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第三百七十七章.熏豬肉 烙大餅

更新時間:2022-08-17  作者:百李山中仙
整座大山都是我的獵場 第三百七十七章.熏豬肉 烙大餅
今天戰斗結束得早,回家也就比昨天早。

回到趙軍家的時候,才剛過下午一點。王美蘭給他倆煮了一鍋熱湯面,林祥順和趙軍一邊吃,一邊研究明天兩幫狗合群的事。

等吃完了飯,倆人回到趙軍那屋,睡了一覺。醒來以后,林祥順躺在炕上還挺感慨的。

他媽去世以后,他爸第二年就續弦了,那個后媽容不下林祥順。

這個情節,跟上輩子趙軍身上發生的事差不多。但趙有財給趙軍娶了媳婦,而林祥順他爹什么都沒給他。

那時候林祥順他大哥已經成家了,林祥順去他哥家住了幾天,但嫂子又不容他,連飯都不給他吃。

直到餓的扛不住了,林祥順才到趙軍家,找王美蘭要口吃的。

為啥不找別人,偏找王美蘭呢?

因為林祥順他媽活著的時候,和王美蘭最好,按屯子的話說,倆人拜的干姐們兒。

當時是臘月前兒,林祥順穿著胳膊肘露棉花的棉襖,坐在趙軍家東屋炕上,等著王美蘭給他煮餃子吃。

野豬肉酸菜餡的餃子,兩盤子不夠,再煮兩盤子。又不夠,但趙軍家野豬肉酸菜餡的凍餃子已經沒有了,王美蘭就給他煮了兩盤狍子肉大蘿卜的。

就這樣,林祥順吃了六盤餃子,總共一百三、四十個,東北的餃子還大,都趕上南方的蒸餃了。

他這么吃,直接給王美蘭吃哭了。

王美蘭哭,倒不是因為心疼餃子,而是心疼林祥順。她一邊抹眼淚,一邊念叨林祥順他媽。

等趙有財晚上回來,王美蘭把林祥順的事和趙有財一說,趙有財就說讓林祥順住下吧,先跟趙軍住一個屋。

從那以后,林祥順就成了這家里的一份子,在家里,趙軍吃啥,他就吃啥。到后來,他的工作都是趙有財給他安排的。

再后來,林祥順蓋房子、娶妻生子,趙家也都伸手了。特別是他媳婦生孩子,是王美蘭給伺候的月子。

趙軍上一輩子的時候,王美蘭過世,林祥順沒跟趙軍搶摔盆的活兒,但他也披麻戴孝,從頭忙到尾。

王美蘭下葬以后,林祥順就告訴趙軍,從今往后,你二哥的家就是你的家,你想啥時候來,就啥時候來。

果然,趙軍的經歷和林祥順差不多。在繼母過門以后,趙軍就住到了林祥順家,一直住到趙有財給他蓋房子結婚。

后來趙軍落魄回村的時候,林祥順已經六十多了,但只要他家里吃肉,都會喊趙軍過去。

“這一晃啊。”林祥順感慨道:“好些年沒在這炕上躺著了。”

“呵!”趙軍裝作埋怨地道:“去年秋天我讓你擱家睡,你不干!”

林祥順一怔,但很快就想起來了,趙軍說的是他去年秋天,背著趙有財和王美蘭上山打獵,要挨揍了,才想起要留自己住下。

“哎,小軍吶!”林祥順突然想起一事,向趙軍問道:“你這打獵到底咋練的呀?不說打槍啥的,我看你開膛,開的也挺溜啊。”

“熟能生巧唄。”反正不能說實話,趙軍就胡編道:“我從去年秋天到現在,開多少野豬,早都練出來了。”

林祥順有些不信,但聽趙軍問道:“二哥,你說咱這兩幫狗,想合群應該沒啥問題吧?”

大胖等四條狗到家后,就兩兩分開了,花貓、花狼去了隔壁李寶玉家,天天和大黃、小花接觸。而大胖、三胖也天天跟小熊、白龍照面,到現在有半個月了,在趙軍想來,應該沒有問題了。

“不好說啊。”可林祥順卻不太樂觀,他道:“后來這四條狗太滑,你瞅一個個肥粗老胖的,昨天才抓那么大點的豬。”

二人研究了一會兒,趙軍抬頭一瞅墻上的大鐘,已經快四點了,他就從炕上下來,張羅要做野豬肉給林祥順吃。

林祥順聞言,瞬間樂了,笑道:“你還會做飯吶?你別白瞎那肉啊。”

“二哥,你就等著吧。”趙軍笑道:“吃上我做的肉,你都得喝多了。”

“那你快做吧,我可得嘗嘗我兄弟做的飯。”林祥順說著,也從炕上下來,蹬上鞋跟著趙軍出來。

趙軍到外屋地就開始忙活,林祥順則在一旁和王美蘭一邊看趙軍做肉,一邊嘮嗑。

他倆聊的倒也不是別的,是給趙軍蓋房子的事,林祥順說他有時候嶺南、嶺西的跑,路過磚廠、水泥廠的啥的,可以幫趙軍要點磚頭、水泥回來。

沙子,就到河沿子邊上挖去,反正有車,拉沙子也方便。

至于木料,那就不用說了,靠著林場要是整不著木料,那他們這些人還混啥了?

這些話,聽得王美蘭面帶笑意,連連點頭。這樣一算,又能省下一大筆錢,等到趙軍結婚的時候,沒準還能給他添置一臺收音機。

就在他們說話時,趙軍已經把水燒開,把切成大方塊的野豬五花肉和大蔥段下入了鍋中。

加柴,大火烀,將野豬肉烀爛,烀到筷子一扎就能扎進去以后,趙軍把肉都撈出,然后將鍋中水舀凈。

刷鍋,舀水,把鍋燒干,鍋底放紅糖、白糖,上面放用8號線做成的鍋簾,再把每一塊肉都刷上油,然后放在鍋簾上,蓋上鍋蓋開熏。

熏好的野豬肉往菜板上一按,切成大薄片,使筷子夾住一邊,繞著筷子把肉片一卷,趙軍遞向了王美蘭。

王美蘭吃完,瞬間眼睛一亮,拍著身旁林祥順道:“順子你快嘗嘗,真挺好吃啊!”

“是么!”林祥順聞言,忙過去夾了一塊,吃完便贊不絕口。

“好吃吧?”趙軍問道。

“好吃!”林祥順點頭,道:“小軍,你擱哪兒學的啊,厲害啊。”

趙軍哈哈一笑,剛要說話,房門就被人從外面拉開了。

“哥哥,今天又……”李寶玉進屋就要說話,但聞到肉香,瞬間眼睛都長了。

他今天下班早,回家就見大黃和小花回來了,進屋看到金小梅在烀野豬排骨,說是趙軍中午給她送的。

見趙軍和林祥順又打著獵物,李寶玉便翻墻過來詢問,可一進屋才發現自己來對了。

吃完一塊肉,李寶玉就不走了,和林祥順圍在菜板前,一塊、一塊地吃著肉。

而這時,趙軍和王美蘭開始搟面烙餅!

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