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第007章 新的商機

更新時間:2022-07-20  作者:繪風摹雨
民國之我能無限轉職 第007章 新的商機
暮色籠罩大地,華燈初上。

任家鎮的碼頭開始熱鬧起來,到處都是吆喝聲,就連夜鶯也還是放歌。

從礦場回來的工人帶來了大量的人氣,吃飯的人自然就多了,大大小小的食肆爆滿。到處都是吃飯的人,濃重菜香混雜著人潮,給這個地方注入無限的生機,立馬鮮活起來。

售賣水果干貨,縫補皮靴,挑著擔子的流動商販們大力吆喝起來,迎接沸騰喧囂的夜晚。

剛剛開業的臨江樓生意爆棚,往來商賈川流不息,還有更多的人在陸續趕來的途中,一片繁忙景象。

按照岳鎮山的計劃,原本開業酬賓活動準備搞七天。

活動期間所有消費統統五折,結果第三天的時候,生意便火了起來。岳鎮山便取消了活動,結果生意還是一如既往的火爆。

這其中的原因有二,其一是臨江樓消費不便宜,能在這里吃飯的人幾乎都是做生意的人,不缺吃飯消費的錢。普通的工人,即使是打半折,他們依然不會來臨江樓吃飯。

其二是臨江樓的飯菜味道好,短短三日時間,幾乎有一半的回頭客。加上這些客人口口相傳,臨江樓的口碑便做起來了。

岳鎮山來到酒樓里,見柜臺上的伙計一把把的收錢,心中的喜悅油然而生。

這一檔生意穩了,算是在碼頭徹底站住了腳。

根據他的細心觀察,發現任家鎮還有一個空白的市場需求亟待占領。

在任家礦場工作的礦工,幾乎都是早上狠狠的吃一頓,中午只能糊弄下,晚餐才是一天中最重要的。

礦場那邊是按照采礦數量來記工錢,為了能多掙錢,礦工幾乎都不會回到鎮上吃午飯。

另外,礦場那邊十分荒涼,工作環境惡劣而艱苦,尤其需要艱苦耐勞的精神。

這種環境下,礦場想要解決數百上千名礦工的午餐問題,無異于癡人說夢。

對此,岳鎮山想到一個絕妙的解決方法。

他先期定制了1000個鋼制食盒,分為上下兩層,批量訂制價格是0.15元。

隨后又親手造了一輛保溫送餐車,車由三部分組成,有加熱的煤爐,有燒水的熱循環系統,再加上儲放食盒的主體。

礦工中午休息的時候,由美...由臨江樓親自送餐。

礦工直接到礦場門口就能拿到熱乎的食物,這種方法又快又簡便,而且能吃上一口熱騰騰的飯食,送餐送到礦場里面,這是連美、餓也不曾做的業務吧!

第7天,1000個鋼制食盒到貨。

臨江樓用顯眼的大紅喜報貼出使用公告:

特大喜訊來襲!!!

為了解決廣大礦工兄弟在礦場中午的餐食問題,臨江樓特意推出鋼制食盒租賃暨優惠配餐活動。

活動規定:

