第七百二十六章 冰葡萄酒
更新時間:2022-12-24 作者:參娃
重回七七種田養娃 第七百二十六章 冰葡萄酒
許世先等人對什么電站之類，都不咋關心。 再說了，韓立偉難得回來，那肯定要陪著妹夫聊天啊。 于是哥幾個圍著韓立偉，東拉西扯的閑聊。 里屋大家伙嘮的挺熱鬧，外屋廚房里，薛秀琳妯里幾個，跟蘇安瑛也嘮的挺不錯。 那三家這兩年都栽了點兒棒槌，如今這形勢下，也不知道等著他們起棒槌的時候啥行情。 要是行情不好，到時候還得拜托蘇安瑛幫忙給賣出去。 妯里幾個能不好好跟蘇安瑛說話么？ 廚房里忙了個熱火朝天，鍋里烀了肉、各種下貨。 另一個鍋里燉著大骨頭酸菜，爐子上的燜鍋里熬著皮凍，等皮凍熬好了，倒在盆里，端外面去涼著。 這大冷天的，外頭棚子里不冷不熱的溫度正好，放外面倆鐘頭，基本上就成型了。 屋里幾個老太太還動手包了餃子，等到鍋里這些肉都烀好收拾出來，正好屋里餃子也包完了。 騰出一口空鍋，刷干凈燒開水煮上餃子。 殺豬菜不講究多么精致，要的就是一個實惠量大，好吃就行。 烀熟的五花肉、豬頭肉、豬肝豬心豬舌頭、皮凍等等，全都切片裝盤。 那五花肉切的很薄，快子夾起來顫顫巍巍的。 蘸上點兒蒜醬直接進嘴，肉酥爛軟糯，一點兒也不膩，吃起來真的是滿嘴香。 大骨頭酸菜血腸，那血腸里面放著肉丁、老湯、調料，煮的火候正好，又香又嫩，入口滑熘熘的好吃極了。 養殖場那頭的大棚一直沒撤，許世安每年入冬開始就讓人種各種小菜，今年不光種了小青菜，還種了些黃瓜、西紅柿啥的。 為了給開花蔬菜授粉，許世安特地弄了幾箱蜜蜂放到大棚里頭。 還別說，真有用，今年這黃瓜結的可好了。 許世安特地給摘了不少黃瓜和西紅柿回來，讓大家嘗嘗新鮮。 豬耳朵切條，跟黃瓜條、香菜碎、蒜末拌一起，那絕對是最好的下酒小菜兒。 再來一盤糖拌西紅柿，大冬天坐熱炕頭上，吃著酸酸甜甜的小涼菜，老得勁兒了。 “二哥，行啊你，越來越厲害了。 興隆鄉那邊扣大棚種蔬菜，也多數都是綠葉子菜，還真沒見著黃瓜、洋柿子呢。” 許世祥是從興隆鄉出來的嘛，那邊扣大棚種菜，都是他帶著學的技術啥的。 別看他去縣里上班了，但興隆鄉那邊一直有聯系。 到了冬天，大棚種植戶，也會往許世祥家送點兒青菜啥的，反正他是沒見過黃瓜、洋柿子這些。 “咳，瞎捅咕唄，當初那大棚花了不少錢蓋起來的，拆了怪可惜。 反正老三也不差那點兒錢，不如種點兒青菜留著自家吃，到過年了般般樣樣兒的都有，吃個新鮮。” 許世安聞言就笑，這玩意兒沒多大技術含量，只要有心，啥都能種出來。 正說笑間，餃子煮熟端上來，這一桌子又是菜又是餃子的，豐盛得很。 那邊許世彥拎出來幾瓶好酒，給韓立偉還有自家哥幾個、黃勝利等人都倒上。 至于許成厚、楚瑄淮、趙大海、蘇維忠等幾個老爺子，則是每人倒上點兒冰葡萄酒。 “爹、師父，這是泉陽廠的新產品，以前都是冰葡萄汁，這回釀了冰葡萄酒。 都嘗嘗，這味道挺好，度數不高，你們稍微喝幾杯問題不大。” 泉陽廠那邊生產各類野果的果汁，冰葡萄汁也是在那邊生產。 秋天的時候，許世彥就順口提了一句，不如試試冰葡萄酒。 反正廠子這么大，生產線也都是現成的，試一試唄，好的話，明年就多了一個新產品。 冰葡萄汁，基本上就是被凍過的山葡萄榨汁處理后調整口感灌裝就可以了。 冰葡萄酒則是需要經過一系列釀制過程。 前段日子剛出來一批，郭風華就讓人給許世彥送來了好幾箱，分給大家嘗嘗味道咋樣，看看有啥需要調整的。 “媽、娘，大嫂、二嫂，你們也都嘗一點兒，然后給個意見啥的。 要是你們都覺得好，明年廠子那邊就多釀一些。” 許世彥拎了幾瓶，送到西屋去，讓女人們也都嘗嘗。 “孩子們就別饞了，那里頭畢竟是有酒，你們還是喝果汁吧。” 一扭頭，瞅見那些孩子都眼巴巴的看著。 