第一百一十一章 金不換

五月五日是黃金周假期的最后一天，也是日本法定的“男孩節”，兼傳統的“端午節”——端午節是日本按公歷過中國傳統節日，男孩節則是端午節傳到日本后慘被魔改。

因中國端午節有懸掛菖蒲葉的習俗，日本當時是“唐粉”，理所當然也照抄了，而菖蒲在日語中的發音類似“尚武”，葉子的形狀也像刀劍，然后再加上中國鯉魚跳龍門的傳說，日本武士階層就把端午節和自家男孩成長聯系起來，當天會向神明獻祭，祈求自家男孩健康強壯，武運昌隆，未來可以一躍化龍，震驚天下。

所以在這一天，日本民間會制作一種用槲櫟葉包裹的麻糬餅食用——槲櫟老葉未落而新葉生，有子孫繁榮昌盛的寓意，以前是專用來供奉神明，祈求家族繁榮昌盛的神圣植物，理論上包上麻糬餅是獻給神明的祭品，但現在改自己直接吃了——也會吃粽子，掛鯉魚旗，算是兩個節日一起過。

今天平良野市政廳就在平良野電波塔頂升起了一串巨大的鯉魚旗，遙遙望去，七只絲綢制的巨大鯉魚吞吐寒風，如同在激流中奮勇向前，真有點準備躍龍門的意思，很是激勵人心。

清見琉璃晨練完，望著鯉魚旗發了一會兒呆，突然有點同情七原武這個“孤兒”，決定今天對他好一點，然后去洗澡換衣服，也不等七原武敲鈴鐺就自己過去了。

這會兒七原武還沒起床，她走進廚房看了看冰箱上貼的紙條，然后打開冰箱門尋找對應食材，開始對食材做預處理，順便按紙條要求配好米，找出指定的“越前古窯燒薄胎瓦罐”開始煮粥——七原武還用紅筆在下面劃了一道線，說明瓦罐是古董，要她小心小心再小心，敢碰壞了就扣她工資。

當然，清見琉璃左看右看也沒看出這破瓦罐哪里像古董，偷偷呸了一聲，暗罵七原武果然是神經病，真是越奇怪的破爛越愛往家里劃拉，家里到處都是這些破玩意兒。

二十多分鐘后，神經病七原武也精神萎靡地下來了，看了一眼就無精打采地說道：“我讓你把油麥菜切一切，不是讓你把它碎尸。蝦殼剝得還行，蝦線也去了，但蝦尾剪得不整齊。胡蘿卜粒大小也不均，粥里的水略多了些.....”

清見琉璃張口就想頂嘴，但馬上改為不屑地撇嘴，看在今天過節的份上不和他一般見識，而七原武就是習慣性叨叨，不叨叨兩句幫廚，怎么顯出他這個主廚的厲害？

他叨叨著張開雙臂，清見琉璃馬上給他套上圍裙。他再微微一仰頭，清見琉璃又給他戴上廚師帽。他再一抖雙手，清見琉璃立刻給他戴上袖套。

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武裝整齊，七原武終于精神點了，淡淡點頭道：“但總體而言，還行，比昨天又強了一丟丟，眼力見兒也開始有了，現在去個八流小餐廳當個小打雜基本夠用了，不會挨多少罵，值得表揚。”

切，我本來就干得很好，用你表揚嗎？

心里一點數也沒有，你就是夸我我也不會多高興！

清見琉璃暗中哼哼了兩聲，有點小開心，但臉上不動聲色，免得七原武又開始得意，逼逼什么“都是我教的好，快感謝我”之類的屁話。

七原武叨叨完就接手早餐制作工作，配汁腌蝦，給雜蔬菜焯水，又把昨晚就發好的面團取出，揭掉保鮮膜揪下一塊，在案板上溫柔揉搓，排掉氣體，再切割切成長方型薄片，兩兩疊加待用。

