我的1995小農莊 第一百七十六章
便是王素素,前兩天就已聽陳凌詳細講過這里的情況,現在真真切切的站在這里,依然情不自禁的感到震撼和驚嘆。
眼前的湖面,就如同一塊巨大的鏡子也似,鑲嵌在群山之間。
蔚藍的天空倒映其中,白云沉于水底,讓人分不清,哪里是水,哪里是天。
幾只蒼鷹在高空盤旋,時而迎著風展翅懸空,看上去猶如凝固在湖泊中的小蟲,一動不動。
若不是時不時傳來一兩聲鷹啼,人們都還以為那不是活物。
湖面之上,大群的水鳥扇動翅膀,或嬉戲爭斗,或俯沖進湖中捕食。
與天上的蒼鷹一動一靜,越發顯得空靈清幽起來。
“這里太漂亮了。”
“沒想到離村子這么近的山里,就有這樣美的地方,簡直像畫一樣。”
秦秋梅喃喃自語著,放眼望去,湖光山色,層林盡染,如潑了油彩般絢麗多姿,哪里都是美的,令人目不暇接,一時間不知道看哪里才好。
向文霞抱著小女娃也是沿著湖邊走動著,伸手指著天上的鷹,水面的鳥,漂亮的楓林,給女兒看。
小女娃完全被吸引住,掙扎著從向文霞懷里下來,開心的來回跑動。
但不管怎樣驚嘆,怎么喊到心喜,大家都是小心翼翼,動作很輕,說話都不敢大聲,似乎生怕驚擾到這里的一草一木。
山清水秀,如詩如畫。
突然一陣狗叫,讓大家從美景的震撼之中緩過神來。
循聲望去,就見黑娃小金領著趙大海家的細狗,三狗滿身泥水從竹林中跑到眾人跟前。
細狗倒是興奮的厲害,但黑娃兩個卻有點垂頭喪氣,趴在陳凌和王素素身旁不想動彈。
原因是湖中的雁群變少了,今天雖然也有大雁,但離得很遠,一靠近就跑,去挑釁也沒反應,因為不是之前的雁群了。
搞得兩只狗沒有一點辦法。
這下想出口氣也不行了。
陳凌見此,讓眾人原地待著,獨自提著鋼叉悄悄從竹林摸了過去。
等距離那群大雁越來越近的時候,便握緊鋼叉,猛然用力投擲出去。
可惜力道雖猛,但距離還是太遠了,準頭變差,一只大雁也沒刺到。
“雁也少了,不好打啊……”
望了望湖中央四散而去的雁群,陳凌把狗喊來撿回鋼叉。
心里也知道,天冷了大雁快飛走了,現在鶴類候鳥就已經見不到了,它們比大雁離開的要早很多。
就道:“走,大雁抓不到,我帶你們去抓點好玩的東西,要是能逮到的話,午飯就是它了。”
于是握著鋼叉站起身來,往竹林走去。
到這個時間,已經接近正午,女人們有點累了,也出了不少汗,進了竹林后,就在溪流旁停下,紛紛蹲在水邊的鵝卵石上洗臉,而后坐在旁邊休息起來。
陳凌則和趙大海,提著鋼叉扛著出頭,帶著狗繼續向竹林深入。
“咱們這是要干啥啊富貴?”
趙大海見陳凌時走時停,專門挑枯死的竹叢附近扒拉,便好奇的問道。
“逮竹鼠啊,你上次不是說吃過么,這都看不出來?”
陳凌也奇怪的看向他。
“是啊,我是吃過,但從來沒抓過啊。”
趙大海搖晃著腦袋,跟在他身旁四處尋摸:“這東西咋找的,用狗找行不行?”
