發放。
不過手機上認識的人,基本上沒啥辦企業的。
家里的企業,陳桂芳的公司已經發過福利了,每人兩只燒雞,用的全都是四方酒樓的燒雞。
而徐家酒樓……
人家徐家酒樓的燒雞完全不次于四方酒樓的,徐拙就算想發,那邊的員工也不一定看得上。
至于剩下的,魯曉兵的那個外賣公司倒是可以爭取一下,不過連外賣員帶公司的人也不到一百人,而且他們那邊已經訂購了月餅,發燒雞的話,估計一人一只,對銷量刺激不是很大。
另外姚美香那邊,人數就更少了,而且姚美香那邊有臘肉什么的,林平市的物價更低一些,人家就算發燒雞,也會直接從林平市采購,用四方酒樓的燒雞代價太高,不劃算,也沒必要。
嘖,算來算去,完全找不到突破口啊。
難道系統放水那么多次,這次變得認真了?
徐拙不信這個任務沒有突破口,系統也不會給一條絕路讓自己走,他盡量讓自己冷靜下來,然后認真思索著這個任務所有的突破點。
現在店里的燒雞已經是極限了,不僅服務員在推廣,連外賣訂單的首頁也換成了燒雞。
但銷量也就那樣,馬馬虎虎的不算多好。
反正照現在這個進度,別說一周了,哪怕把時間放寬到十天,也賣不出一萬只燒雞。
到了傍晚的時候,今天的燒雞已經做完,徐拙終于可以松一口氣了。
不過他一想到燒雞賣不出去,原本松下來的那口氣,就再次提了上來。
怎么才能把燒雞正正當當的賣出去呢?
徐拙陷入了沉思。
正發愁的時候,他的手機突然響了。
看到來電號碼,徐拙原本擰著的眉頭逐漸舒展開來。
仿佛看到了一萬只燒雞銷量的曙光……
美食從和面開始 第1294章 徐拙的備用計劃