大醫無疆 第一千三百四十七章 片鴨
許純良道:“對了,最近有沒有見過王金武?”
薛安寧嘆了口氣道:“好好的提這個人做什么?”
許純良見她面露不悅之色,故意道:“王金武是我老大哥啊,怎么?他是不是惹你不開心了?”
薛安寧道:“我知道你怎么想,拜托你以后不要把我們兩個人往一處扯。”
許純良道:“我還以為你們已經……”
薛安寧轉向葉清雅道:“清雅,你不管管他,他給我拉郎配,搞得我好不尷尬。”
葉清雅笑道:“不過他說的也是事實,王金武不是在追求你嗎?”
薛安寧搖了搖頭:“沒有的事,我和他就是普通朋友關系。”
葉清雅也不想薛安寧尷尬,主動為她解圍:“王金武有追求安寧的自由,安寧也有選擇的自由,純良,你就不要為你的朋友著急了。”
薛安寧松了口氣,抓住機會回了許純良一句:“皇帝不急太監急。”
許純良道:“大過年的罵我太監,你太不友善了吧。”
一句話把薛安寧和葉清雅都逗笑了。
薛安寧道:“我記得上次跟你一起吃飯還是在濟州吧。”
許純良點了點頭:“沒錯,當時王金武也在,你在濟州的考古項目還在繼續嗎?”
薛安寧道:“你說的是水下沉城的項目吧?那個項目是濟州文旅牽頭的,一直都在進行中,只是因為現在進入冬季暫時放緩進度。”
許純良道:“看來以后咱們有不少合作的機會。”
薛安寧笑道:“東州濟州不但是兩個城市,還隸屬于不同的省份,這種跨省的合作并不容易,你不了解,我們見過太多,一涉及到文物的歸屬問題,就會各執己見,爭論不休。”
薛安寧這樣說是有原因的,上次他們的水下考古隊就遭遇了平海省文物局的抗議,究其原因就是許純良向上提出意見。
葉清雅面露微笑,她當然明白許純良所謂合作的意思,薛安寧目前還不知道許純良已經去了新的工作崗位。
許純良道:“現在咱們之間的障礙已經不復存在了,為了跟你合作,我專門申請調往濟州。”
薛安寧充滿詫異地望著許純良:“什么?”
葉清雅道:“純良去了濟州文旅,年后就正式上班了。”
薛安寧這才明白為什么許純良會這樣說,葉清雅已經證實了這件事。
薛安寧神情自如道:“如此說來,咱們以后會經常見面的。”
許純良道:“那還不容易,我會主動申請負責這個項目,以后工作上還要仰仗你多多關照。”
許純良從一開始就認為薛安寧參加水下沉城的考古抱有不可告人的目的,他既然去了濟州文旅,剛好就可以查查背后的真相,他的出現估計要讓有些人頭疼了,不知薛安寧是不是其中之一。
薛安寧道:“那就更好了,你要是加入水下沉城考古項目,以后就沒人再給我們添亂了。”
葉清雅忍不住笑了起來,薛安寧意有所指,添亂的人分明就是許純良。
許純良道:“我過去也沒想過給你們添亂,只不過當時我得站在東州的立場上。”
“現在呢?”
“此一時彼一時,我去了濟州文旅,當然要為濟州鞠躬盡瘁。”
薛安寧道:“也不用鞠躬盡瘁死而后已這么嚴重,只要別身在曹營心在漢就好。”
葉清雅看出兩人暗藏機鋒,調侃道:“大過年的,硝煙味夠濃的。”
薛安寧道:“看來我這白茶有些上火。”
中午的時候,薛安寧安排他們在古意茶社吃飯。
薛安寧并無夸大之處,廚師的水準一流,每道菜肴都讓人稱道。
既然在京城就少不了一道烤鴨,主廚親自過來片鴨。
許純良見到這位主廚的時候不禁心中一怔,此人他見過,分明就是上次在津門鬼市上和墨晗一起的黑衣男子。
前不久潘天化還專門找許純良探及喬如龍最近的變化,其中一件事就是關于這名黑衣男子,說他和喬如龍過從甚密,甚至住在喬如龍的別墅里,想不到這就出現在了許純良的眼前。
黑衣男子仍然穿著黑衣,只不過戴了一頂雪白無瑕的廚師高帽,他以傳統的片鴨手法操作,揮刀在烤鴨腹側的中線劃落,別看這小小烤鴨,卻也包羅乾坤,盡顯刀工之妙,傳統之美。
許純良專注地望著他片鴨的動作,黑衣男子下刀恰到好處,每一刀都準確將鴨肉分離,片出的鴨肉大小均勻,厚薄一致。
擺放在盤中的鴨肉宛如魚鱗層疊,隨著不斷的增多,讓人感到一種賞心悅目的秩序之美。
許純良心中暗嘆,此人對刀法的控制已經到了爐火純青的地步,他用來片鴨的手法絕非單純的庖廚之技,若非多年的苦修絕對無法達到這樣的境地。
黑衣男子臉上神情淡漠,呼吸均勻,出手節奏如一,很快就將烤鴨片完,片鴨的過程中從頭到尾都沒有看客人一眼。
薛安寧道:“楊師傅辛苦了。”
“鴨架椒鹽還是汆湯?”
