唐人的餐桌 第一三八章不會哭泣的羊
花褪殘紅青杏小.
燕子飛時,綠水人家繞.枝上柳綿吹又少,天涯何處無芳草.
墻里秋千墻外道,墻外行人,墻里佳人笑,笑漸不聞聲漸悄,多情卻被無情惱。
蘇軾寫這首詞的時候,人家女子一定不讓他見,又想拉住他的心,就專門在墻里面蕩秋千,最要命的是蕩秋千還不往高里蕩,只留下笑聲,讓蘇軾自己去想.
然而,這不是重點重點是蘇軾是一個著名的胖子,他爬不上人家的高墻.胖子爬墻的樣子很難看,左扭扭,右拱拱,可憐腰上無力,屁股太重,爬不上去.
云初就沒有這種煩惱,他對自己現在的身體滿意極了,他可以在墻壁上奔跑幾步,再伸伸手就夠到墻頂,胳膊伸縮一下,就把身體提上高墻,這個過程也就幾秒鐘.
當然,他也可以用鞭子纏住高處的東西,然后再扯著鞭子把自己送上高墻.最方便的是有棗紅馬幫助,他可以踩在馬背上,輕易地爬上高墻.總之,云初有一百種爬墻的法子.
不過,看到老猴子爬墻的樣子,云初就沒話說了,因為高墻對于老猴子來說,就是平地.
而且,這只老猴子翻過云家的高墻之后,就會直接鉆娜哈的閨房,這一點,云初說過很多次了,老猴子還是屢教不改.他喜歡找娜哈下象棋.
這個借口真的很爛,云初卻不忍心揭穿,只有跟娜哈在一起的時候,老猴子才像是一只活著的猴子,平日里,他就是一只死猴子.真的不知道老猴子干嘛要到長安來.這里就不是一個能讓他愉快起來的地方
西域才是他的天地,在那里,他可以盡情地玩耍那些城主,那些王,那些可汗,甚至可以改變一個城邦,一個部族的命運.
在大唐是做不到的,這里的人太穩定了,太喜歡和平的日子,對于西域人喜歡的動蕩深惡痛絕,他就像是只陷入沼澤的老猴子,動彈不得,掙扎不得,只能眼睜睜地等死.所以,玄奘才說他是自投羅網.
西域本來沒有手抓飯,自從有了云初之后,西域就有了手抓飯.
長安也沒有手抓飯,自從老猴子弄來了洋蔥,黃蘿卜之后,才有了大塊羊肉手抓飯.
清晨的時候,云初親手殺了一只羊,這是一只長著一對水汪汪大眼睛的綿羊,它的黑眼窩很漂亮,毛皮也被牧羊人打理得干凈整齊,即便是被云初按倒,這只羊依舊沒有掙扎,甚至都沒有叫喚.
直到云初把一尺多長的刀子捅進它的心臟,它才伸出那條粉紅色的舌頭想要叫喚一聲,可惜,沒有聲音崔氏看了一眼就跑了,只有娜哈在那里跳躍著,要哥哥給她留下四根完整的“嘎拉汗”
云初手持利斧剁掉了羊的腦袋,此時,那雙水汪汪的大眼睛里的淚水已經干涸了,腦袋在地.上滾動兩下之后,就沾染上的一層薄薄的灰塵.
羊皮剝得非常完整肥十打算用這張羊皮做一條小褥子,就用幾根竹棍將羊皮撐起來放在陰涼處陰干一大串羊內臟從綿羊的體腔里滾落的時候,裝了大半個筐籮,被肥九端走了,他在門房里放置了一一個小爐子,可以在看門的同時,燉煮羊雜湯喝.
云初小心得切開羊的腿關節,弄出來了四個潔白的“嘎拉汗”給娜哈玩耍,娜哈拿到“嘎拉汗”之后,就讓三肥把她的寶貝用開水煮遍去去膻味
煮完之后,還要上一遍香香的桂花油,等骨頭有光澤了,才是女孩子的好玩物.
云初將整只羊劈砍成拳頭大小的塊,放在篩子上晾曬讓羊肉的水份散發一下,這樣在煽炒羊肉的時候,就不會噼里啪啦地往外濺油,而肉質也會變得緊實,耐嚼.今天來吃飯的客人很多.
有裴行儉跟公孫,有何醫正與萬年縣的孫戶曹,還有好長不見得狄仁杰.
老猴子不是客人,他也從來不認為自己是什么客人,這個家里至少有一半的錢財都跟他有關系,他總認為自己該是主人,更何況,云初還問他要一匹好的小母馬
一匹產自于闐的小母馬是一頓飯就能弄到的更不要說做這頓飯的洋蔥跟黃蘿卜都是他拿來的不過,他還是答應了,在跟虞修容閑談了一陣之后,他不得不承認,這個女人才是云初的良配“我可憐的娜哈,怎么會跟你這樣的人成了家子呢誰跟你們這一家子打交道誰折壽.老猴子說這話的時候蹲在拴馬樁上,遠遠看去真的很像是只猴子.