“行啊,咋不行,我們鄉里還有人專門訓獵鼠狗哩,整天在山里找老鼠,找竹鼠,也是厲害的。”
陳凌話音剛落,小金嗒嗒嗒的踩著落葉跑了過來,口中噙著一只灰黑色毛發的小胖墩,放在他跟前,圓滾滾的身體,鼓鼓的腮幫子,渾身是肉,小耳朵小眼睛,一雙大門牙,配上四條小短腿,模樣比老鼠看起來更加招人喜愛。
陳凌見此頓時笑起來:“喏,這不就抓到一只么?”
自家的狗向來不用人指揮,它們自己就會去尋找獵物的。
“不過竹鼠膽小,一有點啥風吹草動溜得老快了,在這季節天氣冷下來了,洞打得還特別深,狗很難抓到。”
“這也就是小金,發現哪里有竹鼠后,能在它們跑回洞之前把它逮住,同樣的情況,換成黑娃都難。”
趙大海聞言對小金豎起大拇指,直夸它厲害。
然后看向被陳凌抓著尾巴提起來的竹鼠。
這小東西沒被咬死,現在正露著鋒利粗大的門牙,發出‘呼——呼——’的叫聲向人示威,四只小短腿還在一蹬一蹬的掙扎。
趙大海被竹鼠這憨模樣逗樂了:“哈哈哈,這東西看著好肥啊,跟個小豬崽子似的。”
“還行吧,就是毛長得厚點,其實肉也不算多。”
陳凌掂量掂量,差不多有兩斤左右,便遞給他拿著。
趙大海興致勃勃接到手里,一手捏著尾巴,另一手摸來摸去,頗有點愛不釋手的感覺。
“說起來,我吃過幾次竹鼠了,但還是頭一回看見活的竹鼠,這東西能帶回去養不?看著挺好玩的。”
“能養,就是在家養的話,活不了太久。這玩意兒膽小,還容易生病,難伺候的很,你還不如抓兩只地老鼠帶回去。”
“那還是算了,我以為這小玩意跟老鼠一樣皮實呢。”
趙大海搖搖頭,繼續跟著陳凌找竹鼠洞。
這片竹林很大,走了不遠的一段距離,就找到了一處竹鼠洞。
是在一蔸枯黃的竹子邊,一堆黃色泥土的旁邊,洞口有拳頭大小,扒開堆積的厚厚一層的竹葉,出口比較光滑。
趙大海舉起鋤頭就要挖,卻被陳凌攔下:“這洞里之前是有竹鼠的,現在它已經離開了,如果還在里面住著,它會用泥土把洞口封起來的。”
“沒有嗎?我說呢,連我家狗都不往這邊瞧……”
趙大海撓撓頭,嘆了口氣。
這樣的土洞,狗見到后確實是不帶理會的,因為知道里面沒有東西。
“我還不信了,繼續找。”
“汪汪汪……”
沒走多遠,黑娃在前面找到了一處洞穴,守在那里大叫起來。
趙大海把竹鼠遞到陳凌手里,匆匆跑過去,仔細打量之后,抬頭問道:“富貴你來看,這個里面總歸有了吧?”
陳凌瞧了一眼,露出笑容:“有了有了,這個封了洞口,堵著的土新的很,還是半濕哩,竹鼠肯定還在洞里邊。”
“那我開挖了哈。”
趙大海邊說邊用鋤頭順著洞內挖去。
三只狗也全部跑過來,在旁邊對著洞口一陣猛挖。
沒過幾分鐘,挖出了一個寬約三十公分的土溝。
趙大海已經滿頭大汗,氣喘吁吁了。
“繼續挖啊大海哥,打霜后的竹鼠洞老深了,一會兒它該從地下跑了。”
“不行了,不行了,我得歇會兒。”
趙大海連連擺手,拄著鋤頭又是一陣喘。
“你們兩個又在折騰啥?”
這時候幾個女人也找了過來。
“挖竹鼠啊,這玩意兒你們都吃過沒?”
