146 香胰子 女掌柜

“是，小郡王。”

老杜回稟：“今天抓到的方臉只招了自己，連‘老娘’都不肯招，‘老娘’被我們抓了后，也只供了自己的部分，其余也是一句不講。”

你說招吧，除了知道他們是遼夏國探子，來京城探馬市情況，其它什么有用的信息都沒有。

想要一個人吐出東西，那必然要找到對方的弱點，可這些遼夏國人孤身來京，無牽無掛，根本沒有把柄弱點，除了用極刑，一時之間還真撬不開他們嘴。

沈先生問，“他蹲蘇記對面，真為一個女人？”

趙瀾眸一抬，甚是凌厲。

花平搖頭：“應當是看上蘇家食譜或是什么趁手工具了。”

蘇記早食店，不管是蒸籠、烤箱、或是食方子都跟一般的食肆、酒樓不一樣，做出來的吃食明顯煊軟有味，或是形狀好看。

這些探子還真是無所不貪，連這些民生用品都盯，饑不擇食了。

沈先生拈須道：“不要小看這些，恰是這些活色生香的百姓生活構建了大朝繁華，他們眼饞也在情里之中。”

從生產力落后的地方來到繁華的猶如天府之國的汴京城，只要有家國榮譽的人，都恨不得這些東西歸自己國家所有。

忙了一天，蘇若錦準備躺到床上與周公會面，秋月過來說小郡王管事三泰到了，她一拍腦袋，“糟了，都忙忘了。”連忙汲鞋下地。

休沐，意思就是休息洗沐，和我們現在的星期天差不多。在秦漢時，就已形成了三日一洗頭、五日一沐浴的習慣。以至于官府每五天給的一天假，也被稱為“休沐”。

先秦時期淘米水就是高級洗滌用品，但那個時代，能吃得起米的都是豪門貴族，所以淘米水屬于高級洗滌用品，于是在南北朝時，人們尋找到了一種更為廉價的洗滌物質皂莢。

皂莢，是天朝特有的蘇木科皂莢樹所結出的果實，含有胰皂質，其汁有極強去污能力，可以用來洗頭，洗澡、洗衣服。在古人所用洗滌用品中存在時間最長，一直到今天，偏遠農村中還有人用皂莢代替洗衣粉來洗滌衣物。

在古代，有的地方還用草木灰水當洗浴去污用品，現代檢測證實，草木灰汁和淘米水一樣，里面含有碳酸鉀，也有去污功能。

這些都是純天然的。

那么，古代是否有人工合成的洗滌用品？答案是肯定的，‘澡豆’就是這么一種洗滌用品，是皇宮貴族專用，一般平民那用得起。

而且澡豆的配方攢在貴族手里，一般商戶更難得到了。

蘇若錦記得《千金要方》里面有記載澡豆方子，但目前，她還沒在大朝見過此書，蘇家現在經濟條件還可以，她買了澡豆回來，故意碾碎研究里面的配料，實際上就是為了自己手工制作肥皂。

從去年開始，蘇家就用蘇若錦自己制的肥皂去污，粗制的用來洗衣，精制的用來洗頭、洗澡，她用了明清時的叫法——香胰子。

當然，明清時的香胰子確實就是以豬油為基礎制作而成，寫寫畫畫，蘇若錦在油燈下一直寫到他爹催她好幾次才寫好，交給了三泰。

“多謝二娘子，小的先行告退。”三泰行了禮，消失在夜幕中。

蘇若錦打了個哈欠，太困了，她得趕緊去睡覺，趙瀾能把肥皂做成什么樣，她一點也不擔心，她現在只關心文山街的早飯鋪子，被買馬打了岔，也不知道那邊現在怎么樣了？

一覺醒來，花平已經到了，帶著毛丫與蘇三郎早就練上了。

她站在回廊下：……

好吧，睡過頭，她是有原因的。

花平才不管什么原因，蔑視她一眼——懶蟲。

蘇若錦：……

魯大妮剛確定懷孕，吃過早飯后，蘇若錦拽著花平不讓他走，非要他趕騾車，花平那肯，他現在正在尋找與方臉有關聯的各式探子與內奸，那有空跟她去閑逛。

“不行，就讓我書同叔陪嬸幾天，你就當我幾天馬車夫嘛。”