許世彥笑笑，毫不留情的戳破了這些熊孩子的幻想，能喝個果汁就不錯了，還尋思啥呢？ “哦，知道了。”皮小子們略有些遺憾的應了一聲兒。 男孩子嘛，對于酒，都有種莫名的好奇。 尤其是許海波、徐海濤這都十六七歲的小伙子了，平常跟同學偷摸的也是抽煙喝酒。 原本還尋思著能嘗一嘗這葡萄酒啥味兒呢，這一看，沒戲。 算了，反正還有果汁，有各種帶氣飲料，他們愛喝啥就喝啥，只要不喝酒沒人管。 許世彥重新回到東屋，眾人招呼他坐下，大家伙兒一起舉杯喝一個，算是給韓立偉夫妻接風了。 “來來，都吃啊，今天這都沒外人，誰也不用客氣。 今天咱飯菜管飽酒管夠兒，都隨便吃隨便喝。” 許世彥招呼著眾人吃喝，大家伙兒喝著酒聊著天兒，說說笑笑的特別熱鬧。 眾人在這邊吃吃喝喝，一直到傍晚了，黃勝利趙建設等人這才離開。 許世琴這么就沒回娘家了，那肯定要在娘家住一晚。 韓立偉素來都是媳婦說咋辦他就咋辦，那就住唄。 于是，兩口子領著倆孩子，就留在了許成厚這邊。 許世安不用說，他家就在本地，想回來隨時都能回來。 所以這一家四口吃完飯跟兄弟們再嘮會兒，就開車回家了。 至于那兄弟幾個，這回都商議好了，留在東崗過年。 這都臘月二十八了，今天肯定回不去，明天回家，后天過年，然后初二又得回來。 倒不如就在這邊兒過年算了，等著過了初二，他們再各自回家去，也省的來回折騰。 對于兒子們這個決定，許成厚老兩口高興的不知怎么好了。 人越是老了，就越喜歡熱鬧，自打搬到東崗之后，還很少有一大家子人一起過年的時候呢。 這一大家子二三十口人，換歡歡喜喜一起過個年，那得多熱鬧啊？ 得虧家里房子多，十來間屋子，咋地都能安排的開。 白天大家伙兒都忙活了一天，不管大人孩子，都挺累。 晚上各自洗漱之后，鉆進被窩，都沒聊幾句，就睡著了。 重回七七種田養娃 第七百二十六章 冰葡萄酒
許世先等人對什么電站之類，都不咋關心。 再說了，韓立偉難得回來，那肯定要陪著妹夫聊天啊。 于是哥幾個圍著韓立偉，東拉西扯的閑聊。 里屋大家伙嘮的挺熱鬧，外屋廚房里，薛秀琳妯里幾個，跟蘇安瑛也嘮的挺不錯。 那三家這兩年都栽了點兒棒槌，如今這形勢下，也不知道等著他們起棒槌的時候啥行情。 要是行情不好，到時候還得拜托蘇安瑛幫忙給賣出去。 妯里幾個能不好好跟蘇安瑛說話么？ 廚房里忙了個熱火朝天，鍋里烀了肉、各種下貨。 另一個鍋里燉著大骨頭酸菜，爐子上的燜鍋里熬著皮凍，等皮凍熬好了，倒在盆里，端外面去涼著。 這大冷天的，外頭棚子里不冷不熱的溫度正好，放外面倆鐘頭，基本上就成型了。 屋里幾個老太太還動手包了餃子，等到鍋里這些肉都烀好收拾出來，正好屋里餃子也包完了。 騰出一口空鍋，刷干凈燒開水煮上餃子。 殺豬菜不講究多么精致，要的就是一個實惠量大，好吃就行。 烀熟的五花肉、豬頭肉、豬肝豬心豬舌頭、皮凍等等，全都切片裝盤。 那五花肉切的很薄，快子夾起來顫顫巍巍的。 蘸上點兒蒜醬直接進嘴，肉酥爛軟糯，一點兒也不膩，吃起來真的是滿嘴香。 大骨頭酸菜血腸，那血腸里面放著肉丁、老湯、調料，煮的火候正好，又香又嫩，入口滑熘熘的好吃極了。 養殖場那頭的大棚一直沒撤，許世安每年入冬開始就讓人種各種小菜，今年不光種了小青菜，還種了些黃瓜、西紅柿啥的。 為了給開花蔬菜授粉，許世安特地弄了幾箱蜜蜂放到大棚里頭。 還別說，真有用，今年這黃瓜結的可好了。 許世安特地給摘了不少黃瓜和西紅柿回來，讓大家嘗嘗新鮮。 豬耳朵切條，跟黃瓜條、香菜碎、蒜末拌一起，那絕對是最好的下酒小菜兒。 再來一盤糖拌西紅柿，大冬天坐熱炕頭上，吃著酸酸甜甜的小涼菜，老得勁兒了。 “二哥，行啊你，越來越厲害了。 興隆鄉那邊扣大棚種蔬菜，也多數都是綠葉子菜，還真沒見著黃瓜、洋柿子呢。” 