第242章 紅薯包子

但不管怎么吃，這糖包皆是好吃，而且是一年到頭難得吃上幾次甜食和白面的孩童最愛。

時間長了，蒸糖包成為一種慣例，而吃糖包也成為了孩童們最期盼和喜歡的事情。

這種記憶中的美好，猶如隨著時間發酵的酒水，時間越長，越發醇厚濃香，讓人愛不釋手。

因此，即便是這大半年來，跟著夏明月吃慣了各種美味佳肴，稀罕吃食的趙大虎和趙二虎兄弟兩個人，仍舊十分歡喜一人舉著一個糖包，一邊幫著燒火，一邊津津有味地吃。

順便，滿臉期盼地看著灶臺。

因為此時灶臺上的蒸籠中，還蒸著一樣他們十分喜歡且期盼的美食——紅薯包子。

將甘甜爽脆的紅薯去了皮，擦成絲，再切成碎碎的紅薯粒兒，不必再加任何白糖，只需將這碎碎的紅薯粒兒當成普通的餡料，包進包子皮中，再一點一點地包起來。

與尋常包包子需捏褶子不同，這種紅薯包子通常會包的圓圓的，乍眼看上去，就好像是圓乎乎的大湯圓。

上鍋蒸熟之后，原本圓圓的紅薯包會變得有些橢圓，且因為內里是紅薯粒兒的緣故，表層顯得有些不大平整。

咬上一口，皮薄紅薯餡兒多，且紅薯粒兒此時因為徹底蒸熟變得軟糯可口，甘甜無比。

紅薯清香滋味和面皮的香混在一起，可以說百吃不厭。

這是趙大虎和趙二虎兄弟兩個人的最愛，此時吃得可謂不亦樂乎。

而夏明月等人忙活了許久，此時也有些餓，便皆是拿了紅薯包來吃。

“別說，哪怕現在吃多了大魚大肉的，再吃這紅薯包，也覺得好吃。”呂氏感慨道，將手中最后一點面皮放入口中，又拿上了一個。

“是啊。”江竹果也贊同，笑得眉眼彎彎。

夏明月亦是吃得香甜，也給烏金拿了兩個來吃。

紅薯包子沒有任何調味料，這段時日可以作為烏金的主要食物。

烏金吃過蒸煮的紅薯，也吃過饅頭，唯獨沒有吃過這樣做出來的紅薯包，在嘗過之后覺得滋味極佳，亦是大咬大嚼。

吃到盡興之時，口中發出嗚嗚的聲響。

夏明月見狀，抿嘴笑了一笑。

等最后一籠紅薯包出鍋，日頭已是西沉。

呂氏領著趙大虎和趙二虎兩個人回去擦洗門框，張貼對聯。

夏明月和江竹果也開始貼春聯，粘窗花，甚至在門樓里頭，掛上了兩個紅色燈籠。

夏明月更是買了許多小的紅色燈籠，分別掛在了屋檐下和杏花樹上。

冬日里，杏花樹光禿禿的，此時有小紅燈籠點綴，顯得十分喜慶熱鬧，乍眼看上去，猶如是結了滿樹的果子。

此外，烏金的狗窩上，也懸掛了幾個，甚至貼上了紅色的春聯。

烏金的狗窩矮小，沒有買到現成的，所以這春聯是由夏明月親手寫的。

至于上面的內容……

上聯：汪汪汪汪汪汪汪

下聯：旺旺旺旺旺旺旺

橫批：健康長壽

修勾的壽命不過十多年，只有人類壽命的大約五分之一左右，健康長壽，可謂是對它最大的祝福和期盼。

夏明月喜歡這幅春聯，烏金也十分歡喜，窩在狗窩中伸出一個狗腦袋，咧著嘴嗤哈嗤哈的伸舌頭。

第二日是大年三十。

晨起時鹵煮了一些肉食和素食，預備著晚上和過年時吃，夏明月和呂氏更是炸了一些熟食。

厚厚的豆腐片和蘿卜丸子是過年必不可少之物，各自炸了一些，夏明月更是炸了一些紅薯條。

軟糯堪比板栗的紅瓤紅薯，切成指頭粗細的條，淘洗干凈，裹上紅薯芡，直接放入油鍋之中。

先炸熟，又炸色。

撈出來的油炸紅薯條金黃中透著誘人的紅棕顏色，表皮酥脆，內里軟嫩甘甜，吃起來十分過癮。

此外，夏明月更是炸上了一些咸香可口的麻葉，好當做這些時日的零嘴來吃。

炸東西忙活到晌午。

大家伙肚子餓卻又覺得有些疲累，干脆就地取材，用剛炸好的蘿卜丸子燒上了一大鍋的丸子湯，用炸好的豆腐片切成絲和白菜心涼拌成酸甜可口的下飯菜。

主食則是末昨日蒸好的黑菜肉包。

到了下午，一眾人開始包餃子。

仍舊是酸白菜豬肉餡兒的餃子，夏明月，江竹果和呂氏圍在一起，一個人搟皮，兩個包，邊說邊笑。 邊關小廚娘 第242章 紅薯包子