第125章 吃面不吃蒜
更新時間:2019-08-03 作者:糖醋蝦仁
美食從和面開始 第125章 吃面不吃蒜
李浩這句替你嘗嘗味道說得非常靈性。 把一個吃貨的本性表露無遺。 徐拙一臉無語的看著他，人家記憶中的味道你能嘗出來嗎？ 這個嘗嘗味道，就是想自己先過癮吧？ 李浩說完之后，還抽抽鼻子，眼神不停的往廚房瞄。 看得徐老板哭笑不得。 他拍了一下李浩的肩膀：“好好陪你老師聊會兒，別老惦記那鍋燜面。” 這么好的機會不趕緊跟馬志強拉拉關系，還想著燜面呢。 被勸退真是不虧。 說完，徐拙進了廚房。 不能光顧著聊天，把正事兒給忘了。 這種燜面在鍋里很容易糊掉，所以得關注著鍋里的動靜。 燜面在悶的過程中，最好不要掀開鍋開直接去看。 因為這樣會造成大量的蒸汽散發出去，影響悶的效果。 不過對于徐拙來說，不掀開鍋蓋也能查看湯汁的多少。 他一手按著鍋蓋，一手把鍋端起來，用晃勺的方式晃動著鍋，讓湯汁在鍋里動起來。 鍋里的湯汁接觸到高溫的鍋壁，會發出滋滋啦啦的聲音，根據這個聲音，就能判斷出鍋里還剩下多少湯汁。 而且這樣做，也能讓面條二次入味兒。 聽聲音，里面湯汁還不少，徐拙把鍋放在灶上，繼續悶著。 他則是去幫建國盛飯。 雖然考試的結束，店里的顧客就多了起來。 在李浩進來不到十分鐘時間，空位基本上就已經坐滿了。 幾個銀行的職工因為找不到位置，選擇打包帶回銀行的休息室吃。 于可可回來后，魏君明把收錢的任務交給她，自己則是進廚房幫忙。 為了吃上一口油渣燜面，今天魏君明也不回去了。 一直呆在面館中。 徐拙關掉火，掀開鍋蓋，拿著筷子把鍋里已經悶好的面條抖散。 然后端著鍋上下來個大翻勺，讓下面的湯汁和菜翻到上面。 然后把鍋里的面拌勻，就可以出鍋了。 往碗里盛的時候，徐拙不放心的嘗了一口。 剛一入口，豬油特有的香味兒就在口腔中爆炸開。 真香！ 徐拙吃了一口之后，腦子里唯一的感覺就是太香了。 面條吸足了湯汁，黏膩膩的，但是吃進嘴里依然很筋道。 而且調的味兒馬馬虎虎，不咸不淡，吃著剛剛好。 開始盛面！ 盛了三碗之后，徐拙端出去，給魏君明馬志強和李浩吃。 他和建國這會兒沒空吃，得先忙店里的事兒。 于可可一看徐拙做的燜面，立馬吵著也要吃。 “帥哥老板，為什么不給我和盼盼盛？這面看起來很好吃的樣子啊。” 徐拙笑笑：“這面很油膩，你倆不一定吃得慣。” 于可可不聽：“那不行，反正你做的，不管什么我都要嘗嘗……” 孫盼盼拿雙筷子，湊到李浩旁邊夾了一口，嘗了嘗說道：“確實好油膩，我等會兒還是吃鹵肉飯算了。” “吃的就是這種油膩，真好吃，小徐師傅，你手藝可真棒！” 馬志強一邊吃，一邊夸徐拙的手藝好。 根本沒有身為教師的斯文，反而有點像是餓了好幾天的難民一樣。 果真這么好吃嗎？ 恐怕馬老師吃的不是燜面，而是對母親的思念吧。 魏君明吃的也很歡實，一邊吃一邊還感慨連連。 大概是這種味道，讓他想起了早些年的往事吧。 至于李浩…… 這貨純粹就是嘴饞。 他低頭吃得狼吞虎咽，連孫盼盼的話都來不及回應。 有時候徐拙挺羨慕他的胃口。 也不是什么山珍海味，就是一些家常飯菜而已。 他連著吃這么多天也沒吃膩。 每天只要一提到吃，就精神頭滿滿。 比如今早，要不是因為惦記油渣包子，就他那睡懶覺的勁頭，估計考試都會遲到。 怕幾人吃得噎著，徐拙回廚房給他們盛了幾碗紫菜湯端了出來。 又給于可可和孫盼盼一人端了一碗綠豆冰沙。 這才回廚房繼續忙活。 外面三個吃貨很快就吃完了第一碗。 馬志強有些不好意思喊徐拙盛飯，倒是李浩熟門熟路的拿著他和魏君明的碗進了廚房，一人再盛一碗。 