501 沒人能幫我看好火
更新時間:2020-02-12 作者:光暗之心
我是勤行第一人 501 沒人能幫我看好火
“周師傅！” “閣下！” “周組長！” 周棟回到后廚的時候，無論是華夏本國的廚師，還是島國、思密達國、老毛子國的廚師，都用無比熱烈近乎崇拜的目光望著他，其中就包括曾經視他為一生之敵的犬養靜齋。 現在犬養靜齋的姿態放得很低，從回到后廚開始，他在周棟面前就沒有抬起過頭來，周棟偶爾要與各國的白案廚師交流，不管說什么，他都會兩腿緊緊相并、俯首貼耳的答上一聲‘哈一！’，如果同來的島國廚師反應稍微慢了一些，還會被他用兇狠的目光瞪到開始懷疑人生。 現在犬養靜齋算是徹底明白了，這位曾經被他視為競敵、甚至曾經妄想超越的華夏廚師并不是什么難以攀登的山峰，根本就是世界廚界的一片天！高到令武宮大人也要無比崇敬的天！ 當世廚神！ 一定是這樣的，否則武宮大人有怎么會舍棄高貴的身份，心甘情愿地做一名廚工呢？ 一想到自己的‘鬼泣’竟成為了這位當世廚神所用的菜刀，犬養靜齋就想放聲狂笑，這個牛足夠他吹上一輩子了。 周棟點點頭：“各位師傅，不用這樣客氣的。” 結果迎上的是倉蕓略帶笑意的目光：“行啦，誰敢不客氣啊？ 有你周組長在，我們這些人個個簡直都要變成了路邊攤的普通廚師...... 我的‘炸三金’宋京的‘千絲水面’蘇碧的‘象形面果’哪項不是勤行絕技？ 如果是換了往屆國·宴，隨便拿出一樣來，也能讓大佬們交口稱贊了。 可是你周組長一來，我們這些人就都成了陪襯。 你周組長多牛啊，光是幫你打醬油的就有這么多位頂級大廚。” 華夏方面的廚師們頓時哄堂大笑， 大家都聽得出倉蕓這是善意的調侃，一向脾氣火爆的倉大廚這樣對周棟說話只能證明一點，對勤行兵器譜的重新排名她是接受了的，否則就不該是調侃、而是二次挑戰才對。 就在昨日勤行兵器譜的重新排名已經出爐，周棟一躍成為第五名，只是列于四位老牌神廚之后，倉蕓和黃思夏都被他壓在了下面，如今看倉蕓的意思，顯然是痛并快樂著。 其實也不是沒人不服，得知消息的武宮正田就對這個排名很有意見，那四位華夏老牌神廚他哪個不認識，憑什么能夠排在‘周師’之上？嘿嘿，真是無知者無畏啊...... 也就是周師虛懷若谷，心中只有廚藝大道卻沒有爭奪名利之心，否則武宮正田并不介意代師出頭，一個個的約戰那幾位老朋友...... “您周大組長真成啊，當著各國大佬、俄國大帝也能侃侃而談，居然說要親手做一道名為‘牛肉濃湯’的熱菜？ 湯就是湯，也能成菜？還被大佬們當成了主菜？我是真的很好奇啊。 反正我是不管，我是決定賴在這里不走了，就是要一窺你周組長的小秘密，說好了啊，你可不能趕人！” 倉蕓的話頓時引來一片贊同之聲，周棟剛才的那番話讓大家都是無比好奇，換了是個普通廚師這樣說恐怕早就被臭罵一頓了，可既然說這話的是周棟，那就必然有其獨到之處。 勤行中人哪個沒有壓箱底的絕招？不用問，周棟這道‘牛肉濃湯’顯然就是了。 眾人中尤其以凌鎮風最為記憶深刻，這位華夏勤行的天縱奇才也要為這道湯菜閉關了足足三十多個小時...... 不過絕招哪有讓人隨便看的道理？大家圍在這里都想著要一睹為快，卻都不好意思說出口，也就是倉蕓性情直爽，代替大家提出了這個非分的要求。 “呵呵，四國國·宴是外面那些大佬們的盛宴，同時也是我們這些廚師的盛宴嘛，這有什么不能看的？ 大家如果有興趣，請盡管旁觀就是了。” 周棟其實無所謂，這道牛肉濃湯哪里是這么好學的，以他的綜合廚藝也是在系統中足足練習了近‘三年’的時間，才敢說有了十成把握，這種神廚級的菜譜根本就不怕人偷學。 “牛骨、牛肉和我要的幾樣蔬菜都準備齊了嗎？” 周棟詢問的是華夏廚師般熱菜區的幾名助手廚工，就這幾位廚工放出去，到了五星級酒店也是以廚工身份享受特二級廚師待遇，備料的事情交給他們是絕對可以放心的。 “周組長放心，五年齡的正經黃牛骨、您指定的泉城無名泉水源、洋蔥、胡蘿卜、細水芹都是國內最頂級的綠色農莊培育產出、百里香末按您的要求是粵省出產的味道最淡品種，黑胡椒沒碾磨，每一粒都是一樣的大小...... 這些食材都是半個小時前才從國內空運過來的，品質絕對一流！” 周棟點點頭：“牛肉呢？ 這道湯可以用黃牛骨，卻用不得黃牛肉，要用最為肥嫩的雪花和牛，咱們......” “周......主廚，是我擅做主張了，我......從他們口中打聽到您要用和牛，就命人從島國調來了一些，現在正在趕來的路上......” 武宮正田有些緊張地道：“還請您原諒我的做法，我......我只是想為您挑選最純正、最頂級的雪花和牛。” “有心了。” 周棟點點頭，有武宮正田出面，島國那邊斷然是不敢在食材上做什么文章的，這些和牛肯定會比華夏廚師組找來的更好。 “謝謝您的夸獎。” 武宮正田微微垂首道：“我還有一個疑問，這道既然是湯，周主廚為什么不提前先吊上？ 剛才您對各國的大人物說要等上最少兩個小時才能吃到這道菜，這......這可實在是太久了。” “呵呵，兩個小時還好吧？ 我計算過宴會所需的時間，大概在尾宴時這道湯菜就可以上桌了。” 周棟看了一眼武宮正田，這位島國老人的誠心讓他頗為感動，也就不介意多說幾句：“這道是湯菜，或者說是真正的菜，自然不同于吊來為其它菜色提鮮上味的高湯，更不同于華夏常見的鹵水，所以要保持最佳口感，就一定是要現做的。 而且在做這道菜的時候，我不可以稍離半步，所以根本就沒有辦法提前吊上，因為一旦吊上了，怕是沒人能幫我看好火！” 各國廚師都是一愣，能站在這里的哪個不是各國的廚界精英，居然沒人能看得了火？ “是這樣的嗎？” 武宮正田微微一愣，小心地問道：“難道我也不能幫您看好火嗎？” 周棟看了看他，微微猶豫了下道：“你也不能！” 我是勤行第一人 501 沒人能幫我看好火
“周師傅！” “閣下！” “周組長！” 周棟回到后廚的時候，無論是華夏本國的廚師，還是島國、思密達國、老毛子國的廚師，都用無比熱烈近乎崇拜的目光望著他，其中就包括曾經視他為一生之敵的犬養靜齋。 現在犬養靜齋的姿態放得很低，從回到后廚開始，他在周棟面前就沒有抬起過頭來，周棟偶爾要與各國的白案廚師交流，不管說什么，他都會兩腿緊緊相并、俯首貼耳的答上一聲‘哈一！’，如果同來的島國廚師反應稍微慢了一些，還會被他用兇狠的目光瞪到開始懷疑人生。 現在犬養靜齋算是徹底明白了，這位曾經被他視為競敵、甚至曾經妄想超越的華夏廚師并不是什么難以攀登的山峰，根本就是世界廚界的一片天！高到令武宮大人也要無比崇敬的天！ 當世廚神！ 一定是這樣的，否則武宮大人有怎么會舍棄高貴的身份，心甘情愿地做一名廚工呢？ 一想到自己的‘鬼泣’竟成為了這位當世廚神所用的菜刀，犬養靜齋就想放聲狂笑，這個牛足夠他吹上一輩子了。 周棟點點頭：“各位師傅，不用這樣客氣的。” 結果迎上的是倉蕓略帶笑意的目光：“行啦，誰敢不客氣啊？ 有你周組長在，我們這些人個個簡直都要變成了路邊攤的普通廚師...... 我的‘炸三金’宋京的‘千絲水面’蘇碧的‘象形面果’哪項不是勤行絕技？ 如果是換了往屆國·宴，隨便拿出一樣來，也能讓大佬們交口稱贊了。 可是你周組長一來，我們這些人就都成了陪襯。 你周組長多牛啊，光是幫你打醬油的就有這么多位頂級大廚。” 華夏方面的廚師們頓時哄堂大笑， 大家都聽得出倉蕓這是善意的調侃，一向脾氣火爆的倉大廚這樣對周棟說話只能證明一點，對勤行兵器譜的重新排名她是接受了的，否則就不該是調侃、而是二次挑戰才對。 就在昨日勤行兵器譜的重新排名已經出爐，周棟一躍成為第五名，只是列于四位老牌神廚之后，倉蕓和黃思夏都被他壓在了下面，如今看倉蕓的意思，顯然是痛并快樂著。 