第152章 驚喜
更新時間:2024-11-04 作者:噸噸噸噸噸
非正常美食文 第152章 驚喜
11點整，黃記酒樓開業接待客人。 當然，如果平時工作日不存在爆滿需要排隊的情況下，你10點半非要進來坐著也不是不可以。 反正不管幾點進來，都要等到11點10分才能點菜下單。 11點08分，提前預定了6號桌的錢中恒一家抵達了他忠實的黃記酒樓。 錢中恒的兒子兒媳依舊是請假過來吃飯的。 兒子依舊有些不滿且不理解。 “爸，為什么今天中午又非要我和媛媛請假過來吃飯呀。我昨天請假的理由就是你住院了，中午要給你送飯，今天又請，領導問我你的病怎么還沒有好。明天真的不能讓我再請假了，再請就要被戳穿了。”兒子不滿地發著牢騷。 “我請你吃飯你還不樂意了，你那一個小時才扣多少錢，你知道昨天那一桌飯多少錢嗎？”錢中恒連一個眼神都沒扔給兒子，低頭給秦淮發消息告訴秦淮自己一家已經到了。 兒子不說話了。 “你爸這是有好吃的不忘你們。”老伴白秀娟擔任嘴替，“王叔你們還記得嗎？” 兒子搖頭：“哪個王叔？” “你爸的老同事，當年還來參加過你的婚禮，好多年沒聯系了，前段時間突然微信上找你爸要鄭達的微信。” 兒子這才點頭：“哦，知道啊，王叔來姑蘇了？那也沒必要中午請他吃飯呀，晚上請不是一樣的嗎。” 白秀娟有點受不了兒子這奇葩的腦回路，無語地說：“是你王叔的朋友來姑蘇了，人家請我們吃東西。” 兒子有點理解了：“那也沒必要叫我和媛媛啊，你和爸吃不就行了，把夢夢帶上。” 白秀娟：“……你接話怎么就這么快？聽我說完！你王叔的朋友就是昨天黃記新來的點心師傅。” 兒子：！！！ 王叔居然有這種好朋友！ 這一刻兒子只覺得非常的羞愧。 慚愧啊，王叔當年都不遠千里親自來參加他的婚禮，他這么多年居然沒有跟王叔聯系，過年沒有去王叔家拜年。 他今年一定高鐵轉飛機去給王叔拜年！ “人家秦師傅有心，說多虧了你爸幫忙介紹鄭達認識他今天才會來黃記交流。人家今天是專門要做不上菜譜的點心給你爸吃的，你爸心里想著你們才把你們專門叫過來，還在這抱怨，真是白養你到這么大了。” “你要是不高興現在就回去上班。” 兒子連忙擠出笑臉：“媽，怎么會呢？我怎么可能抱怨呢？我知道你和爸對我最好了，有什么好東西都第一時間想到我們，今天中午的飯錢我來付，爸的退休金留著下個星期再來吃黃記！” 然后兒子就不說話了，喜滋滋地坐在座位上，興奮地搓搓手。 另一邊，一直蹲在廚房門口看大廳客人的黃安堯也第一時間跑回去，告訴秦淮6號桌的客人已經到了。 秦淮正在刷第3個蘋果面果兒。 他準備做12個蘋果面果兒，錢中恒一家6個，黃安堯3個，黃嘉3個。先把錢中恒一家的6個做好，剩下的6個可以等到1點之后再做，1點之前是上班時間不能放松太久，這3個小時的時間里秦淮還要再做幾批饅頭和燒餅呢。 刷面果兒的時候，秦淮順便還看了一眼錢中恒一家點的菜。 沒點點心，點了三道算招牌菜的熱菜，菜量不大，估計是特意留著胃口吃點心的。 酒樓的客人們下單，廚房里是能聽到下單的提示音的。 叮的一聲，主要是為了提醒打荷的廚師不要漏單。 同時服務員也會通過對講機提醒。 從11點10分開始，提示音就沒有停過。 秦淮從幫工的走路速度和裝饅頭的頻率大致能看出來，第一批點單的基本上都是饅頭和燒餅。 秦淮一個沒忍住，去外面看了一眼。 好家伙，跑腿小哥已經在門口坐著了。 