第一百五十五章 豬嘴蘑
更新時間:2022-07-28 作者:參娃
重回七七種田養娃 第一百五十五章 豬嘴蘑
許世彥洗漱收拾干凈換了衣服，然后寫了張條子留給許世琴，就抱著兒子領著媳婦，鎖上門去周家了。 一到周家，發現其他人早就到了。 黃勝利領著媳婦和一兒一女，孫曉鋒也領著媳婦和兒子。 一起上山的這幾個人里，只有馮超和周慶國還單著呢。 此時眾人臉上都掛著笑容，見了面趕緊打招呼。 女人們彼此不太熟，不過都有孩子，湊到一起聊著聊著，也就熟悉了。 周慶國的母親李氏，在廚房忙活著做菜。 其他幾個媳婦一看，趕忙把孩子都塞給自家男人，然后都去廚房幫忙了。 這幾個媳婦都很能干，有她們幫忙，飯菜很快就做好了端上來。 排骨燉豆角、炒大辣椒、黃瓜拌豬嘴蘑、糖拌西紅柿、三烀一炸、豬肝豬舌頭拼盤、豬心絲拌蔥絲、韭菜炒榆黃蘑。 李氏特別能干，拾掇出八個菜來。 “那豬嘴蘑是家里老三去愣場摘的，我洗了七八遍。 先用小灰泡，又擱面堿還有鹽搓洗了，放心吃。” 李氏端上豬嘴蘑拌黃瓜的時候，特地解釋了下，生怕大家心里犯疑。 這豬嘴蘑，學名叫膠陀螺，是一種生在柞木上的菌類。 黑褐色，像陀螺又像豬嘴，故而被人起名為豬嘴蘑。 豬嘴蘑是一種被人又愛又恨的東西。 愛它，是因為口感特別好，比木耳吃起來有肉，軟軟的有彈性，堪比豬拱嘴。 尤其是跟黃瓜、大蒜拌在一起，清香滑潤富有彈性，那真是越吃越想吃。 讓人恨，是因為這東西含有一種有毒物質。 如果不洗或者清洗不干凈，吃了之后嘴又腫又麻，真的跟豬嘴一樣了。 而且渾身都像針扎了一樣的難受，見不得光，嚴重的連手指都腫。 癥狀類似于日光過敏性皮炎，得六七天才會消退，特別遭罪。 想要去掉豬嘴蘑的毒性，就必須用小灰，也就是草木灰水，浸泡十來個小時，然后一遍一遍搓洗。 最好還要用堿和鹽再搓洗兩遍。經過浸泡搓洗的豬嘴蘑，變得又軟又滑，吃起來口感特別棒。 “哎幼，讓嫂子費心了，整這么多菜，受累了啊，謝謝嫂子。” 許世彥一看，桌上陸續擺了八個菜，當季的菜蔬都上來了，知道李氏費了心，自然要道謝。 除了許世彥喊嫂子，其他幾個都喊嬸子。 街坊鄰居，也不論什么輩分，反正就各叫各的，也不管什么亂套不亂套。 “咳，都客氣啥？趕緊吃吧，也沒啥好菜招待，你們隨便吃啊。” 李氏這人特別爽快，菜擺好，酒也放桌上，招呼了周長和還有周慶國父子陪著。 自己則是出了東屋，跟蘇安瑛等人，在西屋吃飯。 一起的，還有周家老三，十六歲的周慶安。 周長和當兵出身，幾個孩子受他的影響，也都對參軍入伍很向往。 周家老二周慶軍大前年也當了兵，老三現在讀書呢，成績不太好，反正也成天喊著，他也要跟大哥二哥一樣當兵去。 女人這屋，都得照看孩子，吃飯挺麻煩。 像許海源小點兒還好說，直接放炕上讓他自己伸胳膊蹬腿的玩兒著就行，蘇安瑛一邊吃飯一邊回頭瞅兩眼。 黃勝利家兒子大，三歲了，正是滿地跑不閑著的時候，小的還不到一周歲，可哪爬。 黃勝利媳婦只好抱著閨女，哄著兒子吃飯。 如今這個社會多數都如此，男人天天在隊里干活，白天累一天了回家，很少有人哄孩子啥的。 女人都是一邊看著孩子一邊做家務，吃飯也得哄著孩子，大家都習慣了，也就不覺得如何。 幾個女人湊在一起，除了聊丈夫也就是孩子，男人就不一樣了，天南海北的什么都能扯。 東屋里，周長和說起了公社這幾天發生的一些事。 “一大隊的幾個人，進山也挖到大貨了，聽說去縣里賣了兩千多，幾個人都分了四五百塊錢。 三大隊也聽說有一伙兒進山拿著棒槌了，好像沒有一大隊的好，一家分了兩百來塊錢。” 趕上紅榔頭市，山里的人誰不想進山去碰碰運氣？ 這些日子不知道多少伙人進山，但是能遇見大貨的，卻不多。 