296 再遇 粥火鍋

寧七郎眉一動，囊中羞澀？噙著幾許似笑非笑的眼神看著站在他面前的小娘子。

被人看穿之感襲來，楊四娘被他看得心虛的別開眼。

一時之間，廂房內針落可聞。

“你想去相國寺上香？”

隨著寧七郎開口，上位者沉默帶來的壓迫瞬間消彌，楊四娘暗暗松口，剛才真是好嚇人啊！

抬眸討好一笑，“是啊，公子，民女想謝恩公的救命之恩。”

寧七郎對小娘子的小伎倆心知肚明，故意不讓她得逞，慢悠悠起身，“那走吧。”

走？去哪里？

楊四娘大腦根本沒跟上。

寧七郎都出廂房了，小娘子還站著癡癡不動，是不是有點傻啊！

阿朱見她傻不拉嘰的，趕緊走近，低聲提醒，“還不走。”他家公子對待小娘子可沒這耐心，今天能陪她去相國寺上香，簡直就是太陽從西邊出。

“哦！”難道她的暗示不夠明顯？楊四娘懊惱的抬腳跟上。

沒走幾步，前面的人突然停下，害得正沮喪的楊四娘差點撞到他，但是吃的人家的，住的人家的，那敢有脾氣，往后踉蹌一步，疑惑的看向對方，咋停了？

寧七郎看向浦婆子，“給她換身小娘子衣裳。”

一聽這話，浦婆子雙眼一亮，看吧，公子還是喜歡小娘子的，連忙高興的把人拉到臥室去換衣打扮。

半刻鐘后，楊四娘坐上了寧七郎的馬車。

直到現在，她還不知道救她的人姓甚名誰。

同坐在馬車里，不說話顯得尷尬，楊四娘借著上香感恩的機會，小心翼翼的問道，“等會上香還愿，還不知恩公貴姓。”

寧七郎閉目養神，沒接小娘子話。

“等會我感謝觀音菩薩都不知道怎么告訴她恩人的姓名。”

“哼！”

馬車廂內突然響起嗤笑聲，楊四娘被貴公子笑的臉發燒，唉，她這拙劣的小心思啊，怎么就一下子被人家看穿了，抿著嘴，暗自吐槽，不告訴就不告訴，有什么了不起的。

楊四娘見他閉目，偷偷做了個鬼臉，咧開的嘴臉還沒來得及收住，貴公子倏然睜開眼，被捉個正著。

楊四娘：……真是社死的能摳出一輛馬車。

“公……公子……”

“嘴瓢了？”

楊四娘：……唔唔……她不想活了，跳下馬車能摔死吧！

小娘子尷尬的雙手捂臉，寧七郎嘴角上揚，無聲的笑了。

小叫化子還怪可愛的。

馬車一路暢通無阻，小半個時辰之后，到了相國寺。

不管什么時候來，相國寺內外都是熙熙攘攘，人來人往。

下了馬車，看到小販們叫賣吃食，楊四娘的肚子咕咕響起。

呃……再次在貴公子面前出丑，她好像適應了隨時隨地摳手摳腳，真是太丟了。

再細細想想，難道還有比做小叫化時更丑更丟人的嗎？好像沒有。

這樣安慰自己，楊四娘不再精神內耗，管什么丟人啊，有的吃、能吃飽才是最重要的，眼看貴公子大步流星往相國寺內走，早飯沒吃，餓的慌的小娘子故意停下腳步。

貴公子不敢叫，朝他的隨從阿朱小聲道，“侍衛大哥，我有點餓了，能買兩個包子嗎？”

阿朱：……看向前面公子，見公子沒停，他也不敢隨意給小娘子買東西，連忙抬腳跟上。

餓的心慌慌的楊四娘子只好也跟上，內心再次暗罵貴公子，真是小氣，連兩文的包子都舍不得買一個，摳死你算了。

一行人進了大雄寶殿，僧人迎上來，“小將軍，這邊請——”

