豬肉西施她,干活比殺豬還絲滑! 第204章 烏龍(下)
這不是之前搬家的時候,來給她家幫過忙的馬大嬸的聲音么?
她在金州關的時候救過馬大嬸家的大兒子一命,兩家之后就有了些來往。
馬大嬸到底在哭什么?
她那大嗓門嚎得圓圓小朋友抓飯碗的雙手都停了,還支棱著脖子往院門口瞧,嘴里哇啦吱哇的冒著各種外星語。
待到甘明蘭抱著她打開院門一看。
好家伙!
三十六號院門外,竟然烏泱泱的站著一群軍屬。
為首的不是馬大嬸,卻是田參將家的老夫人。
田老夫人沒有大聲嚎哭,但她手里捏著一方帕子在不停的拭著眼角。
看到甘明蘭母女倆,她臉上的憐惜之情溢于言表。
還抓著甘明蘭的胳膊鄭重道:
“甘隊長,為了你懷里的小閨女,你可要保重自己的身體啊!左秀才,他是幾時走的?可換好了壽衣?老身早年給自己置辦了一口上好的棺材,稍后就給你送家來!你放心,你家的事,就是昂們邊城所有軍屬的事......”
甘明蘭瞠目結舌,頭大如牛。
聽到這兒,還有甚不明白的?
她家好大兒之前的嚎喪沒送走他親爹,倒是讓他爹社死了一回,還死得人盡皆知的那一種!
眼角的余光看到了馬大嬸正醞釀情緒,甘明蘭趕緊阻止了她的動作,迅速解釋道:
“謝謝老夫人的關愛,謝謝各位大嬸們的關心,我相公只是受了比較嚴重的刀傷,我爹在戰場上尋到了他,怕軍營里的大夫們忙不過來才把他抬回家的。
剛幫他清理了傷口上了些藥,一刻鐘之前還醒過一回,家里婆婆和孩子哭,就是看他后背的傷勢嚴重給嚇哭的。”
“唉喲,那可太好了,太好了!好人就是要一生平平安安!”田老夫人是發自內心的為甘明蘭高興。
就憑著人家甘隊長冒險去了趟草原,給邊城帶回了韃靼大軍殺來邊城的消息,全城百姓都要記得她的好。
不僅人家出了大力,左秀才這么一個文弱書生都跟著上戰場殺敵。
一家子好人,真不能出啥事。
她兒子去榆林衛之前,也是反復交待讓多看顧這家人一些。
老夫人兩刻鐘之前得了報信心下大驚,連兒媳都來不及通知就急匆匆帶著丫頭婆子出了府。
門口圍觀的人群親耳聽到甘明蘭的解釋后,迅速收起了臉上的悲傷。
還紛紛安慰她道:
“活著就好,活著就好!左秀才還年輕呢,好好養個三月兩月的,準能養回來!昂家有上好的金瘡藥,昂這就回去給你取!”
“甘隊長啊,老話都說,大難不死必有后福!你信昂,左秀才今后一定是有大福報的!”
“甘隊長,昂馬上讓家里的小子去河里抓幾尾魚給左秀才補補身子!你等著哈,昂這就家去!”
“昂家還有枸杞子和黃芪呢,都是補氣血的好東西......”
軍屬們之前聽說甘隊長死了男人,趕來三十六號院是想幫著張羅喪事的。
結果從喪偶變成了重傷。
那是得趕快回家,找一些滋補之物來看望傷患。
個個都在心里,把那些傳播錯誤消息的人罵了個狗血淋頭。
這會兒是老尷尬了,尤其是嚎得最響亮的馬大嬸。
不止好心的鄰居街坊們尷尬。
羅氏在屋內聽到有人來吊喪,這會兒和大孫子躲在屋里一聲都不敢吭,恨不得讓阿土大王現給挖一個耗子洞,鉆進去躲上一躲。
雖然鬧出了這么大一個烏龍。
得知女婿剛剛醒過一回的甘家三口人,很替閨女\/姐姐高興。
三口人放下了擔心,終于把心神放在了羊身上。
家里買下來的兩進院羊肉館子已經裝修得七七八八,再過一兩個月都能開張營業了。
在這之前,肯定得先練練手。
閨女帶回來的這一只羊,已經殺完放好了血。
甘父這會兒就接手了剝皮、分解等活計。
他剝羊皮的動作又快、又利落,就和人脫衣服一般的絲滑:“這只草原羊應該差不多有八九個月大,剝完皮連肉帶骨頭有二十五六斤!”
老屠戶的手就是秤。
楊氏卻對羊腸羊肚等內臟另眼相待:“好干凈啊,等下正好和蘿卜燉煮成一鍋羊雜湯!”
甘明壽不愛一切動物內臟,他雙眼放光的看著紅彤彤的羊肉流口水:
“娘,我聽衛所里的老兵油子說,羊肉最好吃的做法就是一煮二燉、三蒸四烤,花椒鹽蔥、蘿卜不能少!咱今日試試水煮和清燉唄!”
甘洪聞了聞手里分過羊肉的味兒,真有些遲疑道:
“人家說的肯定是邊城羊的做法,你姐說帶回來的這只是韃靼養的草原羊,水煮和清燉能好吃不?這個肉,聞起來還是有些膻味呢。”
楊氏渾不在意道:
“你是和豬打交道得多聞不出來,還有不少人就嫌豬肉的腥味兒大呢!豬肉煮熟了,還不是什么怪味都沒有。清水煮和燉的法子,才能吃出羊肉的本味來。”
掌勺大師傅一聲令下,三口人都行動了起來。
甘洪真負責把羊脊骨、羊肋排從肉里剔出來,再砍成大塊。
可憐的甘明壽,被親娘分配了洗羊腸和羊肚的活計,恨不得把五歲的大外甥也拖出來干活兒。
楊氏很快就把兩口大鐵鍋涮洗干凈并升起了火。
頭一回做羊肉湯,她也沒啥可以借鑒的經驗。
參考以往做殺豬菜的經驗,摸索著來。
豬大骨能熬底湯。
羊骨頭一樣可以!
為了測試放了草藥根根與不放的會有怎樣的不同,兩口鍋同時開干。
可能是食材太鮮太好的緣故。
骨頭湯在熬煮的過程中,香味兒飄滿了院子里的每一個角落。
只把肥仔這個小家伙饞得,每隔上一刻鐘跑一趟灶房。
在跑了第八趟后。
楊氏用筷子戳了戳兩口鍋里的肉和羊排,終于點頭:
“乖乖,去喊你祖母和娘來早飯,可以開飯了!外祖母把這些骨頭和肉撈起來,就把羊雜和蘿卜煮進去。咱吃完肉、啃完骨頭再喝羊雜湯。”
“爹爹睡著了,要給爹爹留!”
“好好好,給你爹留上一大盆。”
豬肉西施她,干活比殺豬還絲滑! 第204章 烏龍(下)