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第一百五十五章 豬嘴蘑

更新時間:2022-07-28  作者:參娃
重回七七種田養娃 第一百五十五章 豬嘴蘑
許世彥洗漱收拾干凈換了衣服,然后寫了張條子留給許世琴,就抱著兒子領著媳婦,鎖上門去周家了。

一到周家,發現其他人早就到了。

黃勝利領著媳婦和一兒一女,孫曉鋒也領著媳婦和兒子。

一起上山的這幾個人里,只有馮超和周慶國還單著呢。

此時眾人臉上都掛著笑容,見了面趕緊打招呼。

女人們彼此不太熟,不過都有孩子,湊到一起聊著聊著,也就熟悉了。

周慶國的母親李氏,在廚房忙活著做菜。

其他幾個媳婦一看,趕忙把孩子都塞給自家男人,然后都去廚房幫忙了。

這幾個媳婦都很能干,有她們幫忙,飯菜很快就做好了端上來。

排骨燉豆角、炒大辣椒、黃瓜拌豬嘴蘑、糖拌西紅柿、三烀一炸、豬肝豬舌頭拼盤、豬心絲拌蔥絲、韭菜炒榆黃蘑。

李氏特別能干,拾掇出八個菜來。

“那豬嘴蘑是家里老三去愣場摘的,我洗了七八遍。

先用小灰泡,又擱面堿還有鹽搓洗了,放心吃。”

李氏端上豬嘴蘑拌黃瓜的時候,特地解釋了下,生怕大家心里犯疑。

這豬嘴蘑,學名叫膠陀螺,是一種生在柞木上的菌類。

黑褐色,像陀螺又像豬嘴,故而被人起名為豬嘴蘑。

豬嘴蘑是一種被人又愛又恨的東西。

愛它,是因為口感特別好,比木耳吃起來有肉,軟軟的有彈性,堪比豬拱嘴。

尤其是跟黃瓜、大蒜拌在一起,清香滑潤富有彈性,那真是越吃越想吃。

讓人恨,是因為這東西含有一種有毒物質。

如果不洗或者清洗不干凈,吃了之后嘴又腫又麻,真的跟豬嘴一樣了。

而且渾身都像針扎了一樣的難受,見不得光,嚴重的連手指都腫。

癥狀類似于日光過敏性皮炎,得六七天才會消退,特別遭罪。

想要去掉豬嘴蘑的毒性,就必須用小灰,也就是草木灰水,浸泡十來個小時,然后一遍一遍搓洗。

最好還要用堿和鹽再搓洗兩遍。經過浸泡搓洗的豬嘴蘑,變得又軟又滑,吃起來口感特別棒。

“哎幼,讓嫂子費心了,整這么多菜,受累了啊,謝謝嫂子。”

許世彥一看,桌上陸續擺了八個菜,當季的菜蔬都上來了,知道李氏費了心,自然要道謝。

除了許世彥喊嫂子,其他幾個都喊嬸子。

街坊鄰居,也不論什么輩分,反正就各叫各的,也不管什么亂套不亂套。

“咳,都客氣啥?趕緊吃吧,也沒啥好菜招待,你們隨便吃啊。”

李氏這人特別爽快,菜擺好,酒也放桌上,招呼了周長和還有周慶國父子陪著。

自己則是出了東屋,跟蘇安瑛等人,在西屋吃飯。

一起的,還有周家老三,十六歲的周慶安。

周長和當兵出身,幾個孩子受他的影響,也都對參軍入伍很向往。

周家老二周慶軍大前年也當了兵,老三現在讀書呢,成績不太好,反正也成天喊著,他也要跟大哥二哥一樣當兵去。

女人這屋,都得照看孩子,吃飯挺麻煩。

像許海源小點兒還好說,直接放炕上讓他自己伸胳膊蹬腿的玩兒著就行,蘇安瑛一邊吃飯一邊回頭瞅兩眼。

黃勝利家兒子大,三歲了,正是滿地跑不閑著的時候,小的還不到一周歲,可哪爬。

黃勝利媳婦只好抱著閨女,哄著兒子吃飯。

如今這個社會多數都如此,男人天天在隊里干活,白天累一天了回家,很少有人哄孩子啥的。

女人都是一邊看著孩子一邊做家務,吃飯也得哄著孩子,大家都習慣了,也就不覺得如何。

幾個女人湊在一起,除了聊丈夫也就是孩子,男人就不一樣了,天南海北的什么都能扯。

東屋里,周長和說起了公社這幾天發生的一些事。

“一大隊的幾個人,進山也挖到大貨了,聽說去縣里賣了兩千多,幾個人都分了四五百塊錢。

三大隊也聽說有一伙兒進山拿著棒槌了,好像沒有一大隊的好,一家分了兩百來塊錢。”

趕上紅榔頭市,山里的人誰不想進山去碰碰運氣?

這些日子不知道多少伙人進山,但是能遇見大貨的,卻不多。

這么大個公社,也就聽說了這兩伙人,要是加上許世彥他們,那就是三伙了。

許世彥一聽,心里高興。

一個公社越多人挖到山參,他們幾個就越是不起眼,也就沒人在意他們了。

許世彥捅了捅周慶國和黃勝利他們,幾個人互相看了眼,心領神會。

不管對誰,就像在通化商議的那么說,免的讓人妒忌眼紅。

“看起來,今年是個好年頭啊,棒槌下山多。

挺好,估計是山神爺老把頭,知道咱日子難,故意派了人參精下山,救濟咱來了。”

許世彥給周長和倒了酒,笑呵呵的說了句。

這話說的有趣,引得眾人哈哈大笑起來。

別人難不難不知道,但他們幾個,有了這筆錢,能干不少大事兒呢。

“可不是?我這還沒說媳婦呢。

正好,今天回家我媽說了,有人給我介紹了個姑娘,改天去相看。

要是能成,冬天趕緊娶進門。”馮超咧嘴憨憨笑著說道。

“嗯,老大不小了,是該趕緊娶個媳婦。

不光超子,還有慶國,周叔,你也趕緊給慶國張羅張羅。

別讓他成天挑揀,眼光那么高干什么?找個賢惠點兒的能過日子就行。”

那頭,黃勝利忍不住調侃馮超和周慶國。

周慶國今年都二十五了,擱這邊兒,小伙子二十五還沒說媳婦,那真是挺晚了。

沒辦法啊,周慶國當兵好幾年,才從部隊回來。

他眼光又高,旁人給提親,都看不上,回來家這大半年,相看了好幾個,都沒成。

提起這事兒來,周長和就頭疼,“可別提我們家慶國了,這臭小子,就沒那個結婚的心。

人家給介紹一個不成,再介紹還不成,我都讓他愁死了,也不知道他要找個什么樣兒的。”

“二哥,你愁啥?

咱慶國這模樣個頭,這工作,咋地也得找個好看還有工作的媳婦啊,急啥?”

別人不知道,許世彥很清楚,周慶國七八年冬天結婚。

娶的就是東崗醫院的大夫,人長的漂亮,工作也挺好。

“保不齊啊,慶國的媳婦就在哪兒等著呢,改天就遇上了。”

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