這些客人有跑腿是真叫啊。 不過這種情況也沒有持續太久，叮叮叮的聲音從11點10分彈到11點17分就沒有怎么再彈了。讓秦淮稍稍松了一口氣，還好，沒有像昨天那么夸張。 今天的流水線稍微能看到一點頭。 好事。 秦淮繼續專心刷面果兒。 11點22分，6個蘋果面果兒圓滿誕生。 如果說一個栩栩如生的蘋果面果兒已經非常引人注目了，那么6個蘋果面果兒擺一排，廚房里根本沒有廚師可以不去看它。每個面果兒都不一樣。 就算廚師能夠做到讓面團的大小一樣，捏的形狀也差不多，但是在蒸的過程中是很難控制膨脹得完全一樣的，尤其是這種純手工做的還要包餡。 6個并不完全相同的蘋果面果兒放在一個盤里，乍看上去真的像一盤蘋果果盤。 這個時候要是有不明情況的人進廚房，想吃蘋果，可能真的會過去拿一個想啃一口。 秦淮示意面果兒出餐。 服務員端著面果兒走向6號桌。 很多客人都看到了，但沒有人在乎，最多只是瞟一眼在心里嘀咕哪桌客人這么無聊點6個蘋果，也不讓廚房切一下，切成果盤。 黃記的菜單上有蘋果嗎？ 算了不重要，先吃饅頭要緊。 錢中恒一家也看到了，也沒在意，兒子還為了彌補自己剛來時的抱怨很俏皮地說了一句：“爸你看，有人來黃記點蘋果耶！” 然后兒子就看到服務員朝自己這桌走來，停在自己面前，上菜。 兒子：？ “美女，這不是我們點的吧？還是你們店今天中午吃飯送蘋果。”兒子有點懵。 “這是秦師傅做的蘋果面果兒，請慢用。”服務員笑著離開。 兒子根本就沒聽懂，不懂面果兒是什么，用非常清澈的眼神滿是問號的看著盤里的蘋果，直接伸手去拿。 “什么面果兒，這不就是蘋……誒？！” 兒子驚呆了。 有點不敢相信自己的眼睛，猛地眨了幾下，然后不敢相信自己的手，用力捏了一下。 蘋果面果兒瞬間被捏得變形。 兒子嚇得連忙松開手。 沒有人說話，全桌的人都驚呆了。 馬媛第一反應就是掏出手機來拍照。 夢夢更是在愣了幾秒后，非常捧場地夸贊親爸：“爸爸把蘋果捏皺了！力氣好大！” 馬媛拍完照后，搜索了一下面果兒是什么，念給全家人聽，錢中恒聽了嘖嘖稱奇，自己伸手拿起一個放在手里。 此時此刻的面果兒還是溫的。 “這要不是用手摸摸，誰敢相信這是面做的呀。”錢中恒感嘆道，“我這活了60多年，也算是長見識了。” 錢中恒還在感嘆，兒子已經在吃了。 只見他一口咬下，瞬間瞪大眼睛，眼珠子好像要從眼眶里蹦出來，高聲驚呼：“爸，這個面果兒是蘋果味的！” “我的天吶，它吃起來跟蘋果好像啊！” 此話一出，兒子瞬間成為全場焦點，就連剛剛走進黃記的七八個客人和新來的跑腿小哥也朝他看去。 剛進來的客人們是要去2樓包廂的，為首的是一個看起來四、五十歲的中年人，一身大logo衣服，光看行頭就知道非常富裕。 富裕客人站著不動了，有點老花的眼睛死死地盯著錢中恒兒子手上咬了一口的面果兒。 旁人見他突然一下不動了，拍了拍他：“龔大頭，不是上2樓嗎？怎么，你今天想坐大堂？” 龔良龔大頭又看了兩秒，沒回答，大怒。 “蘋果面果兒！” “我就說這個鄭達肯定在騙我，說通了老黃一起騙我！什么新來的點心師傅，就是他在黃記頂班，我昨天點那么多點心給他點怕了，生怕我今天也點那么多。” “不行，我得給老黃打電話。” “今天中午高低得給我來兩個蘋果面果兒。” “這件事沒兩個蘋果面果兒解決不了！” 好多了，來一更 (本章完) 非正常美食文 第152章 驚喜