小將軍？楊四娘翻找記憶庫，外祖家是國公府，爹也做到過三品大員，楊四娘對京城里的各式官員都有接觸，能稱為將軍的，大朝可不多。

難道他是……

寧七郎不耐煩的聲音打斷了楊四娘的猜測：“還不過來上香？”他從僧人手中接過三支香，伸手遞一支給她。

出門在外，除了妹妹侄女有過這個享受，沒任何其它小娘子享受過。

楊四娘不知道功勛卓越的小將軍可沒給別的小娘子拿過香，她是家中老小，兄長阿姐疼愛，享受習慣了，所以她很自然的接過來，拿起站到神面前虔誠的上香禱告。

一叩首，二叩首……直到敬完香。

上好香后，寧七郎與僧人說了幾句，那僧人最后說道，“公子，這邊請——”

這是去休息室休息一下？

以前，楊四娘跟娘過來上香時，會在捐過香油錢后，被僧人引到客房喝茶吃齋飯。

到底是去客房喝茶還是留下吃午飯，楊四娘不知，她心里裝著事，只想搞到錢，給阿姐買些東西，好讓她過年。

恩人這條路堵了，難道還是要找阿錦？

想到這里，楊四娘下意識朝周圍左右看了眼，不知為何，她能很肯定的感覺到有人跟蹤她，究竟是什么人？

明明是臘月天，楊四娘生生被嚇出一身冷汗，還下意識到寧七郎身邊，小心翼翼的東張西看。

小娘子靠到寧七邊上，飄來淡淡的輕香，讓他的鼻子一動，不自覺的轉頭看向挨過來的小娘子，

巴掌大的嬌小臉蛋，并不像養在閨閣中的小娘子一樣無暇，因常在外面乞討，肌膚被風吹的有些黃，但是雙眸清澈見底，櫻桃小嘴蕩漾在臉上的笑顏，嫵俏可人。

寧七郎眸光一閃，不動聲色的移開眼。

到底是什么跟著她？難道真向娘說的那樣不能去找阿錦嗎？

感覺世道險惡，楊四娘突然間就心情很低落，步子緩慢，不自覺落在寧七郎后面。

看來自己幫不到阿姐了，怎么辦？要先回榆林嗎？讓娘過來幫姐姐？

一時之間，楊四娘想了很多。

突然一道聲音響起，“阿韻——”

楊四娘驀的尋聲望過去，回廊對面，一對俊男靚女朝他們迎面走來。

那俊雅的公子就是她日思夜想的表哥，前些天在這相國寺里還見過一次，那次他也是跟小娘子過來上香，倆人親昵的走在一道，他側臉溫柔的看向身邊小娘子，滿眼都是光芒。

她一直以為表哥就是這樣的脾氣——不茍言笑、認真嚴肅，原來他也可以對著小娘子溫柔笑語，只是那個小娘子不是她而已。

感覺有人看他，鄭銘澤朝對面看過來，看到寧小將軍，馬上伸手攬著小娘子過來見禮。

鄭家也是國公府，但鄭銘澤不是長房，沒有繼承世子之位，且現在恩蔭的官職也不高，沒什么實權，與寧七郎這個小將軍不能比。

同是國公府子孫，他得先上前行禮：“原來是小將軍，這么巧。”

寧七郎已經發現小叫化子情緒不對，甚至看到小娘子望著對面姓鄭的眸中含淚，他眉一皺，冷漠的點了一下頭，轉頭對楊四娘說道：“走個路都這么慢。”

嘴里嫌棄，手卻伸過來拉她，表現的熟稔而親昵。

鄭銘澤順著小將軍看向他身邊的小娘子，剛要行禮，驀的一驚，認出了對面的小娘子，這……這是那個曾與他結親的表妹——楊碧容嗎？

她怎么回京了？

他心虛要把未婚妻往身后擋，意識到自己動作太顯明，又不動聲色的移開一步。

他的小動作都落在寧七郎眼中，目光移動，在二人之間掃了幾個回合，眸光越發沉。

楊四娘到底沒忍住，“表哥……”叫著淚水就流了下來。

即便看過一次表哥身邊已經有了小娘子，可是她的心仍舊好痛，明明跟他訂親的是她啊，怎么他的身邊就站了別的小娘子呢？

鄭銘澤那里敢認她，連忙否認，“小娘子，你認錯人了。”急色匆匆的給寧七郎行了一禮，“小將軍，我與韻娘跟住持大師約好了，就先行一步。”

