重生日本當廚神 第579章:境界所在
食義!
蜀地餐館,老爺子夏擎一陣錯愕。
紫禁城的白玉樓。
樓上樓下,空氣寂靜,眾廚師看看端坐不動的龍頭,又瞧瞧直播畫面,只敢彼此交換眼神表達心中的震驚。
“哈,哈哈,哈哈哈!”
突然,爽朗的笑聲,響徹白玉樓。
“好啊!”
中華美食界的領袖,滿頭銀絲的老者,目含贊譽凝視畫面中,在全場歡呼中退場的少年主廚,肯定地說:“他有希望在20歲前,成為一名真正的麟廚師!”
二十歲的麟廚師?
白玉樓上下,鴉雀無聲,人人震撼。
龍頭的肯定,比畫面中那幾位評審的點評,可靠多了,至此,無論白玉樓新老一輩廚師如何難以相信,但事實就擺在面前!
有人偷偷瞄坐在龍頭身后的一名青年。
這位青年,面貌平凡,氣質也不出眾,坐在那毫無存在感,若非位置敏感,人們還真要把他無視了。
葉飛舟,‘中華五秀’頭名,,常年壓制李翰、唐玉瓊這批天才。
而讓人難以忽視的是,葉飛舟,乃龍頭座下的親傳弟子,也是被譽為現代中華美食界最年輕、最有希望突破麟級的廚師。
“這下子,有趣了啊!”
老一輩廚師扶須而笑。
“一個少年天才突然冒出來,葉師兄感到壓力了吧?”
外圍欄桿,聚集了一批少年少女,他們小聲議論。
北海道神宮館。
女主持大聲宣布:“結果已經出來了,兩張棄權票,另外三票都投給了夏羽選手!”
“讓我們為勝者歡呼”
“恭喜夏羽選手!”
后臺通道。
噠噠,腳步聲。
“喂,等等,等一下都不行嘛!”
李翰氣喘吁吁追來。
手搭在門口的握把上又收回,夏羽好笑地轉身,“你已經輸了,這時候不應該默默舔舐傷口去么,這么急著追來,該不會是沒服氣吧?”
“哇!”
聞言,李翰嚇得后退一步。
“服氣,我服氣了!”李翰在臺下,和臺上鋒芒畢露完全不同,他雙手舉起投降狀,打量夏羽那張臉又突然神經質地問:“你真的領悟了食義?”
“食義?”
夏羽一陣搖頭。
“切,別裝了!”
李翰猛翻白眼。
“稱孤、道寡,這種傲凌群峰的氣魄,不就是你賦予料理的意嗎?”他恨恨地說,見夏羽有點呆萌的神情,更是氣不打一處來,“我說,你該不會自己都不確定自己的食義吧?”
夏羽嘴角微微揚起。
“食義,比廚心印記高一個層次,但誰說一定要定形了?”
李翰噎住。
談食義,他一句話都難以答上,畢竟層次不同了。
那層門檻,對他而言還很模糊,捉摸不透。
“好!”李翰咬咬牙,“我還有一個問題……為什么你對我祖傳的至尊食譜《七國統一炒面》,比我還要熟悉的樣子!”
夏羽微微齜牙:“因為……我看過了啊!”
內心補充一句:
我看過原著啊。
“看過?”
額頭頓時冒青筋,李翰大叫:“這絕無可能!至尊食譜,只有亞氏、李氏嫡系血脈才可觀閱和學習,你一個外姓人,怎么可能入我祠堂窺視食譜!”
休息廳門口重重合上,他的大叫被隔絕在外。
耳朵一下清靜了。
回頭,卻對上幾雙亮閃閃的秀目,夏羽一怔,掃過田所惠、森田真希、玉川姐妹乃至切繪里奈,“你們都來后臺了?”
“是呀!”
森田真希正把額頭的必勝巾帶解下,俏臉紅撲撲的,有汗跡,外面場館雖有冷氣,可氣氛過于緊張,少女幾乎是濕身狀態。
玉川美紗則指了指被咚咚敲響的門,嘻嘻道:“應給予弱者憐憫,放他進來吧?”
“務必不要!”
夏羽甩手,一頭扎進更衣室,換了身干凈無汗味的休閑服裝出來。
特意坐在切繪里奈身邊。
之前,這小姑娘遭受打擊的樣子,夏羽在臺上亦觀察的一清二楚。拍了拍她肩膀,少女身子一顫,抬頭看他目中寫著氣勢不足的倔強。
夏羽心中笑了一下。
小妮子果然需要心理輔導。當自己引以為傲的特質,突然光芒黯淡變得不怎么特殊時,別說繪里奈了,一個成年名廚只怕都要崩潰。
“天賦這種東西啊,不能過于重視,當然也不能輕視。”夏羽以輕松的語調說,“不說其它,馬斯、唐玉瓊和你父親,有李翰的天賦嗎?”
繪里奈抿嘴瞧他。
指了指依然砰砰直響的門口,夏羽道:“他的失敗,你也看到了。有時候,天賦反而是拖油瓶,在某些高級菜品中,起著畫蛇添足的反作用。”
又指指心窩。
“廚藝,或者說境界,才是根本”
夏羽多的不講。
他已經用一場鮮活的教學案例,告訴繪里奈她未來的前進方向。
閉上眼,夏羽清點戰勝李翰的收獲。
“系統:戰勝‘中華五秀’李翰已完成。”
“道具氣之種(金)已加入背包隊列。”
“廚藝等級lv42→lv50。”
“獲得等級提升贈送的8個天賦點。
“獲得戰勝強敵獎勵的5個天賦點。”
共計13個天賦點。
夏羽看看身上,戰勝切薊,系統給予10個天賦點獎勵,與切薊大決戰后一共攢了11個,算上這次的,24個天賦點,沉甸甸的收獲。
但視線掃過天賦欄中的廚之心。
紫框的廚心,若想再往上進階,就要投資100點天賦進去。
如今好不容易在國際賽事上,連克強敵積攢的24個天賦點,有點杯水車薪的意味。
“還差76點啊!”
不由地嘆息。
實際上,要以夏羽對自己‘七國統一炒面’的評價,那是借了金框爆炎的勢。
所謂的稱孤道寡,正是大圓滿爆炎自然而然賦予菜品的氣魄。
某種程度上講,金框爆炎是自帶霸者食義的。
但這種食義運用范圍很窄,僅限于可用火焰烹調的菜品,或者干脆說,只限于過去亞刊創作的食譜,且食譜等級還不能低,否則無法承載沉重的意。夏羽如今是和過去的‘爆炎廚師’并肩而行,他需要走出自己的路。
不過。
此次對決,除去系統獎勵不談,也讓夏羽知曉金框廚技是自帶食義的,堪稱一個重大發現。
爆炎是秦王掃般稱孤道寡的食義。
那么,金框的香料不等式……
想到香料女帝,夏羽不知何故激靈靈抖了抖。rw
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