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第27章 農村的智慧

更新時間:2022-07-20  作者:閑庭數螞蟻
重生火紅歲月,我在空間里種田 第27章 農村的智慧
羅旋的新“房子”,蓋在遠離人家的地方,前后左右都沒有鄰居。

6生產隊的地界上,到處都有空壩、山坳,可供羅旋搭建窩棚。

隊長彭志坤一開始,是準備讓羅旋把竹屋,搭建在社員居住的比較密集的地方。

這樣大家彼此之間,也好有個照應。

但羅旋并不喜歡和他們扎堆。

而且羅旋也不擔心自己的安全:這個時期,真的是可以做到“路不拾遺、夜不閉戶”的。

——路上沒紙片、沒狗屎,大家撿無可撿。

農村的社員們都拿篾片擦屁股,要是路上能夠撿到一張紙的話,至少自己屁股會少受一回罪。

揉吧揉吧,作業本上的紙,又不是不能用...

(不準問作業本擦屁股的細節,更不準問感受...比篾片強。)

至于狗屎...

它都被生產隊里的社員們,給爭相撿拾回去了。

別小看狗屎,那可是上好的肥料。

社員們可以把狗屎撒在自家的自留地里,當作肥料;也可以讓孩子們,拿去交給生產隊的飼養室,然后倒進飼養室的大糞坑里漚肥。

上交狗屎,按規定是可以頂工分的,價錢比割牛草還高一些...

實話實說。

這個時期的社會治安之好,真是千百年難遇。

家家都可以做到夜不閉戶,完全不用擔心安全問題。

既然不用擔心自己的安全,那羅旋就想離群索居,所以才一眼就看中了現在這個山坳。

隊長彭志坤嫌這里太偏,當即就不樂意了。

羅旋無奈之下,

逼得對彭志坤大言不慚的,鬼扯了一通什么“背風聚氣、倚山面水”的風水理論。

當時氣的彭志坤直跳腳,差點當場噴出一口老血!

彭志坤跳著腳嚷嚷:“都啥年代了?你作為一名受過教育的高小生,怎還來這套封建迷信?!”

自己被隊長呵斥,羅旋只是沖著彭志坤傻笑,卻并不答話。

見羅旋咬死不松口,彭志坤蹦跶了幾下,便偃旗息鼓的萎頓下來。

只見他拉過羅旋低聲告誡:“羅旋啊,這種話,以后不能再說了啊...嗯,至少別當著別人的面嚷嚷!聽見沒有?”

彭志坤的文化程度也不高,充其量也就是“認識幾百個字”的水平。

他骨子里,其實還是隱隱約約,有一點相信這些東西的。

要不然。

前幾年彭志坤的娘去世了,非得葬在一個據說是“風水寶地”的地方。

彭志坤他當時,不也沒敢不依他老娘么?

雖說現在是新社會,可人們千百年來的傳統觀念,決不是一朝一夕,就能被徹底扭轉過來的。

彭志坤笑罵幾句,最后也就批準了羅旋的要求。

生產隊給羅旋搭建一個棲身之所,屬于“臨時建筑”,只要生產隊里的大多數社員同意就行,并不需要上報。

今天來幫羅旋蓋房子的人,是生產隊里婦女中的5位干活能手,加上隊長彭志坤自己。

一共是6個人。

她們互相配合著干活,用粗壯的楠竹做柱子,然后砍一些老毛竹做檁子。

蓑草為頂、稻草編織成一排排的墊子,將屋頂托襯的嚴嚴實實。

生產隊長彭志坤,親自爬上屋頂捆扎房頂,務求使這兩間竹屋,要經得起夏日暴雨、秋天綿綿陰雨的考驗。

由于不需要用條石壘砌地基,也不需要用夾板夯土墻,所以竹棚搭建起來,就非常的快捷。

羅旋買回來肉,卻見來幫忙的張大孃不見蹤影。

問了一下隊長彭志坤,這才知道張大孃,居然又跑回保管室去搓黃麻去了。

看看已經快要成型的茅屋,羅旋心里,有點明白了是怎么一回事。

所以才趕緊跑去保管室里,將張大孃請再給過來。

“羅旋啊,你這是亂花錢。”

張大孃回到山坳里,一邊幫忙搭建簡易灶臺,一邊埋怨羅旋,“咱們生產隊里換工,一般都是以工換工。

然后管上一頓摻了一半玉米粒的米飯,再用豬油炒一碗酸菜,也就行了。你干嘛要這么奢侈,油水弄的這么大呢?”

