第187章:各自的準備
更新時間:2017-04-05 作者:千回轉z
重生日本當廚神 第187章:各自的準備
夏羽在廚神空間，繼續嘗試食譜《天雄炙青魚》的練習。 課室之外，一群遠月學生各自用自己的辦法，獲取蘆之湖新鮮的水產。 出門后，薙切繪里奈和薙切愛麗絲這對堂姐妹，幾乎在同一時間，快步走出酒店，并取出手機打通了某個電話，不一會就有兩輛黑色汽車停在大門處。 關門上車，薙切繪里奈對女司機說：“去桃源臺的碼頭市場！” 桃源臺是蘆之湖區域僅有的兩座小鎮之一，那里有一個小型水產市場。話說回來，薙切繪里奈對這片區域如此了解，還是因為她來過這，且呆了一段時間。 畢竟箱根是霓虹數一數二的風景名勝區，遠月在此有許多酒店產業，薙切繪里奈從童年起，就因為擁有‘神之舌’成為一名職業的品鑒師，穿梭于遠月旗下的各家酒店，停腳，試菜。 出身，就是她的天然優勢。 ‘神之舌’更是讓她贏在起跑線上。 “課題限制時間是2個小時，乘車來回要消耗半個小時，在市場挑選鮮活的魚蝦，不能超過半小時，否則不足一小時的烹制時間太趕了……”薙切繪里奈心想。 她并不擔心自己觸犯禁忌。 夏羽剛剛說過的話，薙切繪里奈記得清清楚楚。 不論用什么方法，只要獲取蘆之湖的淡水魚，并將之烹制成‘春之時令’主題的魚料理，就滿足了課題的要求。 去蘆之湖當地的碼頭購買食材，簡單直接！ 至于能不能讓夏羽給自己‘合格’評價。薙切繪里奈從未思考過這個愚蠢的問題。 后面跟著一輛車。繪里奈回瞥一眼，俏臉神色稍稍一沉，不太高興。 果然，十五分鐘后，當車子在桃源臺的水產碼頭外停下時，那個擁有銀色中長發的堂妹，薙切愛麗絲，同樣下車了。 “你跟蹤我？”薙切繪里奈不爽道。 “怎么會跟蹤你呢……”薙切愛麗絲愕然過后，就輕笑道，“繪里奈，再怎么說，我們似乎也是課程的搭檔呀！” 說是這樣說，她好笑看了眼自己的堂姐，快步走進市場，“繪里奈，你再慢點，等其他學生趕過來，鮮活的淡水魚就要被一搶而空了！” 課題作業要緊。 哼。薙切繪里奈選擇一條截然不同的路，與薙切愛麗絲分道揚鑣，在市場內搜尋可用的食材。 “葉山，等等我！” 酒店，一位容貌姣好的黑色長發女生，氣喘吁吁追在葉山亮身后，手上拎著一個小水桶，肩后掛著沉重的漁具包。 葉山亮頭也不回，淡淡道：“小島同學，希望你能認識到，雖然我們是課程搭檔，但同時也是競爭對手。如果你拖了小組的后腿，很抱歉，那我會毫不猶豫的把你踢開，由我獨自完成料理——” “什么嘛！” 女生十分不滿，但不敢大聲抱怨。 這次住宿研習，是依照羅蘭·夏佩爾教授課程上的分組來進行的，換句話說，這位叫作小島的女生，從開學起就是葉山亮的課堂搭檔了，因此，對于葉山亮的脾性，小島同學可以說非常了解。 一個眼里只有香料與料理的男生。 個人廚藝出色，但對女生不假辭色，是個孤注生的木頭。 好像有嚴重的戀母癖。 不對，那個女人是汐見潤教授，只是養母而已，沒有血緣關系吧？ 小島同學只敢在心中腹誹。 到了蘆之湖畔，已經有不少手腳麻利的學生，從酒店倉庫借來了漁具，占據較好的釣魚點。葉山亮面容冷峻，找到落腳處，把背包一丟，熟練地取出漁具組合成魚竿。 扭開一個塑膠的魚餌罐子，葉山亮伸指進去，捻了少許餌料出來，鼻子湊近輕輕嗅了口腥味，就點頭道：“小麥，大豆，蝦粉，馬鈴薯粉，還有其它一些動物蛋白，比如扇貝的肉，螺肉……很標準的餌料，可以用！” 餌料也是酒店倉庫備有的，嗅了口味道確認可以使用后，葉山亮夾出一團餌料附在銀亮的鉤子上，找準位置下桿，而后扭頭看自己的搭檔。 眉毛抖了抖。 