許世祥是從興隆鄉出來的嘛，那邊扣大棚種菜，都是他帶著學的技術啥的。 別看他去縣里上班了，但興隆鄉那邊一直有聯系。 到了冬天，大棚種植戶，也會往許世祥家送點兒青菜啥的，反正他是沒見過黃瓜、洋柿子這些。 “咳，瞎捅咕唄，當初那大棚花了不少錢蓋起來的，拆了怪可惜。 反正老三也不差那點兒錢，不如種點兒青菜留著自家吃，到過年了般般樣樣兒的都有，吃個新鮮。” 許世安聞言就笑，這玩意兒沒多大技術含量，只要有心，啥都能種出來。 正說笑間，餃子煮熟端上來，這一桌子又是菜又是餃子的，豐盛得很。 那邊許世彥拎出來幾瓶好酒，給韓立偉還有自家哥幾個、黃勝利等人都倒上。 至于許成厚、楚瑄淮、趙大海、蘇維忠等幾個老爺子，則是每人倒上點兒冰葡萄酒。 “爹、師父，這是泉陽廠的新產品，以前都是冰葡萄汁，這回釀了冰葡萄酒。 都嘗嘗，這味道挺好，度數不高，你們稍微喝幾杯問題不大。” 泉陽廠那邊生產各類野果的果汁，冰葡萄汁也是在那邊生產。 秋天的時候，許世彥就順口提了一句，不如試試冰葡萄酒。 反正廠子這么大，生產線也都是現成的，試一試唄，好的話，明年就多了一個新產品。 冰葡萄汁，基本上就是被凍過的山葡萄榨汁處理后調整口感灌裝就可以了。 冰葡萄酒則是需要經過一系列釀制過程。 前段日子剛出來一批，郭風華就讓人給許世彥送來了好幾箱，分給大家嘗嘗味道咋樣，看看有啥需要調整的。 “媽、娘，大嫂、二嫂，你們也都嘗一點兒，然后給個意見啥的。 要是你們都覺得好，明年廠子那邊就多釀一些。” 許世彥拎了幾瓶，送到西屋去，讓女人們也都嘗嘗。 “孩子們就別饞了，那里頭畢竟是有酒，你們還是喝果汁吧。” 一扭頭，瞅見那些孩子都眼巴巴的看著。 許世彥笑笑，毫不留情的戳破了這些熊孩子的幻想，能喝個果汁就不錯了，還尋思啥呢？ “哦，知道了。”皮小子們略有些遺憾的應了一聲兒。 男孩子嘛，對于酒，都有種莫名的好奇。 尤其是許海波、徐海濤這都十六七歲的小伙子了，平常跟同學偷摸的也是抽煙喝酒。 原本還尋思著能嘗一嘗這葡萄酒啥味兒呢，這一看，沒戲。 算了，反正還有果汁，有各種帶氣飲料，他們愛喝啥就喝啥，只要不喝酒沒人管。 許世彥重新回到東屋，眾人招呼他坐下，大家伙兒一起舉杯喝一個，算是給韓立偉夫妻接風了。 “來來，都吃啊，今天這都沒外人，誰也不用客氣。 今天咱飯菜管飽酒管夠兒，都隨便吃隨便喝。” 許世彥招呼著眾人吃喝，大家伙兒喝著酒聊著天兒，說說笑笑的特別熱鬧。 眾人在這邊吃吃喝喝，一直到傍晚了，黃勝利趙建設等人這才離開。 許世琴這么就沒回娘家了，那肯定要在娘家住一晚。 韓立偉素來都是媳婦說咋辦他就咋辦，那就住唄。 于是，兩口子領著倆孩子，就留在了許成厚這邊。 許世安不用說，他家就在本地，想回來隨時都能回來。 所以這一家四口吃完飯跟兄弟們再嘮會兒，就開車回家了。 至于那兄弟幾個，這回都商議好了，留在東崗過年。 這都臘月二十八了，今天肯定回不去，明天回家，后天過年，然后初二又得回來。 倒不如就在這邊兒過年算了，等著過了初二，他們再各自回家去，也省的來回折騰。 對于兒子們這個決定，許成厚老兩口高興的不知怎么好了。 人越是老了，就越喜歡熱鬧，自打搬到東崗之后，還很少有一大家子人一起過年的時候呢。 這一大家子二三十口人，換歡歡喜喜一起過個年，那得多熱鬧啊？ 得虧家里房子多，十來間屋子，咋地都能安排的開。 白天大家伙兒都忙活了一天，不管大人孩子，都挺累。 晚上各自洗漱之后，鉆進被窩，都沒聊幾句，就睡著了。 重回七七種田養娃 第七百二十六章 冰葡萄酒
休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版