第21章 素生煎
更新時間:2024-10-13 作者:茶暖
邊關小廚娘 第21章 素生煎
還將泥瓦刀落在了那里，怎么都覺得反常的很。 “興許是旁人偷了他的泥瓦刀，故意放在那里的，想著栽贓陷害？”夏明月說出自己的猜想。 絡腮胡子聞言笑了起來，“你這話倒是跟那日來的捕頭說的一樣，還說什么劉財生雖可疑但大概率不是兇手，還要搜出臟物才能治罪，便沒有將劉財生抓起來。” “這話聽著真是可笑的很，銀錠子既然到手，肯定早就花個干凈，怎么會留在家中等著旁人來查？再者說了，這泥瓦刀就算是旁人故意偷了留在主家的，那賊人為何不偷旁人家的，偏生偷他劉財生的，肯定還是這劉財生不是啥好人的緣故！” 夏明月，“……” 像極了在前世，她還在學習烹飪時，因為有同學嫉妒她廚藝超群，在考試前偷偷換掉了她為考試準備的食材，在她向老師反映時，老師的回復是，為何不換別人的，偏偏換了你的，一定是你平時做了什么錯事惹了眾怒的那一幕。 而從老師口中出來的這句話，很快變成了別人口中的利箭，一支支地不斷地刺向她。 她的風評變得極差，處處被人排擠，以至于她不得不轉了其他廚師學校，甚至低迷消沉了好一陣子，對鐘愛的廚藝也一度提不起興趣。 那段時間的心情壓抑和無助，刻骨銘心，哪怕此時穿越到這里，夏明月仍覺得有些難以呼吸。 花費了片刻來平穩心緒，夏明月垂了眼眸，“既然官府還不曾下了定論，這些話還是少說吧，倘若劉財生并非偷竊，這樣的污水怕是要毀了旁人一輩子的。” 莫要做雪崩下的雪花，免得成為間接的兇手。 絡腮胡子被懟的有些說不出來話，半晌后才氣急敗壞道，“哪里來的小娘子，不分是非，不分青紅皂白說這話，顯得我是那十惡不赦的壞人一般。” “去去去，你若是要找人做活到旁處找去，沒得在我這里礙眼。” 絡腮胡子不耐煩的擺手趕人。 夏明月此時也沒有了來尋人做活的心情，拉著呂氏打算先回家。 曾六見狀追了上來，“兩位娘子留步。” 待夏明月和呂氏停了步子，又忙道，“二位是要尋人做土炕吧，我叫曾六，是專門給人做土炕的，手藝特別好，給你們算便宜些，只要六百個錢，怎么樣？” “回頭再說吧。”夏明月婉拒。 先前聽呂氏說過，軍營中的人需得好幾個月才能回來探親一次，土炕什么的，倒也不是特別著急。 “五百個錢！”曾六咬了咬牙。 一下子就降了這么多，夏明月頓覺心中沒底兒，越發不想和曾六搭話，只和呂氏一并離開。 看著兩個人遠去的背影，曾六氣急敗壞地沖地上啐了兩口，“五百個錢都不做，窮瘋了吧！” “這話說的不對。”一個同樣做泥瓦活的圓臉插了話，“那個年輕的小娘子我在西大街見過，成天在街上擺攤賣餅，生意紅火的很，哪里就窮了。” “管她家里有多少錢呢，不舍得花錢就是窮！”曾六不解氣，又罵了兩句，“一輩子都窮！” 尤其是替劉財生說話的人，更得一輩子窮的叮當響才行。 否則天理難容！ 夏明月和呂氏回到家后便開始忙碌。 趙大虎和趙二虎因為稀罕烏金的緣故，尋來了一塊骨頭，試圖將烏金哄到自己家中，好好摸上兩把。 只可惜，無論兄弟二人怎么誘惑，甚至將這塊骨頭放在了烏金的瓦罐盆中，烏金都目不斜視，只蹲坐在窩前，不做任何理會。 “烏金，這是骨頭，你最愛吃的。” “要是你愿意跟我回家待一會兒的話，給你更多的骨頭，吃都吃不完的那種！” 誰信！ 大餅不要畫得太夸張，它是那樣容易被吃食哄騙的狗嗎？ 小看誰呢！ 烏金仍舊不搭理他們二人，甚至覺得有些無趣，干脆整個趴了下來，將腦袋擱在了前爪上。 片刻后，甚至閉上了眼睛。 趙大虎，“……” 趙二虎，“……” 挫敗感十足的二人輪番地唉聲嘆氣。 “大哥你說這烏金會不會是個傻的，連骨頭都不認？” “說不準哦，哪里有狗不吃骨頭的……” 烏金，“……” 你才傻，你全家都傻！ 拿的那塊骨頭也不知道是從哪里撿來的干巴巴的骨頭，一點肉都沒有不說，整體都風化開裂了，它要來做什么，塞牙嗎？ 二人一狗在這里胡鬧，惹的在那做活的夏明月忍俊不禁，笑道，“大虎和二虎既是這般稀罕你，你便跟他們兩個去那邊院子里頭玩一會兒，等晚上做好飯再回來。” 有了夏明月發話，烏金這才慢騰騰地站了起來，仍舊是不理會趙大虎和趙二虎兩個人，自顧自地往外走。 但不管理不理他們兩個的，只要烏金愿意去院子里頭玩，那就是有進步！ 趙大虎和趙二虎歡天喜地，連蹦帶跳地往回走。 不多時，隔壁院子里便有了陣陣嬉鬧聲。 夏明月抿嘴笑了笑，仍舊和呂氏繼續做活。 素餡兒的餅，現如今又增加了一個，是紅蘿卜木耳雞蛋粉條餡兒的。 儲存過了冬的紅蘿卜，水分比著新收的紅蘿卜略少一些，調餡兒時不容易出水分，且更帶一些獨有的甘甜，木耳提升了脆爽口感，雞蛋增添濃香，粉條起上一個點綴效果，讓后味更加濃重。 紅蘿卜木耳雞蛋粉條餡兒的餅開始售賣后，立刻與韭菜雞蛋粉條平分春色，甚至一度超過了蔥香肉餅的銷量。 縣學那邊要紅蘿卜餡兒餅的數量也增加了許多。 一切忙碌完畢，夏明月開始做晚飯。 做餡餅兒的材料一應俱全，夏明月干脆和了一點面，包上了一鍋排（有的地方叫鍋蓋或者篦子）的紅蘿卜雞蛋餡兒的餃子。 包好的餃子也不下鍋煮，只在生的狀態下挨個放入刷了油的鍋中，待底部微微泛金黃后，加水燒開，小火慢悶。 燒干，再加水，再燜。 直到鍋中的餃子盡數熟透，澆入稀稀的面粉水，待所有餃子底部皆是酥脆時，這生煎餃子便可以出了鍋。邊關小廚娘 第21章 素生煎
還將泥瓦刀落在了那里，怎么都覺得反常的很。 “興許是旁人偷了他的泥瓦刀，故意放在那里的，想著栽贓陷害？”夏明月說出自己的猜想。 絡腮胡子聞言笑了起來，“你這話倒是跟那日來的捕頭說的一樣，還說什么劉財生雖可疑但大概率不是兇手，還要搜出臟物才能治罪，便沒有將劉財生抓起來。” “這話聽著真是可笑的很，銀錠子既然到手，肯定早就花個干凈，怎么會留在家中等著旁人來查？再者說了，這泥瓦刀就算是旁人故意偷了留在主家的，那賊人為何不偷旁人家的，偏生偷他劉財生的，肯定還是這劉財生不是啥好人的緣故！” 夏明月，“……” 像極了在前世，她還在學習烹飪時，因為有同學嫉妒她廚藝超群，在考試前偷偷換掉了她為考試準備的食材，在她向老師反映時，老師的回復是，為何不換別人的，偏偏換了你的，一定是你平時做了什么錯事惹了眾怒的那一幕。 而從老師口中出來的這句話，很快變成了別人口中的利箭，一支支地不斷地刺向她。 她的風評變得極差，處處被人排擠，以至于她不得不轉了其他廚師學校，甚至低迷消沉了好一陣子，對鐘愛的廚藝也一度提不起興趣。 那段時間的心情壓抑和無助，刻骨銘心，哪怕此時穿越到這里，夏明月仍覺得有些難以呼吸。 花費了片刻來平穩心緒，夏明月垂了眼眸，“既然官府還不曾下了定論，這些話還是少說吧，倘若劉財生并非偷竊，這樣的污水怕是要毀了旁人一輩子的。” 莫要做雪崩下的雪花，免得成為間接的兇手。 絡腮胡子被懟的有些說不出來話，半晌后才氣急敗壞道，“哪里來的小娘子，不分是非，不分青紅皂白說這話，顯得我是那十惡不赦的壞人一般。” “去去去，你若是要找人做活到旁處找去，沒得在我這里礙眼。” 絡腮胡子不耐煩的擺手趕人。 夏明月此時也沒有了來尋人做活的心情，拉著呂氏打算先回家。 