“他婆娘有孩子跟我有什么關系。”花平就是不同意。

蘇若錦就是拽著他手，“花叔，你是不是嫉妒書同叔有孩子？”

“他有孩子跟有我有什么關系。”花平就差說，小娘子，你不是看穿我身份了嘛，你叔我很忙的。

“你就是嫉妒。”

蘇若錦就要胡攪瞞纏讓他做馬車夫，眼珠子一轉，“咦，花叔，你印堂怎么發紅？”

花平下意識就摸眉心，還以為蚊子咬的呢，摸了摸，啥感覺也沒有，“你騙我？”

“沒啊！”蘇若錦嘻嘻一笑，“花叔你紅鸞星動喲，說不定跟我出個門就遇到今生最愛啦！”

花平：……這孩子為了騙他，真是什么招都用了。

他冷哼一聲，“我要是紅鸞星動，自有老道告訴我，不要你胡說八道。”

“那你肯不肯給我駕騾車嘛。”

蘇若錦一直晃他胳膊，再犟的心也給軟糯小娘子晃軟了，“行了……行了，真是服了你這個小丫頭。”

書同一直站在邊上，心虛的看他倆鬧，直到花平答應，書同才敢過來笑著打招呼，“花老弟，你別不信我家二娘子的話，她可是小福星，嘴巴很靈光的，說不定你就遇到未來娘子了。”

花平：……

這對主仆為了使喚他，真是什么都敢胡說，不屑的瞄了眼，認命的去拉騾車。

蘇若錦與書同在他身后偷偷一笑。

魯大妮很不好意思，小聲道，“我真沒事，就讓同哥去吧。”

蘇若錦給個稍安勿燥的眼神，得意一笑，帶上毛丫與秋月出門去文山街。

女兒又出去忙，程迎珍松口氣，伸手摸摸肚子，也不知道女兒啥時才能發現。

一路欣賞初夏風光，一路到了文山街，到達鋪子時，早飯鋪子剛要收攤。

史小三最先發現他們一行，高興的張牙舞爪直跑到蘇若錦面前，“小娘子，生意可好了。”口水就差噴到蘇若錦臉上。

毛丫伸手擋住就快要貼到二娘子面前的史小三，“見到小東家不準靠太近，先行禮。”

秋月冷言冷語，“再這樣造次，讓你們史家滾出鋪子。”

已經上前剛要開口訓兒子的史二嚇得一跳，連忙跪下，“求二娘子開恩，以后小的肯定好好教導兒子，不讓他出現在你面前。”

史小三聽到事情嚴重，也嚇得跪在地上不敢抬頭。

蘇若錦冷冷的說道，“史二叔，你這么聰明，為何不把孩子教導好？”

“我……”史二突然就淚奔，伸手捂住臉，傷心不已。

在外面不是學習為人處世，就是裝孫子討口飯吃，在家里還要扮惡棍護家人不被父母兄弟吞噬，光活著就已經花光了他所有力氣，那還有精力教導兒子們做人。

苗二翠也帶著另兩個兒子跪到蘇若錦面前，“請小東家給我史家一個機會，你放心，以后我家男人就有空教導孩子了。”

蘇若錦抬頭望向欣欣向榮的新鋪子，鋪子門朝著東山書院，正午陽光斜斜的照下來，剛好透過寬闊的大門灑進正堂，清新嶄亮。

才剛剛開始，一切都有希望。

蘇若錦點點頭，“好。”

史二連忙抹了眼淚，“你放心，以后這小子只在后堂燒火洗碗，絕不出現在小東家面前。”

蘇若錦搖頭：“不，可以出現在我面前，但我需要看到他的進步，如果他還是這么不懂規矩，我連燒火洗碗的機會也不會給他。”

史二一愣，連忙反應進過來，“好好，都聽小東家的，要是這個狗東西再不進步，我就把他送回史家老宅，讓他在那里自生自滅。”

史家老宅那是什么日子啊！簡直就是小鬼吃小鬼，誰贏誰才能生存下來，史小三真的害怕了，直磕頭，“我再也不敢了，再也不敢了……”

