第三百零一章 研制成功
更新時間:2022-09-11 作者:參娃
重回七七種田養娃 第三百零一章 研制成功
人參從地里起出來，過秤記賬后，就直接送到加工廠去。 一參場的加工廠，配有刷參機、蒸參罐、烘干機等機器，可以做到大部分工序機械化。 一參場加工人參的方式，跟二大隊還有其他地方都不一樣。 刷參機工作不需要人工刷參，鮮人參經過機器刷洗后，一部分需要人工掰下參須，有銹斑的要用竹簽將銹斑掛掉，然后才能進行下一輪蒸制工序。 所以，一參場會招大量人手，掰參須、理順參須、出鍋擺叉子、過秤等等。 外面招的臨時工，一般就是做掰參須、理參須這些活。 個人計件，每人發幾個大竹筐，自己掰出來的棒槌放在筐里，滿了就去過秤記賬。 其他像擺叉子、過秤、晾曬、下剪須、捋須子、裝箱等，多數是從工人家屬里面，挑一些年輕人，干活麻利的，計時工資。 技術組要研發新產品，人參即食蜜片，需要將鮮人參清洗切片，再放入蜂蜜中腌制。 長白山紅參更不用說，需要十幾道工序呢，都得用大量人工。 技術組不光負責新產品研制，還監管質量、以及相關設備維護。 所以，從第一天加工開始，技術組有大半人手，都在加工廠。 許家那邊，君子蘭小苗已經定型，今年的新種子還沒收上來，日常管理不用費太多心思。 而且許海源和許瑾萍都上學了，家里只剩倆小的，周桂蘭一人就能照看過來。 蘇安芳姐妹就跟許世彥商議，她們想找點兒別的活干，不能總在家閑著。 許世彥一想，倆小姨子都挺能干的，一參場加工廠那頭正好還缺人。 加工廠從九月初開始，一直到十一月初都挺忙，倆月的工夫，也能掙個七八十塊錢，還算可以。 于是，許世彥就把倆小姨子安排到加工廠去了，有他在，肯定安排的都是不太累還掙錢多的活。 蘇安芳姐妹干活不錯手腳麻利，別人也挑不出啥毛病來，就這樣留在了加工廠。 許家沒種太多地，自家參地也不多，許成厚順手就侍弄了。 這幾年有許世彥照看著，每年冬天都給許成厚配點兒膏方或者一些藥茶之類調理，老爺子這體格沒的說。 如今許成厚也看出來了，指望誰都不行，還得是老三，所以趁著他還能動，盡量多幫老三一把。 蘇安瑛也不能天天往養殖場跑了，她得收拾自家那點兒地，尤其是參地。 養殖場那邊，從那幾個盲流子里頭挑一個干活好的當把頭，配合著許世安，領著其他人干活。 蘇安瑛和黃勝利等人的媳婦，隔三差五過去照顧一下君子蘭，其余時間，都忙活隊里的事情。 二大隊今年還有做貨的棒槌，當初分地的時候沒分給各家各戶，但是各家還得出工干活，秋天做貨后，才能分錢。 這些零七八碎的事情，全都得蘇安瑛出面。 九月十七號，二大隊開始起參。 今年二大隊的人參產量依舊很好，直把于守廣等干部樂的合不攏嘴。 忙忙活活的就進了十月，許家地里那點兒糧食都收回來了。 新參地在蘇安瑛的監督下，重新仔細倒了一遍土，只等隊里分栽子和參籽，栽上就行。 而這個時候，許世彥帶領一參場技術組的骨干，正在攻關長白山紅參的制作。 長白山紅參，是在普通紅參的基礎上，挑選優質參，進行深加工的一種產品。 除去第一次加工的六道工序之外，第二次加工還有十二道工序。 精選、修支、干燥、配稱、軟化、裝模、壓模、干燥、裝盒、封罐、抽空氣充氮、裝箱。 這其中，最繁瑣最難的，就是軟化、裝模、壓模。 軟化不夠，無法達到彈性足夠，具有可塑性的狀態，軟化過了，壓模時很容易將人參壓碎。 裝模時，要求速度必須快，邊縮蘆邊拈須整形。 壓模時不能把紅參壓扁壓碎，又能使紅參結合在一起，這其中的技術要求掌握十分精準。 許世彥已經在加工車間耗了一個多月的時間，相關技術難點挨個克服，經過這些天的摸索，總算差不多了。 “組長，我們對這一批產品進行了含水量和重量測量，確定每個參塊重量達到六百零一克，含水量也符合標準。” 十月十九號上午，許世彥帶人對一批干燥了六七天的紅參塊進行測驗。 經過工作人員的檢驗，含水量達標，每個參塊精準達到六百零一克標準。 許世彥接過組員遞來的數據資料，仔細查看了含水率、質量等數據。 長白山紅參可分為，16片20支、20片28支、30片28支、40片48支、50片58支、60片68支，六個等級。 不論哪個等級，不論多少支人參，要求是成品參一個參塊，必須六百零一克，含水量不超過百分之十二。 制作好的長白山紅參，質地精良、色澤純正、角質透明，無抽溝、黃皮、破疤，質硬而脆。具有特殊香味，味微苦、甘。 將其裝入馬口鐵盒密封充氮保存，可防蟲蛀、經久不壞。 “各位，經過咱們這一個多月的努力，本批次紅參，完全符合標準。 也就是說，咱們的長白山紅參，試制成功了。” 許世彥看完所有數據資料，又拿著制作好的參塊反復檢驗，最終確認，手里的紅參，完全跟他前世所見過的長白山紅參一樣。 上輩子，撫松參茸公司，用了很長時間研究，在八四年秋天終于研制成功長白山紅參。 許世彥占了重生的便宜，搶在參茸公司之前，終于研制成功。 屋子里爆出一陣歡呼聲，大家伙兒都高興不已。 有人高興的直蹦，也有人激動的抱住了身邊人，現場更是一陣掌聲。 新工藝的出現，代表了一參場加工人參的水平又上一個新臺階。 “好了，別光顧著高興，趕緊把樣品和數據送去給林書記他們，也讓各位領導都跟著高興高興。 接下來，還得送到縣里人參研究所，通過鑒定之后，才可以生產。” 試制成功，只是第一步，接下來，還得搞認證。 要證明長白山紅參的品質和工藝，都優于正官莊高麗參，并且注冊專利、商標。 這樣才可以，不然的話，他們費這么大工夫研制有什么用？ 重回七七種田養娃 第三百零一章 研制成功
人參從地里起出來，過秤記賬后，就直接送到加工廠去。 一參場的加工廠，配有刷參機、蒸參罐、烘干機等機器，可以做到大部分工序機械化。 一參場加工人參的方式，跟二大隊還有其他地方都不一樣。 刷參機工作不需要人工刷參，鮮人參經過機器刷洗后，一部分需要人工掰下參須，有銹斑的要用竹簽將銹斑掛掉，然后才能進行下一輪蒸制工序。 所以，一參場會招大量人手，掰參須、理順參須、出鍋擺叉子、過秤等等。 外面招的臨時工，一般就是做掰參須、理參須這些活。 個人計件，每人發幾個大竹筐，自己掰出來的棒槌放在筐里，滿了就去過秤記賬。 其他像擺叉子、過秤、晾曬、下剪須、捋須子、裝箱等，多數是從工人家屬里面，挑一些年輕人，干活麻利的，計時工資。 技術組要研發新產品，人參即食蜜片，需要將鮮人參清洗切片，再放入蜂蜜中腌制。 長白山紅參更不用說，需要十幾道工序呢，都得用大量人工。 技術組不光負責新產品研制，還監管質量、以及相關設備維護。 所以，從第一天加工開始，技術組有大半人手，都在加工廠。 許家那邊，君子蘭小苗已經定型，今年的新種子還沒收上來，日常管理不用費太多心思。 而且許海源和許瑾萍都上學了，家里只剩倆小的，周桂蘭一人就能照看過來。 蘇安芳姐妹就跟許世彥商議，她們想找點兒別的活干，不能總在家閑著。 許世彥一想，倆小姨子都挺能干的，一參場加工廠那頭正好還缺人。 加工廠從九月初開始，一直到十一月初都挺忙，倆月的工夫，也能掙個七八十塊錢，還算可以。 于是，許世彥就把倆小姨子安排到加工廠去了，有他在，肯定安排的都是不太累還掙錢多的活。 蘇安芳姐妹干活不錯手腳麻利，別人也挑不出啥毛病來，就這樣留在了加工廠。 許家沒種太多地，自家參地也不多，許成厚順手就侍弄了。 這幾年有許世彥照看著，每年冬天都給許成厚配點兒膏方或者一些藥茶之類調理，老爺子這體格沒的說。 