第849章 橙香慕斯
更新時間:2023-07-05 作者:愛喝陳醋
美食從麻婆豆腐開始 第849章 橙香慕斯
與此同時，各宮里的娘娘們也早就知道了這件事。 昨天李絮差人給她們送去的焦糖香草蛋奶凍就很是好吃，今天她們又聽說李絮還要讓宮里那個新來的那個年輕廚子再給他們做一種新的甜品。 于是一個個的也都期待了起來。 李絮同樣很期待今天陳年能做出什么新的花樣來，早在很久之前，自己的弟弟李昭就從宮外帶點心給自己。 所以她也知道陳年在點心上很有研究。 因此，這一次，連帶著她在吃午飯的時候都胃口大開，只是她又不敢吃太多，害怕自己吃飽了吃不下稍后的甜點。 直到飯菜吃得差不多了，肚子里已經有了八分飽。 李絮便讓門口等著的王晉把點心帶進來。 “今日陳年做的是什么？” 李絮好奇的問道。 “回陛下，今日陳年做的點心名為橙香奶糕。” 聽到這個名字，李絮不禁眼神一亮。 這個名字光是聽著就讓人很有食欲，剛剛才過了飯菜，雖然御廚在做的時候已經充分考慮到了葷素搭配，但畢竟人的口味是特殊的，今天肉做的更好吃，就會多吃點肉。 所以現在李絮也覺得自己的嘴里有些膩歪。 王晉在說話之間，已經把這一道點心端了上來，放在桌子上。 看著同樣是下面帶冰，李絮也不禁更加期待了。 看來這陳年還真是會琢磨朕的心思啊。 李絮心里非常滿意。 身邊的人能懂自己的心思，就會平白免去很多煩惱。 在看到陳年這一次做的橙香慕斯的時候，李絮就再也挪不開眼睛了。 依舊是先讓王晉出去，免得讓對方看到自己的小女兒姿態。 然后拿起勺子，觀察了一下面前的糕點。 “橙香奶糕啊。”李絮看了看上面的奶油，然后又看了看中間的夾層。 忽然她開始好奇中間的夾層是怎么做的。 宮內的其他點心師傅以前也經常會做些果味夾心的糕點，看著也同樣晶瑩剔透，可李絮本能的就感覺這個夾心和那些不一樣。 可她是一個完美主義者，哪怕是吃點心也必須要按照一定的順序來。 所以，她當即就克制住了自己先挖一塊里面果凍的想法。 而是選擇從這一塊三角形慕斯的尖尖處開始吃。 勺子很輕易的就切入了慕斯當中，沒有絲毫的阻力。 “這次還是沒有用到面粉或者糯米粉。”李絮心想道，“表面的質地看起來很是光滑，就是不知道味道如何。” 一邊想著，她一邊將慕斯送入口中。 這一次陳年給慕斯佩的是金鑲玉質長柄小勺，勺首部分不大，差不多和正常人大拇指肚相當。 這樣一口下去吃不太多，但就是要小口小口的品嘗才能吃出其中的細膩來。 緩緩送入口中。 冰涼的奶油帶著淡淡乳酪的香味，口感柔軟綿滑，只是用上下顎輕輕一抿便能化掉。 細細回味，里面還帶著淡淡的橙香，顯然是陳年將橙汁混合在了里面，清新的令人有些欲罷不能。 但除了這爽利的橙香外。 李絮還從中吃出了奶味。 “這里面的奶味似乎不只是一種，有昨天那種淡淡的奶味，但還有一種味道很像奶，可又有些許的不同。” 李絮想了想，這味道似乎有一點像是醍醐。 因為其中的香味很足，非常濃郁。 李絮沒辦法一口就吃出來里面放了那些東西，但這并不妨礙她喜歡。 緊接著，她又用勺子挖了一塊，這一次才終于挖到了里面的果凍。 這個果凍和昨天自己吃到的蛋奶凍有些類似，但看起來和吃起來都要更彈一些。 果凍入口之后，她吃出了滿滿的水果味。 這種感覺甚至比喝橙汁還要美妙有趣。 “這世上竟有如此好吃的東西。”李絮有些驚訝了。 原本她對于陳年今天所做的點心就有著很大的期待，通常在這種情況下，“相等”的好吃并不會給人帶來多大的驚喜。 只有“新奇”和“更好吃”才會滿足人的胃口。 而陳年這一次的慕斯，沒有讓她失望。 