曾六見狀追了上來，“兩位娘子留步。” 待夏明月和呂氏停了步子，又忙道，“二位是要尋人做土炕吧，我叫曾六，是專門給人做土炕的，手藝特別好，給你們算便宜些，只要六百個錢，怎么樣？” “回頭再說吧。”夏明月婉拒。 先前聽呂氏說過，軍營中的人需得好幾個月才能回來探親一次，土炕什么的，倒也不是特別著急。 “五百個錢！”曾六咬了咬牙。 一下子就降了這么多，夏明月頓覺心中沒底兒，越發不想和曾六搭話，只和呂氏一并離開。 看著兩個人遠去的背影，曾六氣急敗壞地沖地上啐了兩口，“五百個錢都不做，窮瘋了吧！” “這話說的不對。”一個同樣做泥瓦活的圓臉插了話，“那個年輕的小娘子我在西大街見過，成天在街上擺攤賣餅，生意紅火的很，哪里就窮了。” “管她家里有多少錢呢，不舍得花錢就是窮！”曾六不解氣，又罵了兩句，“一輩子都窮！” 尤其是替劉財生說話的人，更得一輩子窮的叮當響才行。 否則天理難容！ 夏明月和呂氏回到家后便開始忙碌。 趙大虎和趙二虎因為稀罕烏金的緣故，尋來了一塊骨頭，試圖將烏金哄到自己家中，好好摸上兩把。 只可惜，無論兄弟二人怎么誘惑，甚至將這塊骨頭放在了烏金的瓦罐盆中，烏金都目不斜視，只蹲坐在窩前，不做任何理會。 “烏金，這是骨頭，你最愛吃的。” “要是你愿意跟我回家待一會兒的話，給你更多的骨頭，吃都吃不完的那種！” 誰信！ 大餅不要畫得太夸張，它是那樣容易被吃食哄騙的狗嗎？ 小看誰呢！ 烏金仍舊不搭理他們二人，甚至覺得有些無趣，干脆整個趴了下來，將腦袋擱在了前爪上。 片刻后，甚至閉上了眼睛。 趙大虎，“……” 趙二虎，“……” 挫敗感十足的二人輪番地唉聲嘆氣。 “大哥你說這烏金會不會是個傻的，連骨頭都不認？” “說不準哦，哪里有狗不吃骨頭的……” 烏金，“……” 你才傻，你全家都傻！ 拿的那塊骨頭也不知道是從哪里撿來的干巴巴的骨頭，一點肉都沒有不說，整體都風化開裂了，它要來做什么，塞牙嗎？ 二人一狗在這里胡鬧，惹的在那做活的夏明月忍俊不禁，笑道，“大虎和二虎既是這般稀罕你，你便跟他們兩個去那邊院子里頭玩一會兒，等晚上做好飯再回來。” 有了夏明月發話，烏金這才慢騰騰地站了起來，仍舊是不理會趙大虎和趙二虎兩個人，自顧自地往外走。 但不管理不理他們兩個的，只要烏金愿意去院子里頭玩，那就是有進步！ 趙大虎和趙二虎歡天喜地，連蹦帶跳地往回走。 不多時，隔壁院子里便有了陣陣嬉鬧聲。 夏明月抿嘴笑了笑，仍舊和呂氏繼續做活。 素餡兒的餅，現如今又增加了一個，是紅蘿卜木耳雞蛋粉條餡兒的。 儲存過了冬的紅蘿卜，水分比著新收的紅蘿卜略少一些，調餡兒時不容易出水分，且更帶一些獨有的甘甜，木耳提升了脆爽口感，雞蛋增添濃香，粉條起上一個點綴效果，讓后味更加濃重。 紅蘿卜木耳雞蛋粉條餡兒的餅開始售賣后，立刻與韭菜雞蛋粉條平分春色，甚至一度超過了蔥香肉餅的銷量。 縣學那邊要紅蘿卜餡兒餅的數量也增加了許多。 一切忙碌完畢，夏明月開始做晚飯。 做餡餅兒的材料一應俱全，夏明月干脆和了一點面，包上了一鍋排（有的地方叫鍋蓋或者篦子）的紅蘿卜雞蛋餡兒的餃子。 包好的餃子也不下鍋煮，只在生的狀態下挨個放入刷了油的鍋中，待底部微微泛金黃后，加水燒開，小火慢悶。 燒干，再加水，再燜。 直到鍋中的餃子盡數熟透，澆入稀稀的面粉水，待所有餃子底部皆是酥脆時，這生煎餃子便可以出了鍋。邊關小廚娘 第21章 素生煎
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