果不其然，搭檔的女生連魚竿都不會用，葉山亮只能過去將第二根魚竿組裝好，準備雙線操作。 正在上餌的時候，小島同學突然指著不遠處出現漣漪的湖面，驚呼道：“有魚吃餌了！” 葉山亮立刻轉身，緊緊盯住水中的浮漂。 兩三秒鐘，葉山亮淡定地抬起魚竿，蠶絲線那端果然牽引著一尾上鉤的魚。 “鯽魚？” 把魚裝在網里，水桶已經裝了清水，又把魚倒進桶，葉山亮瞄了眼，就露出一絲可惜之色，“背面黑灰色，腹面銀灰色，頭像鯉魚，腹肚大而隆起……是鯽魚啊！” 小島同學湊過來，眼睛亮閃閃的，“葉山，這條魚，很肥美，起碼有250克重，非常難得，我們有烹飪的主食材了！” “春季的鯽魚，晝夜都在不斷地采食，肥美是很正常的！”葉山亮道。 “我們回去吧？”小島同學說，“2個小時的烹制時間，可是很緊張的啊！” “再給我20分鐘！” 葉山亮冷靜地說，半蹲下來，給剛剛組裝好的魚竿，更換魚鉤，餌料也換了一種混有家禽內臟腥味的，“蘆之湖還有其它淡水魚，比如鱒魚、虹鱒魚。” “如果能釣到這兩種魚……”葉山亮陡然握緊了魚竿，眼中泛起戰意。 作業‘合格’，并不是他的追求。 身為一個擁有神級天賦的超級天才，葉山亮就是想用自己的料理，打動、挑戰那位遠月最年輕的客座講師。 即便那位講師很厲害，擊敗了十杰首席，但這次既然遇上了，葉山亮心中的驕傲告訴他，無論如何，都要用廚師的方法，也就是用料理，讓那家伙認識到，遠月的天才，并不僅僅是現任十杰而已，還有他——‘神之鼻’葉山亮！ “鱒魚，虹鱒魚？” 小島同學吃驚，大概懂得了葉山亮要做什么料理。 另一邊。 極星寮宿舍成員，榊涼子，也在湖畔釣魚。 榊涼子擅長鹽曲料理，可以說是發酵物領域的專家，在釣魚時，她腦中已經在思考，如何用發酵類的食材和調味品，營造‘春之時令’的風味。( 重生日本當廚神 第187章:各自的準備
夏羽在廚神空間，繼續嘗試食譜《天雄炙青魚》的練習。 課室之外，一群遠月學生各自用自己的辦法，獲取蘆之湖新鮮的水產。 出門后，薙切繪里奈和薙切愛麗絲這對堂姐妹，幾乎在同一時間，快步走出酒店，并取出手機打通了某個電話，不一會就有兩輛黑色汽車停在大門處。 關門上車，薙切繪里奈對女司機說：“去桃源臺的碼頭市場！” 桃源臺是蘆之湖區域僅有的兩座小鎮之一，那里有一個小型水產市場。話說回來，薙切繪里奈對這片區域如此了解，還是因為她來過這，且呆了一段時間。 畢竟箱根是霓虹數一數二的風景名勝區，遠月在此有許多酒店產業，薙切繪里奈從童年起，就因為擁有‘神之舌’成為一名職業的品鑒師，穿梭于遠月旗下的各家酒店，停腳，試菜。 出身，就是她的天然優勢。 ‘神之舌’更是讓她贏在起跑線上。 “課題限制時間是2個小時，乘車來回要消耗半個小時，在市場挑選鮮活的魚蝦，不能超過半小時，否則不足一小時的烹制時間太趕了……”薙切繪里奈心想。 她并不擔心自己觸犯禁忌。 夏羽剛剛說過的話，薙切繪里奈記得清清楚楚。 不論用什么方法，只要獲取蘆之湖的淡水魚，并將之烹制成‘春之時令’主題的魚料理，就滿足了課題的要求。 去蘆之湖當地的碼頭購買食材，簡單直接！ 至于能不能讓夏羽給自己‘合格’評價。薙切繪里奈從未思考過這個愚蠢的問題。 后面跟著一輛車。繪里奈回瞥一眼，俏臉神色稍稍一沉，不太高興。 果然，十五分鐘后，當車子在桃源臺的水產碼頭外停下時，那個擁有銀色中長發的堂妹，薙切愛麗絲，同樣下車了。 “你跟蹤我？”薙切繪里奈不爽道。 “怎么會跟蹤你呢……”薙切愛麗絲愕然過后，就輕笑道，“繪里奈，再怎么說，我們似乎也是課程的搭檔呀！” 說是這樣說，她好笑看了眼自己的堂姐，快步走進市場，“繪里奈，你再慢點，等其他學生趕過來，鮮活的淡水魚就要被一搶而空了！” 