可她不知道的是，便是放在千年之后，慕斯也是眾多大姑娘小媳婦最喜歡的甜品之一。 雖然體積大，但慕斯同奶油一樣，入口之后，口感輕盈的好似羽毛一般。 吃完面前這一層之后，她繼續往后吃。 直到把所有的慕斯都吃完。 她滿足的靠在椅子上，再沒有先前的威嚴肅穆。 如果不是龍袍加身，此刻的她只是仿若一個小姑娘一般。 許久之后，她才喚道：“王晉，收拾桌子。” 先前王晉一直在外面候著，聽到筆下的聲音之后，當即進來開始馬力的收拾桌子上的餐具。 同時他又看到今天的盤子依舊空空如也。 “陛下，明日可是要陳年繼續做些新的花樣？”王晉輕聲問道。 李絮點點頭：“嗯，明日繼續做”但還沒說完，她又想了想：“你且把他叫來好了，這兩日的點心做的都不錯，我有些話想問他。” 王晉心中更加驚訝了！ 這非得是好吃到不行了，否則哪里值得讓陛下親自接見？ “對了，他的品階定下來了嗎？” “回陛下，按照您先前的要求定了，從七品的主廚。” 可李絮聽到這里卻想了想：“低了。” “給他定成御廚吧。” 王晉連聲應允，然后帶著食盒離開了御書房。 只是，走在宮內的道路上，王晉已經想好了，接下來自己得多和陳年來往來往，大家搞好關系。 原本定的主廚是從七品，但御廚那可是正五品！ 本來剛來了御膳房，能有個正八品的廚師便算不錯的了。 正七品那都是陛下欽點。 可現在陳年直接就是正五品。 要知道宋青舟也就是正四品。 一邊想著，王晉一邊快步來到了御膳房，這一次他甚至都沒有和路上遇到的其他宮的宮女說話，直接就找到了陳年。 此時的陳年才剛剛開始吃午飯。 “王公公。” 陳年見到對方，然后站起身來打招呼道。 “吶，陳大人，先別吃了，陛下要你去覲見吶。” 聽到這話，陳年本來想問問陛下愛不愛吃的問題一時間也堵在了喉嚨里。 (本章完) 美食從麻婆豆腐開始 第849章 橙香慕斯
與此同時，各宮里的娘娘們也早就知道了這件事。 昨天李絮差人給她們送去的焦糖香草蛋奶凍就很是好吃，今天她們又聽說李絮還要讓宮里那個新來的那個年輕廚子再給他們做一種新的甜品。 于是一個個的也都期待了起來。 李絮同樣很期待今天陳年能做出什么新的花樣來，早在很久之前，自己的弟弟李昭就從宮外帶點心給自己。 所以她也知道陳年在點心上很有研究。 因此，這一次，連帶著她在吃午飯的時候都胃口大開，只是她又不敢吃太多，害怕自己吃飽了吃不下稍后的甜點。 直到飯菜吃得差不多了，肚子里已經有了八分飽。 李絮便讓門口等著的王晉把點心帶進來。 “今日陳年做的是什么？” 李絮好奇的問道。 “回陛下，今日陳年做的點心名為橙香奶糕。” 聽到這個名字，李絮不禁眼神一亮。 這個名字光是聽著就讓人很有食欲，剛剛才過了飯菜，雖然御廚在做的時候已經充分考慮到了葷素搭配，但畢竟人的口味是特殊的，今天肉做的更好吃，就會多吃點肉。 所以現在李絮也覺得自己的嘴里有些膩歪。 王晉在說話之間，已經把這一道點心端了上來，放在桌子上。 看著同樣是下面帶冰，李絮也不禁更加期待了。 看來這陳年還真是會琢磨朕的心思啊。 李絮心里非常滿意。 身邊的人能懂自己的心思，就會平白免去很多煩惱。 在看到陳年這一次做的橙香慕斯的時候，李絮就再也挪不開眼睛了。 依舊是先讓王晉出去，免得讓對方看到自己的小女兒姿態。 然后拿起勺子，觀察了一下面前的糕點。 “橙香奶糕啊。”李絮看了看上面的奶油，然后又看了看中間的夾層。 忽然她開始好奇中間的夾層是怎么做的。 宮內的其他點心師傅以前也經常會做些果味夾心的糕點，看著也同樣晶瑩剔透，可李絮本能的就感覺這個夾心和那些不一樣。 可她是一個完美主義者，哪怕是吃點心也必須要按照一定的順序來。 