第二百八十七章魚肉餛飩

沒想到直播間里居然有人識貨。

他的這手筆跡，還真就是仿乾隆的。

萬壽無疆碗上的那個“子孫永寶”的印章，用的就是乾隆親筆的篆文。

要想復刻出萬壽無疆碗，他就得學會乾隆的筆跡才行。

此外，想要復刻萬壽無疆碗，他還要想辦法接近琺瑯作的工匠。

而要想和陌生人攀關系，最有效的方法，無疑是金錢開路。

不過他在夢境空間中，都是御廚的身份。

雖然吃喝不愁，但銀錢也沒有多到可以肆意賄賂的程度。

作為御廚，他能弄到錢的地方，就是從原材料下手。

廚子不偷，五谷不收，御膳房里每個廚子都這么干。

但每個人都這么干，就意味著這不是秘密。

而一件不是秘密的生財之路，自然有人掌管。

御膳房撈錢的門路，一直是被總管太監把控的。

經過層層扒皮，能落到李逸手里的，一個月頂多也就十幾兩銀子，根本不夠用。

因此，李逸在附身秦松的時候，就花費了相當多的時間，通過容妃法蒂瑪看了不少乾隆的字帖，學了一手乾隆的字。

在宮外，仿得一手乾隆字跡，是非常賺錢的門路。

也是靠著這份手藝，他才敲開了琺瑯作的門，和目標人物交好，學到了景泰藍的制作工藝。

直播間里，那位觀眾的評論引起了很多觀眾的注意。

他們將信將疑，紛紛用彈幕向李逸求證了起來。

鏡頭前眾人也注意到了觀眾的彈幕，疑惑的看向了李逸。

吳壘好奇問：“逸哥，你寫的這是乾隆的字體嗎？我看觀眾都在問。”

李逸聞言，點了點頭：“沒錯，是乾隆的行書。”

“真的呀？”

一旁的李偌彤驚訝開口：“你會寫乾隆的字？你是專門學過嗎？”

“當然是要學的。”

李逸笑道：“書法又不是一蹴而就的，得花時間臨摹才行。”

黃小明有些不解，問：“伱為什么要臨摹乾隆的字呢？你也說了，乾隆的字不算好，那你干嘛不臨摹一些大書法家的字？”

“其他的字體我也會啊！”

李逸笑道：“但乾隆的字是我用得最多的，因為做菜的時候用得到。”

他附身雙林的時候，為了盡快獲得乾隆的信任，就用陰陽湯的做法，做了一碗湯。

他在湯里用乾隆字跡的字跡寫了個壽字，乾隆看到以后，果然龍顏大悅，他的地位也迅速和張東官平齊，成為了乾隆最喜歡的兩個御廚之一。

聽到李逸的解釋，在場幾人都很好奇，想讓李逸再秀一下其他字體。

但李逸卻笑著拒絕了：“有空再說吧！還有好多活兒要干呢！一會兒上人就該來不及了。”

眾人見狀，也只能作罷了。

直播間里卻依然在好奇討論著李逸還會多少種書法。

李逸不是在謙虛，后廚是真的有不少工作要忙。

首先要做的，就是先填飽他們五個人的肚子。

吳壘他們早上都習慣性的不吃酒店的飯，等著餐廳的這一頓。

因此，他回到廚房，就開始忙活了起來。

昨天晚上和的面沒用完，還有不少。

他拿了些昨天剃好的魚肉出來，剁成了魚茸，又剁了些五花肉泥進去，加了些韭菜碎和調味料，調成了魚肉韭菜餡兒。

隨后，他就將昨晚剩的面拿了出來，重新揉了一下，然后切成面劑，搟成了面皮，打算包些餛飩。

劉藝菲和趙金麥也回到了廚房，見狀就熟門熟路的來到了李逸身旁，動手一起幫起了忙。

李偌彤也跟了進來。

看到她們熟練的動作，她不由驚嘆：“你們好厲害！包得好快啊！”

“都是逸哥教我們的。”

劉藝菲沖她笑著，抬手招呼她：“偌彤姐你也來一起包吧？”

“我試試。”

李偌彤去洗了洗手，就來到了跟前，學著她們的樣子，包起了餛飩。

三人一起包，速度很快，沒一會兒就包了一大托盤。

昨天下面條還剩了些高湯，李逸加了點水，兌成了一鍋鮮湯，打算用這鍋湯煮餛飩。

沒等鍋開，高湯的鮮香就已經飄散開來了。

李偌彤聞著鮮香的氣味，忍不住咽了口口水，問：“這是什么湯？”

“餛飩湯。”

李逸拿過托盤，就沖劉藝菲她們問：“你們都吃幾個？”

“我吃十個就好了。”

劉藝菲在控制著自己的飯量。

“我要十五個。”

趙金麥說了句，隨即就笑道：“男生就每人二十個好了，他們肯定都吃得完。”

李偌彤在一旁聽著，驚訝問：“這些都是你們自己吃的嗎？”

“對呀！”

趙金麥點頭笑道：“我們早上還沒吃飯呢！”

李偌彤不解：“酒店不是有早餐嗎？”

“哈哈！酒店的早餐怎么能和逸哥做的比？”

趙金麥笑道：“只要有逸哥在，我們都很少吃外面的飯，胃口都被逸哥養刁啦！”

“這樣啊！”

聞著高湯的香氣，李偌彤有些懊惱：“早知道我也不吃酒店的早餐了。”

這餛飩聞著就比酒店的那些半預制品香多了。

“沒事，你還可以再吃一頓呀！”

趙金麥笑著打趣：“既然來咱們節目了，不胖個一兩斤，是別想走的！”

劉藝菲也笑著勸她：“偌彤姐，也給你下幾個嘗嘗吧？絕對值得的。”

李偌彤有些猶豫，遲疑了下，還是點頭道：“那就給我下三個…不，五個吧！我已經吃過了，不能吃太多。”

餛飩熟起來很快，下鍋后沒多久，李逸就關了火。

“可以吃飯了。”

李逸拿過了湯勺。

趙金麥聞言，就一溜煙跑去門口，大喊了聲：“吃飯啦！”

很快，前廳就傳來了隆隆的腳步聲，卻是吳壘大步跑了過來。

沒一會兒，李逸的身后就排起了一個打飯的小隊伍，每個人手中都端著個小盆。

李偌彤還是第一次體驗這種經歷，饒有興趣的排在趙金麥的身后，感覺很是新奇。

李逸依次給她們盛了餛飩，又舀了些湯。

隨后，他就指了下案臺處的胡椒粉罐子和醋壺，以及切好的蔥末和香菜末，示意：“小料都在那邊，想要什么口味就自己加。”

他這話是說給李偌彤她們聽的，其他人都不用他提醒，自己就跑去根據自己的口味加調味料了。

李偌彤端著自己的一碗餛飩，來到小料前，淺嘗輒止的加了點胡椒粉和小蔥末，就來到了一旁。

其他人已經開始吃了。

吳壘拿著一個比嘴巴都要大的勺子，舀起了一勺湯，吹了幾下，就吸溜了進去。

雖然被燙得齜牙咧嘴，但他卻是一臉享受。

黃小明舀起了一個餛飩，吹涼后嘗了嘗，就沖李逸豎起了拇指，笑道：“逸哥，你這餡兒太香了，比我老家的鲅魚餡兒餃子都香！”

(本章完)

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一口天價炒飯，老唐當場拜師 第二百八十七章魚肉餛飩