這么大個公社，也就聽說了這兩伙人，要是加上許世彥他們，那就是三伙了。 許世彥一聽，心里高興。 一個公社越多人挖到山參，他們幾個就越是不起眼，也就沒人在意他們了。 許世彥捅了捅周慶國和黃勝利他們，幾個人互相看了眼，心領神會。 不管對誰，就像在通化商議的那么說，免的讓人妒忌眼紅。 “看起來，今年是個好年頭啊，棒槌下山多。 挺好，估計是山神爺老把頭，知道咱日子難，故意派了人參精下山，救濟咱來了。” 許世彥給周長和倒了酒，笑呵呵的說了句。 這話說的有趣，引得眾人哈哈大笑起來。 別人難不難不知道，但他們幾個，有了這筆錢，能干不少大事兒呢。 “可不是？我這還沒說媳婦呢。 正好，今天回家我媽說了，有人給我介紹了個姑娘，改天去相看。 要是能成，冬天趕緊娶進門。”馮超咧嘴憨憨笑著說道。 “嗯，老大不小了，是該趕緊娶個媳婦。 不光超子，還有慶國，周叔，你也趕緊給慶國張羅張羅。 別讓他成天挑揀，眼光那么高干什么？找個賢惠點兒的能過日子就行。” 那頭，黃勝利忍不住調侃馮超和周慶國。 周慶國今年都二十五了，擱這邊兒，小伙子二十五還沒說媳婦，那真是挺晚了。 沒辦法啊，周慶國當兵好幾年，才從部隊回來。 他眼光又高，旁人給提親，都看不上，回來家這大半年，相看了好幾個，都沒成。 提起這事兒來，周長和就頭疼，“可別提我們家慶國了，這臭小子，就沒那個結婚的心。 人家給介紹一個不成，再介紹還不成，我都讓他愁死了，也不知道他要找個什么樣兒的。” “二哥，你愁啥？ 咱慶國這模樣個頭，這工作，咋地也得找個好看還有工作的媳婦啊，急啥？” 別人不知道，許世彥很清楚，周慶國七八年冬天結婚。 娶的就是東崗醫院的大夫，人長的漂亮，工作也挺好。 “保不齊啊，慶國的媳婦就在哪兒等著呢，改天就遇上了。” 重回七七種田養娃 第一百五十五章 豬嘴蘑
許世彥洗漱收拾干凈換了衣服，然后寫了張條子留給許世琴，就抱著兒子領著媳婦，鎖上門去周家了。 一到周家，發現其他人早就到了。 黃勝利領著媳婦和一兒一女，孫曉鋒也領著媳婦和兒子。 一起上山的這幾個人里，只有馮超和周慶國還單著呢。 此時眾人臉上都掛著笑容，見了面趕緊打招呼。 女人們彼此不太熟，不過都有孩子，湊到一起聊著聊著，也就熟悉了。 周慶國的母親李氏，在廚房忙活著做菜。 其他幾個媳婦一看，趕忙把孩子都塞給自家男人，然后都去廚房幫忙了。 這幾個媳婦都很能干，有她們幫忙，飯菜很快就做好了端上來。 排骨燉豆角、炒大辣椒、黃瓜拌豬嘴蘑、糖拌西紅柿、三烀一炸、豬肝豬舌頭拼盤、豬心絲拌蔥絲、韭菜炒榆黃蘑。 李氏特別能干，拾掇出八個菜來。 “那豬嘴蘑是家里老三去愣場摘的，我洗了七八遍。 先用小灰泡，又擱面堿還有鹽搓洗了，放心吃。” 李氏端上豬嘴蘑拌黃瓜的時候，特地解釋了下，生怕大家心里犯疑。 這豬嘴蘑，學名叫膠陀螺，是一種生在柞木上的菌類。 黑褐色，像陀螺又像豬嘴，故而被人起名為豬嘴蘑。 豬嘴蘑是一種被人又愛又恨的東西。 愛它，是因為口感特別好，比木耳吃起來有肉，軟軟的有彈性，堪比豬拱嘴。 尤其是跟黃瓜、大蒜拌在一起，清香滑潤富有彈性，那真是越吃越想吃。 讓人恨，是因為這東西含有一種有毒物質。 如果不洗或者清洗不干凈，吃了之后嘴又腫又麻，真的跟豬嘴一樣了。 而且渾身都像針扎了一樣的難受，見不得光，嚴重的連手指都腫。 癥狀類似于日光過敏性皮炎，得六七天才會消退，特別遭罪。 想要去掉豬嘴蘑的毒性，就必須用小灰，也就是草木灰水，浸泡十來個小時，然后一遍一遍搓洗。 最好還要用堿和鹽再搓洗兩遍。經過浸泡搓洗的豬嘴蘑，變得又軟又滑，吃起來口感特別棒。 “哎幼，讓嫂子費心了，整這么多菜，受累了啊，謝謝嫂子。” 