所以，她當即就克制住了自己先挖一塊里面果凍的想法。 而是選擇從這一塊三角形慕斯的尖尖處開始吃。 勺子很輕易的就切入了慕斯當中，沒有絲毫的阻力。 “這次還是沒有用到面粉或者糯米粉。”李絮心想道，“表面的質地看起來很是光滑，就是不知道味道如何。” 一邊想著，她一邊將慕斯送入口中。 這一次陳年給慕斯佩的是金鑲玉質長柄小勺，勺首部分不大，差不多和正常人大拇指肚相當。 這樣一口下去吃不太多，但就是要小口小口的品嘗才能吃出其中的細膩來。 緩緩送入口中。 冰涼的奶油帶著淡淡乳酪的香味，口感柔軟綿滑，只是用上下顎輕輕一抿便能化掉。 細細回味，里面還帶著淡淡的橙香，顯然是陳年將橙汁混合在了里面，清新的令人有些欲罷不能。 但除了這爽利的橙香外。 李絮還從中吃出了奶味。 “這里面的奶味似乎不只是一種，有昨天那種淡淡的奶味，但還有一種味道很像奶，可又有些許的不同。” 李絮想了想，這味道似乎有一點像是醍醐。 因為其中的香味很足，非常濃郁。 李絮沒辦法一口就吃出來里面放了那些東西，但這并不妨礙她喜歡。 緊接著，她又用勺子挖了一塊，這一次才終于挖到了里面的果凍。 這個果凍和昨天自己吃到的蛋奶凍有些類似，但看起來和吃起來都要更彈一些。 果凍入口之后，她吃出了滿滿的水果味。 這種感覺甚至比喝橙汁還要美妙有趣。 “這世上竟有如此好吃的東西。”李絮有些驚訝了。 原本她對于陳年今天所做的點心就有著很大的期待，通常在這種情況下，“相等”的好吃并不會給人帶來多大的驚喜。 只有“新奇”和“更好吃”才會滿足人的胃口。 而陳年這一次的慕斯，沒有讓她失望。 可她不知道的是，便是放在千年之后，慕斯也是眾多大姑娘小媳婦最喜歡的甜品之一。 雖然體積大，但慕斯同奶油一樣，入口之后，口感輕盈的好似羽毛一般。 吃完面前這一層之后，她繼續往后吃。 直到把所有的慕斯都吃完。 她滿足的靠在椅子上，再沒有先前的威嚴肅穆。 如果不是龍袍加身，此刻的她只是仿若一個小姑娘一般。 許久之后，她才喚道：“王晉，收拾桌子。” 先前王晉一直在外面候著，聽到筆下的聲音之后，當即進來開始馬力的收拾桌子上的餐具。 同時他又看到今天的盤子依舊空空如也。 “陛下，明日可是要陳年繼續做些新的花樣？”王晉輕聲問道。 李絮點點頭：“嗯，明日繼續做”但還沒說完，她又想了想：“你且把他叫來好了，這兩日的點心做的都不錯，我有些話想問他。” 王晉心中更加驚訝了！ 這非得是好吃到不行了，否則哪里值得讓陛下親自接見？ “對了，他的品階定下來了嗎？” “回陛下，按照您先前的要求定了，從七品的主廚。” 可李絮聽到這里卻想了想：“低了。” “給他定成御廚吧。” 王晉連聲應允，然后帶著食盒離開了御書房。 只是，走在宮內的道路上，王晉已經想好了，接下來自己得多和陳年來往來往，大家搞好關系。 原本定的主廚是從七品，但御廚那可是正五品！ 本來剛來了御膳房，能有個正八品的廚師便算不錯的了。 正七品那都是陛下欽點。 可現在陳年直接就是正五品。 要知道宋青舟也就是正四品。 一邊想著，王晉一邊快步來到了御膳房，這一次他甚至都沒有和路上遇到的其他宮的宮女說話，直接就找到了陳年。 此時的陳年才剛剛開始吃午飯。 “王公公。” 陳年見到對方，然后站起身來打招呼道。 “吶，陳大人，先別吃了，陛下要你去覲見吶。” 聽到這話，陳年本來想問問陛下愛不愛吃的問題一時間也堵在了喉嚨里。 (本章完) 美食從麻婆豆腐開始 第849章 橙香慕斯
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