陳凌晃了晃手上胖乎乎的竹鼠,笑著道。
見向文霞懷里的丫丫睜大眼睛看個不停,就用草繩綁住它后腿,讓丫丫牽著玩。
“嫂子你看好它,咬人可疼了,這繩也不結實。”
“好。”
“這是找到窩了吧?那得快點挖,要不它一會兒跑掉了。”
王素素走到跟前看了看,也這樣說。
竹鼠的機靈勁兒不比老鼠差,喜歡建好幾個洞口,人在這個洞口挖,它有可能就在別的洞口逃走,有時候就算是單個洞,也能被它跑掉。
要不是有狗在旁邊盯著,陳凌這時已經去找別的洞口堵著去了。
但是現在狗還守在這里,證明竹鼠還在里面。
于是陳凌找來了一條細長的竹枝,向洞內插去,但是竹枝插了快有兩米的時候,就再插不動了。
就停手放下,竹枝看上去卻有點顫動。
陳凌見此說道:“洞有點深,這家伙現在開始在底下用泥土堵洞了。”
一聽這話,趙大海不歇著了,又鉚足了勁去挖,只是他太胖了,挖了沒兩分鐘就又不行了。
就換陳凌上。
這下速度快起來了。
沒一會,眾人就見到一小堆黃色的泥土被竹鼠從洞內推出。
狗立馬緊緊盯過去,汪汪叫起來。
陳凌又挖了幾鋤頭,便見一只毛茸茸的小東西推著泥土從洞內出來。
察覺到危險臨近,竹鼠立馬扭轉那笨拙的身體,拼命的向洞內鉆去,但是陳凌這時已將它的尾巴抓住,將它已經進入洞中的前半個身子從洞拉出來,并倒拎在空中。
瞧著竹鼠奮力的擺動著那笨拙的身軀……
這滑稽的模樣,讓大伙都樂了。
“這小玩意兒挺好玩的。”
向文霞看著女兒在地上拽著竹鼠繩子玩得不亦樂乎,也覺得異常有趣。
“可不是嘛,挺招人稀罕的,就是太難抓了,廢了這么半天力氣,才搞到兩只,一只還是富貴家的狗給逮到的。”
趙大海抿著嘴點頭,氣息還有些喘不勻。
他剛說完這話,好巧不巧的,小金也發現一個竹鼠洞,沖這邊叫起來。
男女一伙人就全跑過去看。
然而這個洞比之前的更深,前前后后三四個洞口,更難抓了……
“咋搞富貴?”
“看來只能火攻了!”
陳凌從口袋里摸出火柴,清理出一片空地,隨后抓起旁邊的干枯的竹葉卷成一團,點燃后塞進前洞,又順手從旁邊扯出一把干枯的竹枝,折短后堵住洞口。
大家嗆得連連后退。
陳凌便忍著煙火,一個勁兒用嘴往洞里吹氣。
這時從后洞冒出一陣黑煙,陳凌便迅速起身轉移到后洞,右手卡在洞口上方,這時洞內一只竹鼠探了探頭又縮了回去,隨著煙霧越來越大,竹鼠還是逃了出來。
陳凌眼疾手快,在洞口上方的手迅速捏住尾巴將它拽了出來,竹鼠反應猛烈,掙扎著身子吱吱叫起來。
這只竹鼠剛抓到手里,婆娘們就尖聲叫道:“快看,快看那里,又出來一只。”
估計是被濃煙嗆得不行,這只竹鼠不情不愿的露出腦袋,有點暈頭轉向的,還沒等它緩過神來,兩只狗已撲了上去,竹鼠被穩穩的按在爪下。
“這收獲真不賴啊,晌午有這幾只竹鼠,夠咱們痛痛快快吃一頓的了。”
“啊?咱們晌午真要吃這個啊?”