說罷，拉起小娘子的手轉身走向另一個回廊，一次頭也沒回過。

表哥……表哥……

楊四娘感覺她的心疼的不能吸氣了。

小娘子怎么這樣？跟小主子一道，竟然為別的男人哭，阿朱看著心情越發不好的主子，往后躲了又躲，他可不想做一條被殃及的池魚啊！

寒風吹過走廊，刮到人臉上跟刀子一樣生疼。

為什么？楊四娘現在就想找個地方大哭一聲。

眼看主子情緒就要爆發，阿朱準備提醒小娘子不要哭了，就見他的小主人伸手就把小娘子拉到了最近一間客房，然后關上門，坐到主位，抬眼往上看，“不是想哭嘛，那就大聲嚎個夠。”

“你以為我不敢嘛？”

一個小娘子為了心愛的表哥，敢一人從千里之遙的榆林跑到京城，一路上風餐露宿、驚心動魄，能全須全尾的活著，就已經是奇跡了。

想到這幾個月的流浪，楊四娘真的嚎淘大哭，“娘……我想你……娘……”她要回家。

寧七郎……

就在阿朱目瞪口呆之時，寧七郎給他使了個眼色。

阿朱悄悄的溜了出去，半刻鐘后，他又悄悄的溜了回來。

沒想到小娘子還挺能哭，竟然還在嚎。

他齜牙，靠到小主人耳邊，小聲道，“鄭二公子跟許家小娘子過來拿成婚日子的。”

成婚……

寧七郎瞄了眼阿朱。

他連忙道，“據小的打聽，鄭二公子前未婚妻是他姑家表妹，這個姑夫姓楊，就是昨天我們還說過的傳奇楊大人。”

寧七郎眉頭皺的很深，這小娘子跟唐家夫人說是姐妹，跟鄭公府鄭二公子……

那她……是誰？真叫吳阿容？趙瀾為何暗中跟蹤她？

一個疑團沒解，竟又生一個疑團。

“娘……阿姐……阿兄……我想你們了……”小娘子哭的竟趴到地上哭，一臉的鼻涕淚水，真是又丑又臟，看得寧七郎不忍不直視，幾次沖動的想起身走人。

寺廟的地板干凈，便于客人席地而坐，沒想到成了哭累的楊四娘床鋪，她趴在地上，吸著鼻子，心如死灰。

眼看就要到過年，蘇言禮安排好衙門事務，帶妻子孩子回到了京城準備過年，一家人再次團聚，其樂融融。

前幾天，趙瀾拿來了很多牛肉，還有牛百頁等，蘇若錦看到牛肉，最先想到的是醬牛肉，真是很久沒吃過了，還有水煮牛肉片，青椒牛柳，烤牛肉、牛肉丸、牛肉火鍋，反正能想到的家常吃法，都被她想到。

醬牛肉做過了，那就做個牛肉火鍋吧。

凍過的牛肉，切成薄片，涮火鍋，就是最美的味道。

雖然已經實現辣椒自由，但是蘇若錦反而不用它做火鍋底湯了，而是做了個清淡的湯，以筒子骨、雞架等熬成高湯，然后濾出骨渣，把高湯倒進銅鍋子里。

蘇若錦帶秋月等人做了Q彈牙的牛肉丸子，放到清湯火鍋里，湯清味美，好吃到能咬舌頭。

程迎珍不太能吃辣，今天的火鍋底湯正適合她，吃了好多。

“阿錦，還有什么能做火鍋的？”

“凡事能吃的皆可做火鍋湯。”

蘇三郎不服，“稀粥也可以？”

“嘿，還真可以。”

“我不信。”蘇三郎一邊吃一邊不服氣。

蘇若錦得意的揚眉，“那你老姐明天就做一鍋粥火鍋給你嘗嘗，讓你開開眼。”

“那我就等著。”

姐弟二人逗嘴，引得眾人一邊樂一邊吃，一直吃到天黑黑。

趙瀾跟上門女婿似的，都快要過年了，還呆在蘇家。

吃過飯消食，蘇若錦忍不住問他，“瑾哥哥，天天呆在我家，不太好吧。”不管是工作還是王府，多少都有意見吧？

趙瀾的手與小娘子的緊扣在一起，一邊散邊，一邊送她回自己的院子。

聽到小娘子的問話，趙瀾一笑，“明天吃過粥火鍋我再回去。”

“后天吃菌子火鍋呢？”

“那就后天吃過再回去。”