等早餐的全部準備工作完成，蝦也腌得微微入味，他又開火以蒜末姜絲將蝦爆香，倒入雜蔬粒一起猛烈翻炒，爆出大團火光，聲勢十分驚人，隨即和油麥菜一起倒瓦罐中和粥一起煮。

香味有點冒出來了，七原武接著熱油鍋，炸小油條，一炸定型后又取到煎鍋里倒油煎得金黃酥脆，瀝干油夾到案板上，切成小塊。

至此，鮮蝦雜蔬粥和脆脆小油條全部完成，再配上一些爽口小咸菜就可以開吃。

清見琉璃一邊幫忙，一邊咽著口水聽他隨口叨叨，學習一些廚藝小技巧，而等粥煮好了，七原武又從廚房一角抱出一個大壇子，從里面撈出幾顆茶葉蛋，放到碗中馬上再把壇子仔細封好，又藏回廚房一角。

清見琉璃這會兒也把早餐擺好，七原武出來看了一眼就指出她的錯誤，不滿道：“上次和你說過了，盛雜粥要用素燒淺底平碗，這樣才容易和花花綠綠的食材產生對比，激發食欲，你怎么又用了彩繪大碗。顏色這么艷這么雜，盛上雜粥那是雜上加雜，怎么求色香味里面的“色”字——你不能為了多吃一口就非要挑大碗，只要數量不要質量！”

“知道了知道了，就你整天事兒多，下次我會用對碗的。”清見琉璃覺得七原武真是個事兒精，一到吃飯時間就像個八婆，不停叨叨。

“你真是為了能多吃一口費盡心思，學習上要有這精神，年級第二不是夢。”七原武坐到她對面，把茶葉蛋放到中間，繼續感嘆。

你這混蛋，我又不像你一樣，整天像只烏龜一樣不動彈，我運動量那么大，吃多一點怎么了？

小碗吃三碗和大碗吃三碗能一樣嗎？別當我是傻瓜！

清見琉璃繼續在心里吐槽，但合什行禮，飛快說了一句“我開動了”，拿調羹就去舀粥，一入口就覺得又鮮又香還略有點咸味，鮮是蝦的鮮味，香是純純的米香，而且雜蔬粒都經過猛火翻炒，咸咸得很入味，又煮得很小了，混在米香中一起下了肚，舌頭很滿意。

不得不說，七原武這家伙在吃飯上是個事兒精不假，各種屁事那是一件接一件，但他做的東西特別能讓舌頭滿意，吃起來真的很舒服。

清見琉璃喝了兩口粥，覺得咸咸暖暖香香，肚肚很舒服，忍不住哼哼了兩聲，又馬上興致勃勃去夾油條，一咬外層酥脆，里面又軟軟的，面香味很濃，口感很好，和粥很搭，又忍不住哼哼了兩聲。

她一口小油條，一口暖粥，吃得很香，還去吃腌小黃瓜，覺得這個也咸咸酸酸爽爽很下飯，很快一碗粥見了底，哼哼著又自己盛了一碗，然后看到七原武正小心剝茶葉蛋。

她做飯不行，吃飯很行，拿過茶葉蛋就在小方桌上滾了滾，輕松剝掉蛋殼就塞嘴里一個，用力一嚼覺得茶香味好濃郁，也很好吃，順手再摸起一個滾了滾，剝掉蛋殼一口就咬掉一大半，覺得吃飯真乃人生第一樂事。

嗯，這個假期吃得好開心，天天有新花樣，幸虧堅持沒去札幌。

七原武斜了她一眼，小小咬了一口雞蛋，面露不屑之色，微微瞇眼細品滋味。

清見琉璃注意到了，看看他，再看看手里的小半個蛋，奇怪道：“你吃個雞蛋事兒也這么多嗎？”

七原武淡淡道：“真是豬八戒吃人參果，好東西全被你糟蹋了。”

清見琉璃奇怪起來，學著他的樣子，小小咬了一口雞蛋，品了品滋味，遲疑道：“為什么這么說，這不就是雞蛋嗎？有茶香，你是用茶水煮過？這吃法是挺新鮮的，也挺好吃，但還是雞蛋吧，去超市隨隨便便就能買到一打.....”