云初雙手用力,就把一顆黃澄澄的梨子掰開給了老猴子一半,這東西是公孫拿來的,四月份還能吃到汁水豐富的梨子,太難得了.
老猴子咬了一口梨子道“我想多活幾年,準備親眼看著你跟那個婆娘能多生幾個娃.“那就不要整天往長樂坊跑,把本來就不多的一一點精力,都貢獻給了歌姬,不劃算”
“沒什么不合適的,等你有一天看開了,就能察覺出那些歌姬的可愛之處了,人家是一些追求更好生活的好女子,你憑什么看不起人家
“我沒有看不起人家,是看不起你,明明可以在西域當王的,結果跑來長安當猴子,虧不虧啊
老猴子搖頭道“不虧,只要能看到玄類,聽到他的聲音,我就不虧“你這是有病”
“如果一種病能夠讓你快樂,這種病你治還是不治
云初抬起頭回憶了一下,那個被自己親手送進精神病院的跳舞女子,覺得老猴子的話沒有說錯,與其清醒過來接受丈夫女兒死亡的噩耗,不如沉浸在舞蹈的世界里,在精神病院永永遠地舞蹈下去,直到死亡降
眼看著日上三竿,云初吐掉嘴里的甘草渣滓,洗過手之后就來到了院子里一一口大鐵鍋跟前,肥八把柴火點燃之后,就往這口直徑超過一米的大鍋里倒胡麻油.
鐵鍋是晉昌坊鐵匠鑄造的,手藝很好,厚底薄壁烏黑锃亮的,敲擊一下能發出龍吟之聲烏黑的胡麻油在鐵鍋里開始沸騰的時候,肥八跟云初就把清洗好的羊肉倒進大鐵鍋里煽炒狄仁杰是最先到來的,看著云初在大鐵鍋邊上忙碌,過來看了一眼道“又操庖廚之術.“云初怒道∶“大唐之所以沒有什么高級的好吃的,完全賴你們!狄仁杰疑惑地道“關我屁事
云初道“就是因為你們這些聰明人,不肯好好地研究菜式,而是全部跑去當官了,這才讓大唐的美食無數年來沒有寸進.
想想啊,如果人人都操庖廚之術,我大唐將會有多少道讓人魂牽夢縈的美食啊,這世間也不會多出那么多尸位素餐的蠢貨官員!
明明都是好廚子的料,全去當官了,能當的好嗎
“此言深得我心!”裴行儉的聲音從中庭傳過來,接著,就看到裴行儉,公孫這一對賊人從花廳轉了過來.還以為狄仁杰會跑路,沒想到,人家笑吟吟地站在云初身邊,等著云初給他介紹新朋友呢,就這一份強大的心理素質,活該人家口氣干到閣老的位置上.“狄仁杰,醴泉坊里長,太學生
“裴行儉,裴大將軍,公孫,劍舞天下第一的公孫娘子”
狄仁杰聞言,步跨過來,先是朝裴行儉拱手道∶“豐安坊見過裴大將軍,孤身折服亂民的英姿,至今難忘
說完話,又朝公孫拱手道“云初常言,昔有佳人公孫氏,一舞劍器動四方今日一見果不我欺…“裴行儉大笑道“豐安坊,狄兄弟率先聲”殺狗官“某家也是言猶在耳.兩人相見交談甚歡,只有公孫疑惑地問道∶“我們曾經見過嗎狄仁杰瀟灑地撫摸一下自己嘴唇上的小胡須道∶“渴慕一見.”
此時,除過黑點,也算豐神俊朗的狄仁杰與那一晚看人裸,體的狗賊形象相去甚遠,再加上時間久了公孫也確實記不住那個狗賊的模樣了
云初忙著炒羊肉,裴行儉與狄仁杰交談甚歡,公孫去找虞修容跟娜哈去了,一時間,倒也相安無事裴行儉最喜青年才俊,狄仁杰也非是太學草包,不管是兵法,還是時政,算學,亦或是日月星辰,狄仁杰都能對答如流,且深有見地,兩人不知不覺就來到花廳,以云初弄出來的象棋為題,廝殺了起來.何醫正來得正是時候,給云初帶來了一包白霜糖,以及若干藥材看到云初拿過白霜糖就往油鍋里倒,何醫正急忙道“這東西不是這么吃的
云初笑道∶“放心吧,相比當郎中,做庖廚我更加地拿手,今日,何醫正就嘗嘗某家的易牙手段,何醫判.
“哎呀呀,公文已經下來了”
“昨日剛剛下來,老祖宗一句話比什么都好使,上面詢問何人可以填補某家的空位,已經把你報上去了,以你受過老祖宗夸獎的份上,原本不成的事情,也成了板上釘釘的好事。“如此說來,同喜,同喜啊。“小聲些,莫要聲張,文書下來才能做得準”兩人對視嘿嘿笑,切盡在不言中.
孫戶曹不知什么時候來的,看到裴行儉,何醫判之后,他很想立刻離開,想了好一陣子,才溜著墻根往里挪。
唐人的餐桌 第一三八章不會哭泣的羊