頭都磕破了。

低頭的史老大牙直打顫，這一刻，他終于明白，有些人和他們根本不是一個世界的人，你連多看一眼，都是罪過，臣服的伏在地上，只有仰望敬意的心。

史小二若有所思，既沒有像老三那樣賤到塵埃里，也沒像大哥那樣陰沉沉的，既跳出了泥潭，只要他努力，或許他比爹更有出息，遇到更貴的人，過更好的日子。

蘇若錦點點頭。

史二連忙拉起三兒子，拖著他去了后院，不讓他在小東家面前蹦噠惡心人。

苗二翠帶著大兒子趕緊去忙。

史小二退到一邊，默默的站著，好似一點存在感都沒有。

蘇若錦這才呼出一口濁氣，轉頭跟花平說話，可他一臉說不出的神態，像是看到了什么，聚焦的一動一動，順著他的目光看向鋪子門口邊。

一個氣質清冷疏離淡顏系美人抱臂站在門邊，好像看了好一會兒，見蘇若錦望向她，放下臂膀，舉止端莊的迎上來，拱手行一禮：“葉懷真見過小東家。”

“你……”蘇若錦想起那天買的三個人，兩個丫頭跟她回去了，那天為了趕著回京沒見著掌柜，她一直以為是個男的，沒想到竟是個女掌柜。

“正是在下。”她眼神清洌倔強，卻又透出一股悲情，但又不柔弱，美艷且堅毅。

看起來就是個有故事的美人。

“葉懷真？”這名字好像在哪里聽過。

“是。”

哦！蘇若錦突然想起來了，“你好像我認識的一個……”明星，差點說錯話。

跟那個女明星只差一個字，但她們真的長得好像，給人的感覺好像也一樣，好像都是命運多舛眼神倔強卻又透出一股悲情的美人。

雖然也遭遇重重磨難，但好像絲毫不柔弱，獨立清醒，在困難面前從不落淚自憐，在崎嶇的人生路上走的昂首闊步，瀟灑獨立。

這是蘇若錦在大朝遇見的第一個獨立女性，非常欣賞。

她根本沒把自己當八歲小娘子，語氣不自不覺帶上了老板才有的語調，“葉掌柜在這里還習慣嗎？”

葉懷真不動聲色的望了眼如糯米團子一般的小東家，又掃了眼身后的隨從，一男兩女。

能帶著丫頭小廝獨自出門的小娘子，她當然不會小覷，很敬重的回道，“挺好的，謝小東家關心。”

蘇若錦掃了眼鋪內陳設、衛生、桌椅，又穿過走道，到達后廚，可能是剛收攤，蒸籠等工具還沒來得洗涮，但看得出來，井然有序，是有人管理的結果。

葉懷真走到柜臺前，把這這兩天的賬拿給小東家。

蘇若錦接過去，翻了下，一目了然，她再次點頭，文山街的蘇記早餐鋪O了。

“很好。”她沒吝嗇贊美之詞，“四管事有對你講每個月拿多少錢嗎？”

葉懷真搖頭，“還沒，等小東家定。”

“到時我單獨跟你講。”

“是，小東家。”

中午時間，大家肚子都餓了，蘇若錦讓史苗氏把早上余下的小籠包子等拿過來，一方面墊肚子，另一方，她也來檢測一下口味怎么樣，有沒有太糟糕。

每樣都嘗了一下，味道還算可以，還有上升的空間，蘇若錦便指點了史苗氏，“這些都是技巧，更多的我們要把對生活好的情感、快樂的感受做進去，讓顧客感覺到‘我’不僅僅吃的是早餐，還有對幸福的感覺，能聽明白我話的意思嗎？”

幸福的感覺？苗二翠想想以前，又想想現在，她完全能明白，靦腆一笑，“聽懂了。”

聽懂就好，不管是做早餐還是做菜，都要靠廚師自己領悟，悟到了，不僅自己快樂，還有大把的錢進賬，要是悟不了，那只能做一般生意，勉強度日。

沒想到趙瀾的人這么靠譜，不僅給她找了個女掌柜，還這么得力，蘇若錦的小心情特別好，不要操心，就有大把的時間，她便帶花平等人逛文山街。

邊走邊逛，蘇若錦忍不住碎碎叨叨，等她碎了好幾句，都沒得到應有的回應，疑惑的轉頭望花平叔，見他收斂了往常的嘻笑態度，一臉深沉。

好成熟一帥哥啊！

不對，他干嘛突然成熟？

蘇若錦睜大眼，“花叔，不會吧！”

小京官之女養家日常 146 香胰子 女掌柜