“哎,嘗嘗嘛,吃不慣回去再給你們做別的。”
便砍來一些枯死的竹子做柴,一同離去。
幾人打好柴,說著話往湖邊走。
快走出竹林的時候,才發現幾個女人往溪流中放了個竹罩子,擋著水,這個時候已經攔了不少小魚小蝦了。
這條溪流較為淺窄,也不過二三十公分的深淺,但水流異常清澈,水質很好,里面魚蝦非常多。
陳凌一瞧就知道是自家媳婦的主意。
見到竹罩子下面有收獲,女人孩子們就在這里邊玩樂邊抓起魚來。
“哎呀,哎呀,上面又有魚過來了。”
“啊,丫丫你干嘛,甩姑姑一臉水。”
“素素,這是山泥鰍吧,哎呀好滑,跑了跑掉了,文霞你快抓住它。”
陳凌和趙大海就給竹鼠放血、褪毛、剝皮,收拾干凈。
然后從背簍拿出調料,在湖畔用石頭圍了一圈火塘,烤起竹鼠來。
枯死的竹子早就被曬得干透徹了,折短之后與枯葉干草堆在一起,用火引著,很快就熊熊燃燒起來,烤得兩個人臉上直冒汗。
“這是啥調料,聞著有股子草藥味,我咋都沒見過,這不會就是你琢磨的秘方吧?”
趙大海滿臉好奇的看著陳凌給竹鼠涂抹好調料,熟練的夾棍翻烤,便聳著鼻子好奇問道。
陳凌笑了:“啥秘方,山里隨便抓兩把就有的東西,要不信,你拿到市里賣一賣試試……”
“行啊,只要能賣錢,我一分不要,全給你送回來,只要以后每次來你管我吃頓好的就行。”
趙大海擦著腦門的汗,一陣嘿嘿笑。
“這還不好說,你回去的時候帶上點。”
陳凌笑了笑,沒當回事。
起身找了幾塊干凈石頭扔進了火塘中。
又去媳婦身旁把山泥鰍、山鯰魚、麥穗撈出來,簡單收拾過后,走到火塘旁,把烤紅的石頭扒拉出來,涂上調料開始烤魚。
這個比竹鼠快多了,很快就肉香四溢。
幾個女人不用叫,就圍了過來。
用竹筷子夾起來兩條烤得黃焦焦的小魚,吹著氣塞進嘴里,微微咀嚼一下就是滿口噴香。
女人小孩很快吃完,還有點意猶未盡。
“好了,快別吮手指了,竹鼠也好了,快來吃。”
烤好的竹鼠,和烤乳豬極為相似。
金黃通紅的外皮,泛著油光,肉質極其鮮嫩。
以竹火來烤,吃進嘴中,堅韌有嚼勁且伴著香氣,可真是又香又脆,味道好極了。
趙大海拿刀切成小塊,等熱燙稍緩,就和陳凌分給女人小孩先吃。
秦秋梅和向文霞之前覺得這有點像老鼠不敢吃,這時也被這賣相打動,嘴里不住的咽口水。
趙大海知道自己媳婦臉皮薄,就拿起一塊塞進她嘴里。
向文霞本來有點羞惱的,但香噴噴的帶皮肉進嘴,下一刻,就情不自禁瞇起眼睛。
“咋樣,好吃吧?我來的時候說啥來著,不要不信,富貴做啥都好吃。”
“拉到市里,干翻一幫大廚不是問題,就是他不肯去。”
“嗯,好吃。”
向文霞看了眼丈夫,又看了眼陳凌,笑著微微頷首,然后把竹鼠烤得焦脆的皮喂給女兒。
“富貴,我給你提個建議啊。”
趙大海吃的油光滿面,伸手比劃道:“這地方這么漂亮,離你家果林又近,你這不是想蓋農莊么,干脆把這片湖周圍全包下來,和農莊建成一塊,那多帶勁啊。”
“姐,你說是吧?”
“有道理啊,陳富貴你覺得咋樣?”
見眾人都看過來,陳凌和王素素互相對視了眼,搖搖頭:“我現在想找人給蓋農莊還找不到人呢,說這個還太早……”
“再有一個,這里的湖水很漂亮,我也舍不得破壞。”
趙大海聽到這話一拍大腿:“找不到人你早說啊,市里好幾個工程隊閑著,你說想啥時候開工,我立馬給你喊過來。”
我的1995小農莊 第一百七十六章