凡租賃鋼制食盒者(押金0.3元,屆時可退),使用費每個月0.1元,視作獲得中午優惠配餐資格,到中午之時,由臨江樓伙計送至礦場,為大家送上熱乎的午飯。

每天清晨,臨江樓提供多達14種配餐,牛羊豬肉及素菜小炒都有,花樣翻新,豐斂由意。

一葷兩素加上主食,0.1元。

大排肉加一葷兩素,加主食,0.15元。

大排肉加兩葷三素,加主食,0.2元。

大排肉加大雞腿,加三葷四素豐盛版,0.3元,此款套餐沒有主食,可任由自取,因為菜的分量足夠,光吃菜就吃飽了。

……

臨江樓門口幾張合并起來的八仙桌上,擺放著高高的大堆鋼制食盒。

銀光锃亮很快吸引了眾人的眼球,大量的礦工圍上來問東問西,畢忠俞等人解釋的口干舌燥,飯店推出的優惠套餐引起了礦工的濃厚興趣,己有人忍不住嘗試了。

開業第2天,鋼制食盒租出去112個,成績不算太好,但也算不上太差。

真正的爆發是第4天,率先租賃鋼制食盒的礦工,每天清晨上工之前,都會在臨江樓旁邊的早餐店吃一頓,中午休息的時候,臨江樓送來熱氣騰騰的可口飯菜。

在荒草瘋長的野外,熱乎餐盒里面飄散著誘人的食物香味兒,聞著讓人簡直不能忍受,口水淌了一尺多長。兩相比較,這比每天在懷里揣兩個饅頭喝點冷水對付一下,強了不知道有多少倍。

人比人得死,貨比貨得扔。

其實這些礦工不知道,他們早上吃飯的店也是岳鎮山開的。

而這家店使用的廚具也是別有用心,廚具屬性美味+3,體力+4,消食+5。

每天早上在店里吃的一頓,天天干活有勁。

結果一到中午,肚子就會特別餓。再加上示范效應讓人眼紅心熱,簡直就是最好的廣告,積累到第五天口碑終于爆發了。

大群的礦工蜂擁而至,爭搶著租賃鋼質食盒,僅這一天就租出去700多只。

到了第6天,1000只鋼質食盒租賃一空,許多來遲的礦工跌足長嘆,甚至愿意出更高的價錢租賃,可惜,下一批必須等到一周之后。

這些食盒全是機器制造的,任家鎮做不了,只能外地購買。

礦工的購買力毋庸置疑,礦場開的工資還是不錯的。

出于一向節儉的習慣,他們只是不舍得揮霍錢財,并非手里無錢,中午能夠吃上一頓熱乎乎的可口飯食,幾乎是每個礦工的硬扎需求。

臨江樓緊急加訂了2000個鋼質食盒,盡全力滿足廣大顧客的需求。

岳鎮山笑瞇瞇的看著食盒租賃一空,僅這1000只鋼質食盒,每個月租賃費用0.1元,便可以為自己帶來100元純收入。

整個任家鎮接近3000礦工,全都是自己的潛在客戶。

每個食盒0.3元的押金看似不多,卻沉淀了300塊大洋,這是一筆很大的財富,意味著自己的事業取得開門紅,未來前景一片光明。

每損壞一個食盒,相當于銷售一個食盒,可得0.15元的利潤。

最重要的是,臨江樓已經擁有了1000名穩定的顧客,每一天都會產生源源不斷的利潤。

在任家鎮這個以礦為主的城市,物價并不便宜,按照飯店普遍過半的利潤率來看,積少成多相當可觀。

7月中旬,第2批2000個鋼質食盒到貨之后,僅僅一周便銷售一空。

直到這個時候,碼頭附近的其他大小飯店才后知后覺的反應過來,為時已晚了。

臨江樓擁有了大量客戶,每天打卡一樣準時的送去購買力,送去穩定利潤額。

PS:餐盒定價,以及套餐定價參考如下,

民國中產階級賬本記載董士沅所記錄民國25年日常開支中,買書籍需要1元,買煙盒、手帕、牙膏、牙刷共1元,買灰布鞋也得一塊大洋,把餐盒等價于牙刷,餐盒≈0.25元。

銀元時代生活史參考:

上海一頓兩枚雞子(雞蛋),一塊油餅的早餐,需要四枚銅圓。

飯館叫一盤蔥燒大排,幾樣素菜,兩碗米飯,兩個人吃頓比較好的,需要花費八角小洋。兩個人吃飯,在北平一塊銀元能吃頓涮羊肉。

換算:1銀元=100銅元,早餐4銅元,午餐估算為10銅元=0.1元。民國之我能無限轉職 第007章 新的商機

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