課題作業要緊。 哼。薙切繪里奈選擇一條截然不同的路，與薙切愛麗絲分道揚鑣，在市場內搜尋可用的食材。 “葉山，等等我！” 酒店，一位容貌姣好的黑色長發女生，氣喘吁吁追在葉山亮身后，手上拎著一個小水桶，肩后掛著沉重的漁具包。 葉山亮頭也不回，淡淡道：“小島同學，希望你能認識到，雖然我們是課程搭檔，但同時也是競爭對手。如果你拖了小組的后腿，很抱歉，那我會毫不猶豫的把你踢開，由我獨自完成料理——” “什么嘛！” 女生十分不滿，但不敢大聲抱怨。 這次住宿研習，是依照羅蘭·夏佩爾教授課程上的分組來進行的，換句話說，這位叫作小島的女生，從開學起就是葉山亮的課堂搭檔了，因此，對于葉山亮的脾性，小島同學可以說非常了解。 一個眼里只有香料與料理的男生。 個人廚藝出色，但對女生不假辭色，是個孤注生的木頭。 好像有嚴重的戀母癖。 不對，那個女人是汐見潤教授，只是養母而已，沒有血緣關系吧？ 小島同學只敢在心中腹誹。 到了蘆之湖畔，已經有不少手腳麻利的學生，從酒店倉庫借來了漁具，占據較好的釣魚點。葉山亮面容冷峻，找到落腳處，把背包一丟，熟練地取出漁具組合成魚竿。 扭開一個塑膠的魚餌罐子，葉山亮伸指進去，捻了少許餌料出來，鼻子湊近輕輕嗅了口腥味，就點頭道：“小麥，大豆，蝦粉，馬鈴薯粉，還有其它一些動物蛋白，比如扇貝的肉，螺肉……很標準的餌料，可以用！” 餌料也是酒店倉庫備有的，嗅了口味道確認可以使用后，葉山亮夾出一團餌料附在銀亮的鉤子上，找準位置下桿，而后扭頭看自己的搭檔。 眉毛抖了抖。 果不其然，搭檔的女生連魚竿都不會用，葉山亮只能過去將第二根魚竿組裝好，準備雙線操作。 正在上餌的時候，小島同學突然指著不遠處出現漣漪的湖面，驚呼道：“有魚吃餌了！” 葉山亮立刻轉身，緊緊盯住水中的浮漂。 兩三秒鐘，葉山亮淡定地抬起魚竿，蠶絲線那端果然牽引著一尾上鉤的魚。 “鯽魚？” 把魚裝在網里，水桶已經裝了清水，又把魚倒進桶，葉山亮瞄了眼，就露出一絲可惜之色，“背面黑灰色，腹面銀灰色，頭像鯉魚，腹肚大而隆起……是鯽魚啊！” 小島同學湊過來，眼睛亮閃閃的，“葉山，這條魚，很肥美，起碼有250克重，非常難得，我們有烹飪的主食材了！” “春季的鯽魚，晝夜都在不斷地采食，肥美是很正常的！”葉山亮道。 “我們回去吧？”小島同學說，“2個小時的烹制時間，可是很緊張的啊！” “再給我20分鐘！” 葉山亮冷靜地說，半蹲下來，給剛剛組裝好的魚竿，更換魚鉤，餌料也換了一種混有家禽內臟腥味的，“蘆之湖還有其它淡水魚，比如鱒魚、虹鱒魚。” “如果能釣到這兩種魚……”葉山亮陡然握緊了魚竿，眼中泛起戰意。 作業‘合格’，并不是他的追求。 身為一個擁有神級天賦的超級天才，葉山亮就是想用自己的料理，打動、挑戰那位遠月最年輕的客座講師。 即便那位講師很厲害，擊敗了十杰首席，但這次既然遇上了，葉山亮心中的驕傲告訴他，無論如何，都要用廚師的方法，也就是用料理，讓那家伙認識到，遠月的天才，并不僅僅是現任十杰而已，還有他——‘神之鼻’葉山亮！ “鱒魚，虹鱒魚？” 小島同學吃驚，大概懂得了葉山亮要做什么料理。 另一邊。 極星寮宿舍成員，榊涼子，也在湖畔釣魚。 榊涼子擅長鹽曲料理，可以說是發酵物領域的專家，在釣魚時，她腦中已經在思考，如何用發酵類的食材和調味品，營造‘春之時令’的風味。( 重生日本當廚神 第187章:各自的準備
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