許世彥一看，桌上陸續擺了八個菜，當季的菜蔬都上來了，知道李氏費了心，自然要道謝。 除了許世彥喊嫂子，其他幾個都喊嬸子。 街坊鄰居，也不論什么輩分，反正就各叫各的，也不管什么亂套不亂套。 “咳，都客氣啥？趕緊吃吧，也沒啥好菜招待，你們隨便吃啊。” 李氏這人特別爽快，菜擺好，酒也放桌上，招呼了周長和還有周慶國父子陪著。 自己則是出了東屋，跟蘇安瑛等人，在西屋吃飯。 一起的，還有周家老三，十六歲的周慶安。 周長和當兵出身，幾個孩子受他的影響，也都對參軍入伍很向往。 周家老二周慶軍大前年也當了兵，老三現在讀書呢，成績不太好，反正也成天喊著，他也要跟大哥二哥一樣當兵去。 女人這屋，都得照看孩子，吃飯挺麻煩。 像許海源小點兒還好說，直接放炕上讓他自己伸胳膊蹬腿的玩兒著就行，蘇安瑛一邊吃飯一邊回頭瞅兩眼。 黃勝利家兒子大，三歲了，正是滿地跑不閑著的時候，小的還不到一周歲，可哪爬。 黃勝利媳婦只好抱著閨女，哄著兒子吃飯。 如今這個社會多數都如此，男人天天在隊里干活，白天累一天了回家，很少有人哄孩子啥的。 女人都是一邊看著孩子一邊做家務，吃飯也得哄著孩子，大家都習慣了，也就不覺得如何。 幾個女人湊在一起，除了聊丈夫也就是孩子，男人就不一樣了，天南海北的什么都能扯。 東屋里，周長和說起了公社這幾天發生的一些事。 “一大隊的幾個人，進山也挖到大貨了，聽說去縣里賣了兩千多，幾個人都分了四五百塊錢。 三大隊也聽說有一伙兒進山拿著棒槌了，好像沒有一大隊的好，一家分了兩百來塊錢。” 趕上紅榔頭市，山里的人誰不想進山去碰碰運氣？ 這些日子不知道多少伙人進山，但是能遇見大貨的，卻不多。 這么大個公社，也就聽說了這兩伙人，要是加上許世彥他們，那就是三伙了。 許世彥一聽，心里高興。 一個公社越多人挖到山參，他們幾個就越是不起眼，也就沒人在意他們了。 許世彥捅了捅周慶國和黃勝利他們，幾個人互相看了眼，心領神會。 不管對誰，就像在通化商議的那么說，免的讓人妒忌眼紅。 “看起來，今年是個好年頭啊，棒槌下山多。 挺好，估計是山神爺老把頭，知道咱日子難，故意派了人參精下山，救濟咱來了。” 許世彥給周長和倒了酒，笑呵呵的說了句。 這話說的有趣，引得眾人哈哈大笑起來。 別人難不難不知道，但他們幾個，有了這筆錢，能干不少大事兒呢。 “可不是？我這還沒說媳婦呢。 正好，今天回家我媽說了，有人給我介紹了個姑娘，改天去相看。 要是能成，冬天趕緊娶進門。”馮超咧嘴憨憨笑著說道。 “嗯，老大不小了，是該趕緊娶個媳婦。 不光超子，還有慶國，周叔，你也趕緊給慶國張羅張羅。 別讓他成天挑揀，眼光那么高干什么？找個賢惠點兒的能過日子就行。” 那頭，黃勝利忍不住調侃馮超和周慶國。 周慶國今年都二十五了，擱這邊兒，小伙子二十五還沒說媳婦，那真是挺晚了。 沒辦法啊，周慶國當兵好幾年，才從部隊回來。 他眼光又高，旁人給提親，都看不上，回來家這大半年，相看了好幾個，都沒成。 提起這事兒來，周長和就頭疼，“可別提我們家慶國了，這臭小子，就沒那個結婚的心。 人家給介紹一個不成，再介紹還不成，我都讓他愁死了，也不知道他要找個什么樣兒的。” “二哥，你愁啥？ 咱慶國這模樣個頭，這工作，咋地也得找個好看還有工作的媳婦啊，急啥？” 別人不知道，許世彥很清楚，周慶國七八年冬天結婚。 娶的就是東崗醫院的大夫，人長的漂亮，工作也挺好。 “保不齊啊，慶國的媳婦就在哪兒等著呢，改天就遇上了。” 重回七七種田養娃 第一百五十五章 豬嘴蘑
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