重生日本當廚神 第61章:小試爆炎
食客吃得舒爽,夏羽在旁邊,同樣舒爽的領取任務獎勵。
“系統:深夜檔開門紅已完成。”
“廚藝等級提升至lv13。”
“獲得1000點名望值。”
夏羽這回沒有絲毫遲疑,呼叫廚神商店,篩選到火候的進階技能書爆炎,消耗1500點名望購買下來,并直接在物品欄里使用。
腦袋多出一股陌生的信息流,就如同死記硬背,把某種知識牢牢記在腦中,剩下的只有多去實踐,多練習,知行合一,才可以說真正將技巧用得嫻熟。
轉到天賦面板。
‘爆炎’這個進階廚技的圖標,已在‘火候’基本功樹狀圖的上方,閃閃發亮。夏羽把廚藝剛剛升級拿到的1個閑置天賦點,加到‘爆炎’上,注視著天賦等級數據,由0變為1,這代表他真真正正,把一個火候技巧學到手。
名望值剩下533點。
夏羽暫時不打算購買新的藍色食譜,要買也是買奇跡彗星炒飯,可這本食譜價格是800點,在一干藍色食譜中,算是頂尖那種。
如果把奇跡彗星炒飯食譜也買下來,那么他就掌握了第四道發光的料理。
……
深夜,吃飽喝足,IGO三個人坐在門口半掩的料理店里閑聊。
“這道芙蓉蟹肉蛋太鮮美了!我仿佛聽到了雞蛋和大閘蟹的呼喚!”
“炒青江菜也很不錯,春天的氣息!”
僧衣壯漢對芙蓉蟹肉蛋贊不絕口,神原正人則對爽口的青江菜點贊。
涼子麗娜也發表看法,力挺麻婆豆腐:
“那道麻婆豆腐我覺得更不可思議。接近完美的完成度!”
“而且,蜀川料理味道很重,一般來說嘗過之后,味覺就被麻與辣支配了,后面吃什么東西都食之無味,但我們并沒有漱口,連續品嘗了后面兩道菜,味覺沒有遲鈍,相反地還變得敏銳了……”
女搜查官眼底流露出復雜的色彩。
她居然在一個學生廚師開設的小店里,嘗到了自己難以復制出來的偽完美料理。
三人閑聊過后,愕然發現主廚跑沒影了。
北條美代子始終站在旁邊,見到神原正人、涼子麗娜,還有一個可能是那位特級廚師的高僧,扭頭四下找人,她不由指向廚房。
“阿羽回廚房了。”美代子小心翼翼的說。
在三位廚藝大能面前,她可算把自己的強氣完全收斂起來了。
親眼目睹這三位大名鼎鼎的廚師,是如何稱贊夏羽的料理,北條美代子內心竟有一種自己也不明白的興奮。原來打敗她的家伙,已經足夠引起特級廚師的重視。
“廚房?”
回想剛剛吃完的料理,口水又有嘩嘩往下淌的趨勢。
僧衣壯漢第一個站起來,大步走向廚房,這回神原正人竟沒阻止他,跟了上去,涼子麗娜反而落在了第三位。不科學。
“噓!”
在廚房門口停住,神原正人扯住僧人,自己上前,盡量把拉門動作放得輕緩,讓密閉的廚門露出一條縫隙,緊接著,三張湊近門縫的面孔,倒映著紅色的火光。
廚房中,一口架在炭火堆上的鐵鍋,被燒得紅通通的。
而夏羽正背對著炭火堆,在廚臺上忙碌。
“他這是在做什么料理?”僧人摸了摸光亮的腦門。
“豬肉,卷心菜,青江菜。”
“姜片,蒜末,青椒。”
小聲念出夏羽在廚臺上準備好的食材。神原正人同樣充滿疑惑。
咦。
三人一驚。只見夏羽從爐灶上咕嚕冒出滾滾熱氣的煮鍋中,撈起一大塊即將煮熟的五花肉,擺在了案臺上,趁熱把五花肉切成薄薄的一片。
夏羽的刀功自然不成問題,唰唰唰,銀亮的廚刀化作殘影,五花肉很快就變成一盤豬肉片,冒出裊裊肉香。
“呼……”
并沒有注意到門口的三雙眼睛,夏羽取來抹布,包住紅鍋子的兩耳,把燒得紅通通的鐵鍋搬回灶臺上,旋即準備烹飪了,左右兩手,一手拿著混雜了豬肉片、卷心菜和青江菜的盤子,另一手則持握鍋鏟。
氣氛一時間凝固。
夏羽沒有急著動手,而是仔仔細細把腦中關于‘爆炎’技巧的知識,再梳理一遍。
廚房外的幾個人卻等得有點急。
“紅鍋啊!很難控制火候吧!”僧人低聲說。
“用炭火堆把鐵鍋燒到這種程度,他到底準備了多久?把蔬菜投進這種溫度的料理鍋里,稍不小心,蔬菜就要失去所有水分糊掉……”涼子麗娜道。
“一道蜀川料理嗎?”神原正人敏銳觀察到盤子大雜燴的食材中,有被切成小段的青椒。
嗞嗞。
就在他們討論間,夏羽輕吸口氣,一股腦把所有食材,豬肉,卷心菜,青江菜,還有姜片、蒜末、青椒等調配料,通通投進了紅鍋內。
“轟”
下油并投進食材的剎那,料理鍋瞬間涌出火焰,狂躁的火蛇沖天而上。
鍋鏟在夏羽手中,仿佛化成了降服火蛇的伏魔棍,細碎的火焰分別將切片的蔬菜和豬肉裹住,隨著夏羽鍋鏟的翻炒,這些食材冒著火升到半空,在火焰熄滅前,又墜回鍋里,與鍋面接觸的剎那,即將熄滅的火焰又熊熊燃起。
大火炫彩奪目,廚房外的幾個人,不禁為夏羽暗捏一把冷汗。
紅鍋的火蛇一度狂涌而出,幾乎把他吞噬。
翻炒時,那些翻飛墜落的燃燒食材,也隨時可能將他點燃。
這種粗暴而霸道的烹飪技法,還真是讓人提心吊膽!
由于紅鍋的溫度太高,這才下鍋不到幾秒鐘,食材就煮熟了,且濃香如潮水一般洶洶涌出。
豬肉香,蔬菜的清爽,還有一點加了青椒的辛辣。
光是嗅到泄露出來的一絲味道,廚房外幾個人就是一陣失神,胃又在抗議了。
“搞定——”
一個松了口氣的低呼,鍋鏟迅速揮動,三兩下,紅鍋里的料理就被鏟到事先已準備好的盤子上。夏羽擦了擦額頭的汗水,滿意地注視新鮮出鍋的料理,“第一次試手,還不錯的樣子。”
盤子里的料理,切成薄片的五花肉,沒有絲毫焦黑,亮晶晶的,菜色完美。
而且,點綴在豬肉片間的卷心菜、青江菜,依然保持著綠色,略微卷曲,表面是一層鮮亮的爆炒油脂,不可思議。
“系統,打分吧。”
“合格。”
“具體點……”
“65-70分。”
夏羽聽罷點點頭,露出笑容,“可以了!初次試手,給我多練幾個小時,就能沖擊80分的樣子。如果買到了食譜,兩三天就能讓菜品發光!”
這時候,突然有聲音從門外傳進來:
“這道料理,可以給我們嘗嘗嗎?”
重生日本當廚神 第61章:小試爆炎