我的書架
小說社區
書庫 • 全本
玄幻 • 奇幻
武俠 • 仙俠
都市 • 言情
歷史 • 軍事
游戲 • 競技
科幻 • 靈異
您當前所在位置:休閑文學吧>>回到紅火歲月做俗人

069買魚

更新時間:2023-10-12  作者:工具超人
回到紅火歲月做俗人 069買魚
第70章

新街口在城墻豁開前只是一條內城的土路,豁開后才有了新街口外大街,聯通新街口南、北大街,成了南北通衢大道。

唐植桐從新街口外大街經豁口進內城后東行,經西水關后再沿丁字街往西南騎行,到達煙袋斜街。

煙袋斜街的東面是鬼怪橫行的南鑼鼓巷,南鑼鼓巷北面是北鑼鼓巷。

北鑼鼓巷有家非常著名的醫院,叫安定醫院,不知為何沒把那些妖魔鬼怪給收了,奇怪奇怪。

煙袋斜街緊挨著什剎海前海和后海,由于什剎海不要門票,所以很多人喜歡在這釣魚。

煙袋斜街北面一百來米就是鐘樓、鼓樓,交通方便,人流量大,不少釣魚佬釣上魚后就地處理變賣。

唐植桐選擇在這里買魚,一來是今天順路,二來是這里的魚干凈一些。

什剎海、西海的水經御水橋向西流向那個院子,所以這邊工廠污水、生活廢水都是經下水道向東排出城外,水質自然要比護城河、通惠河干凈很多,魚肉質地也要好上許多。

唐植桐把車寄存在煙袋斜街路口,又跟人打聽著,步行折返,找賣魚的釣魚佬。

釣魚佬,一個很神奇的存在,為了釣魚可以付出一切。

賀強,家喻戶曉吧?粑耳朵哦,為了釣魚,出門時嘴叼香煙,睥睨媳婦的那個眼神就很深刻的反映出犧牲一切的決心。

釣魚,對于有些人來說是種愛好,對于有些人來說是一種生計,兩者都不分春夏秋冬。

春夏秋三季甩桿,冬天冰釣。所謂冰釣就是在冰面上鑿幾個孔,然后下鉤。

由于地域因素,所有的冰釣者跟前的魚,大體一致,大點的魚只有三種,鯉魚、草魚、鯽魚,小的都是雜魚。

魚都是野生,現在有人工飼養,但比例并不大,而且哪怕是人工飼養,魚苗也是野生捕獲的。大概在去年吧,研究大佬才實現人工情況下的鳙魚、鰱魚的繁殖,推廣尚需時日。

野生環境下生長的河魚,腥味是比較重的,所以河魚價格遠低于海魚。

也正是因為腥味重,技工學校的王老師才那么看重唐植桐的創新菜,因為酸菜魚的做法能有效地去除河魚的腥味。

可能前陣子群眾給市府寫信反饋糧食定量、蔬菜供應不足引起了上面重視,最近市面上增加了海魚的供給。

上好的黃魚0.4元/斤。極品帶魚0.38元/斤;最便宜的帶魚跟腰帶差不多寬,只要0.15元/斤;中不溜的帶魚俗稱“板兒帶”,0.25元/斤。咸魚0.5元/斤。

不要票、不憑證,敞開銷售。唐植桐買了兩條咸魚,這玩意下飯一絕。

四九城日報也實時跟進,連篇報道海魚的各種做法,生怕群眾不知道如何食用。

其實報紙的做法非常有必要,內陸能吃上海魚,也就這幾年的事,之前哪個群眾能吃到海魚?

唐植桐之前曾聽朱大爺說,前幾年有街坊冬天買了海魚,由于不知道吃法,帶回家后燉蘿卜吃……

由于集市取消的緣故,這邊的冰釣者也不敢正大光明的賣。

沒有稱,一條一價,憑重量估算。

多遞了兩顆煙,低聲聊上幾句,唐植桐也大概知道了河魚的價格,鯉魚大概一毛五一斤,草魚、鯽魚大概一毛九一斤,小雜魚八分錢一斤。

臨近黑天,關注這邊的人也不多,挑鮮活的草魚要了四條,每條一斤半的樣子,又要了四條鯽瓜子,每條不到半斤的樣子。

唐植桐謹慎,這些分別從三個冰釣者手里買的,走出點距離扔進了空間。

唐植桐騎上自行車,回家路上還在美滋滋的想,有個空間就是好用,啥都能放,能放水、能放魚,保鮮功能無敵……

哎哎哎,能往里收水,也能往里收魚,莊稼、糧食不能偷,在江河里收點魚不算偷吧?

得,現在轉過彎來也不晚,不缺這一塊五毛錢,等天暖和,下湖游個泳,順帶整點魚備用。

冬天天黑得早,盡管唐植桐到家時天已黑透,但時間上也才六點多一點。

“桉子,等你做菜呢,兩個小祖宗嫌我做的不好吃。”張桂芳見唐植桐回家,指著已切好的冬瓜,跟唐植桐吐槽。她本人吃夠了重男輕女的苦,所以在對待兒女上盡量一碗水端平。

“正好,老話說‘冬鯽夏鲇’,今兒放學,從人家手里買了兩條鯽魚,咱燉冬瓜吃。”唐植桐瞅著案板上的冬瓜,這也是自己院子里種的,只要沒磕碰,冬天放兩個月問題不大。

“好,好,好!”唐鳳珍、唐鳳芝兩姐妹已放寒假,今天已經聽媽媽說自己哥哥考出了廚師職稱,水平跟隔壁馬三哥相當,那是相當自豪,對這頓晚飯非常期待,雀躍不已。

“瞧我這腦子,鯽魚在自行車上掛著呢,給忘了。”唐植桐說完,拍拍腦袋,又走出正房,裝作取魚,卻是從空間里取出兩條鯽瓜子。

鯽瓜子是鯽魚的別稱,據說是因為鯽魚生長緩慢,個頭不大,卻已長了好幾個年頭,所以不到半斤的鯽魚雖然不大,但人家已經成年。既然已成年,就可以吃了……

鯽魚是好東西,雖然個頭不大、刺多,但人家功效好,有催奶的作用。

鯽魚的做法大多與“燉”有關,做鯽魚湯的關鍵是先煎,然后倒入開水燉,這樣燉出來的湯是奶白色,味道相當鮮美。

又是大快朵頤的一頓,看著倆妹妹日漸轉黑的頭發,唐植桐很欣慰,日子在慢慢變好,一切付出都值得。

轉天周六,下午的時候唐植桐接到了王靜文的電話。

準確一點說,是錢中萍接到了王靜文打給唐植桐的電話。

前陣子,因為買表的事情,錢中萍省下了幾十塊錢。憑票購買后,手表零售價沒變,但票值錢了,二手表價格也跟著水漲船高,現在她哪怕把表賣了,也凈賺幾十塊。

“小唐,你家小王給你來電話了。”消息是唐植桐告訴錢中萍的,所以錢中萍對小唐頗為感謝,兩人關系更加融洽。

“謝謝錢姐。”唐植桐薅下帽子,等錢中萍打開電話匣子,給王靜文打電話。

掛掉電話,唐植桐有點方,王靜文說她媽媽邀請自己明天上門坐坐……

感謝“得人暴雪”大佬的5000賞!

長假結束了,大佬們返程注意安全。

(本章完)

回到紅火歲月做俗人 069買魚

上一章  |  回到紅火歲月做俗人目錄  |  下一章

休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版