許純良望著那鴨架,過去從未見過剔得如此干凈的鴨架,只剩下一副骨架,幾乎找不到一星一點鴨肉。
許純良道:“丟了吧,反正都沒肉了。”
黑衣男子這才抬眼望向許純良:“丟了不是浪費?”
許純良道:“這樣片鴨我還是第一次見到,楊師傅的刀法真是精妙啊。”
“無他,但手熟爾。”
薛安寧道:“汆湯。”
黑衣男子點了點頭,推著餐車離去。
葉清雅也覺得這位楊師傅有些古怪,小聲道:“安寧,你從哪里找來的這位大廚,感覺很高冷的樣子。”
薛安寧笑道:“偶然的機緣認識,有本事的人多少都會有些傲氣,今天他能夠親自出來片鴨已經是非常難得,對了,提點意見,今天菜合不合口味?”
葉清雅道:“楊師傅的廚藝的確很出色。”
許純良道:“只能說過得去,片鴨的過程有炫技之嫌。”
薛安寧道:“這樣的評價我還是第一次聽到,許主任和其他人看問題的角度向來不一樣。”
許純良笑道:“吃烤鴨未必是片的越干凈就越好,我承認他刀工不錯,片出的鴨肉比普通師傅也多不少,可看到那干干凈凈的鴨骨架,我頓時沒了食欲。”
葉清雅道:“吹毛求疵,我覺得挺好。”她主動卷了烤鴨遞給許純良。
許純良當然不能拒絕干姐姐的好意,塞入嘴里,這烤鴨炙烤的恰到好處,鴨皮焦脆香甜,鴨肉細嫩多汁。
許純良道:“這位楊大廚叫什么?”
薛安寧道:“楊春溪。”
許純良腦海里搜索著這個名字,并未找到任何的印記,輕聲道:“這樣的廚藝應該很有名氣才對。”
薛安寧道:“每個人對待名利的態度不一樣,楊師傅雖然廚藝了得,但是他淡泊名利,從未想過用廚藝去獲得什么,在這一點上和你有些相同之處,你擁有一身醫術,卻不用醫術換取名利。”
許純良道:“我醫術不行,豈敢和人家相提并論。”心中繼續想,楊春溪有過接觸的幾個人分別是墨晗、喬如龍、薛安寧,這些人都有一個共同點,都或多或少遇到了一些麻煩。
墨晗是因為修煉不當,異種真氣沖突有走火入魔的危險,喬如龍是因為心臟移植落下的后遺癥,至于薛安寧雖然她自身沒有什么疾病,但是她父親薛仁忠飽受幽冥寒毒的折磨。
難道這個楊春溪有解決他們困擾的辦法?所以才會和他們同時發生聯系?
許純良借口去洗手間,中途卻去了廚房,看到廚房內只有楊春溪一個人在。
許純良咳嗽了一聲,引起楊春溪的注意。
楊春溪指了指廚房門上貼著的閑人免進。
許純良仍然笑瞇瞇走了進去:“楊師傅,還在忙啊?”
楊春溪道:“這里不是客人呆的地方,弄臟了菜就不好了。”他說話有些不同尋常,別人通常會說,別把客人衣服給弄臟了,他偏偏這樣說。
許純良道:“沒關系,反正是我們吃。”
楊春溪不再理會他。
許純良道:“原來今天都是你一個人在忙。”
楊春溪道:“你打算幫手嗎?”
許純良道:“我哪有那個本事,楊師傅,咱們過去見過面嗎?”
楊春溪看了他一眼,搖了搖頭,表示對許純良毫無印象。
許純良道:“你認識喬如龍吧?”
楊春溪居然點了點頭:“認識。”
許純良道:“恐怕不止是認識這么簡單吧?”
楊春溪道:“你這話是什么意思?”
許純良道:“沒別的意思,你既然認識喬如龍,一定也認識今天的客人了?”
楊春溪望著許純良用有些嘲諷的語氣道:“你很有名氣嗎?我為什么一定要認識你?”
許純良笑道:“我不是這個意思,我是說里面的那位女士,她和喬如龍的關系你應該知道吧?”
楊春溪道:“你是說葉小姐啊,我聽說了一些,不過我跟她并不認識。”
許純良道:“刀法不錯,楊師傅做廚子多少年了?”
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大醫無疆 第一千三百四十七章 片鴨