11點整，黃記酒樓開業接待客人。 當然，如果平時工作日不存在爆滿需要排隊的情況下，你10點半非要進來坐著也不是不可以。 反正不管幾點進來，都要等到11點10分才能點菜下單。 11點08分，提前預定了6號桌的錢中恒一家抵達了他忠實的黃記酒樓。 錢中恒的兒子兒媳依舊是請假過來吃飯的。 兒子依舊有些不滿且不理解。 “爸，為什么今天中午又非要我和媛媛請假過來吃飯呀。我昨天請假的理由就是你住院了，中午要給你送飯，今天又請，領導問我你的病怎么還沒有好。明天真的不能讓我再請假了，再請就要被戳穿了。”兒子不滿地發著牢騷。 “我請你吃飯你還不樂意了，你那一個小時才扣多少錢，你知道昨天那一桌飯多少錢嗎？”錢中恒連一個眼神都沒扔給兒子，低頭給秦淮發消息告訴秦淮自己一家已經到了。 兒子不說話了。 “你爸這是有好吃的不忘你們。”老伴白秀娟擔任嘴替，“王叔你們還記得嗎？” 兒子搖頭：“哪個王叔？” “你爸的老同事，當年還來參加過你的婚禮，好多年沒聯系了，前段時間突然微信上找你爸要鄭達的微信。” 兒子這才點頭：“哦，知道啊，王叔來姑蘇了？那也沒必要中午請他吃飯呀，晚上請不是一樣的嗎。” 白秀娟有點受不了兒子這奇葩的腦回路，無語地說：“是你王叔的朋友來姑蘇了，人家請我們吃東西。” 兒子有點理解了：“那也沒必要叫我和媛媛啊，你和爸吃不就行了，把夢夢帶上。” 白秀娟：“……你接話怎么就這么快？聽我說完！你王叔的朋友就是昨天黃記新來的點心師傅。” 兒子：！！！ 王叔居然有這種好朋友！ 這一刻兒子只覺得非常的羞愧。 慚愧啊，王叔當年都不遠千里親自來參加他的婚禮，他這么多年居然沒有跟王叔聯系，過年沒有去王叔家拜年。 他今年一定高鐵轉飛機去給王叔拜年！ “人家秦師傅有心，說多虧了你爸幫忙介紹鄭達認識他今天才會來黃記交流。人家今天是專門要做不上菜譜的點心給你爸吃的，你爸心里想著你們才把你們專門叫過來，還在這抱怨，真是白養你到這么大了。” “你要是不高興現在就回去上班。” 兒子連忙擠出笑臉：“媽，怎么會呢？我怎么可能抱怨呢？我知道你和爸對我最好了，有什么好東西都第一時間想到我們，今天中午的飯錢我來付，爸的退休金留著下個星期再來吃黃記！” 然后兒子就不說話了，喜滋滋地坐在座位上，興奮地搓搓手。 另一邊，一直蹲在廚房門口看大廳客人的黃安堯也第一時間跑回去，告訴秦淮6號桌的客人已經到了。 秦淮正在刷第3個蘋果面果兒。 他準備做12個蘋果面果兒，錢中恒一家6個，黃安堯3個，黃嘉3個。先把錢中恒一家的6個做好，剩下的6個可以等到1點之后再做，1點之前是上班時間不能放松太久，這3個小時的時間里秦淮還要再做幾批饅頭和燒餅呢。 刷面果兒的時候，秦淮順便還看了一眼錢中恒一家點的菜。 沒點點心，點了三道算招牌菜的熱菜，菜量不大，估計是特意留著胃口吃點心的。 酒樓的客人們下單，廚房里是能聽到下單的提示音的。 叮的一聲，主要是為了提醒打荷的廚師不要漏單。 同時服務員也會通過對講機提醒。 從11點10分開始，提示音就沒有停過。 秦淮從幫工的走路速度和裝饅頭的頻率大致能看出來，第一批點單的基本上都是饅頭和燒餅。 秦淮一個沒忍住，去外面看了一眼。 好家伙，跑腿小哥已經在門口坐著了。 這些客人有跑腿是真叫啊。 不過這種情況也沒有持續太久，叮叮叮的聲音從11點10分彈到11點17分就沒有怎么再彈了。