一口天價炒飯,老唐當場拜師 第七百六十六章【龍鳳呈祥】
在上菜的同時,負責傳菜的工作人員也在大聲的報著菜名。
龍鳳柔情、龍飛鳳舞、伏龍鳳雛、龍心鳳肝、龍樓鳳池……
一道道名字大氣,菜品華麗,香氣撲鼻的菜肴被端出,引得嘉賓們一片贊嘆,眼睛都看花了。
直播間里,觀眾也是滿眼羨慕,恨不得鉆進屏幕里,替嘉賓把菜全吃了。
“奢侈!”
“這才叫會吃啊!”
“嘖嘖!就這桌宴席,普通人可能干一輩子,都未必夠吃這一桌的。”
“咱也是見過龍鳳宴的人了,待會兒就點一只燒鴨子解饞,再多要一張餅擦嘴。”
在觀眾羨慕之際,嘉賓們則都在拿著手機給菜品開光。
雖然在場嘉賓基本上也都是圈內有頭有臉的人物了,也都吃過見過。
但這種排場的龍鳳宴,他們也是第一次見到,一個個都像是劉姥姥進了大觀園,看什么都感覺新奇。
黃小明作為店長,送著最后一道龍鳳菜來到了前廳。
在代表節目組表示了對嘉賓們的歡迎,以及對觀眾的感謝后,他就宣布開宴了。
在場嘉賓們早就被菜肴的香氣勾得口水直流了。
他們早上就沒吃飯,專門等著中午的這一頓。
要不是當著攝像頭的面,他們已經開始搶菜吃了。
聽到黃小明宣布開宴,在場眾人卻都安靜了下來,沒有人動筷子。
雖然一個個都在吞咽口水,他們卻都左右看著其他人,一邊回頭看向后廚的方向。
“逸哥還在做菜啊?”
玲花開口問了句,話說到半截,卻攢了半口的口水,差點被嗆到。
黃小明早就知道他們會這么問,于是笑著解釋:“逸哥說了,不用等他,讓咱們先吃,不然菜涼了就不好吃了。”
聽他這么說,在場眾人卻還是面面相覷,依然沒有人動筷子。
“要不還是等一下吧?”
孫麗開口說了句:“反正也等不了多少時間。”
大家都知道,李逸才是這個節目的核心,所以都想等李逸出來再一起吃。
黃小明聞言,笑著說道:“不用,逸哥說了,后面還有十八道菜要做,最少還得一個小時,讓咱們先吃。
所有菜的食材他都留了一份,待會兒會單獨做一桌宴席,和郝師傅他們一起吃。
我就是負責陪你們的,郝師傅他們得逸哥去陪才行。”
聽他這么說,在場眾人就都放心了,紛紛拿起了筷子。
“那就不客氣了!”
玲花一馬當先,直接就向龍鳳呈祥伸出了筷子。
所謂龍鳳呈祥,其實就是雞和魚合做的一道菜。
它的頭尾,都是用養殖黃河鯉魚頭尾干燒烹制而成的。
而在魚身的部位,則是填充了香酥雞塊,宮保魚丁,糟溜魚片,香茄魚條和熘魚腐。
玲花夾的就是香酥雞塊,略吹了吹涼后,就直接塞進了口中。
大口嚼著,她忍不住驚嘆:“這個好好吃!比肯德基的雞米花好吃多了!”
和她不同,蔡闌盯上的則是盤中的糟溜魚片。
他知道這道菜不能放,放太久就會老,所以在孫麗提議等一會兒再吃的時候,他就想提議先吃的。
夾起一片魚片,他就送入了口中,細細咀嚼了起來。
他是所有嘉賓中最有名氣的美食評論家,所以專門有一個機位在拍攝著他的特寫。
品嘗著魚片,他滿意點頭,笑著贊嘆:“肉脆,皮滑,好食!好嘢!”
張鐵霖就坐在他身旁,聽到他的評價,笑道:“我吃魚就覺得刺兒多,還真沒吃出什么脆的感覺來,哈哈!”
蔡闌聽他調侃,也不著惱,只是笑瞇瞇的解釋:“魚夠新鮮,肉就會脆,肉會像是蒜瓣一樣,層層分明。
吃起來呢,會稍有點硬口,但一咬又會碎,嚼起來汁水很足,這種肉就是脆的。
但要是魚放得久了,肉就會軟,變得軟綿綿的,夾起來肉很松,這種肉就沒有新鮮魚那么好吃了,口感上就不脆了。”
“有這么神奇?”
張鐵霖伸手也夾起了一片糟溜魚片,送入口中一嚼,頓時眉毛一挑,瞪著眼睛笑道:“呦呵!的確很脆啊!啊哈哈哈!”
一旁的王鋼瞅著他,一臉嫌棄的扭頭沖張國利吐槽:“瞧瞧他那個沒見過世面的樣子,嘖嘖!”
“外國友人,體量一下。”
張國利嘴也很損,絲毫不放過這個戳痛點的機會。
但張鐵霖已經死豬不怕開水燙了,就當沒聽見,一筷子一筷子吃得開心。
桌上其他人也都下箸如飛,吃得滿嘴流油。
很快,一道道鳳菜也被端了出來。
每道菜端出來后,都會引起一陣轟動,讓嘉賓們紛紛起身,拿著手機瘋狂拍照。
而當乾坤鳳凰卵被端出來,并且被當著所有人的面切開以后,現場的轟動頓時達到了頂峰。
畢竟有小孩兒腦袋那么大的一顆蛋,可不是平日里能見到的。
聽到工作人員報出的菜名,蔡邵芬驚訝問:“里們真的把鳳凰的蛋拿出來燒菜了哇?腫么這么大?”
“這是用九種蛋的蛋清,半斤燕窩,還有一斤多的蟹黃一起做出來的。”
黃小明一直在后廚幫忙,看到了這顆乾坤鳳凰卵制作的全過程。
聽到他的介紹,餐桌后方的眾人都有些按捺不住了,紛紛端著碗,拿著湯匙就朝著乾坤鳳凰卵伸了過去。
工作人員在長幾后方正要幫他們分,但卻反而被他們擠開了。
一個個湯匙紛飛,一個個穿著龍袍和鳳袍的帶明星此時卻像是沒吃過飯一樣,你爭我搶的舀起了菜,夏吉冠和鳳冠擠在了一起,場面一度十分混亂。
看到這一幕,就連監視器后方的王恬都忍不住搖了搖頭。
完犢子了,徹底亂套了。
這還復刻什么皇家規矩啊?
直接搶吧!
直播間里,看到一群皇帝和皇后為了搶一顆蛋,擠得夏吉冠都掉了,掛在脖子上,卻還大喊著“給我留點”的場面,觀眾們都快笑瘋了。
“哈哈哈!這估計是所有綜藝里最瘋狂的場面了。”
“皇帝皇后搶鳳凰蛋吃,絕了!”
“太好玩了!要是加我一個就好了。”
“好想嘗嘗這顆鳳凰蛋是什么味兒啊!”
人群中,張鐵霖抱著小半碗鳳凰蛋擠了出來。
從脖子后面抓起了掉落的夏吉冠,扣在腦袋上,他就迫不及待的用湯匙舀起了一勺蛋黃,送入了口中。
細細品味著,他瞇起了眼睛,搖頭晃腦的嗯了聲,咧嘴笑著:“香啊!咔咔咔!”
(本章完)
一口天價炒飯,老唐當場拜師 第七百六十六章【龍鳳呈祥】