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501 沒人能幫我看好火

更新時間:2020-02-12  作者:光暗之心
我是勤行第一人 501 沒人能幫我看好火
“周師傅!”

“閣下!”

“周組長!”

周棟回到后廚的時候,無論是華夏本國的廚師,還是島國、思密達國、老毛子國的廚師,都用無比熱烈近乎崇拜的目光望著他,其中就包括曾經視他為一生之敵的犬養靜齋。

現在犬養靜齋的姿態放得很低,從回到后廚開始,他在周棟面前就沒有抬起過頭來,周棟偶爾要與各國的白案廚師交流,不管說什么,他都會兩腿緊緊相并、俯首貼耳的答上一聲‘哈一!’,如果同來的島國廚師反應稍微慢了一些,還會被他用兇狠的目光瞪到開始懷疑人生。

現在犬養靜齋算是徹底明白了,這位曾經被他視為競敵、甚至曾經妄想超越的華夏廚師并不是什么難以攀登的山峰,根本就是世界廚界的一片天!高到令武宮大人也要無比崇敬的天!

當世廚神!

一定是這樣的,否則武宮大人有怎么會舍棄高貴的身份,心甘情愿地做一名廚工呢?

一想到自己的‘鬼泣’竟成為了這位當世廚神所用的菜刀,犬養靜齋就想放聲狂笑,這個牛足夠他吹上一輩子了。

周棟點點頭:“各位師傅,不用這樣客氣的。”

結果迎上的是倉蕓略帶笑意的目光:“行啦,誰敢不客氣啊?

有你周組長在,我們這些人個個簡直都要變成了路邊攤的普通廚師......

我的‘炸三金’宋京的‘千絲水面’蘇碧的‘象形面果’哪項不是勤行絕技?

如果是換了往屆國·宴,隨便拿出一樣來,也能讓大佬們交口稱贊了。

可是你周組長一來,我們這些人就都成了陪襯。

你周組長多牛啊,光是幫你打醬油的就有這么多位頂級大廚。”

華夏方面的廚師們頓時哄堂大笑,

大家都聽得出倉蕓這是善意的調侃,一向脾氣火爆的倉大廚這樣對周棟說話只能證明一點,對勤行兵器譜的重新排名她是接受了的,否則就不該是調侃、而是二次挑戰才對。

就在昨日勤行兵器譜的重新排名已經出爐,周棟一躍成為第五名,只是列于四位老牌神廚之后,倉蕓和黃思夏都被他壓在了下面,如今看倉蕓的意思,顯然是痛并快樂著。

其實也不是沒人不服,得知消息的武宮正田就對這個排名很有意見,那四位華夏老牌神廚他哪個不認識,憑什么能夠排在‘周師’之上?嘿嘿,真是無知者無畏啊......

也就是周師虛懷若谷,心中只有廚藝大道卻沒有爭奪名利之心,否則武宮正田并不介意代師出頭,一個個的約戰那幾位老朋友......

“您周大組長真成啊,當著各國大佬、俄國大帝也能侃侃而談,居然說要親手做一道名為‘牛肉濃湯’的熱菜?

湯就是湯,也能成菜?還被大佬們當成了主菜?我是真的很好奇啊。

反正我是不管,我是決定賴在這里不走了,就是要一窺你周組長的小秘密,說好了啊,你可不能趕人!”

倉蕓的話頓時引來一片贊同之聲,周棟剛才的那番話讓大家都是無比好奇,換了是個普通廚師這樣說恐怕早就被臭罵一頓了,可既然說這話的是周棟,那就必然有其獨到之處。

勤行中人哪個沒有壓箱底的絕招?不用問,周棟這道‘牛肉濃湯’顯然就是了。

眾人中尤其以凌鎮風最為記憶深刻,這位華夏勤行的天縱奇才也要為這道湯菜閉關了足足三十多個小時......

不過絕招哪有讓人隨便看的道理?大家圍在這里都想著要一睹為快,卻都不好意思說出口,也就是倉蕓性情直爽,代替大家提出了這個非分的要求。

“呵呵,四國國·宴是外面那些大佬們的盛宴,同時也是我們這些廚師的盛宴嘛,這有什么不能看的?

大家如果有興趣,請盡管旁觀就是了。”

周棟其實無所謂,這道牛肉濃湯哪里是這么好學的,以他的綜合廚藝也是在系統中足足練習了近‘三年’的時間,才敢說有了十成把握,這種神廚級的菜譜根本就不怕人偷學。

“牛骨、牛肉和我要的幾樣蔬菜都準備齊了嗎?”

周棟詢問的是華夏廚師般熱菜區的幾名助手廚工,就這幾位廚工放出去,到了五星級酒店也是以廚工身份享受特二級廚師待遇,備料的事情交給他們是絕對可以放心的。

“周組長放心,五年齡的正經黃牛骨、您指定的泉城無名泉水源、洋蔥、胡蘿卜、細水芹都是國內最頂級的綠色農莊培育產出、百里香末按您的要求是粵省出產的味道最淡品種,黑胡椒沒碾磨,每一粒都是一樣的大小......

這些食材都是半個小時前才從國內空運過來的,品質絕對一流!”

周棟點點頭:“牛肉呢?

這道湯可以用黃牛骨,卻用不得黃牛肉,要用最為肥嫩的雪花和牛,咱們......”

“周......主廚,是我擅做主張了,我......從他們口中打聽到您要用和牛,就命人從島國調來了一些,現在正在趕來的路上......”

武宮正田有些緊張地道:“還請您原諒我的做法,我......我只是想為您挑選最純正、最頂級的雪花和牛。”

“有心了。”

周棟點點頭,有武宮正田出面,島國那邊斷然是不敢在食材上做什么文章的,這些和牛肯定會比華夏廚師組找來的更好。

“謝謝您的夸獎。”

武宮正田微微垂首道:“我還有一個疑問,這道既然是湯,周主廚為什么不提前先吊上?

剛才您對各國的大人物說要等上最少兩個小時才能吃到這道菜,這......這可實在是太久了。”

“呵呵,兩個小時還好吧?

我計算過宴會所需的時間,大概在尾宴時這道湯菜就可以上桌了。”

周棟看了一眼武宮正田,這位島國老人的誠心讓他頗為感動,也就不介意多說幾句:“這道是湯菜,或者說是真正的菜,自然不同于吊來為其它菜色提鮮上味的高湯,更不同于華夏常見的鹵水,所以要保持最佳口感,就一定是要現做的。

而且在做這道菜的時候,我不可以稍離半步,所以根本就沒有辦法提前吊上,因為一旦吊上了,怕是沒人能幫我看好火!”

各國廚師都是一愣,能站在這里的哪個不是各國的廚界精英,居然沒人能看得了火?

“是這樣的嗎?”

武宮正田微微一愣,小心地問道:“難道我也不能幫您看好火嗎?”

周棟看了看他,微微猶豫了下道:“你也不能!”

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