為了吃得爽，李浩還去雜物間拿了兩頭蒜。 “吃面不是蒜，香味兒少一半，馬老師，魏師傅，來來來，吃蒜，燜面配蒜，百吃不厭。” 這話也不知道哪聽來的順口溜，一邊嘟囔一邊剝蒜。 還把其中一頭扔給孫盼盼，用東北話說道：“小妹兒，來給哥扒幾瓣蒜，瞪啥捏瞪？回頭哥給你買個貂……” 孫盼盼眼中帶著寒光：“吃你的面條去，臭貧什么啊。馬老師，趕緊讓學校把他勸退了，省得在這礙眼。” 馬志強這會兒吃了個爽快，才不會這么做呢。 “你倆是男女朋友吧？李浩這孩子雖然之前曠課比較多，但是他已經認識到自己的錯誤了，最多給個處分，沒法勸退的。” 這話算是給了李浩一個定心丸。 只要不勸退，處分啥的都無所謂。 大不了到時候拿結業證回家唄，反正繼承自家的醫藥公司也不需要文憑。 李浩一聽，趕緊把手中的蒜遞給馬志強：“馬老師，吃蒜吃蒜，就著蒜更好吃。” 馬志強推到了一邊：“不了，下午還有課呢，吃蒜影響不好。” 李浩又把蒜遞給了魏君明：“魏師傅，來一瓣。” 魏君明沒這習慣：“你吃吧，不用客氣。” 兩人都不吃，弄得李浩也不好意思吃了。 畢竟大家都一嘴蒜味兒的話，誰也不嫌棄誰。 但是一群人就一個人吃，口氣就太出眾了。 馬志強吃了兩大碗，吃完咂咂嘴，顯然還沒吃過癮。 但是今早他吃了早飯，又吃了三個李浩帶過去的油渣包子。 這還沒幾小時呢，又吃了兩大碗燜面。 這會兒撐得他實在是吃不下，才戀戀不舍的放下筷子。 “馬老師，吃得不過癮是吧？明天還來，讓徐老板明天還做就行了，只要你想吃，燜面隨時都有。” 馬志強趕緊擺手：“那多不好意思啊，有時間的話小徐師傅教教我就行，我在家自己做。” 說完，他掏出兩百塊錢遞給于可可：“這是小徐師傅的辛苦費，請不要嫌少……” 美食從和面開始 第125章 吃面不吃蒜
李浩這句替你嘗嘗味道說得非常靈性。 把一個吃貨的本性表露無遺。 徐拙一臉無語的看著他，人家記憶中的味道你能嘗出來嗎？ 這個嘗嘗味道，就是想自己先過癮吧？ 李浩說完之后，還抽抽鼻子，眼神不停的往廚房瞄。 看得徐老板哭笑不得。 他拍了一下李浩的肩膀：“好好陪你老師聊會兒，別老惦記那鍋燜面。” 這么好的機會不趕緊跟馬志強拉拉關系，還想著燜面呢。 被勸退真是不虧。 說完，徐拙進了廚房。 不能光顧著聊天，把正事兒給忘了。 這種燜面在鍋里很容易糊掉，所以得關注著鍋里的動靜。 燜面在悶的過程中，最好不要掀開鍋開直接去看。 因為這樣會造成大量的蒸汽散發出去，影響悶的效果。 不過對于徐拙來說，不掀開鍋蓋也能查看湯汁的多少。 他一手按著鍋蓋，一手把鍋端起來，用晃勺的方式晃動著鍋，讓湯汁在鍋里動起來。 鍋里的湯汁接觸到高溫的鍋壁，會發出滋滋啦啦的聲音，根據這個聲音，就能判斷出鍋里還剩下多少湯汁。 而且這樣做，也能讓面條二次入味兒。 聽聲音，里面湯汁還不少，徐拙把鍋放在灶上，繼續悶著。 他則是去幫建國盛飯。 雖然考試的結束，店里的顧客就多了起來。 在李浩進來不到十分鐘時間，空位基本上就已經坐滿了。 幾個銀行的職工因為找不到位置，選擇打包帶回銀行的休息室吃。 于可可回來后，魏君明把收錢的任務交給她，自己則是進廚房幫忙。 為了吃上一口油渣燜面，今天魏君明也不回去了。 一直呆在面館中。 徐拙關掉火，掀開鍋蓋，拿著筷子把鍋里已經悶好的面條抖散。 然后端著鍋上下來個大翻勺，讓下面的湯汁和菜翻到上面。 然后把鍋里的面拌勻，就可以出鍋了。 往碗里盛的時候，徐拙不放心的嘗了一口。 剛一入口，豬油特有的香味兒就在口腔中爆炸開。 真香！ 徐拙吃了一口之后，腦子里唯一的感覺就是太香了。 