羅旋笑笑,“沒事兒的,都是我的長輩,大家來幫我蓋房子,我又怎么好意思虧待大家呢?”

放下豬肉、粉條,羅旋把新買的砂鍋拿出來,準備開始做中午飯。

“唉,你這個人太大手了。想當年,我和你張大叔結婚那陣,就一碗豬油酸菜、水煮粉條,然后有一碗帶了一點點肉的燒竹筍,一碗焯天心蔊,也就算喜宴了。”

張大孃左右瞅瞅,見干活的大伙兒沒注意到這邊。

然后張大孃壓低聲音吩咐羅旋,“你這塊肉,得有3斤了吧?伱趕緊割下一半放起來,拿一斤半肉出來吃,就行了。千萬別浪費!”

羅旋搖搖頭,“大家已經看見了這塊肉有多大,現在再藏起來又怎么行呢?大孃放心,以后我會仔細計劃著過日子,絕不會饑一頓飽一頓的。”

見羅旋說的認真,張大孃也不好不再多說什么。

羅旋雖然年齡小,但他好歹也是高小生,在生產隊里勉強算得上是半個“文化人”。

張大孃這些農村婦女們,別看她們平日里會犯渾,其實她們心底還是很敬畏知識、尊敬讀書人的。

這恐怕也是千百年來,鐫刻在我們骨子里的基因:敬畏那些有文化的人。

砂鍋太新了,泛著瓦藍瓦藍的塵灰色。

張大孃伸手扒拉開羅旋,“你這個砂鍋剛剛買回來,還不能用,得泡在水里去火,要不然會開裂。”

然后張大孃起身,“你先壘灶臺,我回家去拿鐵鍋過來燉肉。”

羅旋道:“那麻煩大孃你,再順手抓一把老酸菜過來,我們用酸菜燉粉條豬肉,吃起來開胃。”

“開鏟鏟的胃!”

張大孃轉身湊近羅旋的耳邊,一副恨鐵不成鋼的模樣,“酸菜燉豬肉,你想讓他們把你的碗,都給吃進肚子里嗎?

不能放老酸菜!那個太開胃了。

我去自留地里,砍兩顆牛皮菜過來,和粉條一起煮進去就行了,這樣才不那么費菜!你個憨娃兒,這都不懂。”

“記住,菜里多放一把鹽!”

張大孃叮囑完羅旋,徑直回去拿鐵鍋、割牛皮菜去了。

牛皮菜是專門種來喂豬的,味道一般般,不難吃也絕不算好吃。

只是牛皮菜的產量高,掰掉外面那層葉子,它還會繼續長。

現在社員家里沒大牲畜,于是牛皮菜,就變成了農村人的日常蔬菜之一了。

張大孃不愿意用酸菜燉粉條,非得用牛皮菜來替代老酸菜,就是想給羅旋省點菜和肉。

巴蜀省的農村,社員們都是用壇子腌制酸菜,并不需要用腳去踩。

所以這種老酸菜,燉出來的粉條豬肉,真的很好吃。

農民們辦事,講究一個排面要好看,但處處又要精打細算。

就好比逢年過節,桌子上擺出來的一小碟子香腸,那是讓人看的,而絕不是讓大家敞開肚皮吃的...

這都是我們老祖宗,自古傳下來的生存智慧。

不服不行。

重生火紅歲月,我在空間里種田 第27章 農村的智慧

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