如今許成厚也看出來了，指望誰都不行，還得是老三，所以趁著他還能動，盡量多幫老三一把。 蘇安瑛也不能天天往養殖場跑了，她得收拾自家那點兒地，尤其是參地。 養殖場那邊，從那幾個盲流子里頭挑一個干活好的當把頭，配合著許世安，領著其他人干活。 蘇安瑛和黃勝利等人的媳婦，隔三差五過去照顧一下君子蘭，其余時間，都忙活隊里的事情。 二大隊今年還有做貨的棒槌，當初分地的時候沒分給各家各戶，但是各家還得出工干活，秋天做貨后，才能分錢。 這些零七八碎的事情，全都得蘇安瑛出面。 九月十七號，二大隊開始起參。 今年二大隊的人參產量依舊很好，直把于守廣等干部樂的合不攏嘴。 忙忙活活的就進了十月，許家地里那點兒糧食都收回來了。 新參地在蘇安瑛的監督下，重新仔細倒了一遍土，只等隊里分栽子和參籽，栽上就行。 而這個時候，許世彥帶領一參場技術組的骨干，正在攻關長白山紅參的制作。 長白山紅參，是在普通紅參的基礎上，挑選優質參，進行深加工的一種產品。 除去第一次加工的六道工序之外，第二次加工還有十二道工序。 精選、修支、干燥、配稱、軟化、裝模、壓模、干燥、裝盒、封罐、抽空氣充氮、裝箱。 這其中，最繁瑣最難的，就是軟化、裝模、壓模。 軟化不夠，無法達到彈性足夠，具有可塑性的狀態，軟化過了，壓模時很容易將人參壓碎。 裝模時，要求速度必須快，邊縮蘆邊拈須整形。 壓模時不能把紅參壓扁壓碎，又能使紅參結合在一起，這其中的技術要求掌握十分精準。 許世彥已經在加工車間耗了一個多月的時間，相關技術難點挨個克服，經過這些天的摸索，總算差不多了。 “組長，我們對這一批產品進行了含水量和重量測量，確定每個參塊重量達到六百零一克，含水量也符合標準。” 十月十九號上午，許世彥帶人對一批干燥了六七天的紅參塊進行測驗。 經過工作人員的檢驗，含水量達標，每個參塊精準達到六百零一克標準。 許世彥接過組員遞來的數據資料，仔細查看了含水率、質量等數據。 長白山紅參可分為，16片20支、20片28支、30片28支、40片48支、50片58支、60片68支，六個等級。 不論哪個等級，不論多少支人參，要求是成品參一個參塊，必須六百零一克，含水量不超過百分之十二。 制作好的長白山紅參，質地精良、色澤純正、角質透明，無抽溝、黃皮、破疤，質硬而脆。具有特殊香味，味微苦、甘。 將其裝入馬口鐵盒密封充氮保存，可防蟲蛀、經久不壞。 “各位，經過咱們這一個多月的努力，本批次紅參，完全符合標準。 也就是說，咱們的長白山紅參，試制成功了。” 許世彥看完所有數據資料，又拿著制作好的參塊反復檢驗，最終確認，手里的紅參，完全跟他前世所見過的長白山紅參一樣。 上輩子，撫松參茸公司，用了很長時間研究，在八四年秋天終于研制成功長白山紅參。 許世彥占了重生的便宜，搶在參茸公司之前，終于研制成功。 屋子里爆出一陣歡呼聲，大家伙兒都高興不已。 有人高興的直蹦，也有人激動的抱住了身邊人，現場更是一陣掌聲。 新工藝的出現，代表了一參場加工人參的水平又上一個新臺階。 “好了，別光顧著高興，趕緊把樣品和數據送去給林書記他們，也讓各位領導都跟著高興高興。 接下來，還得送到縣里人參研究所，通過鑒定之后，才可以生產。” 試制成功，只是第一步，接下來，還得搞認證。 要證明長白山紅參的品質和工藝，都優于正官莊高麗參，并且注冊專利、商標。 這樣才可以，不然的話，他們費這么大工夫研制有什么用？ 重回七七種田養娃 第三百零一章 研制成功
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