其實也不是沒人不服，得知消息的武宮正田就對這個排名很有意見，那四位華夏老牌神廚他哪個不認識，憑什么能夠排在‘周師’之上？嘿嘿，真是無知者無畏啊...... 也就是周師虛懷若谷，心中只有廚藝大道卻沒有爭奪名利之心，否則武宮正田并不介意代師出頭，一個個的約戰那幾位老朋友...... “您周大組長真成啊，當著各國大佬、俄國大帝也能侃侃而談，居然說要親手做一道名為‘牛肉濃湯’的熱菜？ 湯就是湯，也能成菜？還被大佬們當成了主菜？我是真的很好奇啊。 反正我是不管，我是決定賴在這里不走了，就是要一窺你周組長的小秘密，說好了啊，你可不能趕人！” 倉蕓的話頓時引來一片贊同之聲，周棟剛才的那番話讓大家都是無比好奇，換了是個普通廚師這樣說恐怕早就被臭罵一頓了，可既然說這話的是周棟，那就必然有其獨到之處。 勤行中人哪個沒有壓箱底的絕招？不用問，周棟這道‘牛肉濃湯’顯然就是了。 眾人中尤其以凌鎮風最為記憶深刻，這位華夏勤行的天縱奇才也要為這道湯菜閉關了足足三十多個小時...... 不過絕招哪有讓人隨便看的道理？大家圍在這里都想著要一睹為快，卻都不好意思說出口，也就是倉蕓性情直爽，代替大家提出了這個非分的要求。 “呵呵，四國國·宴是外面那些大佬們的盛宴，同時也是我們這些廚師的盛宴嘛，這有什么不能看的？ 大家如果有興趣，請盡管旁觀就是了。” 周棟其實無所謂，這道牛肉濃湯哪里是這么好學的，以他的綜合廚藝也是在系統中足足練習了近‘三年’的時間，才敢說有了十成把握，這種神廚級的菜譜根本就不怕人偷學。 “牛骨、牛肉和我要的幾樣蔬菜都準備齊了嗎？” 周棟詢問的是華夏廚師般熱菜區的幾名助手廚工，就這幾位廚工放出去，到了五星級酒店也是以廚工身份享受特二級廚師待遇，備料的事情交給他們是絕對可以放心的。 “周組長放心，五年齡的正經黃牛骨、您指定的泉城無名泉水源、洋蔥、胡蘿卜、細水芹都是國內最頂級的綠色農莊培育產出、百里香末按您的要求是粵省出產的味道最淡品種，黑胡椒沒碾磨，每一粒都是一樣的大小...... 這些食材都是半個小時前才從國內空運過來的，品質絕對一流！” 周棟點點頭：“牛肉呢？ 這道湯可以用黃牛骨，卻用不得黃牛肉，要用最為肥嫩的雪花和牛，咱們......” “周......主廚，是我擅做主張了，我......從他們口中打聽到您要用和牛，就命人從島國調來了一些，現在正在趕來的路上......” 武宮正田有些緊張地道：“還請您原諒我的做法，我......我只是想為您挑選最純正、最頂級的雪花和牛。” “有心了。” 周棟點點頭，有武宮正田出面，島國那邊斷然是不敢在食材上做什么文章的，這些和牛肯定會比華夏廚師組找來的更好。 “謝謝您的夸獎。” 武宮正田微微垂首道：“我還有一個疑問，這道既然是湯，周主廚為什么不提前先吊上？ 剛才您對各國的大人物說要等上最少兩個小時才能吃到這道菜，這......這可實在是太久了。” “呵呵，兩個小時還好吧？ 我計算過宴會所需的時間，大概在尾宴時這道湯菜就可以上桌了。” 周棟看了一眼武宮正田，這位島國老人的誠心讓他頗為感動，也就不介意多說幾句：“這道是湯菜，或者說是真正的菜，自然不同于吊來為其它菜色提鮮上味的高湯，更不同于華夏常見的鹵水，所以要保持最佳口感，就一定是要現做的。 而且在做這道菜的時候，我不可以稍離半步，所以根本就沒有辦法提前吊上，因為一旦吊上了，怕是沒人能幫我看好火！” 各國廚師都是一愣，能站在這里的哪個不是各國的廚界精英，居然沒人能看得了火？ “是這樣的嗎？” 武宮正田微微一愣，小心地問道：“難道我也不能幫您看好火嗎？” 周棟看了看他，微微猶豫了下道：“你也不能！” 我是勤行第一人 501 沒人能幫我看好火
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