面條吸足了湯汁，黏膩膩的，但是吃進嘴里依然很筋道。 而且調的味兒馬馬虎虎，不咸不淡，吃著剛剛好。 開始盛面！ 盛了三碗之后，徐拙端出去，給魏君明馬志強和李浩吃。 他和建國這會兒沒空吃，得先忙店里的事兒。 于可可一看徐拙做的燜面，立馬吵著也要吃。 “帥哥老板，為什么不給我和盼盼盛？這面看起來很好吃的樣子啊。” 徐拙笑笑：“這面很油膩，你倆不一定吃得慣。” 于可可不聽：“那不行，反正你做的，不管什么我都要嘗嘗……” 孫盼盼拿雙筷子，湊到李浩旁邊夾了一口，嘗了嘗說道：“確實好油膩，我等會兒還是吃鹵肉飯算了。” “吃的就是這種油膩，真好吃，小徐師傅，你手藝可真棒！” 馬志強一邊吃，一邊夸徐拙的手藝好。 根本沒有身為教師的斯文，反而有點像是餓了好幾天的難民一樣。 果真這么好吃嗎？ 恐怕馬老師吃的不是燜面，而是對母親的思念吧。 魏君明吃的也很歡實，一邊吃一邊還感慨連連。 大概是這種味道，讓他想起了早些年的往事吧。 至于李浩…… 這貨純粹就是嘴饞。 他低頭吃得狼吞虎咽，連孫盼盼的話都來不及回應。 有時候徐拙挺羨慕他的胃口。 也不是什么山珍海味，就是一些家常飯菜而已。 他連著吃這么多天也沒吃膩。 每天只要一提到吃，就精神頭滿滿。 比如今早，要不是因為惦記油渣包子，就他那睡懶覺的勁頭，估計考試都會遲到。 怕幾人吃得噎著，徐拙回廚房給他們盛了幾碗紫菜湯端了出來。 又給于可可和孫盼盼一人端了一碗綠豆冰沙。 這才回廚房繼續忙活。 外面三個吃貨很快就吃完了第一碗。 馬志強有些不好意思喊徐拙盛飯，倒是李浩熟門熟路的拿著他和魏君明的碗進了廚房，一人再盛一碗。 為了吃得爽，李浩還去雜物間拿了兩頭蒜。 “吃面不是蒜，香味兒少一半，馬老師，魏師傅，來來來，吃蒜，燜面配蒜，百吃不厭。” 這話也不知道哪聽來的順口溜，一邊嘟囔一邊剝蒜。 還把其中一頭扔給孫盼盼，用東北話說道：“小妹兒，來給哥扒幾瓣蒜，瞪啥捏瞪？回頭哥給你買個貂……” 孫盼盼眼中帶著寒光：“吃你的面條去，臭貧什么啊。馬老師，趕緊讓學校把他勸退了，省得在這礙眼。” 馬志強這會兒吃了個爽快，才不會這么做呢。 “你倆是男女朋友吧？李浩這孩子雖然之前曠課比較多，但是他已經認識到自己的錯誤了，最多給個處分，沒法勸退的。” 這話算是給了李浩一個定心丸。 只要不勸退，處分啥的都無所謂。 大不了到時候拿結業證回家唄，反正繼承自家的醫藥公司也不需要文憑。 李浩一聽，趕緊把手中的蒜遞給馬志強：“馬老師，吃蒜吃蒜，就著蒜更好吃。” 馬志強推到了一邊：“不了，下午還有課呢，吃蒜影響不好。” 李浩又把蒜遞給了魏君明：“魏師傅，來一瓣。” 魏君明沒這習慣：“你吃吧，不用客氣。” 兩人都不吃，弄得李浩也不好意思吃了。 畢竟大家都一嘴蒜味兒的話，誰也不嫌棄誰。 但是一群人就一個人吃，口氣就太出眾了。 馬志強吃了兩大碗，吃完咂咂嘴，顯然還沒吃過癮。 但是今早他吃了早飯，又吃了三個李浩帶過去的油渣包子。 這還沒幾小時呢，又吃了兩大碗燜面。 這會兒撐得他實在是吃不下，才戀戀不舍的放下筷子。 “馬老師，吃得不過癮是吧？明天還來，讓徐老板明天還做就行了，只要你想吃，燜面隨時都有。” 馬志強趕緊擺手：“那多不好意思啊，有時間的話小徐師傅教教我就行，我在家自己做。” 說完，他掏出兩百塊錢遞給于可可：“這是小徐師傅的辛苦費，請不要嫌少……” 美食從和面開始 第125章 吃面不吃蒜
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