蘇若錦：……

到底是吃貨，還是粘人的小妖精？

等等，她在想什么？蘇若錦捂住雙眼看向朦朧燈光下的趙瀾，姿容既好，神情亦佳昳麗，風吹衣袖，如同謫仙下凡塵，只可遠觀不可褻瀆兮。

蘇若錦甩甩頭，抱住趙瀾胳膊，“好吧，瑾哥哥想吃就吃。”管他什么粘人的小嬌精，她也很享受被人粘的感覺好不好。

躺回溫暖的被窩，又是一天過去了。

粥火鍋，其實就是后世南方某州的火鍋粥底。其做法由泡米、吊湯、熬粥三部分組成。

泡米：大米、糯米等分別洗凈，撈出放入盆內，加入清水沒過表面，再加入油、鹽浸泡過夜至次日。

吊湯可以取豬筒骨、雞、等洗凈熬湯，大火燒開，保持湯沸，用小火繼續煲至湯汁濃稠后，過濾掉面里的骨頭、渣等，只要最鮮亮的湯。

將浸好的米放入沙鍋內，放入吊好的湯，先用大火煮，再改中火煲，最后改小火煲至香米碎爛。

一鍋鮮香可口的粥火鍋底湯就做好了，吃時，搭配上自己喜歡的食材即可，保準吃的能鮮掉眉毛。

當然，要把粥火鍋做好，并不容易，有些小竅門，比如泡米時要先加油鹽，如果不先加鹽，用這種做法熬出的粥水米粒雖然完整，但不夠濃稠，米的香味不能全部散發出來。還有一部分廚師，在米泡好后連同油和鹽一起放入湯中熬制。這種做法較第一種在香味和口感方面都要好，但熬制時容易糊底，煲后的米粒非常細碎，粥水看上去特別渾濁。最好的辦法是在泡米水中加入油、鹽，浸泡出的米熬制后，米粒雖然開花，但外形比較飽滿，粥水口感比較爽滑，品質明顯好于前兩種做法。

二個米一定要浸泡超過八小時，否則熬的米不能開花（濃稠）。

粥火鍋鮮香爽滑，營養豐富，老少皆宜，大冷天，一大家子圍坐在銅鍋周圍，談笑風聲，其樂融融，不要太溫馨喲。

趙瀾就是喜歡蘇家這種溫馨的氛圍，所以賴了一天又一天，簡直跟上門女婿似的。

小叔派人來請蘇若錦去公主府住兩天，要是有美食也可以帶點過去。

蘇若錦熬了三鍋粥火鍋，這一鍋原本是讓趙瀾帶回去當夜宵吃的，結果公主想吃美食了，蘇若錦便和趙瀾一起去了公主府。

看到月華公主時，蘇若錦驚訝的捂嘴，“殿下，短短幾天沒見，感覺你不僅沒胖，還瘦一些，對……對孩子沒影響吧？”

一回家，蘇若錦就只想到自己的小家，想著買年貨，囤過年的食材，沒想到幾天不見月華變瘦了。

月華公主笑道，“我讓太醫把脈了，沒事。”

“那你……”不會這幾天沒吃吧？

這幾天少食多餐，散步加粗食，月華不僅覺得走路沒那么吃力了，好像心口也沒被頂得那么厲害了，總之一句話，整個人變舒服了很多，所以她嚴格貫切蘇二娘子的少食多餐，以小米粥等為主食，到有餓的感覺時稍吃一點，果然把體重控制下來了。

“阿錦不要擔心，餓了殿下就吃。”蘇言祖見小侄女被嚇到了，不動聲色的安慰她。

這可是孕婦，蘇若錦自己沒生過，所以她挺擔心的，怕誤導了公主殿下，那罪過就大了，趕緊獻寶的把粥火鍋拎出來，“殿下可以吃一小碗。”

這里面食材多，經過熬煮，營養全出來了。

粥火鍋鮮香濃郁，月華公主差點沒剎住吃三碗，被蘇若錦勸住了，“已經吃過一碗了，只能再吃半小碗。”

看著蘇言祖吃的忒香，月華公主感覺自己現在就像要無理取鬧的孩子。

蘇若錦只能哄她過一個時辰以后再吃，一邊說一邊暗示小叔，把砂鍋里的都吃完。

小京官之女養家日常 296 再遇 粥火鍋