七原武無奈看了她一眼：“這不是普通的蛋，這是金不換。”

清見琉璃好奇心起來了，馬上問道：“什么是金不換？”

七原武一臉神往地說道：“所謂金不換，就是指走地雞下的第一只蛋。每只母雞，一輩子只能產出一顆金不換，也叫初生蛋或聰明蛋。傳說中金不換的卵磷脂含量遠高于普通雞蛋，在行家嘴里，口感絕妙，值得細細品味。”

清見琉璃看向茶葉蛋的目光謹慎起來，原來這蛋這么有來頭嗎？竟然蘊含著一只小母雞的雞生精華？

七原武又小小咬了一口蛋，喝了一口粥，吃得慢條斯理，繼續說道：“僅就是金不換就值得好好品嘗，更何況這還是我精心秘制的金不換。”

“怎么秘制的？”

七原武已經吃完剛才那個了，又摸了一個慢慢吃，邊吃邊說道：“先將金不換煮到六成熟，然后輕輕裂殼，再放入用鐵皮石斛、天山雪蓮、冬蟲夏草、百年靈芝、千年何首烏等十余種名貴草藥熬制的湯汁中浸泡一天一夜，再向藥汁中倒入少女以嘴采摘的極品口唇毛尖和猴奴攀援絕壁采摘的絕頂云霧茶，最后以湖底紅泥鑄爐，深山果木為柴，小火烹制三天三夜，將藥力茶魂逼入其中，封壇七七四十九天，方可出這么一顆人擋殺人佛擋殺佛的絕品金不換，單顆僅成本價就高達三十.....咳，三萬円。”

三萬円一顆雞蛋？不對，三萬円一顆人擋殺人佛擋殺佛金不換？我剛才兩秒鐘就差點吃了六萬円？

清見琉璃看著手里的小半顆雞蛋，越發謹慎了，一時都忘了吃飯，只覺得蛋白果然非同一般的白嫩光滑，蛋黃更是透著黃金一樣的光芒，而且細看之下，蛋白上的茶紋似乎也不同凡響，既像蛇行龍游，又像云霧浸染，襯得蛋黃如同仙丹一般，隱現藥香。

她小小咬了一口，細品滋味，越品越覺得確實如此，這金不換里果然含有日月精華，吃了之后竟然有種飄飄欲仙之感，幾欲乘風歸去。

畢竟一顆三萬円啊，不想升仙都不行.....

七原武把最后一顆茶葉蛋摸走了，剝殼放到粥里一起吃，而清見琉璃品了一會兒“仙丹”，回過味來了，小聲哼哼道：“只有神經病才會這么煮一顆蛋吧？這其實就是普通的雞蛋，你嫌我吃得太快，怕我把你的雞蛋也吃了，所以在騙我對不對？”

七原武忍著笑說道：“但雞蛋是不是更好吃了？”清見琉璃哼了哼，沒反駁他的話。

聽他在那里胡編故事，什么百年靈芝，千年何首烏都冒出來了，還有什么少女口唇茶、猴奴采茶的奇聞異事，再小口小口吃著雞蛋，一點一點抿著，茶香味都好像更濃了，確實挺好吃的，比一口填進嘴里強不少——這家伙，吃個飯還要耍手段，生怕別人把他那份也吃掉，真是腦子有毛病。

搶著吃飯，飯就會更香，這是萬古不變的真理。

她被騙也生不起氣來，趕緊又去喝粥，盛粥時報復性的多舀點蝦回來，把菜葉子都留給七原武，而且還想聽故事，想聽聽猴奴是怎么采茶的。

七原武吃飯愛閑聊，也就胡亂給她講了講相關的奇聞異事，同時有點遺憾自己隱居的地方不對，不然他也可以訓練藏狐上山采茶，那他就不用花高價從國內買茶葉煮蛋了，能省一大筆開銷。

節假日兩個人都是晚睡晚起，吃過早飯再洗好碗，時間都快十點了，清見琉璃又聽故事又吃飯，吃得很滿意，攤開書繼續自我補習，七原武則嫌風大不想去擺攤，就躺在一邊看書。

這時門鈴響了，傳來一陣“叮咚叮咚”聲，但斷斷續續，似乎在院門口按門鈴的人很猶豫，按一按就松一松。

清見琉璃眼睛一亮，本能就推理出來了，這是個陌生人。接著她自己都感到微微驚訝，沒想到自己能反應這么快，差點喜極而泣。

我智力終于上升了！

我可不是偵探 第一百一十一章 金不換