讓秦淮稍稍松了一口氣，還好，沒有像昨天那么夸張。 今天的流水線稍微能看到一點頭。 好事。 秦淮繼續專心刷面果兒。 11點22分，6個蘋果面果兒圓滿誕生。 如果說一個栩栩如生的蘋果面果兒已經非常引人注目了，那么6個蘋果面果兒擺一排，廚房里根本沒有廚師可以不去看它。每個面果兒都不一樣。 就算廚師能夠做到讓面團的大小一樣，捏的形狀也差不多，但是在蒸的過程中是很難控制膨脹得完全一樣的，尤其是這種純手工做的還要包餡。 6個并不完全相同的蘋果面果兒放在一個盤里，乍看上去真的像一盤蘋果果盤。 這個時候要是有不明情況的人進廚房，想吃蘋果，可能真的會過去拿一個想啃一口。 秦淮示意面果兒出餐。 服務員端著面果兒走向6號桌。 很多客人都看到了，但沒有人在乎，最多只是瞟一眼在心里嘀咕哪桌客人這么無聊點6個蘋果，也不讓廚房切一下，切成果盤。 黃記的菜單上有蘋果嗎？ 算了不重要，先吃饅頭要緊。 錢中恒一家也看到了，也沒在意，兒子還為了彌補自己剛來時的抱怨很俏皮地說了一句：“爸你看，有人來黃記點蘋果耶！” 然后兒子就看到服務員朝自己這桌走來，停在自己面前，上菜。 兒子：？ “美女，這不是我們點的吧？還是你們店今天中午吃飯送蘋果。”兒子有點懵。 “這是秦師傅做的蘋果面果兒，請慢用。”服務員笑著離開。 兒子根本就沒聽懂，不懂面果兒是什么，用非常清澈的眼神滿是問號的看著盤里的蘋果，直接伸手去拿。 “什么面果兒，這不就是蘋……誒？！” 兒子驚呆了。 有點不敢相信自己的眼睛，猛地眨了幾下，然后不敢相信自己的手，用力捏了一下。 蘋果面果兒瞬間被捏得變形。 兒子嚇得連忙松開手。 沒有人說話，全桌的人都驚呆了。 馬媛第一反應就是掏出手機來拍照。 夢夢更是在愣了幾秒后，非常捧場地夸贊親爸：“爸爸把蘋果捏皺了！力氣好大！” 馬媛拍完照后，搜索了一下面果兒是什么，念給全家人聽，錢中恒聽了嘖嘖稱奇，自己伸手拿起一個放在手里。 此時此刻的面果兒還是溫的。 “這要不是用手摸摸，誰敢相信這是面做的呀。”錢中恒感嘆道，“我這活了60多年，也算是長見識了。” 錢中恒還在感嘆，兒子已經在吃了。 只見他一口咬下，瞬間瞪大眼睛，眼珠子好像要從眼眶里蹦出來，高聲驚呼：“爸，這個面果兒是蘋果味的！” “我的天吶，它吃起來跟蘋果好像啊！” 此話一出，兒子瞬間成為全場焦點，就連剛剛走進黃記的七八個客人和新來的跑腿小哥也朝他看去。 剛進來的客人們是要去2樓包廂的，為首的是一個看起來四、五十歲的中年人，一身大logo衣服，光看行頭就知道非常富裕。 富裕客人站著不動了，有點老花的眼睛死死地盯著錢中恒兒子手上咬了一口的面果兒。 旁人見他突然一下不動了，拍了拍他：“龔大頭，不是上2樓嗎？怎么，你今天想坐大堂？” 龔良龔大頭又看了兩秒，沒回答，大怒。 “蘋果面果兒！” “我就說這個鄭達肯定在騙我，說通了老黃一起騙我！什么新來的點心師傅，就是他在黃記頂班，我昨天點那么多點心給他點怕了，生怕我今天也點那么多。” “不行，我得給老黃打電話。” “今天中午高低得給我來兩個蘋果面果兒。” “這件事沒兩個蘋果面果兒解決不了！” 好多了，來一更 (本章完) 非正常美食文 第152章 驚喜
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